Mier Salz: Benotzen, Virdeeler, an Nodeeler

Inhalt

• Mier Salz vs Dësch Salz
• Méiglech Virdeeler
• Hydratioun, Blutdrock, a méi
• Verdauung
• Haut Gesondheet an Entzündung
• Méiglech Downsides vun zevill Salz
• Wéi benotzt een et
• Ënnen Linn

Mieresalz gëtt gemaach duerch Verdampfung vum Salzwaasser. D'Leit weltwäit hunn et zënter prehistoreschen Zäiten benotzt, an et gëtt allgemeng a ville Kichen haut fonnt.

Nieft senge kulinaresche Gebrauch, gëtt Mieresalz dacks zu Kierzeschrott, Bäder, Gedrénks, an eng Onmass aner Produkter bäigefüügt.

Munch Leit mengen datt et méi gesond ass wéi aner Salzsorten a bitt verschidde Virdeeler, awer et gëtt wéineg Fuerschung fir dës Fuerderungen zréckzekréien.

Dësen Artikel gëtt eng Iwwersiicht iwwer déi üblech Gebrauch vu Mier Salz, wéi och seng potenziell Virdeeler an Nodeeler.

Mier Salz vs Dësch Salz

Mieresalz besteet gréisstendeels aus Natriumchlorid, eng Verbindung déi hëlleft de Flëssegbalance an de Blutdrock am Kierper ze regléieren.

Well et minimal veraarbecht ass, enthält e puer Mineralstoffer, dorënner Kalium, Eisen, a Kalzium. Dëst ass ee Grond firwat et dacks als nährstoffaarme wéi Dësch Salz ugesi gëtt, dat schwéier Buedem ass an déi meescht vun sengen Nährstoffer geläscht huet (1).

D'Nährstoffer am Mieresalz sinn awer nëmmen an Spuermengen präsent. Dir hätt extrem grouss Quantitéiten dovun iesse fir esouguer un d'Quantitéit u Kalium, Eisen, Kalzium oder Magnesium ze kommen, déi Dir einfach aus ganz Liewensmëttel kënnt.

Mier Salzgranules sinn och méi grouss wéi Dësch Salzgranulaten. Als Resultat gëtt regelméisseg Salz ongeféier 2.300 mg Natrium pro Teelöffel (6,1 Gramm), während Seessalz 2.000 mg Natrium pro Teelöffel (4,2 Gramm) (2, 3) enthält.

Dëst ass well manner Mier Salzgranulaten an engem Teelöffel kënne verpackt ginn, am Verglach mam Tisch Salz. Et ass net well et manner Natrium wéi Dësch Salz enthält.

Still, déi meescht Leit realiséieren dësen Ënnerscheed net a betruechten Mieresalz als méi gesond wéi Dësch Salz, well exzessive Natriumverbrauch mat héije Blutdrockniveauen an e erhéicht Risiko fir Häerzkrankheeten verbonne war (4).

Wéi och ëmmer, wann d'Quantitéit vum Natrium, déi Dir konsuméiert, déi empfohlene Limit oder Är perséinlech Toleranz iwwerschreift, mécht Seessalz amplaz vu regelméissege Salz keen Ënnerscheed (5).

Tatsächlech, verschidde Leit fannen datt se méi Mieresalz am Kachen benotze mussen fir de selwechte Goûtniveau ze erreechen.

Am Verglach mat Tafersalz gëtt Mieresalz manner veraarbecht, enthält méi Spuernährstoffer, an huet eng méi grouss Partikelgréisst, eng Charakteristik déi erkläert firwat et manner Natrium pro Teaspel enthält. Wéi och ëmmer, dës Differenzen maachen et net nährstoffaarme.

Méiglech Virdeeler

Zënter Natriumchlorid (Salz) verschidde wichteg Funktiounen am Kierper huet, ass et noutwendeg et aus Liewensmëttel ze konsuméieren fir eng optimal Gesondheet ze halen.

Verschidde Leit behaapten datt Mieresalz besonnesch e puer zousätzlech Virdeeler huet. Allerdings sinn déi meescht vun dëse net duerch staark wëssenschaftlech Fuerschung ënnerstëtzt.

Hei sinn e puer vun den allgemengste Fuerderungen iwwer Mier Salz.

Hydratioun, Blutdrock, a méi

Allgemeng kann Salz hëllefen Iech eng adäquat Hydratatioun an de Blutdrockniveau ze halen.

Zënter Natrium spillt eng vital Roll am Flëssegbalance, net genuch dervu ze kréien kann zu Dehydratioun féieren, besonnesch während Héichintensitéit Übung (6, 7).

Eegent Fluidbalance am Kierper ze kréien ass och wichteg fir de gesonde Blutdrockniveau ze erhalen (8).

Dofir, entweder ze wéineg oder ze vill Natrium verbrauchen kann zu Ännerungen am Blutdrock féieren zu deenen, déi empfindlech sinn op Diät Salz (9).

Iessen Seessalz kann hëllefen Iech Är Natriumbedierfness ze erfëllen, awer Dir kënnt och Natrium aus enger Rei aner Liewensmëttel kréien.

Verdauung

E puer gleewen datt Konsuméiere vum Meer Salz gemëscht mat lauwarmem Waasser hëlleft Verdauung.

Chlorid ass noutwendeg fir Magesaier ze produzéieren, an Natriumchlorid (Salz) erliichtert d'Absorptioun an d'Transport vun Nährstoffer an den Darm nodeems se wärend der Verdauung gebrach goufen (10).

Dofir, genuch Salz ze konsuméieren fördert eng optimal Verdauungsgesond.

Eng Studie huet d'Effekter vum Drénken Salzwaasser bei 54 Erwuessener gekuckt, déi sech op eng Kolonoskopie virbereeden.

Déi, déi gewësse Yoga Posturen ausgeführt hunn an 2 Tassen (480 ml) Waasser gemaach mat 4,5 Gramm Salz haten Darmbewegunge virun der Prozedur (11).

Wéi och ëmmer ass et net kloer, wéi wäit Salzwaasser alleng hëlleft den Darmgesond ze verbesseren.

Wann Dir Mier Salz mat Waasser gemëscht drénkt kann d'Verdauung hëllefen an e puer Fäll, ze vill Salzwaasser drénken kann Iech zu vill Salz konsuméieren. Gëeegent Natrium aus anere Quelle kréien ass méiglecherweis genuch fir déi normal Verdauung ze ënnerstëtzen.

Haut Gesondheet an Entzündung

E Mieresalzebitt ze huelen ass geduecht fir Hauttrockheet an Entzündung ze reduzéieren.

Tatsächlech recommandéiert d'National Eczema Foundation 1 Coupe Salz an d'Buedwaasser ze addéieren fir d'Irritatioun vum Ekzeme ze hëllefen, eng Konditioun, geprägt vu roude, jeukende Haut (12).

Wéi och ëmmer ass et net kloer wéi a ob Salzbäder hëllefen d'Hautentzündung ze reduzéieren, an och ob Mier Salz, besonnesch spezifesch Effekter ausübt.

Eng Etude bei Leit mat dréchen Haut huet fonnt datt d'Bidden an enger Salzléisung aus dem Verstuerwen hëlleft d'Hydratéierung vun der Haut ze erhéijen an d'Rauhegkeet ze reduzéieren, am Verglach mam Bad am Krunnewaasser (13).

Dat gesot, hunn d'Fuerscher déi positiv Resultater un d'Quantitéit vu Magnesium an der Dout Mier Léisung zougeschriwwen - net de Salzgehalt (13).

Wat ass méi, eng aner Studie huet festgestallt datt méi héich Konzentratioune vu Natriumchlorid am Kierper an der Haut d'Zuel vun Immunzellen erhéije kënnen, déi zu den entzündleche Reaktiounen, déi mat der dréchener an der Jucken Haut verbonne sinn (14) féieren.

Dës widderspréchlech Befunde proposéiere datt d'Fäegkeet vu Mier Salzbieder fir d'Hautirritatiounen ze verbesseren ka meeschtens vun der Mineralversammlung vum Salz ofhänken.

Mieresalzer, déi en héije Magnesiumgehalt hunn, kënnen déi beschten Aarte sinn fir Bidden ze addéieren fir déi mat Hautproblemer.

Genuch Natrium kréien, egal wéi eng Zort Salz et staamt, wichteg fir d'Hydratioun an de Blutdrock. E puer Fuerschunge proposéiere datt et och Verdauung hëllefe kann a Hautprobleemer verbesseren wann se zu Bäder bäigesat ginn.

Méiglech Downsides vun zevill Salz

Mieresalz füügt Iesse fir de Goût an kann e puer nëtzlech net-alimentär Uwendungen hunn, awer et sollt net am Iwwerschoss konsuméiert ginn.

Déi typesch amerikanesch Diät enthält eng grouss Quantitéit un héije Natrium veraarbechte Liewensmëttel, an déi meescht Leit an den USA verbrauchen méi wéi de recommandéierte Betrag u Natrium (4).

Overconsumption vun Natrium ass mat héije Blutdrock assoziéiert, Osteoporose, Nieresteine ​​an aner Gesondheetsprobleemer (15).

Dofir, och wann Dir Mier Salz iwwer aner Salzsorten léiwer, bitt et keng speziell Virdeeler a soll a Moderatioun benotzt ginn wéi all aner Salz.

Ausserdeem musse Leit mat Nierkrankheeten, héije Blutdrock an Häerzversoen besonnesch virsiichteg sinn iwwer hir Intake vu Mieresalz an aner Salzer (16).

Zevill Salz vun iergendenger verbrauchen, och Mieresalz, kann zu enger exzessiver Natriumintake féieren, wat mat héije Blutdrock an aner Gesondheetsprobleemer verbonne war.

Wéi benotzt een et

Wann Dir interesséiert sidd Meersalz an der Kichen ze benotzen, da ginn et e puer Weeër fir et op Är Ernärung ze addéieren.

Ofhängeg vum Typ kann et méi oder manner Aroma wéi Dësch Salz bréngen.

Dir kënnt Meersalz amplaz vu reguläre Salz an de meeschte Platen benotzen. Wéi och ëmmer, sollt Dir ëmmer fein gesalent Mier Salz benotzen wann Dir Dësch Salz an engem Bakrezept ersetzt.

Virausgesat datt Dësch Salz fein gemuel ass, packt et méi Natrium pro Teelöffel wéi Mier Salz, dat ass normalerweis Course. Als esou, wëllt Dir sécher maachen, datt Dir e gläichwäertege Betrag benotzt.

E puer populäre Weeër fir Mieresalz ze benotzen enthale Sprénger et op geréischtertem Geméis, addéiere se zu Schockela-baséiert Desserten, a benotzt et fir d'Saison Steaks, Burger, a Fësch.

Schlussendlech kënnt Dir e Salzbad virbereeden andeems Dir 1 Coupe (230 Gramm) Mier Salz zum waarme Badwaasser füügt.

Iwwerdeems méi Fuerschung gebraucht gëtt fir ze bestëmmen ob Salzbäder spezifesch Gesondheetsvirdeeler ubidden, kann e waarme Bad op d'mannst Entspanung a Komfort bidden.

Dir kënnt Mieresalz anstatt aner Salze an de meeschte Rezepter benotzen, dorënner Fleesch Platen, Geméis, an Desserten. Verschidde Leit fillen se och gär an hir Bidden.

Ënnen Linn

Miersalz ass eng minimal veraarbechtent Salzwaasser, déi Goût un Iesswuere bäidréit a ka a verschidden Heelmëttel benotzt ginn.

Genuch Natrium kréien ass wichteg fir de Flëssegbalance, d'Hydratioun an d'Verdauung, awer et ass onnéideg Mieresalz ze konsuméieren fir Är Natriumbedierfness ze begéinen.

Déi net-kulinaresch Uwendungen vu Mieresalz, sou wéi et zu Ärem Bad addt, kann d'Haut Gesondheet verbesseren an aner Virdeeler bréngen. Wéi och ëmmer, keng staark Fuerschung ënnerstëtzt déi vill Gesondheetsfuerderungen, déi domat verbonne sinn.

Insgesamt kënnt Dir Mieresalz op ville Weeër benotzen, awer et sollt net als eng Gesondheetsmittel ugesi ginn.