Kënnt Dir Kombucha drénke wann Dir schwanger sidd oder niert?
Inhalt
- Wat ass Kombucha?
- Suergen iwwer Kombucha ze drénke wärend Dir schwanger oder niert sidd
- Enthält Alkohol
- Et ass onpasteuriséiert
- Konnt kontaminéiert mat schiedleche Bakterien ginn
- Enthält Koffein
- Déi ënnescht Linn
Och wann de Kombucha viru Dausende vu Joeren a China entstanen ass, ass dëse fermentéierten Téi zënter kuerzem erëm populär wéinst senge potenziellen Gesondheetsvirdeeler.
Kombucha Téi bitt déiselwecht Gesondheetsvirdeeler wéi schwaarz oder gréngen Téi drénken, zesumme mat gesonde Probiotika.
Wéi och ëmmer, d'Sécherheet vum Kombucha drénken wärend der Schwangerschaft a Stillen ass ganz kontrovers.
Dësen Artikel erfuerscht Kombucha an déi potenziell Probleemer verbonne mam Drénke während der Schwangerschaft a beim Stillen.
Wat ass Kombucha?
Kombucha ass e fermentéiert Getränk dacks aus schwaarz oder gréngen Téi gemaach.
De Prozess fir Kombucha virzebereede ka variéieren. Wéi och ëmmer, et besteet typesch aus engem duebelen Fermentatiounsprozess.
Generell gëtt eng SCOBY (eng flaach, ronn Kultur vu Bakterien an Hef) an séiss Téi geluecht a bei Raumtemperatur fir e puer Woche fermentéiert (1).
De Kombucha gëtt dann a Fläschen iwwerdroe gelooss fir nach 1-2 Wochen ze karmentéieren, wat zu engem liicht séissen, liicht sauren an erfrëschende Gedrénks resultéiert.
Vun do aus gëtt Kombucha normalerweis an der Keelt gehale fir de Fermentatiouns- a Kuelestoffprozess ze bremsen.
Dir fannt Kombucha a Liewensmëttelgeschäfter, awer verschidde Leit hu gewielt hir Kombucha selwer ze brauen, wat virsiichteg Virbereedung an Iwwerwaachung erfuerdert.
Kombucha ass am Verkeef viru kuerzem eropgaang wéinst senge erkannte Gesondheetsvirdeeler. Et ass eng gutt Quell vu Probiotiken, déi Ärem Daarm mat gesonde Bakterië liwweren ().
Probiotika si mat verschiddene gesondheetleche Virdeeler verbonne mat Verdauungsgesondheet, Gewiichtsverloscht a potenziell och hëllefen, systemesch Entzündung ze reduzéieren (,,).
Resumé Kombucha ass e fermentéierten Téi, normalerweis aus gréngem oder schwaarzen Téi gebraut. Et huet an de leschte Joeren Popularitéit gewonnen wéinst senge potenziellen gesondheetleche Virdeeler, speziell vu sengem probioteschen Inhalt.Suergen iwwer Kombucha ze drénke wärend Dir schwanger oder niert sidd
Och wann Kombucha vill gesondheetlech Virdeeler bitt, ginn et e puer Saachen am Kapp ze halen ier Dir et konsuméiert wärend Dir schwanger sidd oder am Fleeg.
Enthält Alkohol
De Fermentatiounsprozess vu Kombucha Téi resultéiert an der Produktioun vun Alkohol a Spuermengen (,).
Kombucha kommerziell als "net-alkoholescht" Getränk verkaaft enthält nach ëmmer ganz kleng Quantitéiten un Alkohol, awer kann net méi wéi 0,5% enthalen no Alkohol an Tubaks Steier- an Handelsbüro (TTB) Reglementer (8).
En 0,5% Alkoholgehalt ass net vill, an ass dee selwechte Betrag an de meeschten net-alkoholesche Béier.
Wéi och ëmmer, federaalt Agenturen recommandéiere weider den Alkoholkonsum wärend allen Trimester vun der Schwangerschaft ze beschränken. Den CDC seet och all Aarte vun Alkohol kënne gläich schiedlech sinn ().
Plus ass et wichteg ze verstoen datt Kombucha produzéiert vun Heembrouwer éischter en méi héijen Alkoholgehalt huet, mat e puer Brauereien déi bis zu 3% bemierkt hunn (,).
Alkohol kann an d'Muttermëllech weiderginn wann se vun der Mamm déi Mamm gëtt ().
Am Allgemengen brauch et 1-2 Stonnen fir Äre Kierper eng Portioun Alkohol ze metaboliséieren (12 Unzen Béier, 5 Unzen Wäin oder 1,5 Unzen Geescht) ().
Och wann d'Quantitéit vum Alkohol, deen a Kombucha fonnt gëtt, vill manner ass wéi eng Portioun Alkohol, sollt et ëmmer nach berécksiichtegt ginn, well Puppelcher Alkohol mat engem vill méi luesen Taux metaboliséiere wéi Erwuessener ().
Dofir kann et net eng schlecht Iddi sinn eng Zäit ze waarden ier Dir niert nom Kombucha verbraucht.
D'Auswierkunge vum Alkoholkonsum a klenge Quantitéiten wärend der Schwangerschaft oder beim Fleege sinn nach net festgeluecht. Wéi och ëmmer, mat Onsécherheet besteet ëmmer e Risiko.
Et ass onpasteuriséiert
Pasteuriséierung ass eng Method fir Hëtztveraarbechtung Getränker a Liewensmëttel fir schiedlech Bakterien ëmzebréngen, wéi Listeria a Salmonella.
Wann Kombucha a senger purster Form ass, gouf et net pasteuriséiert.
D'FDA recommandéiert onpasteuriséierte Produkter während der Schwangerschaft ze vermeiden, och Mëllech, mëll Kéis a réi Jusen, well dës kënne schiedlech Bakterien enthalen (,).
Belaaschtung vu schiedleche Krankheetserreeger, wéi Listeria, kéinte schwanger Fraen an hir ongebuerene Puppelcher schueden, inklusiv de Risiko vun der Mëssbrauch an der Gebuertsstëmmung erhéijen (,).
Konnt kontaminéiert mat schiedleche Bakterien ginn
Och wa méi wahrscheinlech an heemgebaute Kombucha passéiere wéi kommerziell preparéiert Gedrénks, ass et méiglech datt Kombucha mat schiedleche Pathogenen kontaminéiert gëtt.
Leider ass datselwecht Ëmfeld gebraucht fir déi frëndlech a nëtzlech Probiotika a Kombucha ze produzéieren datselwecht Ëmfeld wéi schiedlech Erreger a Bakterien och gär wuessen [17,]
Duerfir si Kuchen vu Kombucha ënner sanitäre Bedéngungen a richtegen Ëmgang ganz wichteg.
Enthält Koffein
Well Kombucha traditionell entweder mat gréngen oder schwaarzen Téi gemaach gëtt, enthält et Koffein. Koffein ass e Stimulant a ka fräi duerch d'Plazenta goen an de Puppelchen an d'Blutt goen.
De Betrag vum Koffein, deen a Kombucha fonnt gëtt, variéiert awer ass eppes ze bedenken, besonnesch well Äre Kierper méi laang dauert fir Kaffein während der Schwangerschaft ze verarbeiten (,).
Zousätzlech fir Mammemëller, e klenge Prozentsaz vu Kaffein lant an der Mammemëllech (,).
Wann Dir eng Mamm am Still sidd an héich Quantitéiten u Koffein verbraucht, da kéint Äre Puppelchen reizbar ginn a waakreg ginn (,).
Wéinst dësem, schwangere Fraen a Stillen ginn ugeroden de Koffeinverbrauch op net méi wéi 200 mg pro Dag ze limitéieren ().
Déi meescht Studie weisen datt Kaffi während der Schwangerschaft a Moderatioun drénken ass sécher an huet keen schiedlechen Effekt op Äre Fötus ().
Wéi och ëmmer, e puer Studie weisen datt de verstäerkte Konsum vu Koffein mat schiedlechen Effekter bezunn kann, abegraff Mëssbrauch, geréng Gebuertsgewiicht a virzäiteg Gebuert (,).
Resumé Kombucha kann net déi sécherste Wiel vum Getränk wärend der Schwangerschaft oder der Pfleeg wéinst sengem Alkohol a Kaffeingehalt a Mangel u Pasteuriséierung sinn. Och Kombucha, besonnesch wann en doheem gebraut ass, kéint kontaminéiert ginn.Déi ënnescht Linn
Kombucha ass e fermentéiert Getränk räich u Probiotika dat e puer gesondheetlech Virdeeler bitt.
Wéi och ëmmer, wann et drëm geet Kombucha während der Schwangerschaft ze drénken oder während der Fleeg, sinn et e puer wichteg Risiken ze berécksiichtegen.
Och wann et keng grouss Skala Studien iwwer d'Effekter vum Kombucha drénken wärend der Schwangerschaft, kann et besser sinn Kombucha wärend der Schwangerschaft a Stillen ze vermeiden wéinst sengem klengen Alkoholgehalt, Koffeininhalt a Mangel u Pasteuriséierung.
Schlussendlech ass de mikrobiologesche Make-up vun dësem fermentéierten Téi zimlech komplex a weider Fuerschung ass garantéiert hir Virdeeler a Sécherheet voll ze verstoen.
Wann Dir probiotesch Liewensmëttel zu Ärer Ernärung wärend der Schwangerschaft oder der Fleeg wëllt bäifügen, probéiert Joghurt mat aktive Live Kulturen, Kefir aus pasteuriséierter Mëllech oder fermentéierte Liewensmëttel wéi Sauerkraut.