D'Gesondheetsvirdeeler vum Ingwer

Inhalt

• Wat ass Ginger?
• D'Gesondheetsvirdeeler vum Ingwer
• Wéi benotzen ech Ginger Root
• Hot Ginger Téi
• Kalk an Ingwer IcedTéi
• Bewäertung fir

Dir hutt wahrscheinlech Ginger Ale giess fir Bauchschmerzen ze léisen, oder Sushi mat e puer agemaachtent Scheiwen eropgesat, awer et ginn nach méi Weeër fir all d'Gesondheetsvirdeeler vum Ingwer ze profitéieren. Et huet souwuel e mächtege Goût wéi och eng mächteg Ernärung.

Wat ass Ginger?

Ginger kënnt aus der ënnerierdescher Wuerzel, oder Rhizome, vum Zingiber officinale Planz. Et kann an e Pudder gedréchent ginn oder frësch verbraucht ginn, béid mat ähnlechen Gesondheetsvirdeeler-egal ob Dir Ingwerwaasser schluppt, en an Ingwerjus dréit, e Ginger Smoothie, Ingwer Téi, oder e Ingwer Rühr. De wierzegen Aroma vum Ingwer kënnt e bësse méi duerch wann Dir déi frësch Root benotzt, sou datt e Véierel Teelöffel Buedem Ingwer ongeféier gläich ass wéi en Teelöffel geriwwe frësche Ingwer.

D'Gesondheetsvirdeeler vum Ingwer

En Teelöffel frësche Ingwer enthält nëmmen zwou Kalorien, awer et ass net liicht. Zousätzlech zu senger laanger Geschicht als Mëttel fir opgeregt Magen, huet dëst Gewierz eng schwéier Wëssenschaft hannert sech. Hei sinn d'Gesondheetsvirdeeler déi Ingwer bitt.

Akt als anti-inflammatoresch."Ginger root enthält eng Rei vu Verbindungen wéi Gingerols, déi fäeg sinn d'Immunzellsynthese vun Zytokine ze verhënneren oder ze reduzéieren, déi Entzündung verursaachen", seet den David W. Hoskin, Ph.D., e Professer op der Dalhousie University a Kanada. Ginger kéint Leit mat Krankheeten hëllefen, déi duerch chronesch Entzündung verursaacht ginn, seet den Hoskin, an déi anti-inflammatoresch Eegeschafte kéinte och géint Kriibs schützen. (Paar Ingwer mat Kurkuma, deen och anti-inflammatoresch Virdeeler huet, fir extra Verteidegung.)

Hëlleft d'Erhuelung no intensiver Übung. Training fir e grousst Event dat Är Muskelen erausfuerdert? Ingwer iessen virun engem haarden Training kéint Iech hëllefen Iech duerno méi staark ze fillen, seet eng Studie publizéiert an Phytotherapie Fuerschung. Leit, déi ongeféier véier Gramm (just iwwer zwee Teelöffel) Buedem Ingwer all Dag fir fënnef Deeg virun enger intensiver Sessioun vu Resistenzübung verbraucht hunn, ware méi staark 48 Stonnen nom Training wéi déi, déi amplaz Placebo verbraucht hunn.

Reduzéieren LDL Cholesterin. Äert Häerz wäert Iech Merci soen fir dëst Gewierz an Är Ernärung ze addéieren. Eng Studie review publizéiert am Journal Phytomedizin huet verroden datt Leit déi hir Diät reegelméisseg mat méi wéi 2,000 mg pro Dag ergänzt hunn (just e bësse méi wéi engem Teelöffel) Buedem Ingwer hir arteriell verstoppt LDL Cholesterin ëm ongeféier 5 Punkte reduzéiert hunn.

Hëlleft Iech Ären Bluttzocker ze kontrolléieren. Ginger kann Leit mat Typ 2 Diabetis hëllefen hiren Zoustand mat der Zäit ze verbesseren, seet eng Studie iwwerpréiwung am Journal publizéiert Medizin. Leit mat Typ 2 Diabetis, déi tëschent knapp engem Teelöffel a knapp iwwer zwee Teelöffel Buedem Ingwer all Dag fir aacht bis 12 Woche verbraucht hunn, hunn hiren Hämoglobin A1C verbessert, e Marker deen den duerchschnëttleche Bluttzockerspigel an de leschten dräi Méint weist.

Berouegt Iwwelzegkeet wärend der Schwangerschaft. An enger Etude Iwwerpréiwung am Journal publizéiert Expert Bewäertung vun der Klinescher Pharmakologie, Fuerscher analyséiert aacht gemeinsame Remedies fir Iwwelzegkeet an der Schwangerschaft a schlussendlech datt Ingwer déi bescht Wiel ass fir Iwwelzegkeet an Erbrechung ze reduzéieren. Ginger kéint Iech hëllefen nodeems de Puppelchen och kënnt. Fraen, déi e Ginger-Ergänzung no enger C-Sektioun geholl hunn, hunn hir Fäegkeet méi séier ze iessen erëmfonnt wéi déi, déi e Placebo gestoppt hunn, laut Fuerschung publizéiert amWëssenschaftlech Berichter.

Reduzéiert Übelkeit duerch medizinesch Prozeduren. Fir Leit, déi Kriibsbehandlung oder Chirurgie konfrontéieren, kann Ingwer och hëllefe fir Iwwelzegkeet ze entlaaschten. Eng Etude Iwwerpréiwung publizéiert anBMJ op suggeréiert datt Leit, déi Ginger virun enger laparoskopescher Chirurgie oder eng obstetric oder gynekologesch Chirurgie ginn, e reduzéierten Risiko fir Iwwelzegkeet an Erbrechung hunn am Verglach mat deenen, déi kee Ginger kréien. Ginger kann och Chemotherapie Patienten hëllefen sech besser ze fillen och wa se Iwwelzegkeet erliewen, geméiss d'Fuerschung publizéiert amNährstoffer.

Einfach Symptomer vun der ulzerativer Kolitis. Ginger Bauchschützende Effekter kënne sech op Leit mat engem diagnostizéierten Magen-Darm-Zoustand verlängeren (wat, FYI, vill Fraen hunn). Leit mat biergerlech Kolitis (eng entzündlech Darmkrankheet) déi 2.000 mg Buedem Ingwer verbraucht hunn (just e bësse méi wéi engem Teelöffel) pro Dag fir 12 Wochen hunn eng Reduktioun vun der Schwéierkraaft vun hirer Krankheet an enger Erhéijung vun der Liewensqualitéit erlieft, laut eng Studie déi am Journal publizéiert goufKomplementär Therapien an der Medizin.

Wéi benotzen ech Ginger Root

Wann et ëm d'Benotzung vun der Ingwerwurzel kënnt, mécht dësen schaarf Zutat méi wéi just e Kick op Är Uebst a Geméisjusen. Dir kënnt geriwwe Ingwer zu Marinaden a Saucen addéieren.

Maacht e Ingwer Smoothie:Plop en Zoll vun engem Zoll frësche Ingwer a Smoothien, suggeréiert d'Susan McQuillan, MS, R.D.N., C.D.N., en Diätetiker baséiert zu New York City.

Maacht Ingwerjus: Probéiert dem McQuillan säi séieren Trick: Gingerwurzel iwwer en halleft Stéck Pabeierhandtuch reiben, a sammelen dann d'Kante. Dréckt de Bündel Ingwer iwwer eng kleng Schossel fir de Jus ze sammelen. Füügt dat dann zu e Curry Geriicht, Butternut Squash Suppe oder Téi.

Benotzt Ingwerwurzel als Topping. D'Julienne Ingwerwurzel a fritt et iwwer mëttlerer Hëtzt mat e bësse Ueleg an enger Nonstick Pan bis knusprech a liicht brong, seet de McQuillan. Sprëtzen déi knusprech Stécker iwwer alles wat Dir gär hutt - et ass super op Rühr Fritten, füügt si derbäi.

Ginger an eng Zalot derbäi. Füügt gehackte Ingwerwurzel un hausgemaachte Zalotdressings, wéi Olivenueleg an Äppel Cider Esseg, proposéiert d'Ruth Lahmayer Chipps, MS, R.D.N., en registréierte Diätetiker Ernährungsspezialist am Black River Memorial Hospital zu Wisconsin.

Fir méi Inspiratioun fir wéi Dir Ingwerwurzel benotzt, probéiert dës sechs lecker Rezepter mat Ingwer, dës Erwiermung, kale Wieder Ingwer Rezepter, oder maacht de waarmen oder äisegem Ingwer Téi hei drënner.

Hot Ginger Téi

Zutaten:

• 3 Unzen dënn geschnidden Ingwerwurzel
• 1 Coupe Waasser

Richtungen:

1. Fügt d'Ginger Scheiwen a Waasser an e klenge Dëppe.
2. Kachen an dann strapazéieren. Hunneg fir ze schmaachen.

Kalk an Ingwer IcedTéi

Zutaten:

• 6oz. frëschen Ingwer, geschält an dënn geschnidden
• 8 Coupe Waasser
• 3 Zitrounen, geschleeft a geschmaacht
• 3 Esslöffel Hunneg

Richtungen:

1. Kachen Waasser, Ingwer a Kalkzest fir 6-8 Minutten.
2. Ewechzehuelen vun der Hëtzt, réieren an Hunneg, a loosst 1 Stonn dréien.
3. Rührt Kalkjus a servéiert iwwer Äis oder killt fir ze servéieren.

Bewäertung fir