Hausgemaachte Kraiderbestänn

Inhalt

• Hausgemaachte Kraiderbestänn
• Calendula (Calendula officinalis)
• Cilantro (Coriandrum sativum)
• Zitrounebalsam (Melissa officinalis)
• Peppermint (Mentha x piperita)
• Rosemary (Rosmarinus officinalis)
• Mullein (Verbascum Thapsus)
• Thymian (Thymus vulgaris)
• Lavendel (Lavandula)
• Däitsch Kamillen (Matricaria recutita)
• Kräuter Gaart Alliéierten

Hausgemaachte Kraiderbestänn

Etiketten op Geschäft-gekaafte Kraider entdecken selten wéi Planzen opgewuess sinn, geschwënn wéi laang d'Ingredienten u Liicht an héijen Temperaturen ausgesat sinn, wa se an hire Plastikscontainer gelagert sinn. Wuesse Är eegen fir déi bescht Qualitéit a Potenz vun Äre Kraiderbestänn ze garantéieren.

"De primäre Virdeel ass et eng Relatioun mat deem Kraut z'entwéckelen," nom Jen Bredesen, engem Kraider an Enseignant an der California School of Herbal Studies. Och novice Gärtner kënnen einfach Heelmëttel wéi Téi a Salven concoct mat der Bredesen Lëscht vun den Top néng einfach wuesse Medikamenter Kraider.

Calendula (Calendula officinalis)

Calendula ass och bekannt als Pot Marigold. Et ass e Joerhonnerte al antifungesch, antiseptesch, Wound-heelen Alliéierten. D'Bléieblieder vun dëse lëschtege giel-an-orange Daisy-ähnleche Blummen léinen Haut berouegend Eegeschafte fir vill natierlech Kosmetik an Diaken Cremen.

Calendula ass e frei reseeding jäerlecht dat d'ganz Saison bléist. Et mécht e schéine Additioun zu Gäert mat voller Sonn. Harvest d'Bléieblieder frësch. Dir kënnt och ganz Blummen trocken - déi am Owend zoumaachen - ier se d'Somen bilden.

Cilantro (Coriandrum sativum)

Cilantro huet e eenzegaartege Goût deen d'Leit entweder gär hunn oder haassen. D'Blieder garnéieren dacks mexikanesch an thailännesch Platen. D'Somen, bekannt als Koriander, sinn eng éischt Zutat an indesche Curries.

Puer denken un dëser Planz als medizinescht Kraut, awer d'Fuerschung weist datt et e mächtege Verdauungshëllef ass a kann fäeg sinn Schwéiermetaller an aner gëfteg Agenten aus dem Kierper ze läschen.

Cilantro wächst am beschten an engem coolen, feuchte Gaart a wäert séier a waarme Wieder bolten. Kuckt no luese Bolzen Zorten vu Somenfirmen. Probéiert dëst Rezept fir Sanéierung Cilantro Pesto.

Zitrounebalsam (Melissa officinalis)

D'Ueleger, d'Tannine, an d'Knuppercher an de parfüméierende Blieder a Blummen vun Zitrounebalsam hunn e relaxen, antispasmodeschen Effekt op de Bauch an nervös System. Et kann hëllefe Viren wéi Herpes Simplex ze bekämpfen wann se topesch benotzt ginn, laut enger 2008 Studie.

Zitrounebalsam ass lecker a sanft genuch fir Kanner wann se an Téi oder Tinkture mat engem Glycerinbasis virbereet ginn.

Dës berouegend an opgehuewe Staudenzäit mécht e schéine Fleck hellgréng am Gaart an ass eng super Planz fir frësch ze wuessen. Déi gedréchent Kraider verléiert e bësse Potenz no sechs Méint. Probéiert dës Zitrounebalsam a Peffermënz Infusioun.

Peppermint (Mentha x piperita)

Spearmint a Peffermënz sinn vertraute Aromen an Zahnpasta a Knätsch. Béid packen e kräftegen erfrëschende Zing, awer de National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) bericht dat Peffermënz méi staark Medizin liwwert wéi säi méi kulinaresche Koseng.

Wann hien als Téi gebrannt gëtt, kann Peffermënz Verdauungskompressiounen wéi Indigestioun an Erbriechen entlaaschten. Et kann och schmuel Muskelen berouegen wann se topesch als Flëssegkeet oder Lotion applizéiert ginn.

All Minze verbreet sech an engem feuchte Gaart. Betruecht all Planz an hirem eegene groussen Dëppe wuessen. D'Ernte verléisst just virum Blummen. All méi laang, a se fänke méi bitter ze schmaachen.

Rosemary (Rosmarinus officinalis)

Rosemary ass dee grousse Reviver. Dëst méijähreg Holzkräid stimuléiert Energie an Optimismus a schäerft d'Erënnerung a Konzentratioun andeems Dir méi Sauerstoff an Ärem Gehir bréngt. Et ass eng wonnerschéin stimuléierend Alternativ zu Koffein wann Dir deen zweeten Wind braucht.

Eng Zeil vun dëse laangliewegen an dréchent toleranten Planzen mécht e schéine, Béi-frëndlech ëmmergréng Hecke. Dir braucht nëmmen eng Planz an Ärem Gaart - e bësse geet e laange Wee.

Mullein (Verbascum Thapsus)

Dem Mullein berouegend Eegeschafte kënne hëllefen, bronchiale Atmungsinfektiounen ze heelen. D'Blieder ginn allgemeng zu Houschtformelen bäigefüügt.

Gitt dës schéin an statesch biennial vill Plaz, a stellt Iech zréck a Staunen.De kräftege, gielblummege Stamm kënnt aus enger Rosett aus décke, hoereblieder Blieder eraus a kënnt op bal 6 Fouss an den Himmel.

Thymian (Thymus vulgaris)

Dëse delikate Stengel an kleng Blieder gleewen déi enorm Kraaft, déi d'Europäer am Mëttelalter zougedréckt hunn. Vill hunn un d'Kraaft vun der Kraider gegleeft fir Tapferkeet z'erhéijen an Nightmares z'ënnerhalen.

Modern Herbalisten vertrauen op d'antibakteriell an antiseptesch Eegeschafte vun den Ueleger vun Thymian fir d'Wanterkille a Gripp ze vermeiden. Vill Kultivarer existéiere wäit iwwer déi riicht Arten, dorënner séiss geschmaacht Zitrusvarianten déi perfekt Bauchmittel fir Kanner. Liest méi iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vun Thymian.

Lavendel (Lavandula)

Laang unerkannt fir säi séiss Parfum, Lavendel huet och medizinesch Virdeeler als e milden Antidepressiva, deen och Ären Nervensystem kéint profitéieren, laut e puer Studien. Füügt Lavendel Ueleg an Äert Bad fir Stress, Spannung an Insomnia ze linderen. Et gëtt och a Cremen benotzt fir Sonnenbränn an Akne ze behandelen.

Woody Lavendel Planzen si léiwer waarm, sonneg an dréchen Ëmfeld. Déi frësch Blummen si schmackhaft a klengen Dosen, wann se an Zaloten, Hunneg, Botter, Limonad, an esouguer Shortbread-Kuchen addéiert ginn. Wann Dir crafty ass, probéiert eng Kräiderheizungspolster oder e Augenkissen mat de parfüméierter getrockene Blummen ze säen.

Däitsch Kamillen (Matricaria recutita)

Delikat, Apel parfüméierter Kamille weist datt mëll net effikass heescht. Et ass haaptsächlech fir seng kleng, gielbeleg Blummen ugebaut.

Den NCCIH bericht datt Kamille ee vun de beschten Kraider ass fir d'Behandlung vu Kolik, nervös Stress, Infektiounen, a Bauchstéierunge bei Kanner. Tatsächlech war et Kamille Téi déi dem Peter Rabbit seng Mamm fir hien fixéiert huet no sengem stressege Virworf am Här McGregor Gaart!

Kräuter Gaart Alliéierten

Dës einfach ze wuessen Kraider bréngt gesondheetlech Virdeeler fir Äre Gaart an Är Famill. Vill zéien erfollegräich Insekten, och Bienen. Si kënnen och hëllefen, schiedlech Pescht vu méi sensiblen Planzen an der Géigend ofzeschafen.

Gitt sécher Planzen ze wielen déi passend fir d'Liicht, d'Waasser, an d'Temperaturbedingunge vun Ärem Gaart. Zum Beispill Rosmarin, Lavendel, a Mullein sinn am Beschten fir waarm, dréchen Flecken a voller Sonn. Cilantro a Minze léiwer räich, feuchteg Gebidder mat Schiet. Fir zousätzlech Tipps, kuckt dës Gaart Apps.