Wat ass an enger zystescher fibrosisfrëndlecher Diät?

Inhalt

• Ass do eng Verbindung?
• Wéi beaflosst zystesch Fibrose de Kierper?
• Wéi beaflosst zystesch Fibrose op meng Ernärung an Ernärungsbedürfnisser?
• Wéi kann ech méi Kalorien kréien?
• Wéi kann ech méi Protein kréien?
• Aner Weeër fir eng adäquat Nährstoffaarmung ze garantéieren
• Tipps fir d'Iessen ze plangen
• Ënnen Linn

Ass do eng Verbindung?

Gutt Ernärung ass wichteg fir allgemeng Gesondheet a Wuesstum. Dëst ass virun allem wouer wann Dir mat zystescher Fibrose lieft. Liewe mat zystescher Fibrose kann bedeitend Erausfuerderunge stellen, och Themen mat Fettabsorptioun, Nährstoffaarfung an Appetit. Wann Dir dës Stéierung hutt, ginn et Weeër fir d'Ernährung ze kréien, déi Dir braucht, duerch deeglech, proaktiv Gewunnechten.

Wéi beaflosst zystesch Fibrose de Kierper?

Cystesch Fibrose (CF) ass eng ierfbar selten Stéierung, déi keng bekannte Kierfung huet. Wann béid vun Ären Elteren d'Carriere vun der CF-Genmutatioun sinn, hutt Dir eng 25 Prozent Chance fir mat dëser Stéierung gebuer ze ginn.

CF beaflosst d'Epithelzellen vun Ärem Kierper. Dës Zelle hëllefen d'Gläichgewiicht vu Salz a Waasser ze regléieren. Si gi fonnt an de Schweessdrüsen, Bauchspaicheldrüs, an de Longen. Dëst ass wou Schweess, Schleim a Verdauungssäte geformt ginn. Bei Leit mat CF ginn dës dënn, rutscheg Flëssegkeeten plakeg an déck. Dëst kann bedeitend Probleemer mat Atmung, Nährstoffabsorption a Verdauung verursaachen.

Heiansdo hunn d'Leit mat CF och exokrine Bauchspeicheldrüsinsuffizienz (EPI) entwéckelt. Dëst kann weider Probleemer mat Verdauung verursaachen wéinst exzessive Mengen vun der Schleim an der Bauchspaicheldrüs. Dëse Schleim blockéiert Bauchspaichelenzyme fir den Darm z'erreechen, wou se normalerweis den Verdauungsprozess géifen ënnerstëtzen. Ouni d'Enzymen op der richteger Plaz blockéiert dës Absorption vu Fett, Protein, a Kuelenhydrater, zesumme mat de Vitaminnen a Mineralstoffer déi se enthalen. All dës si wichteg fir de Wuesstum.

Wéi beaflosst zystesch Fibrose op meng Ernärung an Ernärungsbedürfnisser?

Ouni genuch Protein, Fett an aner Nährstoffer, ass et méi schwéier eng Erkältung an aner Infektiounen ofzeschwächen. Et ass och méi schwéier fir Äre Kierper Är Longen kloer a gesond ze halen. Dir kënnt och ënnergewiicht ginn.

Wann Dir CF hutt, musst Dir eng equilibréiert Ernärung iessen, déi aus Fett, Protein, Molkerei, Uebst, a Geméis besteet. Dir musst d'Quantitéit vun all an Ärer Ernärung erhéijen fir sécherzestellen datt Äre Kierper fäeg genuch vun dësen Nährstoffer absorbéiert.

Dir kënnt dat maachen andeems Dir déi folgend op Är Ernärung bäidréit:

• Protein: Liewensmëttel héich an Protein, wéi Rëndfleesch, Poulet, Eeër, Fësch, a Soja, si wichteg fir d'Muskelverloscht ze vermeiden.
• Zink: Liewensmëttel héich an Zonk enthalen Nierbier, Rënd, Spinat, Liewer, Eeër a Mierer. Zink ass wichteg fir Infektiounen auszeschwätzen.
• Salz: Leit mat CF hu méi salzeg Schweess, wat Elektrolyt Ungleichgewicht an Dehydratioun verursaache kann. Salzeg Snacks, Pickelen a Sportsdrénken kënnen hëllefen dat Salz, dat Dir beim Schweess verléiert, ersetzen. Dir kënnt och Geméis an Poulet Boulet amplaz vu Waasser kachen.
• Kalzium: Liewensmëttel héich a Kalzium hëllefen Äert Risiko fir Osteoporose ze reduzéieren, eng Suerg fir Leit mat CF. Mëllechprodukter, wéi High-Fat Yoghurt, ganz Mëllech, an High-Fat Kéis sinn all gutt Quellen.
• Eisen: Eisen hëlleft der Infektioun ze bekämpfen a produzéiert Sauerstoff-droende rout Bluttzellen. D'Liewensmëttel déi héich an Eisen enthalen sinn Liewer, Toun, Lämmchen, Mier, Eeër, Rëndfleesch, wéi och Truthahn.
• Antioxidantien: Uebst a Geméis si gutt Quelle vun Antioxidantien a wichteg fir d'Bakterieinfektioun ze bekämpfen. Leit mat CF kënnen héich Quantitéiten un der Loftwee-Entzündung an de Longen erliewen, wat bakteriell Infektioun méi wahrscheinlech a ganz geféierlech fir Är Gesondheet mécht.
• Fiber: Ären Dokter kann recommandéieren iessen héichfasereg Iessen ze hëllefen d'Risiko vun Darmblockaden ze reduzéieren. Vill High-Fiber Frühstückscerealien sinn och héich an Protein.

Wéi kann ech méi Kalorien kréien?

Leit mat dëser Bedingung brauchen méi Fett a Kalorien wéi déi meescht Leit. Iessen, déi fir anerer als ze vill Fett ugesi ginn, zum Beispill Cheeseburger mat enger Säit Fritten, sinn okay Wiel fir Leit mat CF.

Allgemeng kënnt Dir Äre Kalorieverbrauch erhéijen wann Dir:

• Wielt Héich-Fett Buedem Rëndfleesch.
• Opt fir Vollmëllech amplaz Skim.
• Spritt Bacon a Kéis op Zalot, an Eeër an aner préparéiert Platen.
• Maacht Smoothien, déi mat Erdnussbotter, ganz Mëllech, a Bananen sinn.
• Fritt Eeër mat extra Botter.
• Verdreift eng extra Schicht Mayonnaise op Sandwichen.
• Frësst Nuddelen mat Olivenueleg a frësch-geriwwe Parmesan Kéis, mat Alfredo Zooss, oder mat Zousatz Bacon.
• Snack op héichwäerteg donkel Schockela.

Dir sollt normalerweis alles vermeiden, déi als Label bezeechent sinn:

• diät
• wéineg Fett
• net-Fett
• reduzéiert Kalorie

Wéi kann ech méi Protein kréien?

Liewensmëttel héich an Protein hëllefen Muskel ze bauen, Tissu reparéieren, a Bone gesond a staark halen. Et ass wichteg datt Dir all Dag vill Quantitéiten un Protein kritt. Zousätzlech zu Iessen mat Protein-gepackte Iessen, probéiert dës Iddien:

• Drénkt High-Protein Shakes wann Dir net op sidd e grousst Iessen ze iessen oder ze siplen als Snacks.
• Füügt Fleesch a Kéis op Äre moiesfräi Eeër. Speck, Salami, Baloney, an Zoossis sinn all gutt Wiel.
• Tauscht wäiss Reis fir Quinoa, e komplette Protein-Iessen dat néng essentiell Aminosaieren enthält.
• Skim Mëllechpudder ass mat Kasein gefëllt, e lues verdautene Protein. Füügt geschniddene Mëllechpulver zum Jus, Kaffi moies, Pannekuchsmëschung, Shakes, a geschmëlzte Mëllech.
• Iesse héich-fettgriichesch Joghurt amplaz vu normale Joghurt
• Genéisst héich-Protein Mandelen als Snack. Dir kënnt se op Kéisekéis sprëtzen, e weideren Protein Booster, fir en zousätzlechen Ernährungsschlag.

Aner Weeër fir eng adäquat Nährstoffaarmung ze garantéieren

Ären Dokter oder Ernärter kann recommandéieren, fettlöslech Vitamine ze huelen, sou wéi Vitamine A, D, E, a K. Dës si wichteg fir de Wuesstum a si hëllefen och bei der Heelung. Fettlöslech Vitamine si kritesch fir Fett richteg opgeholl ze ginn. Wann Dir net genuch Fett aus Liewensmëttel iesse kënnt, da kënnt Dir dës Nährstoffer feelen. Schwätzt mat Ärem Dokter iwwer wéi Dir dës Vitaminnen am Beschten an Ärem Ernährungsplang passt. Déi meescht Leit mat Bauchspaicheldrüsverloscht huelen dës Vitaminnen.

Dir kënnt och Ergänzunge mat B Vitamine, Protein an aner Nährstoffer mat all Molzecht erfuerderen. Dës kënne vun engem Dokter verschriwwen ginn a ginn normalerweis vun Äre individuellen, Diätbedierfnesser bestëmmt.

Verschidde Leit mat CF profitéiere vun zousätzleche Nährstoffer a Kalorien duerch temporär Röhrenfütung, wa se net fäeg sinn hir Ernärung ze halen duerch de Mond ze iessen. Tube Fütterung kann bis zu 2.000 Kalorien liwweren während Dir schloft. De Fütterrouer gëtt duerch eng einfach, chirurgesch Prozedur an Äre Bauch gesat.

Wann Dir EPI hutt, musst Dir zousätzlech Pankreas Enzymen mat Iessen a Snacks huelen fir d'Enzymen ze ersetzen déi Är Bauchspaicheldrüs net ka liwweren.

Tipps fir d'Iessen ze plangen

E bëssen extra Zäit ze verbréngen fir Är Iesse ze plangen kann e laange Wee goen fir Är Gesondheet ze garantéieren. Betruecht Är Iessen fir den nächsten Dag ze plangen sou datt Dir net verwinnt fir e Last-Minute Iessen ze picken. Gitt sécher Multiple kleng Iessen un fir Iech duerch den Dag z'erreechen, oder dräi méi grouss Iessen plus Snacks enthalen.

Et kann och hëllefen d'Iessen am viraus ze preparéieren. Dir kënnt souguer extra Portioune vu Iesse friessen, déi Dir am léifsten giess hutt, zum Beispill Lasagne, Quiche, oder Schäffe Pie. Prettgeschmaache vun lecker Iessen kënnen praktesch kommen op Deeg wou Ären Appetit niddereg ass oder wann Dir net fäeg sidd ze kachen.

Gitt sécher Kaloriendicht Fett a Protein Nahrungsquellen an all Molzecht ze enthalen. Dir wëllt och ëmmer ganz vill gesond, gräifen a goen Snacks op der Hand hunn. Saache wéi Trail Mix, Kéis Bengel, an Toun op Cracker sinn einfach, gesond Wiel.

Ënnen Linn

Eng equilibréiert Ernärung ze halen wäert méiglecherweis e bëssen extra Aarbecht a Planung maache, awer et ass et wäert et ze garantéieren datt Är Ernärungsbedürfnisser gerecht ginn. Et kann hëllefen e Team vu Professionnelen ze kreéieren déi Guidance kënne liwweren, a Frënn oder Familljememberen déi hëllefe kënne mat Liewensmëttelbereedung Aufgaben, Ënnerstëtzung ënnerstëtzen, an Kameradschaft. Du muss et net eleng goen.

Är Ernärungsbedürfnisser ännert sech mat der Zäit, baséiert op Ärem Alter an der allgemenger Gesondheet. Gesonde Gewunnechten kreéiere kann hëllefen Iech duerch usprochsvoll Perioden méi einfach ze kréien. Et ass normal Deeg ze hunn wou Dir net gutt fillt oder ze midd sidd ze kachen. Wann Dir op proaktiv Behuelen vertrauen kënnt Dir dës Zäit méi einfach iwwerschreiden.