Diät fir gastroesophagealen Reflux
Inhalt
- Liewensmëttel ze vermeiden
- Erlaabt Liewensmëttel
- Reflux Diätmenü
- Aner Precautiounen déi musse gefollegt ginn
D'Ernärung fir gastroesophagealen Reflux soll equilibréiert a variéiert sinn, et ass wichteg Uebst, Geméis a Wäisst Fleesch mat anzebezéien, zousätzlech fir Liewensmëttel z'evitéieren déi schwéier ze verdaue sinn oder déi Reizung am Mo verursaachen, wéi frittéiert Iessen a Peffer, fir Beispill.
Reflux geschitt wann Mo.Seier an der Speiseröhre eropgeet, besonnesch nom Iessen, wouduerch Symptomer wéi Brennen, Péng beim Schlucken a Regurgitatioun. D'Behandlung vu gastroesophagealen Reflux besteet haaptsächlech aus e puer Ännerungen an Iessgewunnechten, awer an e puer Fäll kann den Dokter d'Benotzung vun e puer Medikamenter empfeelen wann néideg. Verstoen wéi Reflux Behandlung gemaach gëtt.
Liewensmëttel ze vermeiden
D'Liewensmëttel, déi direkt konsuméiert ginn, beaflossen d'Quantitéit vun der Säure, déi am Mo produzéiert gëtt, sou datt d'Liewensmëttel eliminéiert ginn, déi d'Seierkonzentratioun erhéijen, hëlleft bei verschiddene Leit d'Symptomer ze verbesseren.
Et ass wichteg ze ernimmen datt d'Liewensmëttel, déi Refluxsymptomer verschlechteren, vu Persoun zu Persoun kënne variéieren, et ass wichteg z'identifizéieren wat dës Liewensmëttel sinn an doduerch hire Konsum vermeiden. Liewensmëttel déi gastroesophageal Reflux Symptomer kënne verschlëmmeren sinn:
- Fette a Liewensmëttel déi se enthalen, wéi d'Verdauung vill méi lues gemaach gëtt an d'Liewensmëttel fir eng méi laang Zäit am Mo bleiwen, verlangsamt d'Goldentleedung an d'Erhéijung vun der Säureproduktioun an d'Wahrscheinlechkeet vu Refluxsymptomer. Sou gëtt et recommandéiert de Konsum vu roude Fleesch, Zoossissen, Bologna, Fritten, Tomatenzooss, Mayonnaise, Croissants, Kichelcher, Kuchen, Pizzaen, Industriezoossen, Giel Kéisen, Botter, Margarine, Schmelz, Speck a Joghurt integral ze vermeiden;
- Koffeinwell well et eng stimuléierend Verbindung ass, kann et de Bauchhënn irritéieren a Reflux favoriséieren. Dofir gëtt et geroden Liewensmëttel ze vermeiden mat Koffein wéi Kaffi, schwaarzen Téi, gréngen Téi, Mate Téi, Softgedrénks, Energie Gedrénks a Schockela;
- Alkoholescht Gedrénks, haaptsächlech fermentéiert wéi Béier a Wäiner, well se de Bauch irritéieren an d'Säureproduktioun erhéijen;
- Kohlensäure Gedrénks, wéi Softgedrénks a Spruddelwaasser, well se den Drock am Bauch erhéijen;
- Mint a Minz aromatiséiert Liewensmëttel, well se d'Mageschleimhaut irritéiere kënnen;
- Paprika, waarm Zoossen a Gewierzer, well se och irritéiert fir de Bauchhënn a favoriséieren erhéicht Aciditéit, wat zu Reflukssymptomer resultéiert.
Zousätzlech zu e puer Leit, besonnesch déi, déi och Ösophagitis hunn, Zitrusfudder wéi Orange, Ananas, Zitroun an Tomaten kënne Péng a Malaise verursaachen, an et ass wichteg dës Liewensmëttel an dëse Fäll ze vermeiden.
E puer Leit kënne sech och schlecht fillen iwwer Liewensmëttel iessen déi Zwiebelen a Knuewelek enthalen oder wann Dir héich-Fett Uebst giess wéi Avocado a Kokosnoss, et ass wichteg hir Toleranz am A ze behalen.
Erlaabt Liewensmëttel
D'Liewensmëttel, déi an der Ernärung abegraff solle sinn Uebst a Geméis, an et ass och geroden de Konsum vu fettarmer Fleesch, wéi z.B ouni Poulet an Truthahn, souwéi Fësch an Eewäiss ze preferéieren. Mëllechprodukter an hir Derivate musse geschmummt ginn, mam Konsum vu wäisse Kéis, wéi Ricotta an Häre Kéis gëtt recommandéiert. Et ass och méiglech Brout, Reis, Bananen, Nuddelen, Gromperen a Bounen ze konsuméieren ouni Kontraindikatioun.
Déi gutt Fetter ofgeleet aus Olivenueleg a Somen kënnen a kleng Portioune giess ginn. Zousätzlech ass et méiglech Ingwer an d'Virbereedung vun de Moolzechten oder a Form vun Téi mat anzebezéien, well et anti-inflammatoresch Eegeschaften huet, d'Symptomer am Zesummenhang mat der Magerdümmung verbessert.
Et ass och recommandéiert Kamillen Téi ze drénken, well et d'Symptomer vun der schlechter Verdauung verbessert an e berouegend an entspannend Effekt op de Magen huet, d'Aciditéit an de Reflux erliichtert.
Reflux Diätmenü
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg Reflux Diätmenü.
Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
Kaffi | 1 Glas Mager Mëllech + 2 Scheiwen Brout mat Ricotta Kéis + 1 Bir | 1 Fettgehalt Joghurt mat 2 Zoppeläffel Hafer an 1/2 Banann an Tranche geschnidden | 1 Taass Kamilletéi + gekrauselt Eewäissen + 3 Toasten + 1 Scheif Papaya |
Moies Imbiss | 1 Taass Gelatine | 4 Maria Kichelcher | 3 Crème Cracker Cracker mat Ricotta Kéis |
Mëttegiessen Owesiessen | 1 Stéck Fësch mat 2 mëttlerer Gromperen begleet vu gedämpftem Geméiswierk mat 1 Teelöffel Olivenueleg + 1 Taass Wierzelmeloun a Wierfelen | 1 mëttel Poulet Broscht mat 1/2 Taass Rais + 1/2 Taass Bounen begleet vun Zalot mat 1 Kaffisläffel Olivenueleg + 1 Apel | Quinoa mat Geméis (Muerten, Peffer a Broccoli) mat 90 Gramm Poulet Broscht a Wierfelen geschnidden + 1 Pfirscher |
Nomëttes Imbiss | 1 Apel am Schäffche mat Kanéil | Zockerfreie Ingwer-Téi + 3 ganzen Toast mam Ricotta Kéis | 1 Fettgehalt Joghurt mat 1 Kaffisläffel Chia Som an Haferläffel |
D'Quantitéiten am Menü abegraff kënne variéieren jee no Alter, Geschlecht, kierperlech Aktivitéit an ob d'Persoun eng aner Krankheet huet oder net, sou datt et recommandéiert ass bei den Ernärungsdokter ze goen, sou datt den Diätplang fir individuell Bedierfnesser entsprécht.
Wann d'Diät an d'Drogenbehandlung keng Refluxsymptomer erliichteren, kann den Dokter eng Operatioun empfeelen fir de pyloresche Sphincter ze stäerken an ze vermeiden datt Magensäfte zréck an de Speiseröhre kommen. Verstoen wéi Refluxchirurgie gemaach gëtt.
Aner Precautiounen déi musse gefollegt ginn
Nieft dem Iessen ass et wichteg eng Rei vu Virsiichtsmoossnamen z'erhalen fir Reflux ze vermeiden, wéi:
- Iessen kleng Portiounen e puer Mol am Dag, all 2 oder 3 Stonnen;
- Vermeit drénken Flëssegkeeten beim Iessen;
- Vermeit ze iessen 3 bis 4 Stonne virum Schlafengehen;
- Erhéijung de Konsum vun Uebst a Geméis;
- Vermeit Iech ze leeën oder ze trainéieren direkt nom Iessen;
- Kauen Äert Iessen gutt an iesst lues an an enger roueger Plaz;
- Am Fall vum Iwwermass soll eng ausgeglach an kalorienarme Diät ausgezeechent ginn, déi Gewiichtsverloscht favoriséiert, an et ass wichteg bei den Ernärungswëssenschaftler ze goen, fir en adäquate Ernärungsplang mat de Bedierfnesser vun der Persoun opzestellen;
- Schlof an engem Wénkel vu 45 Grad, e Këssen leeën oder de Kapp vum Bett ophiewen, an doduerch d'Nuecht-Reflux reduzéieren;
- Vermeit dichte Kleedung a Riemen unzedoen, well se den Drock an Ärem Mo erhéije kënnen, favoriséiert Reflux.
Zousätzlech ass et och wichteg mam Fëmmen opzehalen a Stress ze reduzéieren, well allebéid Facteure sinn, déi de Risiko vu Reflux erhéijen. Hei sinn e puer Tipps fir Reflux natierlech ze behandelen: