Déi purifizéierend Kraaft vu Spargelen

Inhalt

• Haaptvirdeeler vu Spargelen
• Ernärungsinformatioun
• Wéi Spargelen ze preparéieren
• Mandel Spargelen Rezept

Spargel ass bekannt fir seng Reinigungskraaft wéinst sengen diureteschen an drainnenden Eegeschaften, déi hëllefe fir iwwerschësseg Toxine aus dem Kierper ze eliminéieren. Zousätzlech huet Spargelen eng Substanz bekannt als Spargel, déi hëlleft de Kierper ze entgëften.

Spargel ass och reich an Faseren déi d'Funktioun vum Darm an d'Eliminatioun vu Fee erliichteren, wat och hëlleft bei der Entféierung vun Toxine a verhënnert Darmkrankheeten, wéi Hämorriden a Kriibs.

Haaptvirdeeler vu Spargelen

Aner wichteg Virdeeler vu Spargelen sinn:

1. Hëlleft fir kämpfen Vesikel an Niereproblemer, fir eng diuretesch Handlung ze hunn;
2. Ewechzehuelen de Kierper, och wéinst der Diuretik;
3. Kriibs vermeiden, well et Antioxidantien wéi Vitamin A an E huet;
4. Hëlleft fir rheumatoider Arthritis bekämpfen well et entzündungshemmend ass;
5. Diabetis bekämpfen fir d'Aktioun vum Hormon Insulin z'erliichteren;
6. Kardiovaskulär Krankheet vermeiden fir ze hëllefen den Homozysteinniveau ze senken;
7. Stäerkt den Immunsystem, well et reich an Zénk a Selen ass.

Spargel kann natierlech giess ginn, awer et ginn och Konserve Spargel, déi benotzt ginn, besonnesch als Begleedung fir einfach oder raffinéiert Platen, well se hiren nidderege kaloresche Gehalt behalen, wärend se mat ville Mineralstoffer beräichert ginn. Agemaacht Spargelen sollten net vu Leit mat héijem Blutdrock giess ginn, well se meeschtens vill Salz enthalen.

Ernärungsinformatioun

Déi folgend Tabell liwwert d'Ernärungsinformatioun fir 100g gekachte Spargelen:

Fir Spargelen Nährstoffer nach méi ze halen, ass dee beschte Wee fir se virzebereeden gedämpft oder an Olivenueleg gebotzt.

Wéi Spargelen ze preparéieren

Spargelen kënne preparéiert ginn fir zum Beispill a Pure, Zoppen, Zaloten oder Stews ze benotzen. Et gi verschidde Rezepter, also e Beispill vun engem Rezept fir Spargelen ze benotzen, gëtt als Begleedung fir Fleesch oder Fësch presentéiert.

Mandel Spargelen Rezept

Zutaten:

• 2 Zoppeläffel flakéiert Mandelen
• 1 kg gewäschen a geschniddene Spargelen
• Eng hallef Teelöffel orange Schuel
• 1 Iessläffel Orangensaft
• 1 Kaffisläffel Zitrounejus
• 2 Zoppeläffel Olivenueleg
• Salz a Peffer fir ze schmaachen

Virbereedungsmodus:

Den Uewen op 190 ºC virheizen. Toast d'Mandelen an enger Pan ier se 4 bis 5 Minutten am Schäffche baken oder bis se goldbrong sinn. Kachen d'Spargelen bis knuspereg an zaart, ongeféier 4 bis 5 Minutten. Transfert de waarme Spargelen an eng Schossel oder eng Réischterpfanne. Mix Orangeschuel, Orangensaft, Zitrounejus, Olivenueleg, Salz a Peffer andeems Dir dës Mëschung iwwer de Spargelen plazéiert an endlech d'Mandele leet.

Kuckt aner diuretesch Liewensmëttel déi hëllefen de Kierper ze purifizéieren: Diuretesch Liewensmëttel.

Léiert wéi Dir Spargelen konservéiert a kacht an de folgende Video: