Gesondheetsvirdeeler vum griichesche Joghurt
Inhalt
- Wat ass Griichesch Joghurt?
- Ee Portioun ass mat Nährstoffer verpackt
- D'Kraaft vum Protein
- Probiotika halen Iech regelméisseg a glécklech
- Kalzium ass e Schlëssel fir gesond ze halen
- Kritt Är B-12 hei
- Kalium balanséiert Natrium
- Eng Workout Erhuelung Iessen
- Halt Är Taille am Scheck
- D'Textur mécht et eng super Iessensubstitutioun
- Wéi kafen ech de richtege griichesche Joghurt
- Q:
- A:
Wat ass Griichesch Joghurt?
Griichesch, oder gestreckt Joghurt ass net nëmmen e Kärel. Dëst Mëllechprodukt, dat anescht ass wéi regelméisseg, méi séiss Joghurt, huet d'Produktioun vun 2008 bis 2013 quadrupleded. Griichesch Joghurt Hiersteller addéieren en extra Schrëtt fir hire Prozess, sou datt iwwerschësseg Waasser, Laktose a Mineralstoffer drainn. Wat iwwreg bleift ass e crémeg, räiche Joghurt mat manner Zocker, méi Kuelenhydrater, an e rengen Goût. D'Aciditéit mécht et och méi einfach fir Äre Kierper aner Nährstoffer opzehuelen.
Plain griichesche Joghurt ass en nährstoffaarme Snack deen vill Gesondheetsvirdeeler huet. Liest weider fir d'Virdeeler ze entdecken fir Griichesch Joghurt op Är Ernärung ze addéieren.
Ee Portioun ass mat Nährstoffer verpackt
Préift d'Ernärungskart hei ënnendrënner fir ze kucken wéi eng Vitaminnen an Nährstoffer eng einfach Taass netfett Griichesch Joghurt huet.
En Duerchschnëtts Portioun, ofhängeg vun der Mark, kann 12 bis 17,3 Gramm Protein hunn.
Eng Taass einfach Griichesch Joghurt kann Iech hëllefen déi empfohlene Diätrichtlinn vun dräi deegleche Portioune vu fettarmer oder netfettege Mëllechprodukter z'erreechen. Leit, déi Laktosintoleranz hunn, kënnen och griichesch Joghurt méi liicht verdauen wéinst der bakterieller Ënnerbriechung vun de Mëllechsaugen.
D'Kraaft vum Protein
Yoghurt huet e vill méi héije Betrag u Protein wéi Mëllech. Äre Kierper benotzt Protein fir ze bauen:
- Schanken
- Muskelen
- Knorpel
- Haut
- Hoer
- Blutt
Protein ass och ee vun den dräi Nährstoffer déi Energie liwweren. Et transferéiert och Substanzen, wéi Sauerstoff, iwwer Zellmembranen. Déi richteg Quantitéit Protein fir Iech selwer ze kréien ass wichteg fir Ären Immunsystem, Nerven, a Flëssegbalance.
Dir braucht méi Protein fir d'Muskelmasse ze halen wann Dir Alter sidd. Fir Erwuessener 65 Joer oder méi al, erhéicht d'Quantitéit vum Protein deen néideg ass tëscht 1 an 1,2 Gramm pro Kilogramm pro Dag, laut der Mayo Clinic.
Griichesch Joghurt ass eng super Proteinquell, besonnesch wann Dir Fleesch muss vermeiden. Wann Dir Chia Samen genéisst, fügt 2 Esslöffel dovunner fir e Protein a Faser Boost. Fir en entzündungshemmende griichesche Joghurt a Spinatdipp, déi Är Haut an Hoer profitéiere, probéiert dëst Rezept vum Dr Perricone iwwer The Beauty Gypsy.
Probiotika halen Iech regelméisseg a glécklech
Griichesch Joghurt ass voll mat Probiotika. Probiotika si gesond Bakterien, déi hëllefen, Äert Immunsystem z'erhéijen an de Bauchprobleemer ze reduzéieren, sou wéi Diarrhoe a Schmerz.
"Dës wunnen normalerweis an Ären Darm, a gutt Mikroorganismen an Ären Darm hunn hëlleft Iech gesond ze halen, seet de Shane Griffin, e zertifizéierten Ernärungsberoder a Grënner vum Whole Life Balance. "Ouni e gesonde Gläichgewiicht vu gudde Bakterien aus Probiotiken, kënnen ze vill schlecht Bakterien opbauen a Schied un eisen Immunsysteme verursaachen."
A grad sou wéi Stress an Emotiounen Bauchprobleemer ausléise kënnen, kann Äre Darm och Signaler de anere Wee verschécken. Eng Etude huet erausfonnt datt Probiotik och d'Gehir kéint beaflossen, laut UCLA Newsroom. Eng aner Studie huet festgestallt datt probiotesch Ergänzunge de Participant seng Tendenz fir Nout a Gedanken iwwer Trauregkeet reduzéieren, a Gedanken iwwer anerer oder sech selwer verletzen.
Kalzium ass e Schlëssel fir gesond ze halen
En anere Virdeel vu griichesche Joghurt ass datt et héich an Kalzium ass. Kalzium ass Schlëssel fir staark Muskelen opzebauen an hëlleft Är vital Organer ze funktionéieren. Äre Kierper produzéiert och kee Kalzium eleng. Ouni genuch Kalzium kënnen d'Kanner net sou grouss wéi méiglech wuessen an Erwuessener kënnen e Risiko fir Osteoporose sinn.
Eng Portioun griichesch Joghurt huet 18,7 Prozent vun Ärem deegleche Wäert fir Kalzium.
Griichesch Joghurt ass eng exzellent Optioun fir eeler Erwuessener déi hir Schankenhëllef behale wëllen. Et ass och ideal well et praktesch an einfach ass ze iessen, besonnesch fir déi, déi Schwieregkeeten hunn.
Kritt Är B-12 hei
Äre Kierper brauch Vitamin B-12 fir roude Bluttzellen ze bilden, Gehirfunktiounen, an DNA Synthese. "Vill wielen Vitamin B-12 an hir Ernärung z'ergänzen, awer griichesch Joghurt bitt eng mächteg, natierlech Alternativ", seet de Griffin. Eng Portioun griichesch Joghurt ka bis zu 21,3 Prozent vun Ärem deegleche Wäert hunn.
Leit, déi vegetaresch sinn, feelen normalerweis Vitamin B-12 well de Vitamin natierlech an Déiereprodukter fonnt gëtt, wéi Fësch, Fleesch, an Eeër. Griichesch Joghurt ass en exzellente, Fleeschfräi Wee fir méi Är Ernärung ze addéieren.
Kalium balanséiert Natrium
Eng Portioun griichesch Joghurt ka bis zu 6,8 Prozent vun Ärem deegleche Kaliuminntakswäert hunn.
Kalium hëlleft den Blutdrock erofzesetzen an d'Natriumniveauen an Ärem Kierper ausbalancéieren. Wann Dir héije Natriumniveauen oder eng Diät héich mat Natrium hutt, wëllt Dir vläicht Liewensmëttel iesse mat héije Kalium iessen, sou datt Äre Kierper d'iwwerschësseg Natrium duerchgoe kann wann Dir op d'Buedzëmmer geet.
Eng Workout Erhuelung Iessen
Griichesch Joghurt kann no engem haarden Training eng gesond an zefriddestellend Plëséier sinn. Net nëmme wäert et Iech bis op Är nächst Molzecht fléien, awer et enthält Protein dat de Schued, deen duerch d'Ausübung gemaach gëtt, reparéiere kann.
"Griichesch Joghurt ass räich un den Aminosaieren, déi Proteinen ausmachen, a Proteine sinn d'Bausteen fir d'Muskelgewebe ze regeneréieren an d'Faserfehler ze reparéieren", erkläert de Griffin.
Dir kënnt probéieren eng Bananne oder e puer Beeren an Ärem Joghurt ze addéieren fir e nährstaarme Post-Workout Snack.
Halt Är Taille am Scheck
Griichesch Joghurt ass och eng exzellent Quell fir Jod. Äre Kierper mécht natierlech net Jod, sou datt et wichteg ass genuch duerch d'Liewensmëttel ze kréien, déi Dir iesst. Jod ass wichteg fir eng korrekt Schilddrüsfunktioun, an d'Schilddrüs ass wesentlech fir e gesonde Stoffwiessel.
"D'Leit haut hunn d'Joddefizit, déi schlëmm Probleemer verursaache kënnen, och séier Schwankungen am Gewiicht," seet Griffin. "Fir Leit mat Gewiichtsprobleemer erhéicht d'Jodenniveauen an hirer Ernährung d'Aktivitéit vun der Schilddrüs, an of, erhéicht de Stoffwiessel fir Gewiichtsverloscht ze förderen."
D'Kombinatioun vu Protein an Textur vu griichesche Joghurt kann hëllefen Iech méi voll ze fillen wéi aner Snacks. Dëst ass super fir Leit déi kucken fir hir Portiounsgréissten ze kontrolléieren. Laut Tufts Now, eng jäerlech Etude am Joer 2014 huet festgestallt datt Leit, déi méi wéi dräi Portioune Yoghurt pro Woch iessen, manner Gewiicht kruten wéi déi, déi manner wéi ee Portioun giess hunn.
D'Textur mécht et eng super Iessensubstitutioun
Méi déck Konsistenz vu griichesche Joghurt léisst sech un Adaptatiounen, wéi Chia Samenpuddingen, Smoothien, a Popsicles. Dir kënnt och Popsicles doheem maachen andeems Dir griichesch Joghurt mat frëschem Uebst afréieren.
Alternativ kënnt Dir et als Uewen op aner Liewensmëttel benotzen. "Benotzt et als Ersatz fir Sourcreme uewen op Chili oder gebakene Gromperen", proposéiert Rumsey. Verschidde Leit hu souguer gär Botter a Mayo duerch Griichesch Joghurt ersat. Kuckt dëst Zwee-Zutat Banan-Pannekoek Rezept vum Fitness-Blogger Remi Ishizuka, dat Griichesch Joghurt benotzt, anstatt Crème, als Topping.
Wéi kafen ech de richtege griichesche Joghurt
Während mir allgemeng dëst Produkt als Griichesch Joghurt bezeechnen, existéiert keen federalen Standard fir griichesch Joghurt an den USA. Firmen kënnen opgefouert oder onstrainéiert Joghurt „Griichesch“ bezeechnen op Basis vu Konsistenz a Goût.
Awer op Plazen wéi Nordafrika, Südeuropa, a Griicheland, gestreift Joghurt normalerweis net enthalen:
- Verdickungsmëttel, wéi Stärke oder Gelatin
- Molkeprotein Konzentrat
- Mëllechprotein Konzentrat
- geännert Liewensmëttel Stärke
- pektin
Almodesch griichesch Joghurt gëtt mat Geessmëllech gemaach. Egal wéi eng Zort Mëllech benotzt gëtt, et sinn d'Ingredienten déi egal sinn. Etiketten op verschidde Liewensmëttelprodukter, wéi Cerealien a Séissegkeeten, kënne soen datt se griichesch Joghurt enthalen, awer déi zousätzlech Zucker an aner Zutaten kënnen d'Virdeeler entgéintwierken.
Déi bescht Joghurt ass déi einfach, net gesweet, niddreg Fett, léif mat der mannster Quantitéit un Zousatzstoffer. Füügt frësche Beeren a Granola fir Äert Portioun ze séiss. Esou kënnt Dir wësse wat an Ärem Iessen ass an Är Wiel sou gesond wéi méiglech halen.
Q:
Wat ass de Virdeel datt Dir 2 Tassen griichesche Joghurt pro Dag iesst?
Yvonne, Gesondheetsline LieserA:
Zwee Tassen griichesche Joghurt pro Dag kënne Protein, Kalzium, Jod a Kalium ubidden, während Dir Iech hëlleft fir e puer Kalorien ze fillen. Awer vläicht méi wichteg, Yoghurt liwwert gesond Bakterien fir den Verdauungstrakt deen de ganze Kierper beaflosse kann. Griichesch Joghurt kann och d'Plaz vu méi héije kaloresche Liewensmëttelen huelen, zum Beispill Kéis, Rahm, a Mayo, wat mat Gewiichtsënnerhalt hëllefe kann. Dir kënnt och High-Fiber an Nahrungsfaarweg Iessen, souwéi Beeren an Nëss, zu Ärem Joghurt addéieren.
D'Natalie Butler, RD, LDAnswers vertriede d'Meenunge vun eise medizineschen Experten. All Inhalt ass strikt informativ a soll net als medizinesch Berodung ugesi ginn.