D'Elizabeth Holmes 'Diät kéint nach méi verréckt sinn wéi hiren HBO Dokumentarfilm
Inhalt
Vun hirem unblinkende Stare bis zu hirer onerwaart Bariton schwätzt Stëmm, Elizabeth Holmes ass eng wierklech verwonnerlech Persoun. De Grënner vun der elo ofgebauter Gesondheetsversuergung Tech Start-up, Theranos, marschéiert op de Schlag vun hirer eegener Trommel - an dat gëllt och fir hir Ernährung. No der Première vum HBO Dokumentarfilm iwwer dem Holmes säin epeschen Opstieg an de Fall, genannt Den Erfinder: Eraus fir Blutt am Silicon Valley, Leit sinn fixéiert net nëmmen op wéi de jéngste weibleche selbst gemaachte Milliardär vun der Welt an nëmmen e puer Joer gekrasch a verbrannt ass, awer och wéi se hire Kierper mat Iessen brennt. Well dem Holmes seng Diät kléngt zimmlech komesch, op d'mannst ze soen. (Verbonnen: Firwat Dir Sollt Restrictive Diät Eemol Fir All Opzeginn Soll)
ICYDK, Holmes huet den Theranos am Joer 2003 gegrënnt wéi si nëmmen 19 Joer al war, mat der Iddi eng méi effizient, zougänglech Form vu Bluttprüfung ze kreéieren déi nëmmen e Fangerprick Blutt wäert erfuerderen. Holmes huet Millioune gesammelt (wat séier goufMilliarden) vun Dollar fir dës Iddi ze finanzéieren. Awer, laang Geschicht kuerz, et huet sech erausgestallt datt si Investisseuren täuschen, fir de Public net ze ernimmen, iwwer d'Blutttesttechnologie. Et, äh, huet iergendwéi net geschafft wéi se behaapt huet all. Fast-forward op 2019, an den Holmes steet elo géint kriminell Bedruchskäschten, déi zu Prisongsstrof féiere kënnen, laut Yahoo Finance.
Also firwat den Interessi un Holmes 'Approche fir Iessen? Gutt, et schéngt zimmlech ähnlech wéi hir Approche fir hir Aarbecht: Et geet alles ëm Utility an Effizienz. Si ass vegan, awer anscheinend vermeit se nëmme Fleesch a Mëllech, well se dat "erlaabt hatt manner ze schlofen", lautInc. Beim Fehlen vun Déiereprodukter setzt den Holmes meeschtens op Gréng of fir Energie-Schwéierpunkt op d'Wuert "meeschtens." A sengem Buch iwwer Theranos, mam TitelSchlecht Blutt, Autor John Carreyrou huet geschriwwen datt Holmes typesch iessen undoen-manner Zaloten a grénge Jus (abegraff Geméis wéi Spinat, Sellerie, Weessgras, Gurken, a Petersilie), an et ass alles virbereet vun engem perséinleche Kach.Super Casual, richteg? Heiansdo wäert den Holmes dee flaache Combo mat enger Säit vun Uelegfräien, ganz Weess Spaghetti an Tomaten jazzéieren, laut engem 2014Räichtum Profil iwwer den elo 35 Joer ale Entrepreneur. (Verbonnen: Sinn Gréng Jus Gesond oder Just Hype?)
Wann Dir Iech frot ob si hire scheinbare Mangel u Protein ergänzt mat enger Tonne Koffein fir energesch ze bleiwen, denkt nach eng Kéier. De Carreyrou huet a sengem Buch geschriwwen datt, mat Ausnam vun der heiansdo Schockela-iwwerdeckten Kaffisboun, den Holmes net iwwer dat koffeinéiert Liewen geet. Si behaapt datt hir deeglech gréng Jusmëschunge genuch si fir hir Gedrénks ze halen. Ech soen, Liz.
Et gëtt zimmlech vill hei auszepaken iwwer d'Holmes Diät. Fir eng Saach, obwuel si grénge Jus op de Reg schlupt, dat heescht net onbedéngt datt si genuch Nährstoffer kritt. Wärend grénge Jus sécherlech vill frësch Produkter an eng bequem Portioun packt, "Juicing mécht d'Produktioun vun Diätfaser, déi am Pulp an der Haut vu Produkter fonnt gëtt an hëlleft bei der Verdauung, reguléiert Bluttzockerspigel, an hält Iech méi laang voll ze fillen. ", seet de Keri Glassman, RD, wéi mir virdru gemellt hunn. Plus, op grénge Jus ze vertrauen als Är Haaptquell fir Iessen heescht datt Dir wahrscheinlech "äre Kierper wesentlech Nährstoffer ofleent vun de Liewensmëttel déi Dir net iesst, wéi mager Proteinen, gesonde Fette, a Vollkorn," Kathy McManus, RD, Direkter vum Departement fir Ernärung am Brigham a Women's Hospital zu Boston, huet eis virdru gesot. (Verbonnen: Wéi kritt Dir déi meescht Nährstoffer aus Ärem Iessen)
Nieft dem wuertwiertleche Mangel un Nährstoffer an der Holmes Diät, awer, ass et déi virsiichteg Manéier wéi hattdenkt iwwer Iessen déi am meeschte betreffend kënne sinn. AnRäichtumAm 2014 Profil vum Entrepreneur huet si zouginn datt si heiansdo hir eege (oder anerer) Bluttprouwen direkt no engem Iessen kuckt, a behaapt datt si den Ënnerscheed erziele kann "tëscht wann een eppes gesond giess huet, wéi Broccoli," a wann si "splurge" op eppes wéi e Cheeseburger.
Iessen kann Brennstoff sinn, awer et ass och geduechtgenéisst. Iessen kann Iech Gléck bréngen, et kann Iech méi no bei de Leit bréngen, déi Dir gär hutt, an et kann och hëllefen Iech ausserhalb vun Ärer Komfortzone ze drécken an engem Effort nei Saachen ze probéieren. (Verbonnen: Kann d'Mëttelmier Diät Iech méi glécklech maachen?)
Fir éierlech ze sinn, ass et net kloer ob dem Holmes seng Iessgewunnechten iwwerhaapt geännert hunn elo datt de Start vun der Gesondheetsversuergung opgeléist gouf, a si ass vermutlech net schafft 16-Stonne Deeg déi wéineg Zäit fir gutt ausgeglach Iessen erlaabt. Hei ass ze hoffen, datt si dës Deeg e bësse méi Varietéit an hirer Ernährung ëmfaassen.