Kann ech Eeër iessen wann ech Gout hunn?

Inhalt

• Wat ass Gout?
• Wat ass Harnsäure?
• Wéi verursaacht Harnsäure Gout?
• Wat kann ech maachen fir Gout?
• Gout an Eeër
• Diät fir niddereg Harnsäure ze senken
• Den Ernärungswäert vun engem Ee
• Eeër Sécherheet
• Déi takeaway

Wann Dir Gout hutt, kënnt Dir Eeër iessen.

Eng 2015 Journal review huet d'Daten aus der Singapur Chinese Gesondheetsstudie gekuckt fir ze kucken wéi verschidde Quelle vu Protein Flare-ups bei Participanten hunn, déi Gout gemellt hunn.

D'Fuerscher hu keng bedeitend Associatioun vum Risiko fir Gicht zum Konsum vun de folgende Liewensmëttel fonnt:

• Eeër
• Nëss a Somen
• graanprodukter

Liest weider fir méi iwwer Gicht ze léieren an ob Eeër sollten Deel vun enger Diät sinn fir Gout Symptomer ze léisen.

Wat ass Gout?

Gout ass eng schmerzhafte Form vun entzündlecher Arthritis, déi d'Gelenker beaflosst. Et ass verursaacht duerch en Iwwerschoss vun Harnsäure, déi aus entweder verstäerkte Produktioun staamt oder eng Ofsenkung vun dëser Verbindung ass.

Wat ass Harnsäure?

Äre Kierper mécht Harnsäure fir Purien ze briechen, déi natierlech chemesch Chemikalien an Ärem Kierper fonnt ginn an an der Liewensmëttel déi Dir iesst.

Wéi verursaacht Harnsäure Gout?

Wann et ze vill Harnsäure an Ärem Kierper ass, entweder well Dir méi produzéiert oder net genuch se eliminéiere kënnt, da kënnt et Kristaller, déi an de Gelenker opbauen kënnen. D'Resultat ass Gout.

Wat kann ech maachen fir Gout?

No der Diagnostik kann en Dokter Medikamenter verschreiwe fir Gicht ze behandelen. Dir kënnt och eng Diät niddereg am Purien iessen fir den Niveau vun der Harnsäure an Ärem Kierper ze managen.

Gout an Eeër

Bestëmmte Liewensmëttel, wéi rout Fleesch, si räich u Purien. Dir sollt sou Liewensmëttel vermeiden wann Dir Gout hutt oder e héije Risiko dofir sidd.

Dëst bedeit datt Dir Proteinquelle musst wielen déi niddereg am Purinnen sinn. Eeër sinn eng gutt Optioun.

Diät fir niddereg Harnsäure ze senken

Schwätzt mat Ärem Dokter iwwer spezifesch Liewensmëttel, déi Dir sollt vermeiden, awer allgemeng eng Diät fir niddereg Harnsäure enthält:

• Kirschen
• Kaffi, Téi, a grénge Téi
• fettarmer Mëllechprodukter
• pflanzlech Ueleger, wéi Canola, Oliven, Sonnenblummen
• Geméis
• Hülsenfrüchte
• Nëss a Somen
• Eeër
• vollkornprodukter

Allgemeng sollt Dir dës Liewensmëttel vermeiden wann Dir eng Diät follegt fir Harnsäure ze senken:

• Uergel a Drüsefleesch, sou wéi Liewer a Séissbrout
• verschafft Liewensmëttel
• rout Fleesch, wéi Rëndfleesch, Lämmchen, a Schweinefleesch
• raffinéiert Kuelenhydrater, wéi Zocker, wäiss Brout, Nuddelen, a wäisse Reis
• Schalfleesch
• schweier Gedrénks a Liewensmëttel

Schwätzt och mat Ärem Dokter iwwer alkoholescht Gedrénks. Am Kader vun enger Diät fir d'Urinsaier ze nidderegen, sollten d'Männer net méi wéi zwee alkoholescht Gedrénks drénken an d'Fraen net méi wéi eng all 24 Stonnen.

No der Mayo Clinic ass eng Gicht Ernärung net méiglech, d'uric sauerem Konzentratioun an Ärem Blutt genuch ze reduzéieren ouni Medikamenter. Wéi och ëmmer, et kann eng Roll spillen fir d'Zuel vun den Attacken ze reduzéieren an hir Gravitéit ze limitéieren.

Den Ernärungswäert vun engem Ee

Geméiss dem US Landwirtschaftsministère huet en extra grous Ee déi folgend Nährstoffer:

• 7,03 Gramm Protein
• 5,33 Gramm Fett
• .40 Gramm Kohlenhydrat
• .21 Gramm Gesamtzocker

Eeër hunn och Mineralstoffer a Vitaminnen, dorënner:

• Kalium
• bréchege phosphorhaltege
• Kalzium
• Vitamin A
• Vitamin D
• folat

Eeër Sécherheet

Salmonella ass eng Zort Bakterien, déi eng gemeinsam Ursaach vu Liewensmëttelvergëftung an den USA ass.

D'Food & Drug Administration (FDA) erfuerdert d'Verpakung vun Eeër déi net behandelt goufen fir Salmonella ze zerstéieren fir dës sécher Handhabungserklärung ze droen:

"Fir Krankheeten aus Bakterien ze vermeiden: Halt Eeër ofkillt, kacht Eeër bis Eegiel fest sinn, a kacht Iessen mat Ee grëndlech."

Eeër, déi an der Shell-Pasteuriséierung duerchgefouert gi fir Salmonella ze zerstéieren sinn net vun der FDA noutwendeg fir sécher Handhabungsinstruktiounen ze enthalen, awer d'Markéierung gëtt typesch datt se behandelt goufen.

Déi takeaway

Eeër sinn eng gutt Proteinquell fir Leit mat Gicht, well Eeër si natierlech niddereg am Pures.

Och wann Iesse mat méi nidderegen Purin Niveauen iesse kann hëllefen d'Zuel an d'Gravitéit vun Gichtattacken ze reduzéieren, braucht Dir am meeschte Medikamenter fir d'Uric sauerem Konzentratioun an Ärem Blutt ze senken fir dës Konditioun richteg ze managen.

Schwätzt mat Ärem Dokter iwwer déi verschidde Weeër wéi Dir Gout-Onbequemlechkeet maache kënnt, ënner anerem d'Adoptioun vun enger Diät fir d'niddereg Harnsäure z'erstellen.