Wéi weess Dir ob et Geméis oder Geméis ass
Inhalt
De groussen Ënnerscheed tëscht Uebst a Geméis gëtt no dem iessbaren Deel vun der Planz bestëmmt. Geméis, zum Beispill, sinn déi an deenen den iessbaren Deel d'Blieder, d'Blummen oder d'Stämm ass, an e puer wéi Zalot, Kabes oder Kabes.
Geméis sinn déi an deenen den iessbaren Uebst oder Som ass, wéi Bounen, Lënsen, Räis, Peffer, Orangen an Zuccini. Awer niewent Geméis a Gréng gëtt et och d'Grupp vun de Wuerzelen, déi aus Geméis besteet, an deem den iessbaren Deel ënnerierdesch wiisst, wéi Ingwer, Rettich oder Muert.
Dës 3 Gruppen bilden zesummen d'Geméis, dat Deel vun enger gesonder Ernärung fir Kanner, Erwuessener an eeler Leit ass, fir den Darmfunktioun, d'Qualitéit vun der Haut, den Neel an den Hoer ze verbesseren an och fir d'Gesondheet ze garantéieren an d'intellektuell Kapazitéit ze erhéijen.
Beispiller vu Geméis a Geméis
Wärend Geméis méi einfach z'identifizéieren ass, well et Blieder, Blummen oder Stengelen wéi Zalot, Kabes, Broccoli a Waasserkress sinn, besteet d'Geméis aus enger méi grousser Grupp, geformt vu 4 Kategorien:
- Legumes: Bounen, gréng Bounen, Sojabounen, Ierbsen, Kichererbsen, Erdnëss;
- Cerealien: Reis, Weess a Mais;
- Uelecher: Cashewnëss, Brasilien Nëss, Nëss a Mandelen;
- Uebst: orange, Apel, Banann, Mandarin, asw.
Et ass wichteg ze vergiessen datt eng gesond Ernärung aus alle Gruppe vu Geméis sollt bestoen, et ass wichteg verschidde Geméis iwwer d'Wochen ze konsuméieren fir eng gutt Intake vu Vitaminnen, Mineralstoffer a Faseren ze garantéieren.
Geméis Zopp fir Gewiichtsverloscht
Fir eng nahrhaft Zopp ze maachen, reich an Antioxidantien an ouni iwwerdriwwen Kalorien, sinn e puer Tipps:
- Benotzt nëmmen 1 Geméis aus der Grupp vu Wuerzelen, Hülsenfrüchte oder Getreide: zum Beispill, maacht d'Zoppebasis mat Reis, Englesch Gromperen, séiss Gromperen oder Bounen;
- Füügt aner Wuerzelen derbäi, déi net vill Kalorien hunn, wéi Muerten, Rüben a Rettich;
- Geméis derbäi fir Faser an d'Zopp ze bréngen, wéi Kale oder Broccoli;
- Benotzt Geméis an aromatesch Kraider als natierlech Gewierzer fir Aroma an d'Zopp oder all Virbereedung, wéi Zwiebel, Knuewelek, Lorbeerblieder a Waasserkress.
Zousätzlech kann eng Quell vu Protein och zu der Zopp bäigefüügt ginn, wéi Fleesch, Poulet oder Fësch, et ass wichteg léiwer fettarme Schnëtt oder ouni Poulet ouni Haut ze hunn, sou datt d'Fett vum Fleesch net an d'Zopp geet.
Hei ass wéi Dir eng Detoxsuppe maacht fir Gewiicht ze verléieren a sech vun Diätrutschen erëmzefannen: