12 gesondheetlech Virdeeler vum Kabes

Inhalt

• Ernärungs Dësch
• Gesond Kohl Rezepter
• 1. Kabesjus mat orange
• 2. Kabeszopp

Kabes ass eng iessbar Planz déi zu der Brassicaceae Famill gehéiert, souwéi Broccoli a Choufleur. Dëst Geméis bitt verschidde Nährstoffer fir de Kierper, wéi Vitamin C an A a Mineralstoffer wéi Kalium, Kalzium an Eisen, wat e puer gesondheetlech Virdeeler ubitt.

Dëst ass e villsäitegt Geméis, dat zum Beispill frësch, gekacht oder a Säfte giess ka ginn. Kabes fënnt een am Supermarché, a verschiddene Faarwen, wéi gréng, violett, wäiss a rout, mat senge glaten oder gewellte Blieder.

Kabes huet verschidde gesondheetlech Virdeeler, sou wéi:

1. Verbessert den Immunsystem, well et räich u komplexe Vitaminnen C a B ass, déi hëllefen, de Kierper hir Ofwier ze erhéijen;
2. Reduzéiert Schwellungen am Kierperwell et reich an Polyphenolen, Antioxidantien ass, déi hëllefe kënnen Häerzkrankheeten, reizbar Daarm oder rheumatoide Arthritis ze verhënneren;
3. Niddereg Kalorien, eng exzellent Optioun ze sinn, déi an Diäten abegraff ka Gewiicht ze verléieren;
4. Regelt den Darm a verbessert d'Darmflora, well et reich an Faseren ass, déi Darmbewegungen favoriséieren;
5. Dréit zu gesonde Schanken an Zänn bäi, wéinst senger Zesummesetzung räich u Kalzium a Phosphor;
6. Verhënnert virzäitegen Alterung, well et reich an Antioxydantien a Vitamin C ass, déi hëllefen d'Haut virun oxidativen Schued ze schützen an zousätzlech, Vitamin C favoriséiert d'Bildung vu Kollagen, wat hëlleft d'Gesondheet vun der Haut z'erhalen;
7. Dréit zur Kriibspräventioun bäi, well et reich an Chlorophyll, Glucosinolaten, Polyphenolen a Vitaminnen ass, déi eng Schutzaktioun géint Karzinogenen hunn;
8. Reduzéiert flëssege Retentiounwell et räich u Waasser ass, stimuléiert d'Eliminatioun vum Urin, reduzéiert d'Schwellung;
9. Hëlleft de Cholesterinspiegel ze reduzéieren, fir reich an Faseren a Phytosterolen ze sinn, déi hëllefen de Niveau vu schlechtem Cholesterin am Blutt ze reduzéieren;
10. Hëlleft d'Liewer ze schützen, doduerch datt et besser funktionnéiert an gëfteg Substanzen aus dem Kierper eliminéiert;
11. Hëlleft d'Anämie ze vermeiden an ze behandelen, wéinst sengem Inhalt vun Eisen a Vitamin C, wat d'Absorptioun vun Eisen aus Geméis favoriséiert;
12. Dréit zur Regulatioun vum Blutdrock bäi, well et reich an Kalium ass, e Mineral dat hëlleft iwwerschësseg Natrium aus dem Kierper ze eliminéieren.

Zousätzlech enthält Kale och Folsäure, wat e wesentlecht Vitamin fir Schwangerschaft ass, well et d'Entwécklung vum fetale Knochenmark an den éischte Woche vun der Schwangerschaft favoriséiert.

Ernärungs Dësch

Déi folgend Tabell weist d'Ernärungsinformatioun vu réi a gekachten Kale:

Gesond Kohl Rezepter

1. Kabesjus mat orange

De réine Kohl an den Orangensaft ass eng exzellent Optioun fir de Kierper ze entgëften, d'Funktionéiere vum Darm ze verbesseren. Fir dëse Jus virzebereeden ass et néideg:

Zutaten

• 1 Glas gepressten Orangensaft;
• 3 Kabbelblieder.

Virbereedung Modus

Wäscht de Kabesblieder gutt an an e Mixer, zesumme mam Orangëjus. Da braucht Dir just de Jus gutt ze schloen a wann néideg kënnt Dir Waasser oder e bëssen Hunneg derbäi fir et ze séissen.

En aneren exzellente Jus dee mat Kale ka preparéiert ginn ass Kalejus mat Zitroun an Zocker. Kuckt wéi Dir dëse Jus virbereet fir ze verjéngeren.

2. Kabeszopp

Kabes, wa se mat de richtegen Zutaten kombinéiert sinn, kann benotzt ginn fir eng exzellent Detoxsuppe virzebereeden, déi Iech hëllefe Gewiicht ze verléieren, héije Blutdrock ze kontrolléieren an d'Verstopfung ze vermeiden. Fir eng lecker Zopp mam Kabes virzebereeden braucht Dir:

Zutaten

• 1 Kabes;
• 2 Tomaten;
• 1 Leek;
• 1 Peffer;
• Petersilie;
• Sellerie;
• 1 Courgette mat Schuel;
• 1 Zwiebel;
• 1 Chayot.

Virbereedung Modus

Fir dës Zopp virzebereeden, einfach all d'Ingredienten wäschen a hacken an an eng Pan mat kochendem Waasser ginn. D'Iesse sollt iwwer ganz niddereg Hëtzt gekacht ginn fir d'Zopp méi nährlech ze maachen.

Wann d'Persoun net gär huet oder Schwieregkeeten huet Zopp ze iessen ouni Gromperen, kënnt Dir probéieren 2 Äppel a Stécker an d'Zopp ze addéieren, déi nieft engem super Goût och eng Konsequenz ginn. Kuckt Schrëtt fir Schrëtt fir dës lecker Zopp virzebereeden, kuckt de Video vun eisem Ernärungsberoder: