7 Grënn méi Zitrusfruchten iessen

Inhalt

• Wat sinn Zitrusfruchten?
• 1. Si si räich u Vitaminnen a Planzverbindungen
• 2. Si sinn eng gutt Quell vu Faser
• 3. Zitrusfruucht si kalorienarm
• 4. Si kënne Äert Risiko vu Nieresteng reduzéieren
• 5. Si kënne hëllefen ze kämpfen oder géint Kriibs ze schützen
• 6. Si enthalen Nährstoffer déi d'Häerzgesondheet erhéijen
• 7. Si kënnen Äert Gehir schützen
• Den Nodeel vun Zitrusfruchten
• Héich Betrag kéinten Huelraim verursaachen
• Fruuchtjus ass net sou gesond wéi ganz Uebst
• Grapefruit ka mat gewësse Medikamenter interagéieren
• Déi ënnescht Linn

Séiss, hell faarweg Zitrusfruchten bréngen e Sonnestral an d'Wanterdeeg. Awer Zitrusfrüchte sinn net nëmme geschmackvoll a schéin - si sinn och gutt fir Iech.

Dës Klass vun Uebst enthält Zitrounen, Kalk, Orangen a Grapefruit, souwéi vill méi Hybriden a Sorten.

Si hunn eng Rëtsch gesondheetlech Virdeeler, vun der Immunitéit bis zur Bekämpfung vu Kriibs.

Liest weider fir erauszefannen 7 Grënn Zitrusfrucht iessen.

Wat sinn Zitrusfruchten?

Zitrusfrüchte wuessen op bléie Beem a Sträich. Si si charakteriséiert duerch eng liederhaft Schuel a wäiss Stéck, déi säfteg Segmenter ëmfaasst.

Si si gebierteg an Australien, Neuguinea, Neikaledonien an eventuell Südostasien (1).

Hautdesdaags gi se an tropeschen a subtropesche Klimaer uechter d'Welt kultivéiert. Grouss Produktiounszentren enthalen Spuenien, Brasilien, China, d'USA, Mexiko an Indien (1).

Spannen, bal en Drëttel vun allen Zitrusfruchten gi benotzt fir Jus ze maachen (1).

Dir fannt all Joer all Zorten vun Zitrusfruchten. D'Spëtzesaison fir Orangen a Grapefruits op der Nordhallefkugel ass tëscht Mëtt Dezember an Abrëll.

Hei sinn e puer populär Zorten vun Zitrusfruchten:

• Séiss Orangen: Valencia, Nawell, Bluttorange, Cara Cara
• Mandarinnen: Satsuma, Clementin, Tanger, Tangelo
• Limetten: Persesch, Schlësselkalk, Kaffir
• Grapefruit: Wäiss, Rubinrot, Oroblanco
• Zitrounen: Eureka, Meyer
• Aner Aarte: Zitroun, Sudachi, Yuzu, Pomelos

Liest weider aus 7 Grënn fir dës Uebst an Är Ernärung ze addéieren.

1. Si si räich u Vitaminnen a Planzverbindungen

Zitrusfrüchte sinn eng exzellent Quell vu Vitamin C, en Nährstoff deen den Immunsystem stäerkt an Är Haut glat an elastesch hält (,,,).

Tatsächlech, just eng mëttel orange huet all de Vitamin C deen Dir an engem Dag braucht (6).

Zitrusfrüchte hunn och gutt Mounts vun anere Vitaminnen a Mineralstoffer déi Äre Kierper brauch fir richteg ze funktionéieren, dorënner B Vitamine, Kalium, Phosphor, Magnesium a Koffer ().

Zousätzlech si se reich u Planzverbindungen déi verschidde gesondheetlech Virdeeler hunn, och entzündungshemmend an antioxidant Effekter.

Dës Verbindungen enthalen iwwer 60 Varietéiten vun Flavonoiden, Carotenoiden an Essenziellen Ueleger, a si si verantwortlech fir vill Gesondheetsvirdeeler vun Zitrusfruchten (,).

Zesummefaassung:

Zitrusfrüchte si ganz nahrhaft, bidden en Host vu Vitaminnen, Mineralstoffer a Planzverbindungen, déi hëllefen Iech gesond ze halen.

2. Si sinn eng gutt Quell vu Faser

Zitrusfrüchte sinn eng gutt Quell vu Glasfaser. Just eng Taass orange Segmenter enthält véier Gramm Glasfaser (6).

Fir dat a Perspektiv ze setzen, ass et recommandéiert datt Dir 14 Gramm Faser konsuméiert fir all 1.000 Kalorien déi Dir iesst. Et gëtt geschat datt nëmme 4% vu Männer an 13% vun de Fraen an den USA dee Betrag kréien ().

Fiber huet verschidde Gesondheetsvirdeeler, dorënner d'Verdauungsgesondheet ze verbesseren an d'Gewiicht ze verléieren.

Orangen si besonnesch héich an opléislecher Faser, déi Aart vu Faser déi hëlleft Cholesterinspiegel ze senken ().

Am Verglach mat aneren Uebst a Geméis sinn Zitrusfruchten eenzegaarteg well se e méi héicht Verhältnis vu löslechen zu onléislecher Faser hunn ().

Zesummefaassung:

Zitrusfrüchte si gutt Quelle vu löslecher Faser, wat hëlleft Cholesterin ze senken an hëlleft Verdauung.

3. Zitrusfruucht si kalorienarm

Wann Dir Är Kalorienzufuesse kuckt, sinn Zitrusfruchten eng gutt Wiel.

Si hu wéineg Kalorien, awer hiert Waasser a Glasfaser Inhalter hëllefen Iech ze fëllen.

Hei ass wéi vill Kalorien d'Haaptzorte vun Zitrusfruchten enthalen (6, 12, 13, 14, 15):

• 1 kleng Clementin: 35
• 1 mëttel orange: 62
• 1/2 rosa Grapefruit: 52
• 1/2 wäiss Grapefruit: 39
• Jus aus 1 Zitroun: 12

Wat méi ass, eng 2015 Studie déi d'Leit hir Iessgewunnechten a Gewiicht iwwer 24 Joer gekuckt huet, huet festgestallt datt d'Zitrusfruucht iessen u Gewiichtsverloscht ().Zesummefaassung:

Zitrusfrüchte hu wéineg Kalorien, wouduerch si eng intelligent Wiel fir Leit, déi wëllen hiert Gewiicht verléieren oder behalen.

4. Si kënne Äert Risiko vu Nieresteng reduzéieren

Niersteng si penibel Mineralkristaller.

Si kënne sech forméieren wann Äre Pipi ganz konzentréiert ass oder wann Dir méi héich wéi normal Mounts vu steenbildende Mineralstoffer an Ärem Pipi hutt.

Eng Aart Niersteen gëtt duerch niddereg Niveaue vu Citrat am Urin verursaacht.

Vill Uebst a Geméis, besonnesch Zitrusfruchten, kënnen den Niveau vun Zitrat an Ärem Urin erhéijen, de Risiko vun Nieresteng erofsetzen ().

Zitrusjus drénken an dës Uebst iessen kënnen eng natierlech Alternativ zu Kaliumcitrat Ergänzunge bidden.

Geméiss Daten iwwer amerikanesch Iessgewunnechten an de leschte 40 Joer, sinn Nieresteng méi heefeg bei Leit déi manner Zitrusfruucht iessen ().

Zesummefaassung:

Zitrusfrüchte iessen kann hëllefen de Risiko vun Nieresteng bei verschiddene Leit erofzesetzen andeems se Zitratniveauen am Urin erhéijen.

5. Si kënne hëllefen ze kämpfen oder géint Kriibs ze schützen

Vill Studien hunn Zitrusfruchten mat engem reduzéierte Risiko vu gewësse Kriibs (1) verknëppelt.

An enger Studie hu Leit, déi eng Grapefruit giess hunn oder all Dag eng Portioun Grapefruit Juice gedronk haten e méi nidderege Risiko vu Lungenkrebs ().

Aner Studie hu virgeschloen datt Zitrusfruchten och géint Speiseröhre, Magen, Broscht a Bauchspeicheldrüsskriibs schütze kënnen (,,,).

Dës Uebst enthalen e Host vu Planzverbindungen, dorënner Flavonoiden, déi hëllefe kënne géint Kriibs ze schützen ().

E puer vun dësen Flavonoiden handelen als Antioxidantien a kënnen den Ausdrock vu gewësse Genen blockéieren déi verantwortlech fir e puer degenerativ Krankheeten, dorënner Kriibs ().

Zitrusfrüchte kënnen och hëllefen, Kriibs ze bekämpfen andeems se Kriibs ënnerdrécken, d'Bildung vun neie Kriibs blockéieren an Karzinogenen inaktiv maachen ().

Zesummefaassung:

Zitrusfrüchte goufen allgemeng studéiert fir hir schützend Auswierkungen op verschidde Kriibszorten.

6. Si enthalen Nährstoffer déi d'Häerzgesondheet erhéijen

Zitrusfrüchte iesse kéint gutt fir Äert Häerz sinn.

Tatsächlech huet eng japanesch Studie festgestallt datt Leit, déi méi héich Mounts vun dësen Uebst giess hunn, méi niddereg Tariffer vun Häerzkrankheeten a Schlag haten ().

Ausserdeem proposéiert eng 2017 Iwwerpréiwung datt Grapefruits mat enger Ofsenkung vum systolesche Blutdrock verbonne sinn ().

Verschidde Verbindungen an Zitrusfruchten kënne Markéierer vun der Häerzgesondheet verbesseren.

Zum Beispill kënnen hir lösliche Faser a Flavonoiden de Cholesterinspiegel verbesseren andeems se "gutt" HDL Cholesterin erhéijen an "schlecht" LDL Cholesterin an Triglyceride senken ().

A vill vun de Flavonoiden an Zitrusfruchten, dorënner een, genannt Naringin, si staark Antioxidantien, déi d'Häerz op verschidde Weeër profitéieren ().

Zesummefaassung:

Vill Verbindungen an Zitrusfruchten kënne vun der Häerzgesondheet profitéieren andeems de Cholesterinspiegel verbessert gëtt an de Blutdrock erofgeet.

7. Si kënnen Äert Gehir schützen

D'Flavonoiden an Zitrusfruchten kënne hëllefen, neurodegenerativ Krankheeten ofzewieren, wéi Alzheimer a Parkinson, déi aus dem Zesummebroch vun Zellen am Nervensystem resultéieren.

Deelweis ginn dës Krankheeten duerch Entzündung verursaacht.

Flavonoiden déi an Zitrusfrüchte fonnt goufen hunn entzündungshemmend Fäegkeeten déi ugeholl ginn ze schützen géint d'Kette vun den Evenementer déi den Nervensystem verschlechtert (,).

Spezifesch Zorten vu Flavonoiden, och Hesperidin an Apigenin, goufen gezeechent Gehirzellen ze schützen a Gehirfunktioun a Mais an Test-Tube-Studien ze verbesseren ().

Verschidde Studie bei méi alen Erwuessener hunn och gewisen datt Zitrusjus kann d'Gehirerfunktioun erhéijen (,,).

Zesummefaassung:

Zitrusfruchten a Jusen kënnen hëllefen d'Gehirerfunktioun ze erhéijen an d'Gehir virun neurodegenerativen Stéierungen ze schützen.

Den Nodeel vun Zitrusfruchten

Wärend d'Gesamtbild vun Zitrus zimlech roseg ass, ginn et e puer potenziell Nodeeler.

Héich Betrag kéinten Huelraim verursaachen

Vill Zitrusfruchten oder Jusen iessen kéint de Risiko vu Kavitéiten erhéijen. Dat ass well d'Sauer an Zitrusfrüchten Zännemalz erodéiert (,).

Dëst ass e besonnesche Risiko wann Dir de ganzen Dag op Zitrounewaasser schluppt an Är Zänn a Saier wäscht.

Interessanterweis kënne verschidde Verbindungen an Zitrusfeeler géint d'Bakterie bekämpfen déi Zännhueler verursaachen, och wa méi Fuerschung gebraucht gëtt fir ze kucken wéi dës Informatioun ka benotzt ginn ().

Fruuchtjus ass net sou gesond wéi ganz Uebst

Wärend orange a Grapefruit-Jusen vill Vitamin C an aner Nährstoffer enthalen, déi dacks a ganz Zitrusfrüchte fonnt ginn, sinn se net ganz sou gesond.

Dat ass well eng Portioun Jus vill méi Zocker a manner Faser liwwert wéi eng Portioun ganz Uebst (6, 35).

Et ginn e puer Grënn firwat dat e Problem ass.

Als éischt, méi Zocker pro Portioun iwwersetzt méi Kalorien. Uebstjus drénken an aner héichkaloresch Gedrénks kënnen Iech Gewiicht gewannen ().

Zweetens, wann Äre Kierper grouss Quantitéiten u Fruktose hëlt (d'Zort Zocker am Uebstjus), gëtt e séier an Äre Blutt absorbéiert an an Är Liewer geliwwert ().

Wann Är Liewer méi Fruktose kritt wéi se et packt, gëtt et e puer vun der extra Fruktose a Fett. Mat der Zäit kënnen dës Fettablager Fettleber Krankheet verursaachen ().

Fruktose vu ganz Uebst kréien ass kee Problem, well Dir kritt eng méi kleng Quantitéit gläichzäiteg. Plus, d'Faser fonnt an Uebst puffert d'Fruktose, wouduerch se méi lues an Ärem Blutt absorbéiert gëtt.

Grapefruit ka mat gewësse Medikamenter interagéieren

Grapefruit iessen oder Grapefruit Juice drénken kann e Problem sinn wann Dir verschidde Medikamenter hutt.

Et ass en Enzym an Ärem Darm, deen d'Absorptioun vu bestëmmte Medikamenter reduzéiert. Furanocoumarin, eng Chemikalie an der Grapefruit, bindet sech un dëst Enzym an hält et net richteg funktionnéiert.

Als Resultat absorbéiert Äre Kierper méi Medikamenter wéi e soll ().

Furanocoumarin gëtt och an Tangelos a Sevilla Orangen fonnt (déi Aart déi fir Marmelade benotzt gëtt).

Et gi verschidde Rezept an ouni Rezept Medikamenter déi vu Grapefruit betraff sinn, inklusiv ():

• E puer Statine, fir héich Cholesterin, och Lipitor an Zocor
• E puer Kalziumkanalblocker, fir héije Blutdrock, abegraff Plendil a Procardia
• Cyclosporine, en immunosuppressivt Medikament
• E puer Benzodiazepine, dorënner Valium, Halcion a Versed
• Aner Medikamenter, abegraff Allegra, Zoloft a Buspar

Zesummefaassung:

Wärend Zitrusfrüchte allgemeng gesond sinn, kënnen se e puer Nodeeler hunn. Hir Säure kann Zännemalm erodéieren a Grapefruit ka mat e puer Medikamenter interagéieren.

Déi ënnescht Linn

Et gi vill Grënn Zitrusfrucht iessen.

Si sinn nahrhaft a enthalen Planzverbindungen, déi géint verschidde Krankheete schütze kënnen, dorënner Kriibs, Häerzkrankheeten, Gehirerfunktioun an Nieresteng.

Awer Zil ganz Uebst ze konsuméieren, anstatt vill Uebstjus, well säin héijen Zockergehalt kann zu Problemer féieren.

Am Allgemengen sinn Zitrusfrüchte gesond, kalorienarm a bequem ze iessen. Déi meescht Leit kéinten dovu profitéieren, méi Zitrus an hir Ernärung bäizefügen.