Red Raspberry vs. Black Raspberry: Wat ass den Ënnerscheed?

Inhalt

• Wat sinn rout Hambieren a schwaarz Hambieren?
• Schwaarz Hambieren si méi héich an Antioxidantien
• Disponibilitéit a benotzt
• Rout Hambieren
• Schwaarz Hambieren
• Béid sinn nahrhaft
• Ënnen Linn

Hambieren si lecker Uebst voll mat Nährstoffer.

Ënnert de verschiddenen Zorten si rout Hambieren am heefegsten, wärend schwaarz Hambieren eng eenzegaarteg Aart sinn, déi nëmmen op bestëmmte Plazen wiisst.

Dësen Artikel iwwerpréift d'Haaptunterschiede tëscht rouden a schwaarzen Hambieren.

Wat sinn rout Hambieren a schwaarz Hambieren?

Schwaarz Hambieren, och bekannt als schwaarz Kappen oder Fangerhutt, sinn eng Aart vun Hambieren.

Béid rout a schwaarz Hambieren si kleng, hunn en huelt Zentrum a si mat klenge wäissen Hoer bedeckt. Béid Zorten hunn en ähnlechen Aroma, och wa verschidde Leit schwaarz Hambieren méi séiss fannen.

Onofhängeg vun hirer Faarf, Hambieren si ganz nährlech. Eng Taass Hambieren (123 Gramm) liwwert déi folgend ():

• Kalorien: 64 Kalorien
• Kuelenhydrater: 15 Gramm
• Protein: 1 Gramm
• Fett: manner wéi 1 Gramm
• Faser: 29% vun der Referenz Daily Intake (RDI)
• Vitamin C: 43% vum RDI
• Vitamin K: 11% vum RDI
• Vitamin E: 7% vum RDI

Hambieren sinn eng exzellente Quell vu Glasfaser, mat engem 1-Cup (123-Gramm), deen 29% vun der RDI ubitt. Diätfaser ënnerstëtzt Äert Verdauungssystem, fördert d'Häerzgesondheet, a ka beim Gewiichtsverloscht hëllefen (,,).

Wéi aner Uebst, Hambieren si räich u Vitaminnen C an E, déi mächteg antioxidativ Aktivitéit an Ärem Kierper hunn. Antioxydantien si Verbindungen déi verhënneren datt Zellschued verursaacht gëtt duerch Molekülle genannt fräi Radikale ().

Schwaarz a rout Hambieren sinn ähnlech a Gréisst, Anatomie a Goût. Hambieren sinn eng räich Quell u wichtegen Nährstoffer wéi Glasfaser a Vitaminnen C an E.

Schwaarz Hambieren si méi héich an Antioxidantien

Béid rout a schwaarz Hambieren enthalen mächteg Antioxydantien déi Är Zellen viru Schued verursaachen duerch héich Niveaue vu fräie Radikale an Ärem Kierper. E gesonde Bilan vun Antioxidantien a fräie Radikale ass noutwendeg fir eng optimal Gesondheet ze halen ().

Dat gesot, schwaarz Hambieren si méi héich an Antioxidantien wéi déi rout Varietéit (,).

Besonnesch schwaarz Hambieren hunn héich Niveaue vu Polyphenolen, déi Planzverbindunge sinn déi antioxidativ Aktivitéit hunn a gesondheetlech Virdeeler hunn. Folgend sinn d'Haaptpolyphenole a schwaarzen Hambieren (,):

• anthocyanins
• ellagitannins
• Phenolsäuren

Déi héich Niveaue vun Antioxidantien a schwaarzen Hambieren kënnen hir potenziell kriibskämpfend Eegeschaften erklären.

Eng Studie huet de Leit mat kolorektal Kriibs 60 Gramm schwaarz Himbeerpolver all Dag fir bis zu 9 Wochen. De Pudder huet d'Verbreedung gestoppt an den Doud vu Colon Kriibszellen induzéiert an déi, déi de Pudder fir op d'mannst 10 Deeg geholl hunn ().

D'Behandlung mam schwaarzen Himbeerpulver huet och anti-inflammatoresch Virdeeler gewisen an de celluläre Schued an enger klenger Studie bei Leit mat der Speiseröhre vum Barrett gewisen, eng Krankheet verbonne mat engem méi héije Risiko fir Speiseröhre Kriibs ().

Wat méi ass, hunn e puer Reagenzglieser an Déier Studien fonnt dass schwaarz Hambierbéier Extrait géint bestëmmte Kriibs wéi Broscht, Colon, a Prostatakarque schützen kann (,,).

Wéi och ëmmer, dës Studien hunn héich konzentréiert Forme vu schwaarzen Hambierenextrakt oder Pudder benotzt - net ganz Hambieren.

Méi Fuerschung ass gebraucht fir déi potenziell entzündungshemmend a kriibskämpfend Effekter vu schwaarzer Himbeer ze bestëmmen.

Schwaarz Hambieren hu méi héich Antioxidantien wéi rout Hambieren, wat hir potenziell Antikriibsaktivitéit erkläre kann.

Disponibilitéit a benotzt

Rout a schwaarz Hambieren gi gewuess an an der Liewensmëttelproduktioun anescht benotzt.

Rout Hambieren

Rout Hambieren ginn an de meeschte Méint vum Joer an Ärer lokaler Epicerie fonnt.

Si gi weltwäit op Plazen mat engem mëlle Klima ugebaut.

Dir kënnt rout Hambieren eleng iessen oder füügt se a Liewensmëttel wéi Haferfloss oder Smoothies fir natierlech Séissegkeet bäi.

Schwaarz Hambieren

Schwaarz Hambieren si schwéier ze fannen a si just e puer Wochen am Mëttesummer verfügbar.

Wëll schwaarz Hambieren wuessen an den Nordoste vun den USA, awer déi meescht kommerziell schwaarz Hambieren ginn am Staat Oregon ugebaut ().

Wärend Dir schwaarz Hambieren frësch genéisse kënnt, ginn déi meescht kommerziell ugebaut schwaarz Hambieren a Spezialitéitsnahrungsmëttel wéi Stau a Puré benotzt oder benotzt fir Produkter ze maachen wéi Nahrungsergänzungen an natierlech Nahrungsfaarf.

Béid sinn nahrhaft

Och wa schwaarz Hambieren méi héich an Antioxidantië si wéi rout Hambieren, sinn allenzwee héich nahrhaft Optiounen, déi fir Är Gesondheet kënne profitéieren.

Wéi all aner Uebst, sinn all Hambieren räich u Vitaminnen, Mineralstoffer a Glasfaser. Am Allgemengen ass et recommandéiert eng Ernärung ze iessen reich an Uebst a Geméis fir Är Gesondheet ze optimiséieren an Äert Risiko vu chronescher Krankheet ze reduzéieren.

Dir kënnt schwaarz oder rout Hambieren eleng genéissen, oder se als frësch an aromatiséierend Ergänzung zu Joghurt, Haferfloss oder Smoothies benotzen.

Béid rout a schwaarz Hambieren kënnen eng gesond Ergänzung zu Ärer Ernärung sinn.

Ënnen Linn

Rout a schwaarz Hambieren si räich un Nährstoffer wéi Glasfaser a Vitamin C a sinn ähnlech a Gréisst, Aroma a Struktur.

Wéi och ëmmer, schwaarz Hambieren si méi héich an Antioxidantien wéi rout Hambieren, wat déi potenziell Kriibsbekämpfungsaktivitéit verbonne mam schwaarzen Hambierenextrakt erkläre kann.

Wärend Dir normalerweis rout Hambieren an Ärer lokaler Epicerie fanne kënnt, si schwarz Hambieren méi schwéier ze fannen. Egal wéi een Typ Dir wielt, béid sinn e leckere Wee fir Är Nährstoffaufnahme ze erhéijen.