Wéi Bounen Eisen Erhéije fir Anämie ze heelen
Inhalt
Schwaarz Boune si räich un Eisen, dat ass deen néidegen Nährstoff fir Eisenmangelanämie ze bekämpfen, awer fir d'Absorptioun vum Eisen dran ze verbesseren, ass et wichteg d'Iessen ze begleeden, déi schwaarz Bounen huet, mat Zitrusjus, wéi Orangensaft natierlech, oder iessen Uebst wéi Äerdbier, Kiwi oder Papaya, als Dessert, well dës Uebst si räich u Vitamin C wat d'Eisenabsorptioun verbessert.
Eng aner Manéier fir d'Iessen nach méi nahrhaft ze maachen ass schwaarz Bounen mat Rüben oder Spinatblieder ze maachen, well se och Eisen an hirer Zesummesetzung enthalen.
Virdeeler vu schwaarze Bounen
Zousätzlech fir uginn ze sinn fir Anämie ze bekämpfen, sinn aner Virdeeler vu schwaarze Bounen:
- Hëllefen de Cholesterin ze bekämpfen andeems se räich u Faser sinn;
- Kriibs vermeiden andeems Dir Antioxidantien hutt, déi Zellen schützen;
- Hëllefen Häerzprobleemer ze kämpfen andeems Dir reich u Magnesium ass;
- Vermeit d'Erscheinung vu Bluttgerinnsel, déi Häerzattacke verursaachen, zum Beispill duerch Anthocyanine a Flavonoiden.
Zousätzlech, schwaarz Bounen a Kombinatioun mat Reis maachen d'Iesse méi komplett, well d'Kombinatioun vu Reisproteine d'Bouneproteine komplett mécht.
Ernärungsinformatioun vu schwaarze Bounen
Komponenten | Quantitéit a 60 g schwaarz Bounen |
Energie | 205 Kalorien |
Proteinen | 13,7 g |
Fette | 0,8 g |
Kuelenhydrater | 36,7 g |
Faseren | 13,5 g |
Folsäure | 231 mcg |
Magnesium | 109 mg |
Kalium | 550 mg |
Zénk | 1,7 g |
Schwaarz Bounen sinn e ganz nahrhaft Iessen, reich an Proteinen an niddereg u Fetter, déi a Gewiichtsverloscht Diäter agebonne kënne ginn an och nëtzlech sinn fir déi, déi Muskelmasse gewannen.
Kuckt méi Tipps fir Anämie ze bekämpfen op: