Auteur: Lewis Jackson
Denlaod Vun Der Kreatioun: 7 Mee 2021
Update Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Sollt Dir Collagen op Äre Kaffi addéieren? - Ernährung
Sollt Dir Collagen op Äre Kaffi addéieren? - Ernährung

Inhalt

Wann Dir eppes iwwer e Link op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Wéi et funktionéiert.

De Collagen Zousazmaart huet an de vergaangene Joeren eng erhieflech Erhéijung gemaach.

Mat purportéierten Virdeeler wéi e besseren Hautkomplexioun a reduzéierte Gelenkschmerzen, denken d'Konsumenten op schlau Weeër fir e puer extra Kollagen an hir Diäten ze snecken. Interessant ass et fir Kaffi ze addéieren ass ee vun hinnen.

Dësen Artikel iwwerpréift ob Dir Collagen an Ärem Kaffi sollt setzen.

Wat ass Collagen?

Collagen ass en dichten, ongeléist, a fibrous Protein fonnt a Schanken, Muskel, Haut, a Sehnen. Et mécht en Drëttel vum gesamte Kierperprotein no Gewiicht aus.

Iwwerdeems et vill Zorte vu Kollagen sinn, besteet 80–90% vun der Aart déi an Ärem Kierper fonnt gëtt (1):


  • Aart I: Haut, Sehnen, Liggen, Schanken, Dentin, an interstitiellen Stoffer
  • Typ II: Knorpel am ganze Kierper, glaserleche Humor vum Auge
  • Typ III: Haut, Muskelen a Bluttgefässer

Wéi Dir Alter, produzéiert Äre Kierper manner Kollagen, wat zu enger struktureller Ënnergang vun der Haut a Knochenwëssenschaft resultéiert. Dëst kann zu Falten an enger Schwächung vum gemeinsame Knorpel.

Ee potenziell Wee fir dëse Prozess entgéint ze wierken ass Är Collagen ofgeroden vu Liewensmëttel wéi Knochen Bouillon ze erhéijen oder e Kollagen Zousaz ze benotzen.

Zesummefaassung

Collagen ass e wichtegt Kierperprotein deen de gréissten Deel vun Ärem Bindegewebe ausmécht, sou wéi Är Haut a Schanken. Iwwerdeems et vill Zorte sinn, sinn déi heefegst an Ärem Kierper d'Zorten I, II, an III.

Aarte vu Collagen Ergänzungen

Während Kollagen aus der Diät kritt ka ginn, e méi moossbaren Wee fir Är Intake ze erhéijen ass et an Zousazform ze huelen.


Collagen Ergänzunge kommen aus verschiddenen Originen, awer déi heefegst sinn Schweinefleesch, Rindfleesch, a Séiquellen. Dëst sinn all haaptsächlech vum Typ 1 Kollagen.

Vegan Kollagen-Ergänzunge sinn och verfügbar, dank de Fortschrëtter vun der Technologie, an där genetesch modifizéiert Hef a Bakterien benotzt ginn.

Déi meescht Collagen Ergänzunge ginn hydrolyséiert an Peptiden, dat heescht datt se scho gebrach sinn. Dëst mécht se méi einfach fir Äre Kierper ze verdauen an an Bindegewebe opzeginn.

D'Majoritéit vu Kollagen Ergänzunge kommen a Pulver oder flësseger Form, souwéi entweder aromatiséiert oder ongeschmollt. Vill Leit léiwer déi ongeschloe Varietéit, well et kann zu Iessen a Gedrénks bäigefüügen ouni de Goût ze beaflossen.

Zesummefaassung

Obwuel et verschidden Zorte vu Kollagen-Ergänzunge sinn, komme meeschtens aus Schweinefleesch, Rindfleesch, oder marinesche Quellen - all déi meeschtens Typ I Kollagen sinn.

Top 3 potenziell Virdeeler

Wann Dir mat Kollagen ergänzt, ginn et e puer potenziell Virdeeler déi d'Leit kéinte sinn.


Déi Top 3 wëssenschaftlech ënnerstëtzt Virdeeler vu Kollagen Supplementen ginn hei ënnendrënner opgezielt.

1. Kann d'Hautkomlex verbesseren

Gitt datt Äre Kierper manner Kollagen produzéiert wéi Dir Alter hutt, sinn d'Hautelastizitéit an d'Hydratioun betraff, potenziell féiert zu verstäerkte Falten.

E puer Leit huelen Kollagen-Ergänzunge fir dëse Prozess entgéint ze wierken, mat e puer Fuerschung fir dës Fuerderungen ze backen.

Zum Beispill, eng Studie huet festgestallt datt d'Ëmgéigend vu mëndleche Kollagen Ergänzungen d'Hautelastizitéit, d'Hydratioun an d'Kollagendicht verbessert.

Topesch Kollagenlotionen a Cremen sinn och populär, awer se schéngen net sou effektiv wéi mëndlech Ergänzunge ze sinn, laut den Daten (3, 4).

Dat gesot, Ergänzung mat Collagen Protein kann hëllefen Zeechen vun der Alterung ze reduzéieren, sou wéi Falten an Dréchent.

2. Kann d'Gelenkschmerzen entlaaschten

De Knorpel ronderëm Är Gelenker besteet aus Collagenfaseren.

Mat de Kollagen Niveauen an Ärer Haut erofgaang wéi Dir Alter, strukturell Ännerungen entstinn am Knorpel am ganze Kierper.

Dëst kann zu e puer Fäll zu Gelenkschmerzen féieren wéinst Arthritis, e Zoustand charakteriséiert duerch Entzündung vun de Gelenker.

E puer Studien hu gewisen datt e Kollagen-Zousaz huelen kann Symptomer vu Gelenkschmerzen, déi duerch Arthritis verursaacht ginn (5, 6).

Also, wann Dir Gelenkschmerzen erliewt, Ergänzung mat Collagen Protein kann e bësse Relief bidden.

3. Kann Schankenverloscht mat Alterung vermeiden

Är Schanken sinn och aus Collagen Proteinfaseren.

Wéi d'Kollagenproduktioun mam Alter erofgeet, fällt d'Schuelmasse lues erof, potenziell féiert zu Knochenerkrankungen wéi Osteoporose.

E puer Fuerschung huet gewisen datt Kollagen-Ergänzungen hëllefe kënne Knochenverloschtung an assoziéiert Krankheeten verhënneren (6, 7).

Wann Dir eng reduzéiert Knochenmineral Dicht erlieft, Collagen Ergänzunge & NoBreak; —länger mat enger adäquat Kalzium, Vitamin D, a Phosphorinnzuch & NoBreak; - kann eng wäertvoll Investitioun sinn fir d'Schankenmass ze erhalen.

Zesummefaassung

Collagen Ergänzunge goufe mat e puer potenziell Virdeeler verbonne ginn, dorënner verbessert Hautkomplexioun, Gelenk Schmerzrelief, a Schutzverloscht vu Schanken.

Füügt et fir Äre Kaffi

Verschidde Trends hunn d'Erhéijung vun der Popularitéit vu Kollagen-Ergänzunge begleet, och Collagen-Peptiden fir Kaffi addéieren.

Vill gesinn dëst als eng ideal Manéier fir méi Kollagen an hiren Diäten opzehuelen.

Wéinst sengem zimlech neutrale Goût kann déi ongeschloe Versioun ganz einfach fir Iessen a Gedrénks bäigefüügen ouni e wesentlechen Afloss op hire Goût.

Dir kënnt nach ëmmer froen ob d'Collagen an Äre Kaffi oder aner waarme Getränker addéieren dës Proteine ​​negativ kéinte beaflossen.

Ass Kollagen duerch Hëtzt zerstéiert?

Wann Dir Kollagen fir Kaffi addéiert, kann den Haaptwierk den Effekt vu méi héijen Temperaturen op d'Qualitéit vum Zousaz sinn.

Allgemeng, wann se héich Temperaturen oder sauer an alkalesch Léisungen ausgesat sinn, ginn Proteine ​​denaturéiert, wat hir Struktur liicht verännert.

Dëst ass wichteg well Kollagenpeptiden normalerweis gemaach gi andeems d'Déierenhënn un eng sauer oder alkalesch Léisung ausgesat ginn fir de Kollagen fräigeloossen. Dann ginn d'Häden a Waasser gekacht bei Temperaturen bis 190ºF (88ºC) fir weider Kollagenpeptiden (8) ze extrahieren.

Dëst bedeit datt Collagen Ergänzungen um Maart sinn an enger denaturéiert oder liicht predigestéiert Form, wat hir Absorptioun am Verdauungstrakt verbessert.

Still, wann Kollagenproteine ​​fir nach méi héich Temperaturen ausgesat sinn, kann e Prozess genannt Degradatioun optrieden, wat d'Protein weider brécht. Zu dësem Zäitpunkt kann de Protein net déiselwecht funktionnéieren, wat d'Ergänzung nuttlos mécht.

Eng Etude, déi Kollagenproteinen op Temperaturen vun 302–788ºF (150–420ºC) aussetzt huet, observéiert datt hir initial Degradatioun bei ongeféier 302ºF (150ºC) (9) geschitt ass.

Dat gesot, Kaffi gëtt typesch bei 195–205ºF (90–96ºC) gebrannt - e vill méi nidderegen Temperaturgebitt.

Also, soulaang Äre Kaffi ënner 302ºF (150ºC) ass wann Dir Är Kollagen Zousaz bitt, ass d'Qualitéit vum Pudder onwahrscheinlech beaflosst (10).

Wéi benotzt een et

Gitt einfach d'Schrëtt hei ënnen fir Collagen an Äre Kaffi ze addéieren.

  1. Bracht Äre Kaffi op der gewéinlecher Moud.
  2. Mooss eng Portioun Kollagenprotein, normalerweis ongeféier 20 Gramm.
  3. De Pudder liicht an Ärem Kaffi réieren bis et voll opgeléist ass.

Botter Kaffi a Kollagen

E populäre Trend, deen an de leschte Joeren opgetaucht ass, ass Botter an / oder MCT Ueleg fir Äre Kaffi bäigefüügt, wat zu engem Getränk genannt Botterkaffi oder bulletproof Kaffi koum.

Verfolger vun dësem Trend behaapten datt et den Appetit kann Ënnerdrécken, d'Gewiichtsverloscht förderen an d'mental Kloerheet erhéijen.

Iwwerdeems net vill Daten existéieren fir dës Fuerderungen zréckzetrieden, addéiere Botter u Kaffi kann d'Leit op enger ganz gerénger Carb Keto Diät hëllefen an Ketos ze bleiwen, e Staat an deem Äre Kierper meeschtens Fett fir Energie benotzt (11, 12).

Botterkaffi ass och populär mat intermittéierende Festen, eng Praxis déi d'Ernennung vu Liewensmëttel fir bezeechent Perioden involvéiert. Och wann technesch, Kaffi verbrauchen, deen Fett enthält, brécht Är séier (13).

Ausserdeem addéiere verschidde Leit Kollagenprotein zu hirem Botterkaffi fir e puer vun de Virdeeler ze sammelen déi de Kollagen bäidroe kënnt.

Dat gesot, Collagen u Botterkaffi addéieren schéngt net Virdeeler ze bidden zousätzlech zu deenen, déi et mat normale Kaffi bäizefüügen, awer d'Daten an dëser Regioun feelen.

Zesummefaassung

Allgemeng ka Kollagenprotein sécher op waarme Kaffi bäigefüügt ginn, well Brautemperature meeschtens ënner dem Punkt sinn, wou Kollagenproteine ​​zerbriechen. Et kann och zu botter oder kugelfërmegem Kaffi hinzu ginn, awer et kann net zousätzlech Virdeeler bréngen.

Aner Iessen a Gedrénks fir et derbäi ze ginn

Et ass heefegst fir collagen Peptide mat Kaffi ze konsuméieren, awer et kann och nach aner waarm oder kal Iessen a Gedrénks bäigefüügt ginn, och:

  • Smoothien
  • Téi
  • Jusen
  • uebst
  • Zoppen
  • geschniddene Kartoffel
  • moien

Wann Dir Kollagen an aner waarme Liewensmëttel a Gedrénks bitt, ass et besser fir se zum Schluss vum Kachen oder der Virbereedung derbäizefügen & NoBreak; - wann d'Temperature liicht erofgesat ginn & NoBreak; - fir Degradatioun ze vermeiden.

Wann Collagen u kale Liewensmëttel a Gedrénks bäigefüügt ass, kann d'Léisbarkeet en Thema sinn, an zousätzlech Mëschung kann néideg sinn.

Bedenkt datt déi meescht Kollagen-Ergänzunge schmacklos an ouni Geroch sinn, a Liewensmëttel a Gedrénks derbäigesat sollten hire Goût net beaflossen.

Zesummefaassung

Collagen kënnen zu verschiddene waarme a kal Iessen oder Gedrénks ginn. Et beaflosst net normalerweis de Goût awer kann zousätzlech Mëschung erfuerderen fir sécher ze stellen datt de Pulver richteg opléist.

Ënnen Linn

Collagen Protein Ergänzunge sinn an de leschte Jore séier an d'Popularitéit eropgaang wéinst verschiddene verbonne Virdeeler, wéi erhéicht Hautelastizitéit a reduzéiert Falten a Gelenkschmerzen.

D'Fuerschung suggeréiert datt d'Collagenpudder fir waarme Kaffi ze addéieren huet keen Effekt op d'Zousazqualitéit wann de Kaffi am traditionelle Temperaturbereich vun 195–205ºF (90–96ºC) gebrannt gëtt.

Bedenkt datt Kollagen-Ergänzunge meeschtens zimlech sécher sinn, addéiere se zu enger allgemenger Ernärungsdiät kann eng wäertvoll Investitioun sinn.

Wann Dir interesséiert sidd Collagen-Ergänzunge ze probéieren, si si wäit an de Geschäfter an online verfügbar.

Wéi mat all Zousaz, ass et besser mat Ärem Gesondheetsariichter ze schwätzen ier Dir Kollagen op Är Routine bäidréit.

Eis Ëffentlecher Publikatioune

Perséinlechkeet Stéierungen

Perséinlechkeet Stéierungen

Per éinlechkeet téierunge inn eng Grupp vu mentalen Zou tänn an deenen eng Per oun e laangfri tegt Mu ter vu Behuelen, Emotiounen a Gedanken huet, déi ganz ane cht a wéi eng K...
Magnesiumsulfat, Kaliumsulfat, an Natriumsulfat

Magnesiumsulfat, Kaliumsulfat, an Natriumsulfat

Magne ium ulfat, Kalium ulfat an Natrium ulfat gëtt benotzt fir den Doppelpunkt (Déckdarm, Darm) eidel ze maachen ier eng Kolo kopie (Ënner ichung vum Innere vum Doppelpunkt fir Colonkr...