Auteur: Robert Simon
Denlaod Vun Der Kreatioun: 16 Juni 2021
Update Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Kënnt Dir eng Vitamin iwwerdosis? - Ernährung
Kënnt Dir eng Vitamin iwwerdosis? - Ernährung

Inhalt

Vitamine huelen ass Deel vun der deeglecher Routine vu Millioune Leit weltwäit.

Obwuel Richtungen fir sécher Doséierung op de meeschte Zousazflaschen opgezielt sinn, ass et üblech fir méi ze huelen wéi dat recommandéiert ass.

Konsumenten sinn bombardéiert mat Gesondheetsinformatiounen, déi hinne soen, datt héich Dosen vu bestëmmte Vitaminnen kënnen hir Gesondheet op ville Weeër notzen. Wéi och vill ze vill Nährstoffer huelen kann geféierlech sinn.

Dësen Artikel iwwerpréift d'Sécherheet fir Vitaminnen ze huelen, souwéi d'Nebenwirkungen a méiglech Risiken verbonne mat der héijer Dosis verbrauchen.

Fettléislech vs Waasserléislech Vitamine

Déi 13 bekannte Vitamine sinn an 2 Kategorien opgedeelt - fettléisbar a waassléisbar (1).


Waasslöslech Vitamine

Waasslöslech Vitamine gi liicht aus dem Kierper ausgeschloss an net einfach an Tissue gelagert. Et si méi Waasserléislech Vitaminne wéi et fettlöslech sinn (2).

Waasslöslech Vitamine enthalen Vitamin C, plus aacht B Vitamine:

  • Vitamin B1 (Thiamin)
  • Vitamin B2 (Riboflavin)
  • Vitamin B3 (Niacin)
  • Vitamin B5 (Pantotheninsäure)
  • Vitamin B6 (Pyridoxin)
  • Vitamin B7 (Biotin)
  • Vitamin B9 (Folat)
  • Vitamin B12 (Kobalamin)

Well Waasserléisbar Vitaminne ginn net gespäichert, awer duerch Urin ausgeschloss, si se manner wahrscheinlech fir Themen ze verursaachen, och wann se an héichen Dosen geholl ginn.

Wéi och ëmmer, Megadosen vun e puer Waasserléisleche Vitaminnen huelen, kënnen zu potenziell geféierleche Nebenwirkungen féieren.

Zum Beispill, ganz héich Dosen Vitamin B6 huelen kann zu potenziell irreversiblen Nerve Schued mat der Zäit féieren, während grouss Quantitéiten vun Niacin huelen - typesch iwwerschësseg vun 2 Gramm pro Dag - kann Leberschued verursaachen (3, 4).


Fettlöslech Vitamine

Am Géigesaz zu Waasserléisleche Vitamine, fettlöslech Vitamine léisen sech net a Waasser op a ginn einfach an Ärem Kierpergewebe gelagert (2).

Et gi véier fettlöslech Vitamine:

  • Vitamin A
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Vitamin K

Virausgesat datt fettlöslech Vitamine am Kierper kumuléiere kënnen, sinn dës Nährstoffer méi wahrscheinlech zu Toxizitéit wéi Waasserléisbar Vitamine.

Während seelen, ze vill Vitamin A, D oder E huelen, kann et zu potenziell schiedlechen Nebenwirkungen féieren (5).

Alternativ, héich Dosis vun net-syntheteschen Vitamin K huelen, schéngt relativ harmlos ze sinn, dofir ass en iewescht Intakeniveau (UL) net fir dësen Nährstoff gesat ginn (6).

Ieweschte Intake Niveauen sinn agestallt fir déi maximal Dosis vun engem Nährstoffer unzeginn, déi onwahrscheinlech Schued fir bal all Leit an enger allgemenger Bevëlkerung verursaacht (7, 8).

ZUMUMARY

Waasslöslech Vitamine gi liicht aus dem Kierper ausgeschloss, wärend fettlöslech Vitamine kënnen an Tissue gelagert ginn. Fettlöslech Vitamine sinn méi wahrscheinlech eng Toxizitéit verursaachen, och wa Waasserléisbar Vitamine dat och esou maache kënnen.


Potenziell Risike fir ze vill Vitaminnen ze huelen

Wann natierlech duerch Liewensmëttel konsuméiert gëtt, sinn dës Nährstoffer onwahrscheinlech Schued ze veruersaachen, och wann se a grousse Quantitéiten verbraucht ginn.

Awer wann et a konzentréiert Dosen an Ergänzungsform geholl gëtt, ass et einfach ze vill ze huelen, an dëst maache kann zu negativen Gesondheetsresultater féieren.

Side Effekter vun overconsuming Waasser-soluble Vitaminnen

Wann iwwerschësseg geholl, e puer Waasserléisbar Vitamine kënnen negativ Auswierkunge verursaachen, e puer vun deenen kënne geféierlech sinn.

Wéi och ëmmer, ähnlech wéi Vitamin K, gewësse Waasserlöslech Vitamine hu keng observéierbar Toxizitéit an dofir keng Set UL.

Dës Vitamine enthalen Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B5 (Pantotheninsäure), Vitamin B7 (Biotin), a Vitamin B12 (Kobalamin) (9, 10, 11, 12, 13).

Et ass wichteg ze beuechten datt wärend dës Vitaminnen keng observéierbar Toxizitéit hunn, e puer vun hinnen mat Medikamenter interagéiere kënnen an d'Resultater vu Bluttversich interferéieren. Dofir sollt virsiichteg mat all Nahrungsergänzungen gemaach ginn.

Déi folgend Waasserléisbar Vitamine hu ULs festgeluecht, well se negativ Säit Effekter verursaache kënnen wann se an héijen Dosen geholl ginn:

  • Vitamin C. Och wann Vitamin C relativ wéineg Toxizitéit huet, kënnen héich Dosen et gastrointestinal Stéierunge veruersaachen, dorënner Diarrho, Krämp, Iwwelzegkeet, an Erbriechen. Migränze kënnen an Dosen vu 6 Gramm pro Dag optrieden (14, 15).
  • Vitamin B3 (Niacin). Wann a Form vun Nikotininsäure geholl gëtt, kann Niacin zu héije Blutdrock, Bauchschmerzen, enger schlechter Visioun a Liewerschued féieren, wann se an héijen Dosen vun 1-3 Gramm pro Dag verbraucht ginn (16).
  • Vitamin B6 (Pyridoxin). Langfristeg Iwwerkonsumption vu B6 kann schwéiere neurologesche Symptomer verursaachen, Hautläsiounen, Empfindlechkeet fir Liicht, Iwwelzegkeet a Heartburn, mat e puer vun dëse Symptomer op Intake vun 1-6 Gramm pro Dag (17).
  • Vitamin B9 (Folat). Ze vill Folat oder Folsäure an Zousazform huelen kann mental Funktioun beaflossen, den Immunsystem negativ beaflossen, a potenziell schwéiere Vitamin B12 Mangel (18) maskéieren.

Bemierkung datt dës Nebenwirkungen sinn déi gesond Leit kënnen erliewen wann se grouss Dosen vun dëse Vitaminnen huelen. Persoune mat Gesondheetsbedéngungen kënnen nach méi sérieux Reaktiounen erliewen fir ze vill Vitamin opzehuelen.

Zum Beispill, wann och Vitamin C onwahrscheinlech Toxizitéit bei gesonde Leit verursaacht, kann et zu Tissue Schued an fatale Häerzunormalitéiten an deenen mat Hämochromatose féieren, eng Eisenlagererkrankheet (19).

Side Effekter am Zesummenhang mat iwwerkonsuméiere vu fettlösliche Vitaminnen

Well fettlöslech Vitamine kënnen an Ärem Kierpergewebe accumuléieren, kënne se vill méi Schued veruersaachen wann se bei héijen Dosen geholl ginn, besonnesch iwwer laang Perioden.

Nieft Vitamin K, wat e klengt Potenzial fir Toxizitéit huet, hunn déi verbleiwen dräi fettlöslech Vitamine e Set UL wéinst hirem Potenzial fir Schied bei héijen Dosen ze verursaachen.

Hei sinn e puer Nebenwirkungen am Zesummenhang mat der Iwwerverbrauch vu fettlösleche Vitaminnen:

  • Vitamin A. Während Vitamin A Toxizitéit, oder Hypervitaminose A, kann optrieden aus Vitamin-A-räiche Liewensmëttel iessen, ass et meeschtens mat Ergänzunge verbonnen. Symptomer gehéieren übelkeit, erhéicht intrakranialen Drock, Koma, a souguer Doud (20).
  • Vitamin D. Toxizitéit aus héich Dosen Vitamin D Ergänzunge huelen kann zu geféierleche Symptomer féieren, dorënner Gewiichtsverloscht, Appetitverloscht, an onregelméissegen Häerzschlag. Et kann och Bluttkalciumniveauen erhéijen, wat zu Organschued kann féieren (21).
  • Vitamin E. Héichdosis Vitamin E Ergänzunge kënnen de Blutgerinnung interferéieren, Blutungen verursaachen a féieren zum hemorrhagesche Schlag (22).

Och wann Vitamin K e klengt Potenzial fir Toxizitéit huet, kann et mat bestëmmte Medikamenter interagéieren, wéi Warfarin an Antibiotike (6).

ZUMUMARY

Béid Waasser- a Fettlöslech Vitamine kënnen Nebenwirkungen verursaache wann se an héijen Dosen geholl ginn, mat e puer méi schwéier Symptomer verursaache wéi anerer.

Kann ze vill Vitamine huelen fatal sinn?

Och wann et extrem seelen ass vun enger Vitamin Iwwerdosis stierwen, goufen et Fäll vu Doud gemellt mat der Vitamin Toxizitéit.

Zum Beispill, Hypervitaminose A kann verursaacht ginn andeems eng grouss Dosis vun iwwer 200 mg Vitamin A geholl gëtt, oder chronesch Benotzung vu méi wéi 10 Mol déi empfohlene deeglech Ernierung (23).

Vitamin A Toxizitéit kann zu eeschte Komplikatioune féieren, sou wéi e verstäerkten Spinalflëssegkeet Drock, Koma, a potenziell fatale Organschued (23).

Zousätzlech, Megadosen Vitamin D huelen - méi wéi 50.000 IU deeglech - iwwer laang Perioden kann zu héije Bluttniveauen vu Kalzium féieren (Hyperkalzämie), wat zum Doud féiere kann (24).

Iwwerdoséierung op aner Vitaminnen kann och potenziell fatale Nebenwirkungen verursaachen, sou wéi Leberschued.

E Fallbericht huet festgestallt datt ganz héich Dosen vun iwwer 5 Gramm verlängerten Verëffentlechung Niacin kann zu enger metabolescher Acidose féieren, eng Opbau vu Säure a Kierperflëssegkeeten, souwéi akute Leberversoen - souwuel fatal kann (25).

Bedenkt datt dës potenziell deadly Nebenwirkungen verbonne sinn mat aussergewéinlech héije Dosen Vitaminnen. Och sou sollt et ëmmer virsiichteg sinn, wann Dir eng Ernärungsergänzung verbraucht.

ZUMUMARY

An seltenen Fäll, extrem héich Dosen vu bestëmmte Vitaminnen huelen, kann zu fatale Komplikatioune féieren.

Wéi sécher Vitaminnen huelen

De beschte Wee fir d'Nährstoffer ze kréien, déi Dir braucht, ass duerch eng konsuméiert Ernärung ze konsuméieren. Wéi och ëmmer, vill Leit mussen aus Vitaminnen aus verschiddene Grënn ergänzen.

Alter, genetesch Stéierungen, medizinesch Bedéngungen, an Diät sinn all Faktoren, déi d'Bedierfnes fir bestëmmte Nährstoffer erhéijen.

Glécklecherweis sinn Vitaminnen typesch sécher sou laang ze huelen wéi se verantwortlech benotzt ginn.

Déi folgend Tabell weist souwuel déi empfohlene deeglech ofgeroden (RDI) wéi och toleréierbar Uewerentzuchsniveauen (UL) fir fettlöslech a waasserléislech Vitamine (6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22):

RDI fir erwuesse MännerRDI fir erwuesse FraenUL
Vitamin A900 mcg Retinol Aktivitéitquivalenten (RAE)700 mcg RAE3.000 mcg RAE
Vitamin B1 (Thiamin)1,2 mg1,1 mgKeng UL etabléiert
Vitamin B2 (Riboflavin)1,3 mg 1,1 mgKeng UL etabléiert
Vitamin B3 (Niacin)16 mg Niacin Äquivalente (NE)14 mg NE35 mg
Vitamin B5 (Pantotheninsäure)5 mg5 mgKeng UL etabléiert
Vitamin B6 (Pyridoxin)1,3 mg1,3 mg100 mg
Vitamin B7 (Biotin)30 mcg30 mcgKeng UL etabléiert
Vitamin B9 (Folat)400 mcg Diät-Folatekvivalenter (DFE)400 mcg (DFE)1.000 mcg
Vitamin B12 (Kobalamin)2,4 mcg2,4 mcgKeng UL etabléiert
Vitamin C90 mg75 mg 2.000 mg
Vitamin D600 IU600 IU4.000 IU
Vitamin E15 mg15 mg1.000 mg
Vitamin K120 mcg90 mcgKeng UL etabléiert

Wéinst der potenzieller Toxizitéit ass et net empfehlend méi ze konsuméieren wéi déi tolerabel Ueweropnahmniveauen, déi fir déi uewendriwwer Nährstoffer gesat ginn.

Bedenkt datt a bestëmmte Ëmstänn Äre Gesondheetsservicer kann recommandéieren datt Dir méi wéi d'UL fir bestëmmte Nährstoffer huelt fir e Mangel ze korrigéieren.

Zum Beispill Vitamin D Mängel ginn dacks mat héichdosis Vitamin D Injektiounen oder Ergänzunge behandelt, déi iwwer 50.000 IU Vitamin D liwweren, wat vill méi ass wéi d'U (26).

Och wann déi meescht Zousazflaschen Empfehlungen ubidden wéi vill Vitamin pro Dag huelen, kënnen d'Besoine vu Persoun zu Persoun variéieren.

Wann Dir Froen zum Vitamin Doséierung hutt, ass et besser fir en medizinesche Beroder ze konsultéieren.

ZUMUMARY

E puer Vitaminnen hunn ULs festgeluecht fir potenziell Toxizitéit ze vermeiden. Et ass am beschten Ären Dokter ze froen wann Dir Froen iwwer d'korrekt Vitamin Doséierung hutt.

Ënnen Linn

Och wann Vitamin Ergänzunge vu ville Leit op enger deeglecher Basis verbraucht ginn, ass et méiglech eng ze héich Dosis ze huelen, wat zu negativen Nebenwirkungen ka kommen.

Iwwerdoséierung op gewësse Vitaminnen kann zu eeschte Komplikatioune féieren an, an seltenen Ëmstänn, och zum Doud.

Aus dëse Grënn ass et wichteg Vitamine verantwortlech ze benotzen an e vertraut Gesondheetsspezialist ze konsultéieren wann Dir Froen iwwer richteg Doséierung hutt.

Gitt Sécher Ze Liesen

'Walking Dead' Schauspillerin Lauren Cohan gouf an der Schoul geschummt fir dënn ze sinn

'Walking Dead' Schauspillerin Lauren Cohan gouf an der Schoul geschummt fir dënn ze sinn

Och wann de Lauren Cohan e Fan Favorit bei AMC a Déi wandernd Doudeg, Hir chéin Au ge inn gouf eemol haart ge pott. An Ge ondheetAm Dezember Au gab huet de 34-Joer alen opgemaach datt i an d...
Wéi lafen ech Back-to-Back Rennen ouni Äert Kierper ze killen

Wéi lafen ech Back-to-Back Rennen ouni Äert Kierper ze killen

Wann ech d'Linn um Walt Di ney World Marathon am Januar zéien, da wäert et ju t aacht Woche inn nodeem ech de Philadelphia Marathon am November gefuer hunn. Ech inn net eleng. Vill Leefe...