Sollt Dir Leinsamen oder säin Ueleg iessen Wann Dir Diabetis hutt?
Inhalt
- Flaxseed Ernärung
- Ënnerscheed tëscht Leinsamen a Leinsamenueleg
- Virdeeler vum Iesse vu Flaxen an Leinsamenueleg wann Dir Diabetis hutt
- Flax Somen kënne Bluttzockerkontroll fërderen
- Flax Somen a Leinsamenueleg kënnen d'Insulinempfindlechkeet verbesseren
- Kann Äre Risiko vun Häerzkrankheeten reduzéieren
- Potentiell Nodeeler fir Flaxsomen a Leinsamenueleg ze iessen
- Wéi füügt se zu Ärer Ernärung bäi
- Ënnen Linn
Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.
30 Millioune Leit liewen mat Diabetis an den USA, an iwwer duebel sou vill liewen mat Virdiabetes - mat Zuelen dauernd erop (,).
Flax Somen - a Leinsamenueleg - bretzen vill gesondheetsförderend Verbindungen mam Potenzial fir de Bluttzockerspigel ze senken an d'Entwécklung vum Typ 2 Diabetis () ze verzögeren.
Dësen Artikel iwwerpréift d'Virdeeler an Nodeeler vum Iesse vu Flaxsomen a Leinsamenueleg wann Dir Diabetis hutt.
Flaxseed Ernärung
Flax Somen (Linum usitatissimum) sinn eng vun den eelste Kulturen op der Welt. Si goufen fir hir Benotzung an der Textilindustrie an der Nahrungsindustrie kultivéiert zënter ongeféier 3000 B.C. ().
D'Somen enthalen ongeféier 45% Ueleg, 35% Kuelenhydrater, an 20% Protein an hunn aussergewéinlech Ernärungscharakteristiken ().
Een Iessläffel (10 Gramm) vu ganze Flaxsamen Packungen ():
- Kalorien: 55
- Kuelenhydrater: 3 Gramm
- Faser: 2,8 Gramm
- Protein: 1,8 Gramm
- Fett: 4 Gramm
- Omega-3 Fettsäure: 2,4 Gramm
Flax Somen sinn eng vun de beschten Planzquellen vun der Omega-3 Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA), eng wesentlech Fettsäure déi Dir vu Liewensmëttel kritt, well Äre Kierper et net produzéiere kann.
Si hunn och genuch Omega-6 Fettsäuren fir en exzellent Omega-6 bis Omega-3 Verhältnis vun 0,3 bis 1 () ze bidden.
Hir Carbgehalt besteet meeschtens aus Glasfaser - souwuel déi löslech wéi och onléisbar Aarten.
Soluble Faser bildt eng viskos Mass wa se mat Waasser gemëscht gëtt an hëlleft de Bluttzockerspigel ze managen. Op der anerer Säit, onléisbar Faser - déi net waasslöslech ass - handelt duerch erhéijen Fekal Bulk, hëlleft Verstopptung ze vermeiden ().
Schlussendlech enthält Flaxsaat eng bedeitend Quantitéit u Verdaubar, héichqualitativ Protein an en Aminosäiereprofil vergläichbar mat deem vun der Sojaboun (,).
Ënnerscheed tëscht Leinsamen a Leinsamenueleg
Flaxseed Ueleg gëtt aus getrockene Flaxselen extrahéiert, entweder duerch Pressen oder Léisungsmëttel Extraktioun.
Also, Flaxenueleg besteet aus Fettgehalt vu Flaxsomen, wärend säi Protein an d'Kuelenhydrater praktesch net existent sinn - dat heescht datt et och keng Faser gëtt.
Zum Beispill 1 Esslöffel (15 ml) Leinsamenueleg liwwert 14 Gramm Fett an 0 Gramm Protein a Kuelenhydrater ().
Op där anerer Säit bitt déiselwecht Quantitéit u ganze Flaxsomen 4 Gramm Fett, 1,8 Gramm Protein an 3 Gramm Kuelenhydrater ().
Wéi och ëmmer, wéinst sengem héije Fettgehalt liwwert Leinsamenueleg eng méi héich Quantitéit un ALA wéi d'Somen (,).
ResuméFlax Somen a Leinsamenueleg sinn eng exzellent Planz Quell vun Omega-3 Fettsäuren, haaptsächlech ALA. Flax Somen si besonnesch nahrhaft, well se och eng gutt Quantitéit u Protein a Faser ubidden.
Virdeeler vum Iesse vu Flaxen an Leinsamenueleg wann Dir Diabetis hutt
Béid Leinsamen an Leinsamenueleg goufen als e positiven Effekt op Diabetis bewisen, well se vill vu senge Risikofaktore kënne verbesseren.
Flax Somen kënne Bluttzockerkontroll fërderen
Gesond Bluttzockerspigel ze halen ass entscheedend fir Leit mat Diabetis, an d'Faser spillt eng grouss Roll fir dëst z'erreechen.
Wéinst hirem héije Fasergehalt gi Flaxen als e niddereg-glykämescht Iessen ugesinn. Dëst bedeit datt se verbrauchen net Ären Bluttzockerspigel spëtzen an amplaz datt se stänneg eropgoen, de Bluttzockerkontroll fërderen.
Dësen Effekt kann deelweis zu hirem lösleche Fasergehalt zougeschriwwe ginn, speziell Schläimknappen, déi d'Liewensmëttelverdauung verlangsamen an d'Absorptioun vu bestëmmte Nährstoffer wéi Zocker erofsetzen (,).
Eng 4-Woch Studie bei 29 Leit mat Typ 2 Diabetis huet festgestallt datt 10 Gramm Leinsamen Pudder pro Dag verbrauchen, de Bluttzocker um 19.7% reduzéiert, am Verglach mat der Kontrollgrupp ().
Ähnlech, an enger 3-Mount-Studie bei 120 Leit mat Typ 2 Diabetis, hunn déi, déi all Dag 5 Gramm Leinsamen Gummi mat hirem Iessen verbraucht hunn, eng séier Bluttzockerreduktioun vun ongeféier 12% erlieft, am Verglach mat enger Kontrollgrupp ().
Wat méi ass, eng 12-Woch Studie bei Leit mat Prädiabetes - déi, déi am Risiko sinn Typ 2 Diabetis z'entwéckelen - observéiert ähnlech Resultater bei deenen, déi all Dag 2 Iessläffelen (13 Gramm) Buedemflaxen () verbrauchen.
Och wann Flaxsamen de Bluttzockerkontroll profitéiere schéngen, weist d'Fuerschung datt d'selwecht net ka gesot gi fir Leinsamenueleg (,).
Flax Somen a Leinsamenueleg kënnen d'Insulinempfindlechkeet verbesseren
Insulin ass d'Hormon dat de Bluttzocker reguléiert.
Wann Äre Kierper Schwieregkeeten huet op Insulin ze reagéieren, erfuerdert et méi grouss Quantitéiten dovun fir Ären Bluttzockerspigel ze senken. Dëst gëtt Insulinresistenz genannt, an et ass e Risikofaktor fir Typ 2 Diabetis ().
Mëttlerweil bezitt d'Insulinempfindlechkeet wéi sensibel Äre Kierper op Insulin ass. Verbesserung kann hëllefen den Typ 2 Diabetis ze vermeiden a behandelen ().
Flax Somen enthalen héich Mounts vu Lignan, deen als e staarken Antioxidans handelt. Antioxydantien ginn gegleeft d'Insulinempfindlechkeet ze verbesseren an d'Entwécklung vun Diabetis ze bremsen (,).
D'Lignanen a Flaxsamen bestinn haaptsächlech aus secoisolariciresinol Diglucosid (SDG). Déiere Studien hindeit datt SDG de Potenzial huet d'Insulinempfindlechkeet ze verbesseren an d'Entwécklung vu béiden Typ 1 an 2 Diabetis ze verzögeren (,,).
Still, mënschlech Studien hunn dësen Effekt net konnt bestätegen, a weider Fuerschung ass gebraucht (,).
Op der anerer Säit gouf ALA aus Leinsamenueleg och mat verbesserte Insulinempfindlechkeet a béid Déieren a Mënsche verbonnen.
Tatsächlech huet eng 8-Woch Studie bei 16 Leit mat Adipositas eng Hausse vun Insulinempfindlechkeet observéiert nodeems se eng deeglech mëndlech Dosis vun ALA an Zousazform kruten ().
Ähnlech wéi Studie bei Ratten mat Insulinresistenz fonnt datt d'Ergänzung mam Leinsamenueleg d'Insulinempfindlechkeet op eng Dosis-ofhängeg Manéier verbessert huet, wat heescht datt wat d'Dosis méi grouss ass, wat d'Verbesserung méi grouss ass (,,).
Kann Äre Risiko vun Häerzkrankheeten reduzéieren
Diabetis ass e Risikofaktor fir Häerzkrankheeten a Schlaganfall, a béid Flaxsomen an Flaxenueleg goufen ugewisen ze schützen géint dës Konditioune fir verschidde Grënn, inklusiv hir Faser, SDG an ALA Inhalter (,,).
Soluble Faseren wéi de Schleimgummi a Flaxsomen hunn Cholesterinsenkend Eegeschaften.
Dat ass well hir Kapazitéit fir eng gelähnlech Substanz ze bilden en Afloss op de Fettstoffwechsel huet, doduerch d'Absorption vum Cholesterin erofgeet ().
Eng 7-Deeg Studie bei 17 Leit huet festgestallt, datt Flaxenfaser total Cholesterin ëm 12% an LDL (schlecht) Cholesterin ëm 15% erofgesat huet, am Verglach mat der Kontrollgrupp ().
Zousätzlech funktionnéiert d'Linnensamen d'Haaptlignan SDG als Antioxidant an als Phytoöstrogen - eng pflanzlech baséiert Verbindung déi d'Hormon Östrogen imitéiert.
Wärend Antioxidantien Cholesterinsenkend Eegeschaften hunn, spille Phytoöstrogenen eng wichteg Roll bei der Reduktioun vum Blutdrock (, 30).
Eng 12-Woch-Studie bei 30 Männer mat héijem Blutt Cholesterinspiegel huet festgestallt, datt déi, déi 100 mg SDG kruten, eng Ofsenkung vun LDL (schlecht) Cholesterinspiegel erlieft hunn, am Verglach mat der Kontrollgrupp ().
Schlussendlech huet d'Omega-3 Fettsäure ALA och staark anti-inflammatoresch Effekter.
Fuerschung hindeit datt et hëllefe ka behandelen - an och zréckgräifen - verstoppten Arterien, déi e Risikofaktor fir Schlaganfall sinn (,).
Wat méi ass, Studien bei Leit mat héijem Bluttdrock hu villverspriechend Resultater fonnt, wann d'Participanten ongeféier 4 Läffelen (30 Gramm) aus gefrillten Leinsamen pro Dag verbrauchen.
Si observéiert eng Reduktioun vun 10-15 mm Hg a 7 mm Hg am systoleschen an diastolesche Blutdrock (déi iewescht an déi ënnescht Nummer vun der Liesung), respektiv am Verglach mat de Kontrollgruppen (,).
ResuméFlax Somen a Leinsamenueleg si reich u löslecher Faser, ALA, an SDG, all dat kann d'Herzkrankheetsrisiko reduzéieren an d'Blutzockerkontroll an d'Insulinempfindlechkeet verbesseren.
Potentiell Nodeeler fir Flaxsomen a Leinsamenueleg ze iessen
Och wann Leinsamen a Leinsamenueleg verschidde gesondheetlech Virdeeler hunn, kënne se mat e puer Medikamenter interagéieren, déi benotzt gi fir Bluttzocker a Cholesterinspiegel ze reguléieren [36].
Dëst gëllt besonnesch fir Leinsamenueleg, well et e méi héijen Omega-3 Inhalt huet.
Zum Beispill, Omega-3 Fettsäuren hunn Bluttverdënnungseigenschaften, wat den Effekt vu Bluttverdënnungsmëttel erhéije kann, wéi Aspirin a Warfarin, déi benotzt gi fir Bluttgerinnsel ze verhënneren ().
Och Omega-3 Fettsäure-Nahrungsergänzungen kënne mat der Blutzockerregulatioun stéieren andeems de Bluttzockerspigel erofgeet.
Dëst bedeit datt se de Bluttzocker zevill erofsetze kënnen, an eng Upassung un Är Doséierung vu Bluttzocker-Senkende Medikamenter noutwendeg maachen.
Trotzdem kënnen d'Omega-3 Fettsäuren a Flaxen oder Leinsamen Uelegergänzungen e puer Cholesterinsenkend Medikamenter méi effizient maachen [36].
Op jiddfer Fall sollt Dir Ären Dokter consultéieren ier Dir Linsen oder Leinsamenueleg an Ären Alldag bäisetzt.
ResuméFlaxsomen oder Leinsamen Ueleg iesse kënne mat Medikamenter stéieren déi benotzt gi fir Bluttzocker a Cholesterolniveau am Blutt ze managen. Dofir sollt Dir oppassen ier Dir se konsuméiert.
Wéi füügt se zu Ärer Ernärung bäi
Flax Somen a Leinsamenueleg si ganz einfach mat ze kachen. Si kënne ganz konsuméiert ginn, gemuel, a geréischtert ginn, oder als Ueleg oder Miel ().
Wéi och ëmmer, ganz Leinsamen kënne méi schwéier ze verdaue sinn, also probéiert um Buedem oder gefraeste Versiounen ze hänken, wann Dir eppes anescht wéi Ueleg sicht.
Dir fannt se och a villen Nahrungsprodukter, wéi Bäckereien, Jusen, Mëllechprodukter, an och Rëndfleeschpatties (,).
Och Dir kënnt se a bal alles abauen, wat Dir kacht, och als Verdickungsagent fir Zoppen an Zoossen oder an Ärer Liiblingsbeschichtungsmëschung fir eng schéi Krust.
Een einfache a leckere Wee fir Leinsamen ze genéissen ass Léngen Cracker virbereeden.
Hei ass wat Dir braucht:
- 1 Taass (85 Gramm) gemuelte Leinsamen
- 1 Iessläffel (10 Gramm) ganz Flaxsomen
- 2 Teelöffel Zwiebelpudder
- 1 Kaffisläffel Knuewelek Pudder
- 2 Teelöffel gedréchentem Rosmarin
- 1/2 Taass (120 ml) Waasser
- Prise Salz
Mëscht déi dréchen Zutaten an eng kleng Schossel. Da gitt d'Waasser driwwer a benotzt Är Hänn fir en Teig ze bilden.
Maacht den Teig tëscht zwee Stécker Pergamentpabeier a rullt et op Är gewënschten Dicke. Huelt den ieweschten Deel vum Pergamentpabeier a schneit den Deeg a Felder. Dëst Rezept bréngt ongeféier 30 Cracker.
Maacht den Teig op e Bakblech a bakt et bei 20 ° C (176 ° C) fir 20-25 Minutten. Loosst et ofkillen an zerwéiert se dann mat Ärem Liiblingsdipp.
Wat Leinsamenuel ugeet, kënnt Dir et op Dressings a Smoothies bäifügen, oder Dir fannt Leinsamenuelekapselen a Geschäfter an online.
ResuméFlax Somen a Leinsamenueleg kënne ganz giess ginn, gemuel ginn, als Ueleg, oder a Kapselen, sou wéi och zu séissen a séissen Platen bäigefüügt ginn.
Ënnen Linn
Flax Somen a Flaxenueleg hu verschidde Gesondheetsvirdeeler déi Leit mat Diabetis hëllefe kënnen d'Konditioun ze managen.
Well se reich an Glasfaser, Omega-3 Fettsäuren an eenzegaartege Planzverbindunge sinn, kënne si d'Bluttzockerkontroll, d'Insulinempfindlechkeet verbesseren an d'Risikofaktore fir d'Häerzkrankheeten reduzéieren.
Allerdéngs sollt Dir oppassen ier Dir se konsuméiert, well se mat anere Medikamenter interagéiere kënnen, déi fir d'Behandlung vun Diabetis verschriwwen sinn.