Kann ech Allergiker géint Moschter sinn?

Inhalt

• Iwwersiicht
• Allergiker géint Moschter
• Moschterallergie Symptomer
• Moschterallergie Liewensmëttel ze vermeiden
• Wéini ass en Dokter ze gesinn
• Diagnos a Behandlung
• Fir matzehuelen

Iwwersiicht

Eng Liewensmëttelallergie geschitt wann den Immunsystem eng negativ Reaktioun op eng spezifesch Liewensmëttel huet. De Kierper produzéiert en allergesche Antikörper fir d'Iessen, och wann et harmlos ass. Wann d'Iessen ugezunn ass, huet de Kierper eng allergesch Äntwert.

Wärend dacks austauschbar benotzt, sinn d'Liewensmëttelallergien net d'selwecht wéi d'Liewensmëttelintoleranz, déi meeschtens de Verdauungssystem beaflossen.

No der Food and Drug Administration (FDA), ginn all Joer ongeféier 30.000 Amerikaner an der Noutzëmmer fir schwéier Nahrungsallergien behandelt. Ongeféier 150 bis 200 Amerikaner stierwen all Joer wéinst hiren allergesche Liewensmëttelreaktiounen.

Moschterallergien fänken méi Opmierksamkeet ze kréien.

Moschterkär enthalen gesond Mineralstoffer, wéi Eisen, Zink, Magnesium, Phosphor a Kalzium. Si sinn och eng Quell vun Omega-3 Fettsäuren an hunn antioxidant Properties. Historesch naturopathesch Uwendungen enthalen d'Erliichterung vum Muskel an arthritesche Schmerz.

Wärend Moschter kann Gesondheetsvirdeeler hunn, verschidde Leit entwéckelen eng allergesch Reaktioun op Moschter. D'Reaktioun ka serieux sinn.

Allergiker géint Moschter

Moschter ass eng vun den heefegste Gewierzallergien. De primäre Allergen am giel Moschter ass "Sin a 1." D'Enzymen zerbriechen net vill am Verdauungstrakt, an den Allergen ass präsent och wann de Moschter a Liewensmëttel gekacht ass. De wichtegsten Allergen am brong Moschter ass "Bra j 1."

Jiddereen kann eng Moschterallergie entwéckelen. Et ass am meeschte verbreet a Groussbritannien, Kanada, an Indien - d'Länner déi de Gewierz am meeschten benotzen.

Vill Leit mat Moschterallergien sinn och allergesch géint Raps. E puer sinn och allergesch fir aner Produkter an der Famill Brassicaceae, dorënner Broccoli, Kabes, Bréisseler Sprossen, Choufleur, Rëndelen, an Canola.

Moschterallergie Symptomer

Moschterallergien gehéieren zu de schaarfste Liewensmëttelallergien. Ënnen kann et eng Erhéijung vun Histamin verursaachen, a souguer anaphylaktesche Schock.

Déi heefegst Symptomer vun Moschterallergie sinn:

• Jucken, Knätsch, oder Haut Hautausschlag
• Probleemer beim Atmung, Péngelen, an Nasal Stau
• fillen schwindeleg, liichtschwaache oder liichterluucht
• übelkeit, Erbriechen, Diarrho, an Bauchschmerzen
• Schwellung vum Hals, Gesiicht, Zong, a Lippen (dëst Symptom erfuerderlech medizinesch Versuergung)

Schwer Fäll vu Moschterallergie kënnen Anaphylaxis verursaachen, wat liewensgeféierlech ka sinn. Symptomer vun der Anaphylaxis sinn:

• Schwieregkeeten beim Atmung wéinst Schwellung vum Hals
• séier, onregelméisseg Puls
• schockéiert an e Réckgang am Blutdrock
• Verloscht vum Bewosstsinn

Moschterallergie Liewensmëttel ze vermeiden

Et ass net ëmmer einfach ze wëssen, wou de Moschtert kann léien. Dir mengt vläicht datt Dir nëmmen vermeide musst et op gemeinsam Liewensmëttel ze setzen, wéi Hot Dogs a Pretzels. Awer Moschter gëtt als Gewierz a ville scheinbar onschëlleg Produkter benotzt.

Vermeit Senfsaier, Moschterpulver, Moschtergréng, a preparéiert Moschter. Et ass och wichteg sécher ze stellen datt déi folgend Liewensmëttel kee Moschtert enthalen:

• Chips a Pretzels
• Barbecue Zooss
• ketchup
• Mayonnaise
• Fësch Zooss a Fësch Paste
• Zalot Dressing
• Zaloten
• Pickles
• verschafft an Deli Fleesch
• Wurst
• Zoppen, Zoossen, a Lager
• Saisons an Aromaen

Dëst sinn nëmmen e puer vun de Liewensmëttel déi de Moschter enthalen kann. Wann Dir Akeef, préift d'Ingredientlëschten. Wann Dir iesst, frot de Server ob e Plat mat Moschter dran ass.

Wéini ass en Dokter ze gesinn

Wann Dir denkt datt Dir eng Moschterallergie hutt, kann en Dokter en Test ausféieren fir sécher ze sinn. Wéi och ëmmer, en Test weist net eng Allergie och wann et präsent ass.

Wann Dir an anaphylaktesche Schock gitt, sicht direkt medizinesch Hëllef. De Schock ka fatal si wann et net behandelt gëtt.

Diagnos a Behandlung

En Allergist kann Tester ausféieren fir ze bestëmmen ob Dir eng Moschterallergie hutt. Si kënnen en Haut Prick Test oder e Bluttest maachen. Wéi och ëmmer, ass ni ëmmer richteg.

E méi genaue Test ass eng kleng Quantitéit Senf ze iessen an ze kucken wat geschitt. Duerno erhéicht de Betrag graduell fir ze kucken ob Dir eng Reaktioun hutt. Leeschtung dësen Test nëmmen mat engem Dokter präsent.

Maacht e medizinesche Bracelet deen Är Liewensmëttelallergie ernimmt, sou datt Auslänner kënne hëllefen wann Dir eng Reaktioun hutt. En Dokter kann och en Autoinjektor vun Epinephrin (EpiPen) virschreiwen fir op Iech selwer ze benotzen wann Dir eng Reaktioun hutt. Och wann Dir den EpiPen benotzt hutt, sicht direkt medizinesch Opmierksamkeet.

Fir matzehuelen

Moschterallergien sinn dacks serieux. D'Symptomer sinn konsequent mat aner Liewensmëttelallergien. Si enthalen Hinnen, Iwwelzegkeet, an Schwindel. E méi eescht Symptom ass anaphylaktesche Schock, an deem Dir Schwellung an Ärem Hals bemierkbar, Schwieregkeeten beim Atmung a Verloscht vum Bewosstsinn.

Wann Dir eng Moschterallergie hutt, kuckt en Dokter fir Behandlungsoptiounen.Allergesch Reaktiounen kënne mat engem EpiPen behandelt ginn, gefollegt vun der Noutfleeg. De beschte Wee fir eng Reaktioun ze vermeiden ass bewosst wat Dir iesst.