Déi bescht gesond Liewensmëttel fir staark Schanken

Inhalt

Olivenueleg ass vläicht bekanntst fir seng häerzlech Gesondheetsvirdeeler, awer dat monounsaturéiert Fett kéint och géint Broschtkriibs schützen, d'Gesondheet vun der Gehir verbesseren, an d'Hoer, d'Haut an d'Nägel erhéijen. Elo kann eng Olivenueleg-räich Ernährung Är Gesondheet aus engem anere Grond erhéijen: Et schéngt d'Schanken ze stäerken, laut enger neier Etude.
Eng Equipe vu spuenesche Fuerscher huet 127 Männer tëscht dem Alter vun 55 an 80 Joer ënnersicht. Déi Männer, déi eng mediterran Diät giess hunn, déi mat Olivenueleg beräichert gi war, weisen méi héich Osteokalcin an hirem Blutt op, e bekannte Marker vu staarke a gesonde Schanken, D'Onofhängeg bericht.
"D'Intake vun Olivenueleg ass verbonne mat der Präventioun vun Osteoporose an experimentellen an in vitro Modeller", sot de Lead Autor José Manuel Fernández-Real, M.D., Ph.D., an enger Ausso. "Dëst ass déi éischt randomiséierter Etude déi beweist datt Olivenueleg Knach behält, op d'mannst wéi ofgeleet duerch zirkuléierend Knochenmarker, bei Mënschen."
Fréier Fuerschung huet gewisen datt Olivenueleg géint Osteoporose schützt, laut Déi Onofhängeg, an d'Knocherkrankheet geschitt allgemeng manner dacks a Mëttelmierlänner am Verglach zum Rescht vun Europa.
Dat gesot, d'Resultater bedeiten net onbedéngt datt et Zäit ass dat Glas Mëllech fir e puer Esslöffel Olivenueleg auszetauschen.
"Et ersetzt net Kalzium a Vitamin D an der Diät," sot de Keith-Thomas Ayoob, en Diätetiker a Professer um Albert Einstein College of Medicine, dem ABC News. "Awer och déi dräi abegraff, a reegelméisseg Übung, weisen Verspriechen als dee beschte Wee fir eng gutt Schanken Gesondheet ze garantéieren."
Mëllech (a Joghurt a Kéis) ass net deen eenzege Wee fir Äert Skelett staark ze halen. Hei sinn e puer aner gesond Iessen, déi mat Schanken Gesondheet verknëppelt sinn:
1. Soja: Soja Liewensmëttel si Proteinräich, Mëllechfräi Weeër fir Är Kalziumopnahm ze stäerken. Den duerchschnëttleche Erwuessene brauch all Dag ongeféier 1.000 Milligramm vun dësem wesentlechen Nährstoff. Eng hallef Taass Portioun Tofu verstäerkt mat Kalzium (net all Marke si sou virbereet, seet CookingLight.com) enthält ongeféier 25 Prozent dovun. Eng Taass Sojabohn enthält 261 Milligramm Kalzium, plus 108 Milligram Magnesium.
2. Fett Fësch: Mëllech, Kéis, Joghurt an Tofu wäert Iech net vill gutt maachen ouni Är deeglech Dosis Vitamin D, wat dem Kierper hëlleft Kalzium opzehuelen. Déi meescht Erwuessen brauchen all Dag ongeféier 600 international Eenheeten (IU) vu Vitamin D, laut den National Institutes of Health. Eng Dreier Unze Portioun Sockeye Lachs Auer a bal 450 IU, eng Dose Sardinen enthält 178 IU, an dräi Unze Konserven Thun ass insgesamt ongeféier 70 IU.
3. Bananen: Bananen sinn eng bekannte Kaliumgoldmine, awer maachen net dacks Lëschte vu Liewensmëttel fir gesond Schanken. Wéi och ëmmer, bei 422 Milligramm fir eng mëttel Uebst, si si net ze ignoréieren.
4. Gromperen: E puer Fuerschunge suggeréieren datt eng Kaliumräich Ernärung e puer vun der Réckgang vun der Kalziumabsorptioun entgéintwierke kann, déi an der typescher westlecher Ernährung gesi gëtt. Den duerchschnëttlechen Erwuessene brauch ongeféier 4.700 Milligram Kalium pro Dag. Ee mëttleren séissen Spud mat Haut huet 542 Milligram an eng mëttel wäiss Kartoffel mat der Haut huet 751 Milligram.
5. Mandelen: Nëssähnlech Olivenueleg sinn reich an gesonde Fette an en Deel vun der typescher mediterraner Diät, obwuel déi nei Studie eng méi staark Relatioun tëscht gesonde Schanken an enger Diät beräichert mat Olivenueleg fonnt huet wéi eng Diät beräichert mat Nëss. Eng Unze Portioun Mandelen enthält 80 Milligram Kalzium, awer et packt och bal 80 Milligram Magnesium, en anere Schlësselspiller fir staark Schanken. Den duerchschnëttleche Erwuessene brauch ongeféier 300 bis 400 Milligramm pro Dag, laut dem NIH.
Méi vun Huffington Post Healthy Living:
Sinn Eeër wierklech sou schlecht wéi Fëmmen?
Kann dëse Vitamin Är Lunge schützen?
6 Schlësselvirdeeler vu Walnëss