Hei ass wat Dir wësse musst iwwer den Edamame Erënnerung fir Listeria

Inhalt

• Bewäertung fir

Haut an traureger Neiegkeet: Den Edamame, eng Liiblingsquell vu pflanzleche Proteinen, gëtt an 33 Staaten erënnert. Dat ass eng zimlech verbreet Erënnerung, also wann Dir eppes an Ärem Frigo hänkt, wier et elo eng gutt Zäit et ze werfen. Edamame (oder Sojabohnen) verkaaft vun Advanced Fresh Concepts Franchise Corp. an de leschte Méint kënne kontaminéiert sinn mat Listeria monozytogene, laut enger Erklärung verëffentlecht vun der Food and Drug Administration (FDA). Yikes! (FYI, dëst sinn déi planzbaséiert Diätreegelen déi Dir sollt verfollegen.)

Wann Dir nach ni vun dëser spezifescher Bakterie héieren hutt, ass et wichteg ze wëssen datt Dir definitiv *net* wëll domat a Kontakt kommen. Och wann d'Infektioun am schlëmmste bei Puppelcher a Kanner ass, laut der Mayo Klinik, kënnen Erwuessen Symptomer wéi Féiwer, Muskelschmerzen, Iwwelzegkeet an Diarrho erliewen wa se infizéiert sinn. Wann d'Infektioun an den Nervensystem beweegt, kënnen d'Symptomer méi schwéier ginn, dorënner Kappwéi, Verloscht vum Gläichgewiicht a Krampfungen. Et ass och besonnesch wichteg fir eng Infektioun wärend der Schwangerschaft ze vermeiden, well obwuel d'Effekter fir d'Mamm wahrscheinlech NBD sinn, kann den Impakt op de Puppelchen schwéier sinn-potenziell souguer zum Doud virum oder no der Gebuert. Wat nach méi grujeleg ass iwwer d'Infektioun ass datt et Iech bis zu 30 Deeg dauere kann nodeems Dir ausgesat war fir Symptomer ze weisen, dat heescht datt et e puer Leit dobaussen sinn déi et hunn awer nach net wëssen. Glécklecherweis, bis elo goufen et keng gemellt Krankheeten am Zesummenhang mat dësem Erënnerung. (Verbonnen: Dir hutt eppes vun engem Iessen Erënnerung giess; Elo Wat?)

Also wéi kënnt Dir Iech selwer schützen? Déi méiglech Kontaminatioun gouf entdeckt wärend engem zoufälleg Qualitéitskontrolltest, bericht d'FDA, an all Edamame markéiert mat den Datumer 01/03/2017 bis 03/17/2017 kéint betraff sinn. Den Edamame gouf an de Retail Sushi Telleren an de Epicerien, Cafeterien, a Firmen Iesszentren an den 33 betraffene Staaten verkaaft (kuckt hei déi voll Lëscht). Wann Äre Staat op där Lëscht ass an Dir hutt Edamame viru kuerzem kaaft, kënnt Dir de Buttek kontaktéieren wou Dir et kaaft hutt fir erauszefannen ob et Deel vun der Réckruff ass. Awer wann Dir am Zweiwel sidd, läscht et einfach. Wann Dir schonn Edamame giess hutt, déi beaflosst ka sinn, haalt all potenziell Unzeeche vun der Kontaminatioun gutt no a kontaktéiert Ären Dokter beim éischte Schëld vun eppes. Besser sécher wéi sorry, richteg? Plus, Dir kënnt an Tofu subn fir Är Soja Fix ze kréien.

Bewäertung fir