3 Darmfrëndlech Zaloten Packt mat Ananas, Rüben, a Méi

Inhalt

• Vegan Kale Caesar Salad
• Zutaten
• Richtungen
• Basil Pesto Kartoffelsalat
• Zutaten
• Richtungen
• Rüben Ananas Salat
• Zutaten
• Richtungen

"Good" a "schlecht" Bakterien ginn dacks an der Wellnesswelt ernimmt wann et ëm d'Garmgesondheet an d'Verdauung geet - awer wat heescht alles?

Dir hutt vläicht de Begrëff Darm Mikrobiome héieren, wat am Wesentlechen op d'Bakterien, Archaea, Virussen an eukaryotesch Mikroben bezitt, déi an Ärem Kierper wunnen.

Gesond Erwuessen hunn normalerweis méi wéi 1000 Arten vu Bakterien an hirem Darm, wat iwwer 100 Billioun mikrobiellen Zellen an 3 bis 5 Pond (jo, Pond!) Bakterien an eisem Verdauungssystem ausmécht.

Et gi vill vun dëse klenge Kärelen - dës Bakterienzelle méi wéi mënschlech Zellen 10 bis 1. Bakterien fänken un an de Magen-Darmtrakt bei der Gebuert ze koloniséieren oder ze wuessen, a si bleiwen do duerch de Rescht vun Ärem Liewen.

Dës Billioun vu Mikroben am Darm spillen eng grouss Roll an de Basisfunktiounen, déi eis allgemeng Gesondheet direkt beaflossen, och:

• beim Metabolismus bäidroen
• Entzündung ze kontrolléieren
• hëlleft Ernärungsmëttel aus Iessen ze Ernte
• Vitaminnen produzéieren
• eise Kierper géint Virussen an Infektiounen ze schützen andeems en d'Immunsystem "trainéiert"

Laang Geschicht kuerz: Si beaflossen wéi mir all Dag fille.

E glécklecht a gesonde Mikrobiome kontrolléiert Är Darmgesondheet, sou datt et wichteg ass ze ernären. Dat ass wou dës dräi lecker Zaloten an d'Spill kommen. Jiddferee ass mat Zutaten gefüllt fir Äre Darm glécklech ze maachen - an Dir gesond.

Vegan Kale Caesar Salad

Traditionell Caesar Dressings gi mat geséitem Fett a Kalorien gelueden, an e puer benotzt Äisbierg Salat als Basis, déi net sou nährstoffaarf wéi seng nohalteg Pendant Romaine - an ëmmer nach net esou nährstoffdicht wéi Kale!

Dëse Caesar Salat gëtt vegan gemaach mat nëmme gesonde Fette, Faser, a Planzprotein fir déi gewënschten Textur a Konsistenz vum traditionelle Caesar Dressing ze kréien.

Zutaten

• 2 bis 3 Tassen masséiert Kale Salade
• 1/2 Avocado
• 3 Esslöffel Hanf Somen
• 2 Esslöffel Ernärungsaarf
• Knuewelek, optional
• Streck vun Äppel Cider Esseg
• 1/2 Coupe Chickpeas

Richtungen

1. Masséiert Kale Salade virbereet a se an eng Portioun geluecht ginn.
2. An engem Mixer oder Nahrungsprozessor kombinéiert Avocado, Hanf Somen, Ernärungsaarf, fakultativ Knuewelek, an e Stréch vun Apfel Esseg. Mëscht zesummen fir en déck a cremeg Dressing.
3. Gidd iwwer Kale a kombinéiert. Dann uewen mat Chickpeas. Wann Dir eng aner Proteinquell amplaz vun engem vegetaresche frëndleche Protein wëllt addéieren, probéiert gegrillte Poulet. Genéisst!

Ënnerwee? Wann Dir kee Mixer hutt, maacht einfach all "naass" Zutaten mam Réck vun Ärer Gabel a maacht dann d'Mëschung an d'Romaine Salat oder masséiert Kale.

Basil Pesto Kartoffelsalat

Dat ass net Ären Duerchschnëtt Deli Kartoffelsalat! Dëse frësche Spin am Klassiker benotzt Pesto als Dressing an Zutaten wéi Hanf Somen, Ernärungsaarf, a Walnüsse fir Äre Kierper e Boost vun Omega-3s, Protein, Magnesium, B Vitaminnen, a Kalium ze ginn.

Dir kënnt iwwerrascht sinn datt d'Kartoffelen léieren sinn en Darm-frëndlecht Iessen - an deen Dir wahrscheinlech an Ärer Kichen stockéiert hutt. Kartoffel sinn als eng räich Quell vu Kalium bekannt. Eng eenzeg mëttel gekacht Kartoffel enthält ongeféier 900 Milligramm (oder e bësse manner wéi 20 Prozent vum deegleche Wäert [DV]).

Kalium ass en Elektrolyt dat eise Kierper brauch hydratiséiert ze bleiwen an d'Muskelkontraktiounen ze balanséieren (inklusiv déi an eisem Verdauungssystem), Häerzrhythmus, pH Niveauen, an de Blutdrock.

Zutaten

• 8 mëttel rout Kartoffel

Fir de Basilikum Pesto:

• 5 Tassen frësch Basilikumblieder, gepackt
• 1/4 Taass Nëss
• 1/4 Coupe Piniennëss
• 3 Esslöffel Knuewelek (ech hunn 1 1/2 Esslöffel gehackt, gehakt, well dat war alles wat ech op der Hand hat!)
• 1 Teelöffel Mier Salz
• 1 Teelöffel frëschgemalenem schwaarze Peffer
• 1/2 Coupe Ernärungsmiel
• 1/2 Coupe Hanf Somen
• 1/2 Zoppeläffel Zitrouneest
• 2 Esslöffel réi Apfel Esseg
• 1 1/2 Taass gutt Olivenueleg

Richtungen

1. Als éischt, schneiden déi gereinegt Gromperen a Stécke-Gréisst Stécker. Setzt an engem Dëppe Waasser (genuch fir datt Waasser bis ongeféier 2 Zoll iwwer d'Kartoffelen ass). Maacht den Deckel op a kacht d'Kartoffelen 15 Minutten oder bis se gabeleg sinn. Huelt direkt gekachten Kartoffelen an spülen se mat coolem Waasser fir se of ze killen. Op d'Säit leeën.
2. An der Zwëschenzäit, fir de Pesto, kombinéiert all Zutaten - ausser den Olivenueleg - an engem Iessprozessor a fänkt un ze pulséieren. Duerno de Olivenueleg lues a lues bäiginn als de Liewensmëttelprozessor oder de Mixer op niddereg leeft, fir ze kombinéieren. Kuckt d'Saisons un a passt all Mieresalz oder Zitrouneschuel zu dësem Zäitpunkt un.
3. An enger grousser Mëschbecher fügen ongeféier 1/2 Taass Pesto op déi gekacht Gromperen. Gitt ze kombinéieren a Mantel. Dir wäert extra Pesto Reschter hunn, oder Dir kënnt et op der Säit déngen. Füügt sou vill Pesto zu der Zalot wéi Dir Iech genéisst.
4. Späichert an engem loftdichte Glasbehälter fir bis zu 7 Deeg. Serve bei Raumtemperatur.

Rüben Ananas Salat

Dëse wonnerschéinen Zalot kann Iech zu engem Rübenliebhaber maachen wann Dir net schonn vun dësem nährstoffaarfem Geméis genéisst. Béid Rüben an Ananas si räich u Fiber, déi mir wesentlech si fir eng reegelméisseg Verdauung, fir net ze ernimmen e gesonde Darm Mikrobiota ze halen.

Ananas kann e spezielle Boost fir d'Verdauung ubidden, well se en Enzym enthalen, dat Bromelain heescht, deen hëllefe Proteine ​​kann ofbriechen an d'Verdauungsproblemer reduzéiere kann.

Dës saftbar Uebst ass reich an Faser, hydratiséierend, a kann hëllefe mat enger gesonde Verdauung ze stimuléieren - alles an enger Salat déi 5 Minutten dauert fir sech zesummesetzen.

Zutaten

• 4 Tassen gehackte Rüben
• 3 Tassen gehackte Ananas
• 1 bis 2 Esslöffel Olivenueleg, fir dréchen
• Streck vum Buedem Kanéil
• Prise Seessalz
• 1/4 Coupe Minze, dënn geschnidden

Richtungen

1. Den Uewen op 204 ° C virhëtzen. Op enger geschniddene Bakplack verdeelt gläichméisseg gehackte Rüben. Réischtert fir ongeféier 40 Minutten oder bis duuss. Setzt of fir ze killen.
2. Kabbel Ananas a grousse Stécker, ongeféier d'selwescht Gréisst wéi déi gehackte Rüben.
3. Fir ze servéieren, platéiert gehackte Ananas an ofgekillte gebraten Rüben an drizzle mat Olivenueleg, Stëbs mat Kanéil, füügt eng Prise Mieresalz an uewen mat dënn geschniddenem frësche Minze.
4. Genéisst bei Raumtemperatur.

Däin Verdauungssystem këmmeren an Ären Darm gesond halen ass eng alldeeglech Praxis, déi vill Pfeiler vun der Gesondheet involvéiert - inklusiv richteg Ernärung, Schlof, Stressmanagement, Hydratatioun, an Übung.

Virun allem, wann Dir eng bewosst Wiel maacht fir méi fiberreich ganz Liewensmëttel an Ärer Ernährung enthalen ze hunn, da sidd Dir e super Start fir eng besser Darm Gesondheet.

Wann Dir Verdauungsproblemer hutt déi Dir géing virschaffe fir besser ze maachen, kuckt ëmmer en registréierten Diätiker oder Funktiounsmedizinesch Dokter, deen Iech hëllefe kënnt zu der Grondlag.

McKel Hill, MS, RDN, LDN, ass de Grënner vun Ernährung gestreckt, eng gesond lieweg Websäit gewidmet fir d'Wuelbefannen vu Frae weltwäit ze optimiséieren duerch Rezepter, Ernärungsberodung, Fitness, a méi. Hire Kachbuch, "Nutrition Stripped", war eng national Bestsellerin, a si ass am Fitness Magazine a Women's Health Magazine gewisen.