Kokosnosszocker an Diabetis: Ass et sécher?

Inhalt

• Kokosnoss Zocker
• Virdeeler
• Tipps fir d'Benotzung vu Kokosnosszocker
• Diabetis verstoen
• Risikofaktoren ze berücksichtegen
• Nerve Schued
• Nier Schued
• Fouss Schued
• Kardiovaskulär Krankheet
• Firwat Är Ernärung zielt
• Reduzéiert raffinéiert Kuelenhydrater an Zocker
• Tauscht e puer Fësch
• Fokuss op Fette
• Wat kënnt Dir elo maachen?

Kokosnoss Zocker

Virdeeler

• Den Duerchschnëtts-Bewäertung vum Kokosnosszocker ass ongeféier 50-54, am Fong datselwecht wéi wäiss Dëschzocker.
• Als allgemeng Regel kënnt Dir Kokosnosszocker duerch Wäiss Zocker ersetzen, awer et huet déiselwecht Zuel vu Kalorien a Gramm vu Kuelenhydrater, sou datt et Bluttzucker op déi selwecht Aart a Weis beaflosst wéi wäiss Dësch Zocker kann.
• Kokosnoss Zocker sollt an Ärer lokaler Epicerie verfügbar sinn.

Wann Dir Diabetis hutt, sidd Dir wahrscheinlech benotzt fir Är Zousatzzocker ze addéieren. Vill Leit mat Diabetis kënnen den Androck hunn datt all natierlech Séisser méi gesond sinn wéi héich veraarbecht Zocker Ersatzspiller. Ee vun de populäersten natierlechen Zocker ass Kokosnosszocker.

Kokosnosszocker, heiansdo och Kokosnoss palm Zocker, gëtt mat Hëllef vun der Saap vun enger Kokosnossbaum Blummen gemaach.

Vill Kokosnosszucker Hiersteller stolzen d'Kokosnosszocker hir Ranking op de glykemeschen Index (GI). Den Duerchschnëtts-Bewäertung vum Kokosnosszocker ënnerscheet sech vu Quell zu Quell. Regelméissegen Dëschzucker huet eng duerchschnëttlech Bewäertung vu 58, wärend de GI vum Kokosnosszocker als niddereg wéi 35 a sou héich wéi 54 bericht gëtt.

De GI Bewäertung vun engem Liewensmëttel ass e Mooss fir wéi vill datt d'Liewensmëttel d'Glukose vun Ärem Kierper erhéijen, oder Bluttzocker. Kokosnosszocker huet e bësschen manner GI Bewäertung op de meeschte Skalen. Am Duerchschnëtt, gëtt alles ënner 55 als geréng ugesinn.

Regelméisseg Dëschzocker fällt normalerweis an der Mëtt. Déi mëttel Palette befaasst meeschtens Bewäertunge vu 56 op 69. Alles mat engem Bewäertung iwwer 70 gëtt normalerweis als héije GI ugesinn.

D'USA hunn keen Standard GI Rating System. Dëst bedeit datt all Liewensmëttel, dorënner Kokosnosszocker, verschidde GI Partituren kënnen ofhängeg vun der Skala an der Manéier wéi et gekacht ass oder wéi eng aner Liewensmëttel et gemëscht gëtt.

Wéi verschidde Leit Zocker absorbéieren, variéiert. Dat heescht, datt de GI-Effekt vun engem Iessen anescht ass, jee nodeem wien d'Iessen iesst. Dofir sinn d'GI Bewäertungen net deen effektivste Wee fir ze bestëmmen ob eng bestëmmte Liewensmëttel eng gutt Wiel fir Iech ass.

Kokosnosszocker huet och ähnlech Quantitéiten u Fruktose wéi Dëschzocker. Dat heescht datt d'Kokosnosszocker iesst déiselwecht gesondheetlech Konsequenzen wéi d'Exzess vun zousatz Zucker iessen, och e erhéicht Risiko fir Adipositas a chronesch Krankheeten ze entwéckelen.

Wann Dir interesséiert sidd Kokosnosszocker an Ärer Ernährung ze benotzen, da behandelt et wéi Dir mat all aner Séisser géif. Kokosnosszocker liwwert dee selwechte Niveau vun Nährstoffer wéi raffinéiert wäisse Zocker. Een Teelöffel huet ongeféier 15 Kalorien a 4 Gramm Kuelenhydrater. Kokosnosszocker gëtt als méi natierlech ernimmt, awer et huet nach ëmmer e wierklechen Impakt op Är Kalorie a Kuelenhydrater.

Tipps fir d'Benotzung vu Kokosnosszocker

Als allgemeng Regel kënnt Dir Kokosnosszocker fir Wäisszocker ersetzen wann Dir léiwer, awer all Zousatz Zucker op e Minimum halen. Raw Kokosnosszocker schmaacht ganz ähnlech wéi brong Zocker. Mat Kokosnosszocker anstatt wäiss Zocker ze benotze kann de Goût vun Ärem Iessen änneren.

Kokosnosszocker derbäi e brong Zip un wat fir Iessen oder Drénken et en Zutat ass. Beuecht beim Iessen oder Gedrénks wou de brong Tint vläicht net immens attraktiv ass.

Diabetis verstoen

Diabetis ass eng Krankheet déi beaflosst wéi Äre Kierper Zocker benotzt. Dësen Zocker, och bekannt als Glukos, ass essentiell fir Är Gesondheet an den Alldag. Ären Zellen vun Ärem Kierper kréien hir Energie derzou. Dësen Zocker hëlleft de Muskelen an aner Tissue ze brennen, och am Gehir.

Ouni korrekt Glukose richteg ze managen, kënnen Ären Bluttzockerspigel ze héich klammen oder ze niddreg falen. Wann Ären Bluttglukosniveau ze héich ass, hutt Dir Hyperglykämie. Wann Dir Hypoglykämie hutt, ass Ären Bluttzockerspigel ze niddreg.

Äre Blutt dréit Glukose ronderëm Äre Kierper fir Brennstoff fir all Funktiounen vun Ärem Kierper ze liwweren. En Hormon genannt Insulin beweegt den Zocker aus Ärem Blutt an Ären Zellen, wou Äre Kierper et an Energie ëmgewandelt.

Är Bauchspaicheldrüs produzéiert Insulin. Wann Dir Diabetis hutt, huet Äre Kierper entweder net genuch Insulin oder den Insulin funktionnéiert net richteg.

Egal wéi, d'Glukose kann net an Är Zellen kommen. Dëst beaflosst d'Fäegkeet vu Ärem Kierper fir richteg ze fonktionnéieren. Glukose kann och an Ären Blutt opbauen, wat zu héigen Bluttzockerspiegel féiert.

D'Haaptrei Zorten vun Diabetis si Aarte 1 an 2. Typ 1 Diabetis gëtt heiansdo als Juvenile Enet Diabetis genannt well et dacks an der Kandheet entwéckelt. Typ 1 Diabetis kann och bei Erwuessenen entwéckelen. Typ 1 Diabetis geschitt wann Är Bauchspaicheldrüs net genuch Insulin maache kann.

Typ 2 Diabetis ass méi wahrscheinlech bei Leit z'entwéckelen déi iwwergewiichteg sinn a Leit déi inaktiv sinn.

Wann Dir Typ 2 Diabetis hutt, huet Äre Kierper eng Resistenz géint Insulin entwéckelt, wat heescht datt Är Zellen Insulin net richteg benotzen. Äre Kierper produzéiert méi Insulin als Äntwert op dës Resistenz.

Am Ufank ass Är Bauchspaicheldrüs fäeg mat dem zousätzleche Bedierfnes ze halen. Insulinproduktioun ka lues sinn, an d'Bauchspaicheldrüs kann den Insulin Ufuerderunge vun Ärem Kierper net halen. Wann dat passéiert, kënnen Är Bluttzockerspigel ze héich klammen.

Da musst Dir Ären Diabetis mat Medikamenter oder Zousazinsulin behandelen. Eng gesond Ernärung iessen an regelméisseg Übung ze kréien si Schlëssel Schrëtt bei der Gestioun vun Ärem Diabetis.

Risikofaktoren ze berücksichtegen

Wat Dir méi Diabetis hutt a wat méi laang et net behandelt gëtt, wat méi héich ass Är Chancen fir serieux gesondheetlech Komplikatiounen ze entwéckelen. Wann Ären héije Bluttzocker net richteg behandelt a geréiert gëtt, kënnt Dir déi folgend Problemer hunn:

Nerve Schued

Bluttzockerwärter déi ze héich sinn, kënne kleng Blutgefässer an Nerven an Ärem Kierper schueden. Dëst kann zu engem ofgehollte Bluttfluss féieren. Eventuell kënnt Dir Spëtzniveau oder Numness erliewen.

Nerve Schued, och Neuropathie genannt, ass am meeschte verbreet an Ären Extremitéiten, awer et kann iwwerall entwéckelen.

Nier Schued

Wéi mat aneren Deeler vun Ärem Kierper, kënnen héije Bluttzockerspigel an Ären Nieren hir kleng Gefässer schueden. Är Nier funktionnéiert vläicht net esou gutt wéi se sollten als Resultat. Dëst kann zu Niereschued an Nierenausfall féieren.

Fouss Schued

Neuropathie an Äre Féiss an enger schlechter Zirkulatioun kann de Risiko erhéijen datt de Foussverletzung ondetektéiert ass a méiglech Infektioun.

Wann Dir eng Infektioun aus engem Schnëtt oder Halswéi entwéckelt, mécht Diabetis Heelen schwéier. A schlëmme Fäll kënnen d'Leit mat fortgeschrattenen Diabetis Chirurgie brauchen fir Zehelen oder Portiounen vun hire Féiss ze läschen.

Kardiovaskulär Krankheet

Leit mat Diabetis hunn e erhéicht Risiko fir kardiovaskulär Probleemer, och:

• Häerzinfarkt
• Schlaag
• Häerzversoen

Si hunn och e erhéicht Risiko fir Atherosklerosis, oder Häertung vun den Arterien.

Firwat Är Ernärung zielt

Et gëtt dacks ugeholl datt all Leit mat Diabetis eng strikt Ernärung musse suivéieren. Et gëtt awer keen spezifesche Iesse Plang dee fir all Persoun funktionéiert. Amplaz sollt Dir eng Rei vu Prinzipien verfollegen wann et ëm d'Iessen plangt.

Zum Beispill, probéiert eng méi pflanzenbasis Ernärung ze iessen. En Iessplang, dee räich u Friichten, Geméis, a Vollkorn ass, ass natierlech héich an Faser, Vitaminnen, a Mineralstoffer.

Dir sollt och op méi niddereg-fett Déier Produkter wielen. Mager Fleesch ass besser wéi düster Schnëtt. Pick Mëllech- a Mëllechprodukter mat manner Fett, wéi Kéis an Joghurt, wann Dir kënnt.

Hei e puer zousätzlech Tipps fir d'Iessen ze plangen:

Reduzéiert raffinéiert Kuelenhydrater an Zocker

Den Zocker ass fir d'Leit mat Diabetis keng Grenzen, mee Dir sollt oppassen op wat Dir ësst a wéi dacks.

Liewensmëttel, déi héich a raffinéiert Kuelenhydrater an Zousatz Zucker sinn, kënnen de Bluttzockerspigel erhéijen. Si sinn och net gutt Quelle vun all aner Ernärung.

Konzentréiert Iech op méi gesonde Kuelenhydraterquellen, wéi:

• ganz graines
• Bounen
• starchy Geméis
• Lënsen

Tauscht e puer Fësch

Amplaz Poulet, Schwäin a Rëndfleesch, probéiert Fësch ongeféier 3 Mol d'Woch op Äre Menü ze addéieren. Fësch ass eng Proteinquell, déi reich u gesonde Fette a Vitaminnen ass. Vermeit frittéiert Fësch, déi onnéideg Fett, Kuelenhydrater a Kalorien zu Ärem Molzecht bäidréit. Bleift op gegrillte, gebakene, a geschniddene Fësch.

Fokuss op Fette

Sicht gesond, onsaturéiert Fette. Limitéiert Är Intake vun ongesonde sättlechen a transfetter. Gesond Fette kommen aus Planzen a Form vu:

• Ueleger
• Nëss
• Somen
• avocado
• Oliven

Ongesond Fette, och déi a Botter a Kéis, kommen haaptsächlech aus Déierquellen. Transfetter si a Produkter mat hydratiséierte Ueleger. Déierenfetter a verschafft Liewensmëttel enthalen dacks héich Quantitéiten un gesättigte an transfetter.

Ze vill vun hinnen iessen kann Äre Risiko erhéijen fir verschidde Gesondheetsconditioune ze entwéckelen.

Wat kënnt Dir elo maachen?

Kokosnosszocker gëtt séier Popularitéit wéinst sengem Goût a senger Beschreiwung als en "natierlechen" Zocker. Fannen et an Ärer lokal Epicerie sollt einfach sinn.

Shop fir Kokosnoss Zocker online.

Awer drun, natierlech Zucker hunn nach ëmmer Kalorien a Kuelenhydrater a kënne Bluttzocker erhéijen. "Natural" heescht net, datt et keen Zockerspigel beaflosst.

E puer Hiersteller mëschen Kokosnosszocker mat réi Rotting Zocker an aner Zutaten. Liest d'Ingredientelëscht ier Dir kaaft. Haalt et an engem loftdichte Kanister gelagert fir Klumpen ze vermeiden.

Genéisst d'Kokosnosszocker an Ärem Baken a Kachen fir eng Ännerung am Goût oder fir Komplexitéit fir Platen ze addéieren.

Denkt drun, déi Kuelenhydrater als Deel vun Ärem gesamten deeglechen Entree ze zielen.