Kaffisdësch ass elo eng Saach - an et ass tatsächlech gutt fir Iech

Inhalt

• Wéi schmaacht et?
• Wéi gesond ass et?
• An dat lescht Wuert ...
• Bewäertung fir

Virdrun dëse Summer huet mäi Instagram Feed ugefaang mat fréi moies Schëss vu Liewensmëttelblogger opzeblosen, déi Schockela Glace am Bett iessen, a schéine purpurroude Schäffel dropgesat mat Granola nieft dem Kaffi. Nodeems ech iwwer Iwwerschrëfte geschwat hunn, déi eng Kombinatioun vu "Vegan", "Paleo", "Superfoods" an "Frühstücksglace" ervirhiewt, huet meng niddereg-Schlëssel Lust séier an Ernärungsskepsis verwandelt.

All d'Gramme ware vun der selwechter Marke: E gefruerene, Molkerei-gratis Superfood-Brennstoff mam Numm Snow Monkey deen, et stellt sech eraus, ass eigentlech geduecht fir zum Frühstück ze iessen.

Elo sinn ech e Laktosintolerante Schokoholiker. Also wann iergendeen "Mëllechfräi" an "Glace" seet, probéiert mäi Gehir schonn ze berechnen wéi séier ech bei déi nootste ganz Iessen kommen fir e Patt ze huelen. Awer ech war och zweiwelhaft: Déi meescht gesond Glace oder léif Cremen si mat ongesonde Additiven verpackt a schmaachen net emol gutt genuch fir de Genoss ze garantéieren.

Also wou fält de Snow Monkey um Spektrum vu béid Gesondheet a Goût? Mir hunn e puer Ernärter an e puer Goûtstester getippt fir béid ze äntweren.

Wéi schmaacht et?

Fir Ufänger, trotz deem wat de Marketing seet, géif ech Snow Monkey net als Glace klassifizéieren. (D'Verpakung nennt et als "Superfood Ice Treat.") Eise Kader vu Goûtstester (déi meescht ware keng Gesondheetsredaktoren, also hu vill méi veruerteelt Goûtknospe iwwer Zockerfräi, Mëllechfräi, allgemeng Opreegung- gratis Iessen) waren all d'accord datt wann Dir de Ben & Jerry's wëllt, de Snow Monkey et net als Alternativ fir tatsächlech Glace schneide wäert.

Awer si ware sech och eens datt souwuel de Cacao wéi och de Goji Berry zimmlech lecker sinn wann Dir un si denkt wéi eng Smoothie Schossel-déi, fir Éierlechkeet, fir vill Gesondheetsnëss ganz als Glace passéiert. De Cacao schmaacht zimlech wéi e gesonde Schockela Bananen Smoothie, wärend de Goji Berry gutt ausgeglach ass op de séissen an zaarten Berry Aroma. (D'Firma huet nëmmen dës zwee Aromen.)

An dat ass wierklech d'Majoritéit vum Snow Monkey's Wénkel iwwerhaapt: Si vermaarten sech als nährstoffgepackt, niddereg Schold Séissegkeeten, deen op e Kegel geschëppt ka ginn oder wéi e Smoothie Schossel vermëscht ginn a mat Uebst, Granola, an eng Onmass aner Instagrammable gegoss ginn. toppings.

Wéi gesond ass et?

Trefft de Snow Monkey Site oder hëlt e Patt an Dir gesitt hir Haaptverkaafspunkte sinn datt dës gesond Glace fräi vu grousse Allergènen ass, gepackt mat 20 Gramm Protein an enger Tonne Faser, a mat Superfoods gelueden.

Schockéierend hält dat meescht tatsächlech op: "Dëst ass eng vun den éischten 'Glace' an der vegan Kategorie déi ech gesinn hunn, déi keng Tonne iffy Zutaten dran hunn. Tatsächlech sinn d'Ingredienten net wierklech alles wat Dir net géift oder konnt net an e Smoothie doheem setzen," seet den Alix Turoff, RD, Ernährungsberoder bei Top Balance Nutrition zu New York.

Déi meescht vun den Zutaten sinn erkennbar - Bananen, Äppelpurée, Proteinpulver, Sonneblummenbotter. An déi eenzeg zwee zweifelhaft Kläng, Acacia Bamgummi a Guar Bean Gummi, si ganz gutt, seet den Turoff. "Guar Bean Gummi ass en natierlechen Emulgator deen am Prinzip hëlleft d'Glace zesummen ze bleiwen, awer et ass perfekt gesond an ech benotzen et tatsächlech a mengem Smoothies doheem fir ze vermeiden datt se sech trennen," füügt hatt.

En anere Gewënn fir de Plëséier: Béid Goûten hunn ënner 14 Gramm Zocker, déi meescht vun natierlechen Quelle sinn, weist op den New York -baséiert Ernährungswëssenschaftler Tracy Lockwood, RD Vergläicht dat mat Chobani Uebst um ënnen Joghurt, deen ongeféier 16 Gramm huet Zocker, oder SO Delicious Molkerei-gratis Glace, déi mat engem ähnlechen Zockerzuel huet, awer aus Staangsirop, a Snow Monkey geet et eigentlech besser, seet Lockwood.

Ee roude Fändel: "Ech fannen de Marketing e bësse falsch-si soen '20 Gramm Protein 'iwwerall, awer et ass wierklech 5 Gramm pro Portioun," weist Turoff op. Si füügt dozou bäi, datt et méi gesond Weeër gi fir 20 Gramm op enger méi niddereger Kalorie a Kuelenhydrater ze schéissen: Eng Taass Lënsen, zum Beispill, huet sou vill Protein wéi e Pint, awer op d'Halschent vun de Kalorien an zwee Drëttel vun de Kuelenhydrater. (Wéi och ëmmer, Lënsen sinn net sou lëschteg iessen oder zefriddestellend fir e séissen Zänn!)

Den Turoff füügt derzou datt si gär huet datt de Protein aus Hanf Som statt Soja kënnt, well d'Vegan Diät éischter zimmlech soja-schwéier ass. Plus, 5 Gramm Protein ass eng uerdentlech Basis fir de Frühstück, soulaang Dir méi Protein-räiche Toppings bäidréit, seet si.

An dat lescht Wuert ...

Insgesamt stëmmen béid Ernährungsspezialisten. "Glace fir de Frühstück schéngt wéi wann et an d'Geforezone kéint kommen, awer dës Mark huet e Wee fonnt fir dëst wierklech an der Rei ze maachen," berouegt Lockwood.

Béid Ernährungsberoder averstane sinn awer datt Dir gesonde Fette (wéi Nëssbotter, Flaxseed oder Chia Som) a Faser derbäi musst fir dëst e komplett Iessen oder Snack ze maachen. A bequem sinn eis Goûtstester och d'accord datt de Goji Berry ëmmer a fir ëmmer mat Mandelbotter giess soll ginn (nee awer wierklech, Är Goûtknospe soen eis Merci).

Wärend Blogger e puer droolwäerteg Snow Monkey Iessen Pornofotoen erstellen, Lockwood an Turoff soen datt et e puer Toppings sinn, vun deenen Dir sollt ewechhalen: Granola a vill Uebst, well béid eng onnéideg Quantitéit un Zocker addéieren, souwéi alles wat veraarbecht gëtt, wéi ëmmer (sorry, Glace Sandwich!).

Versich et: De Lockwood recommandéiert eng PB & J Schuel ze kreéieren andeems en Déngscht vum Snow Monkey (dat ass eng hallef Taass) mat 2 Icedëppen Nëssbotter an 1/2 Taass Molbieren dropgesat gëtt. Oder huelt zwee Portioune (1 Coupe) vun engem Aroma an uewen et mat 1 Esslöffel Chia Somen, 1 Esslöffel Spirulina, an 1 Esslöffel Nëssbotter, proposéiert Turoff.

Bewäertung fir