Low-Carb Diäten
Inhalt
Q:
Ech hunn d'Kuelenhydrater reduzéiert. Soll ech d'Vitaminformel vun engem Kuelenhydrater huelen?
A:
D'Elizabeth Somer, M.A., R.D., Auteur vum The Essential Guide to Vitamins and Minerals (Harper Perennial, 1992) äntwert:
Niddereg-Kuelenhydrater Diäten limitéieren oder eliminéieren vill nëtzlech Liewensmëttel. Als Resultat verléiert Dir op B Vitaminnen a Magnesium (aus Kären), Kalzium a Vitamin D (aus Mëllechprodukter), Kalium (vu Gromperen a Bananen) a Betakaroten a Vitamin C (aus Geméis). Keng Pille kann d'Dausende vu gesondheetlech verstäerkt Phytochemikalien ersetzen, déi an intens faarwege Geméis an Uebst fonnt ginn.
E puer Low-Carb Ergänzunge behaapten fir Gewiichtsverloscht ze hëllefen andeems Biotin bäigefüügt gëtt. "[Awer] et gëtt kee Beweis datt dëst B -Vitamin hëlleft Kilo ze verléieren," seet de Jeffrey Blumberg, Dokter, e Professer an der Friedman School of Nutrition Science and Policy op der Tufts University zu Boston. "Ausserdeem gëtt Biotin a Mëllech, Liewer, Eeër an aner Liewensmëttel fonnt, déi op Low-Carb Diäten erlaabt sinn." Eng Low-Carb Ergänzung bitt datt et Kalium a Kalzium ubitt, awer liwwert nëmmen 20 Prozent vun der RDA fir Kalzium an nëmmen 3 Prozent fir Kalium.
Dir wëllt ëmmer nach mat enger moderéierter Dosis Multivitamin a Mineral Ergänzung all Dag ergänzen. Eng Studie huet erausfonnt datt och Menue vun Diätetiker entworf mat der USDA Diätrichtlinnen kuerz koumen wann d'Kalorien ënner 2,200 den Dag erofgaange sinn.