Firwat Ass Ellagesch Sauer wichteg?
Inhalt
- Wat ass Ellaginsäure?
- Wou ech Ellaginsäure fannen
- Fuerschung iwwer Virdeeler vun Ellaginsäure
- Kriibs
- Entzündung
- Iwwergewiicht
- Ënnen Linn
Wat ass Ellaginsäure?
Ellaginsäure ass e Polyphenol, oder Mikronährstoffer, a Friichten a Geméis. E puer Liewensmëttel enthalen eng méi komplex Versioun, genannt ellagitannin. Dëst ass eng Säure, déi an ellaginsäure am Kierper ëmgewandelt gëtt.
Ellaginsäure ass bekannt fir seng antioxidant Properties. Dat heescht et läscht Toxine aus Ärem Kierper a schützt géint schiedlech Molekülle bekannt als fräi Radikaler. Planzen produzéieren och dës Antioxidant Verbindung als e Verteidegungsmechanismus géint Infektioun a Pescht.
Wou ech Ellaginsäure fannen
Ellaginsäure ass méi heefeg an Beeren, ähnlech wéi aner Antioxidantien. Och wann et aner Liewensmëttel si räich an dëser Verbindung.
Gemeinsam Liewensmëttel héich an Ellaginsäure sinn:
- Äerdbieren
- Drauwe
- Bromberen
- Hambieren
- cranberries
- pomegranate
- guava
- pecans
- Nëss
- Rëndfleesch Pilz, e Champignon, deen op Eichen a Kastanienbaum ugebaut gëtt
Hambieren hunn déi meescht ellaginsäure am Verglach mat aner Liewensmëttel. Dir kënnt och Ellaginsäure als Nahrungsergänzung, als opgeléist Puder an eng topesch Léisung kafen.
Fuerschung iwwer Virdeeler vun Ellaginsäure
Zousätzlech zu sengen antioxidant Virdeeler gouf ellaginsäure recherchéiert fir seng Fäegkeet géint Kriibs an aner Krankheeten.
Kriibs
An enger Etude vun 2014 proposéiert d'Fuerschung datt Ellaginsäure de Wuesstum vun Tumorzellen verlangsamt, a sech mat Kriibsmoleküle bindet fir se inaktiv ze maachen. Et gouf Fuerschung a Mais a Ratten iwwer hiren Effekt bei der Resistenz géint Kriibs. Wéi och ëmmer, et gëtt manner Fuerschung iwwer seng antikarcinogen Effekter vun dëser Verbindung op Mënschen.
Entzündung
Ellaginsäure ass och effektiv bei der Behandlung vun Falten an Entzündungen. Eng Etude vun 2010 huet d'schützend Effekter vun ellaginsäure op Kollagen an entzündlechen Äntwerte bei UV-ausgesat Méis a mënschlech Hautzellen ënnersicht.
An der Studie hunn d'Fuerscher eng topesch ellaginsäure Léisung op haarlos Méis applizéiert. D'Mais goufen dann uechtzéng Wochen u UV Liicht ausgesat. D'Resultater hunn ellaginsäure verhënnert datt Entzündung a Kollagenausbriechung verursaacht datt Falten verursaachen.
Fuerschung weist och Ellaginsäure als mächtegt Agent géint Krankheeten wéi Pankreatitis. An enger anerer Déierstudie hunn Ratten eng Diät gefërdert, beaflosst vun Ellaginsäure fir Entzündung a Fibrose ze ënnersichen. D'Resultater hunn ugewisen datt Ratten ellaginsäure versuergt géint déi mat enger anerer Diät behandelt hunn reduzéiert Bauchspeicheldrüsentzündung.
Iwwergewiicht
Ellaginsäure ass mat Gewiichtsverloscht an enger Reduktioun vun Adipositas verbonne ginn.
Fuerschung seet datt Ellaginsäure d'Effekter vun Adipositas a seng Komplikatioune reduzéiere kënnen. Et goufen awer keng mënschlech Studien.
An enger Déierstudie 2012 observéiert d'Fuerscher datt Ellaginsäure am Granatapfelxtrakt de Betrag vu Resistin bei de Mais reduzéiert. Resistin ass en Hormon tëscht Obesitéit, Insulinresistenz an Diabetis verbonnen. D'Studie huet d'Resistenz reduzéieren andeems ellaginsäure benotzt konnt de Risiko vun Iwwergewiicht an Entzündung reduzéieren.
Ënnen Linn
Ellaginsäure ass e kräftegen Antioxidant, deen zu enger Rei medizinescher a Gesondheetsvirdeeler verbonne sinn. Wéinst wéineg Fuerschung iwwer Mënschen, ass et net genuch Informatioun fir all bekannt Nebenwirkungen, Sécherheetsbedenken oder seng Effektivitéit als Behandlung ze bemierken.
Traditionell Behandlungen géint Kriibs, Infektiounen an aner Krankheeten si recommandéiert. Diskutéiert Är Optiounen mat engem Dokter ier Dir Behandlung sicht.