Wéi eng alkalesch Diät ze maachen

Inhalt

• Erlaabt Liewensmëttel
• Liewensmëttel ze vermeiden
• Alkalesch Diätmenü
• Zitroun Broccoli Zalot Rezept
• Alkaline Green Juice Rezept

Den alkalesche Diätmenü besteet aus op d'mannst 60% alkalesch Liewensmëttel, wéi Uebst, Geméis an Tofu, zum Beispill, wärend déi reschtlech 40% vu Kalorien aus sauerem Iessen aus saurer Liewensmëttel wéi Eeër, Fleesch oder Brout kommen. Dës Divisioun kann duerch d'Zuel vun den Iesse gemaach ginn, also, wann Dir 5 Iessen den Dag hutt, 2 kënnen Iessen mat sauerem Iessen an 3 nëmme mat alkalesche Liewensmëttel sinn.

Dës Diät ass super fir d'Aciditéit vum Blutt ze reduzéieren, hëlleft de Kierper ausbalancéieren an d'Entstoe vu Krankheeten wéi Erkältung a Gripp ze verhënneren. Zousätzlech hëlleft et de Kierper ze entgëften, Gewiichtsverloscht erliichtert, an ass dofir eng alliéiert Diät fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen.

Erlaabt Liewensmëttel

D'Liewensmëttel déi an der alkalescher Diät erlaabt sinn alkalesch Liewensmëttel wéi:

• Uebstam Allgemengen, mat sauerem Uebst wéi Zitroun, Orange an Ananas;
• Geméisa Geméis am Allgemengen;
• Uelecher: Mandelen, Kastanien, Nëss, Pistazien;
• Proteinen: Hirse, Tofu, Tempeh a Molkeprotein;
• Gewierzer: Kanéil, Curry, Ingwer, Kraider am Allgemengen, Chili, Meersalz, Moschter;
• Gedrénks: Waasser, gemeinsamt Waasser, Kräutertees, Waasser mat Zitroun, gréngen Téi;
• Anerer: Apfelessig, Melasse, fermentéiert Liewensmëttel, wéi Kefir a Kombucha.

Mëttelméisseg alkalesch Liewensmëttel wéi Hunneg, Rapadura, Kokosnoss, Ingwer, Lënsen, Quinoa, Nëss a Mais sinn och erlaabt. Kuckt déi komplett Lëscht op: Alkaline Liewensmëttel.

Liewensmëttel ze vermeiden

Liewensmëttel déi an der alkalescher Ernärung a Moderatioun konsuméiert solle ginn, sinn déi mam Effekt vum Säuregen vum Kierper, sou wéi:

• Geméis: Gromperen, Bounen, Lënsen, Oliven;
• Kären: Buckwheat, Reis, Mais, Hafer, Weess, Roggen, Nuddelen;
• Uelecher: Erdnüsse, Nëss, Pistazien, Erdnussbutter;
• Fleesch am Allgemengen, Poulet, Schweinefleesch, Lämmchen, Fësch a Mieresfriichten;
• Fleesch verschafft: Ham, Zoossiss, Zoossiss, Bologna;
• Eeër;
• Mëllech an Derivate: Mëllech, Botter, Kéis;
• Gedrénks: alkoholescht Gedrénks, Kaffi, Softgedrénks, Wäin;
• Séissegkeeten: Gelee, Glace, Zocker;

Dës Liewensmëttel sollten an der Moderatioun vermeit ginn oder verbraucht ginn, ëmmer alkalesch Liewensmëttel zesumme mat versauerende Liewensmëttel an der selwechter Molzecht plazéieren. Kuckt eng komplett Lëscht op: Sauerescht Iessen.

Alkalesch Diätmenü

Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg alkalesche Diätmenü:

Dee ganzen Dag iwwer dierf et Téi, Waasser an Uebstjusen ouni Zocker drénken, et ass wichteg de Konsum vu Kaffi a Softgedrénks ze vermeiden.

Zitroun Broccoli Zalot Rezept

Zitroun, Broccoli a Knuewel si super alkaliséierend Liewensmëttel, an dës Zalot kann all Iessen beim Mëttegiessen oder Owesiessen begleeden.

Zutaten:

• 1 Brokkoli
• 3 Knuewelekszéiwen
• 1 Zitroun
• 1 Iessläffel Olivenueleg
• Salz fir ze schmaachen

Virbereedungsmodus:

Dampft de Broccoli ongeféier 5 Minutten, gitt eng Prise Salz drop. Dann de Knuewelek hacken an am Olivenueleg ubroden bis se goldbrong sinn an de Broccoli bäiginn, fir ongeféier 3 Minutten ze loossen. Zum Schluss den Zitrounejus bäiginn a gutt réieren, sou datt de Broccoli de Goût absorbéiert.

Alkaline Green Juice Rezept

Zutaten:

• 2 Kol Avocadosuppe
• 1/2 Gurken
• 1 Handvoll Spinat
• 1 Zitrounejus
• 200 ml Kokosnoss Waasser
• 1 Iessläffel Kokosnossueleg

Virbereedungsmodus:

Schloen all Zutaten an engem Mixer an drénken ouni ze spannen.