Follegt Gluten e leckegen Darm Syndrom?

Inhalt

• Wat ass Gluten?
• Wat ass Intestinal Permeabilitéit?
• Gluten verursaacht bedeitend Probleemer fir e puer
• Gluten aktivéiert Zonulin, de Regulator vun der Darm Permeabilitéit
• Wéi Gluten beaflosst Zonulin a Darm Permeabilitéit
• Wéi beaflosst dëst Leit mat Glutenempfindlechkeet?
• Individuell Gesondheet Kann eng Roll spillen
• Factoren déi zum Leaky Darm Syndrom bäidroen
• Sollt jiddereen Gluten vermeiden?
• Faktoren déi Är Darm Gesondheet verbesseren
• Huelt Heem Message

Eng gastrointestinal Zoustand genannt "leaky Darm" kritt weltwäit Opmierksamkeet, besonnesch bei der natierlecher Gesondheetsgemeinschaft.

Verschidde medizinesch Fachleit verleegnen datt leaky Darm existéiert, anerer behaapten datt et d'Wurzel vu bal all Krankheet ass.

Leckeg Darm ass e bësse vun engem medizinesche Geheimnis. Wëssenschaftler probéieren nach ëmmer festzestellen, wat et ass a wat et verursaacht. Munch Leit mengen datt Gluten leckeg Darm verursaacht, awer d'Roll vum Gluten an der Konditioun ass komplizéiert.

Dësen Artikel ënnersicht d'Fuerschung iwwer Gluten a leeft Darm Syndrom.

Wat ass Gluten?

Gluten ass eng Mëschung aus Proteinen déi natiirlech an Getreide wéi Weess, Gerste a Roggen fonnt ginn.

Et ass verantwortlech fir d'elastesch Natur vum Teig, wat hëlleft den Teig zesummen halen an erop. Gluten ass och dat wat d'Brout seng chewy Textur gëtt (1).

Et gëtt och heiansdo zu Broutdeeg bäigefügt fir seng Fäegkeet z'erhéijen.

Déi zwee wichtegst Proteinen déi Weessgluten ausmaachen sinn Gliadin a Glutin. Gliadin ass den Deel vum Gluten op déi eng Persoun negativ op reagéiert.

Bottom Line: Gluten ass eng Grupp vu Proteinen, déi a Weess, Gerste a Roggen fonnt ginn. Ee vun dësen Proteinen verursaacht negativ gesondheetlech Effekter bei verschiddenen Leit.

Wat ass Intestinal Permeabilitéit?

Den Verdauungssystem mécht verschidde ganz wichteg Funktiounen an Ärem Kierper.

Den Verdauungstrakt ass do wou d'Liewensmëttel ofgebrach gëtt an Nährstoffer an de Bluttkrees absorbéiert ginn.

D'Maueren vun den Daarm déngen och als eng wichteg Barrière tëscht Darm an dem Rescht vum Kierper.

D'Darmwand déngt als Tuermhänger, bestëmmt wéi eng Substanzen an de Bluttkrees an Organer passéieren.

Intestinal Permeabilitéit ass e Begrëff, dee beschreift wéi liicht Substanzen duerch d'Darmwand passéieren. Normalerweis ginn et kleng Lücken tëscht den Zellen am Dënndarm genannt enk Kräizunge.

Wann dës beschiedegt ginn oder ze locker ginn, verursaacht et den Darm "leckeg" ze ginn, wat erlaabt datt Stoffer an Organismen am Darm am Bluttstroum lecken.

Dëst Phänomen vun verstäerkter Darm Permeabilitéit ass och bekannt als leaky Darm Syndrom. Wann Bakterien an Toxine an de Bluttkrees lecken, veruersaacht dat eng verbreet Entzündung am Kierper.

Méi erhéicht intestinal Permeabilitéit gouf agebaut an Autoimmunerkrankheeten abegraff Typ 1 Diabetis, Crohn d'Krankheet an entzündlech Hauterkrankungen (2, 3, 4).

Bottom Line: Wann d'Barriärfunktioun vum Dënndarm verschlechtert ass, kënne Bakterien an Toxine aus dem Darm läschen, wat Entzündung a Krankheet verursaacht.

Gluten verursaacht bedeitend Probleemer fir e puer

Déi meescht Leit kënne Gluten just gutt verdauen.

Dat gesot, e klengen Deel vun de Leit toleréiere se net.

Déi schwéierst Form vu Glutenintoleranz gëtt Celiac Krankheet genannt. Celiac ass eng Ierfschaftlech Autoimmunkrankheet.

Fir Persounen mat Zeliakrankheet, Gluten kënnen Diarrho, Bauchschmerzen, exzessive Gas an Hautausschlag verursaachen. Iwwer Zäit kann et Schied un der Darm verursaachen, wat hir Fäegkeet huet fir gewësse Nährstoffer opzehuelen (5, 6).

Wéi och ëmmer, verschidde Leit testen negativ fir Zeliakrankheet awer reagéiere nach ëmmer op Gluten. Dëst gëtt als net-celiac Glutenempfindlechkeet bezeechent.

D'Symptomer sinn ähnlech wéi Zeliakrankheet, awer ouni déi autoimmun Äntwert. Leit mat net-celiac Glutenempfindlechkeet kënnen Diarrho erliewen, Blähungen a Gas, zesumme mat Gelenkschmerzen a Gehirnefiicht (7).

Et gëtt de Moment keng klinesch Method fir d'Diagnos vun net-celiac Glutenempfindlechkeet. Wann Dir negativ op Gluten reagéiert an Är Symptomer mat enger glutenfräi Diät erliichtert ginn, hutt Dir wahrscheinlech Glutensensibilitéit (8, 9, 10).

D'Thema Gluten bleift héich kontrovers. E puer medizinesche Fachleit gleewen datt Gluten harmlos ass ausser Dir Celiac Krankheet hutt. Aner behaapten datt Gluten d'Ursaach fir all Zorte vu Gesondheetsprobleemer an Autoimmunerkrankungen ass.

Bottom Line: Déi meescht Leit kënne Gluten just gutt toleréieren. Wéi och ëmmer, verursaacht Gluten bedeitend Probleemer bei sensiblen Individuen.

Gluten aktivéiert Zonulin, de Regulator vun der Darm Permeabilitéit

Verschidde Studie hu gewisen datt Gluten d'Darm permeabilitéit erhéijen an eng Immunantwort am Kierper verursaache kann (11).

Den Immunsystem reagéiert op Substanzen déi et als schiedlech erkennt duerch Entzündung. Entzündung ass den natierlechen Selbstschutzmechanismus vum Kierper, awer persistent Entzündung ass mat multiple chronesche Krankheeten assoziéiert.

Bei empfindlechen Individuen gëtt Gluten als Auslänner betraff, wat zu enger Entzündung féiert. Wéi och ëmmer, et gëtt konfliktend Beweiser wat d'Gluten an d'Darm permeabilitéit betrëfft.

Wéi Gluten beaflosst Zonulin a Darm Permeabilitéit

Zonulin ass e Protein dat déi enk Kräizunge vum Dënndarm regléiert. Wann Zonulin an den Darm fräigesat ass, ginn déi enk Kräizunge liicht op an erlaben méi grouss Partikel duerch den Darmwand (12, 13).

Teströhrstudien hu festgestallt datt Gluten Zonulin aktivéiert, wat zu enger verstäerkter Darm Permeabilitéit féiert (14, 15).

Eng vun dësen Studien huet festgestallt datt Gluten aktivéiert Zonulin an Zellen vun Individuen mat an ouni Celiac Krankheet. Wéi och ëmmer, Zonulin Niveauen ware vill méi héich an Zellen vu Celiac Patienten (14).

Wéi beaflosst dëst Leit mat Glutenempfindlechkeet?

Studien hunn konsequent bewisen datt d'Gluten d'intestinal Permeabilitéit bei Celiac Patienten erhéicht (16, 17, 18).

Et gi gemëschte Resultater wann et ëm eenzel Leit ouni Celiac Krankheet geet. Teströhrstudien hu gewisen datt d'Gluten d'Darm Permeabilitéit erhéicht, awer dëst ass net an mënschleche Studien bestätegt (17).

Eng klinesch Studie huet och fonnt datt d'Gluten intestinal Permeabilitéit bei Patienten mat reizbarer Darmsyndrom (IBS) erhéicht (19).

Wéi och ëmmer, an anere mënschleche Studien huet d'Gluten gemaach net verursaache keng Ännerunge vun der Darm Permeabilitéit bei Leit mat net-celiac Glutenempfindlechkeet oder IBS (20, 21).

Individuell Gesondheet Kann eng Roll spillen

Gluten aktivéiert Zonulin, awer et beaflosst net jiddereen op dee selwechte Wee.

Et ass kloer datt d'Gluten d'intestinal Permeabilitéit erhéicht bei deenen mat Celiac Krankheet a méiglecherweis bei deenen mat IBS. Wéi och ëmmer, et schéngt datt Gluten dat maachen net intestinal Permeabilitéit erhéijen bei gesonde Leit.

Bottom Line: Gluten aktivéiert Zonulin a erhéicht intestinal Permeabilitéit bei Leit mat Celiac Krankheet. Gluten erhéijen d'Darm Permeabilitéit bei gesonde Leit net.

Factoren déi zum Leaky Darm Syndrom bäidroen

Gluten kann eng Roll an der Entwécklung vu läckegen Darm Syndrom spillen an deenen mat Celiac Krankheet oder IBS, awer et ass sécher net déi eenzeg Ursaach.

Medizinesch Fachleit probéieren ëmmer nach ze verstoen genau wat verursaacht leaky Darm Syndrom, awer et sinn e puer Faktoren, déi bekannt sinn zu der Konditioun bäidroen.

Hei sinn e puer vun de Kontributiver Faktoren:

• Ongesond Ernärung: Eng Diät héich an Fett a raffinéiert Kuelenhydrater kann d'Darmpermeabilitéit erhéijen (22, 23, 24).
• Stress: Verlängerte Stress kann den Darm-Gehir Interaktioun änneren an zu all Zorte vu gastrointestinale Themen féieren, ënner anerem verstäerkter Darm Permeabilitéit (25).
• Net-steroidal anti-inflammatoresch Medikamenter (NSAIDen): Iwwermëssbrauch vun NSAIDen, wéi ibuprofen, kann intestinal Permeabilitéit erhéijen (26, 27).
• Entzündung: Chronesch verbreet Entzündung dréit zu multiple chronesche Krankheeten bäi, wéi och eng verstäerkte Darm Permeabilitéit (28).
• Schlecht Darmflora: Wann d'Gläichgewiicht tëscht gëeegent a schiedlech Bakterien, déi d'Darm belaaschten, kompromittéiert ass, kann et zu engem leaky Darm Syndrom bäidroen (2, 24).
• Zinkmangel: E Mangel vun Zink an der Diät kann d'Darm permeabilitéit änneren an zu multiple gastrointestinale Probleemer bäidroen (29).
• Yeast: Yeast ass natierlech präsent am Darmtrakt. Wann de Wuesstum vun Hefe, haaptsächlech Candidaan, gëtt aus der Hand, et verursaacht Probleemer (30).

Bottom Line: Et gi vill Faktoren, déi zu der Entwécklung vu läckegen Darm Syndrom bäidroen. An déi mat Celiac Krankheet oder IBS, Gluten kann e bäidroe Faktor sinn.

Sollt jiddereen Gluten vermeiden?

Gluten verursaacht bedeitend Probleemer fir verschidde Leit.

Fir Persounen mat Zeliakrankheet, erhéicht Gluten intestinal Permeabilitéit an ausléist déi autoimmun Äntwert an Entzündung.

Wéi och ëmmer, d'Relatioun tëscht Gluten an Darm Permeabilitéit ass komplex an nach net kloer verstanen.

Aktuell gëtt et keng zolitt Beweiser fir z'ënnerstëtzen datt Gluten d'Darmpermeabilitéit erhéicht oder d'Leckend Darm bei gesonde Leit verursaacht.

Wann Dir Symptomer vun der Glutenempfindlechkeet hutt, kann et gutt sinn datt Dir Gluten aus Ärer Diät läscht. Dir kënnt méi iwwer Iessen Gluten-gratis hei liesen.

Bottom Line: Déi mat Celiac Krankheet oder Glutenempfindlechkeet solle Gluten vermeiden. Wéi och ëmmer, et gëtt keng bedeitend Beweiser datt gesond Leit mussen Gluten vermeiden.

Faktoren déi Är Darm Gesondheet verbesseren

Ee vun de Schlësselen fir Är Darmgesondheet ze verbesseren an leckend Darm Syndrom ze vermeiden ass Är Darmflora ze verbesseren. Dat bedeit d'Energie Bakterien an Ärem Darm z'erhéijen, sou datt se déi schiedlech Bakterie méi héich hunn.

Hei sinn e puer Weeër fir Är Darm Gesondheet ze verbesseren:

• Huelt Probiotik: Probiotika si virdeelhaft Bakterien déi d'Garmgesond verbesseren. Probiotika ginn a Liewensmëttel wéi Yoghurt, Kefir, Sauerkraut a Kimchi fonnt. Si sinn och an enger Zousazform verfügbar (31, 32, 33).
• Vermeit raffinéiert Kuelenhydrater: Vermeit Zocker-geséissert Gedrénks a Liewensmëttel mat zousatz Zocker oder raffinéiert Weessmiel. Déi schiedlech Bakterien an Ärem Darm dréien op dës Liewensmëttel (22).
• Eat vill Faser-räich Liewensmëttel: Uebst, Geméis a Hülsenfrüchte si héich an opléisbarer Faser, déi déi gutt Bakterien an Ärem Darm fidderen (34, 35).

Bottom Line: D'Erhéijung vun de nëtzlechen Bakterien an Ärem Darm kann Är Darmgesondheet verbesseren an hëllefe verhënneren Darm Syndrom.

Huelt Heem Message

Gluten verursaacht bedeitend Probleemer fir sensibel Individuen.

Fuerschung weist datt et intestinal Permeabilitéit erhéijen kann, och bekannt als schlamm Darm, bei Leit mat Zeliakrankheet a méiglecherweis IBS.

Dëst schéngt awer net de Fall fir gesond Leit ze sinn.

Wann Dir denkt datt Dir Symptomer vun der Glutenempfindlechkeet hutt, da kann et gutt sinn mat Ärem Dokter ze schwätzen an ze betruechten eng glutenfräi Diät ze probéieren.