5 Uebst sollt Dir d'Schiel iessen
Inhalt
- 1. Passiounsfruucht
- Passioun Uebst Peel Jelly Rezept
- 2. Banann
- Bananeschuel Farofa Rezept
- 3. Waassermeloun
- Waassermeloun Peel Candy Rezept
- 4. Orange
- Orange Peel Risotto
- 5. Mango
- Mango Peel Crème
E puer ongeschälte Friichten iessen, zousätzlech zu méi Faser, méi Vitaminnen, Mineralstoffer an Antioxidantien an d'Diät vermeit och Verschwendung vu Liewensmëttel.
Wéi och ëmmer, fir d'Uebstschielen ze benotzen, ass et wichteg ëmmer ze probéieren organesch oder organesch Uebst ze benotzen, déi ouni Pestiziden oder Chemikalien ugebaut ginn, déi normalerweis an de Schielen vum Geméis ugesammelt sinn a kënne schiedlech fir d'Gesondheet sinn, wa se dacks konsuméiert ginn. Dofir sinn e puer gutt Beispiller vun Uebst datt Dir d'Schuel iesse kënnt:
1. Passiounsfruucht
D'Passiounsfruuchtschuel ass reich an Pektin, eng Aart vu Faser déi d'Sättegkeet erhéicht an hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren, zousätzlech zu der Kontroll vu Krankheeten wéi Diabetis an héije Cholesterin. D'Schuel vun dëser Fruucht kann benotzt ginn fir Miel fir Gewiichtsverloscht ze maachen, oder a Rezepter fir Jusen a Séissegkeeten. Kuckt wéi Dir Passiounsfruucht schielt Miel.
Passioun Uebst Peel Jelly Rezept
Zutaten:
- 6 mëttel Passiounsfruucht mat Schuel
- 1,5 Taass Zocker Téi
- 1 Këscht Leidenschaft Uebst Gelatine
Virbereedungsmodus:
Passiounsfruucht gutt wäschen an de Pulp eraushuelen. Setzt d'Schielen mam wäissen Deel an en Drockkombinatioun mat Waasser a kacht ongeféier 15 Minutten, wärend där Zäit de wäisse Bagasse sech vum giele Schuel opléist. Ewechzehuelen vun der Hëtzt an, mat der Hëllef vun engem Läffel, ewechzehuelen der Bagasse vun der Passioun Uebst, ewechzegeheien déi Giel Deel vun der schielen. Grind d'Bagasse an engem Mixer, schéisst d'Crème an eng Pan a bréngt se op niddreg Hëtzt, andeems Dir den Zocker bäigefüügt. Stier lues a kacht ongeféier 5 Minutten. Maacht d'Hëtzt aus, füügt de Passiounsfrucht-Gelatinepudder bäi a réiert bis et sech gutt opléist. Plaz an eng Schossel a benotzt op Toast an Appetizer.
2. Banann
D'Bananneschuel ass reich u Faseren, déi d'Funktionéiere vum Darm verbesseren an hëllefen Kontrollprobleemer wéi héich Cholesterin an Diabetis ze kontrolléieren, an huet méi Kalium u Kalzium wéi d'Fruucht selwer, Nährstoffer déi d'Gesondheet vun der Schanken verbesseren an hëllefen Muskelkrämpfe ze vermeiden.
D'Bananneschuel ass super fir a Kuchen ze benotzen, Nährstoffer fir traditionellt Miel bäizefügen oder och fir e gesonde Brigadeiro. Kuckt hei all Virdeeler a méi Rezepter mat Bananneschuel.
Bananeschuel Farofa Rezept
Zutaten:
- 1 Taass Manioc Miel
- Schiel vun 1 Banann net ganz reift, gehackt an ouni d'Enn
- 1/2 mëttel Zwiebel, gehackt
- 2 Zoppeläffel Olivenueleg
- Gehackte gréngen Doft fir ze schmaachen
- Salz fir ze schmaachen
Virbereedungsmodus:
Sautéiert d'Zwiebel an Olivenueleg, fügt d'gehackte Bananneschuel derbäi a réiert. Loosst et ongeféier 5 Minutten kachen an d'Cassava Miel derbäi ginn. Da wierzelt mat Salz a gréngen Doft, a réiert e bësse méi. Maacht d'Hëtzt a servéiert.
3. Waassermeloun
D'Waassermeloun Haut, besonnesch de wäissen Deel, huet Nährstoffer wéi Vitamin C, Vitamin B6 an Zénk, déi eng héich antioxidative Kraaft hunn an d'Blutzirkulatioun verbessert hunn, eng Charakteristik déi d'Waassermeloun Haut och benotzt fir sexuell Leeschtung ze verbesseren. Gesinn all d'Virdeeler vun Waassermeloun.
Waassermeloun Peel Candy Rezept
Zutaten:
- 2 Coupë gerappte Waassermelouneschuel
- 1 Taass Zocker
- 3 Neelcheskäpp
- 1 Zimtstéck
Virbereedungsmodus:
Setzt all d'Ingredienten an eng Pan a kacht iwwer niddler Hëtzt ongeféier 40 Minutten oder bis d'Flëssegkeet dréchen ass. Ewechzehuelen vun der Hëtzt an zerwéiert Glace zesumme mam Toast oder als Topping fir Kuchen an Desserten.
4. Orange
D'Orangeschuel ass reich u Flavonoiden, entzündungshemmende an antioxidativen Substanzen, an u Faseren, Nährstoffer déi d'Verdauung favoriséieren an den Darmtransit verbesseren. Zousätzlech huet Orangeschuelen Eegeschaften déi hëllefe fir d'Gasproduktioun ze reduzéieren an Iwwelzegkeet an Iwwelzegkeet ze entlaaschten.
Et ass wichteg ze vergiessen datt d'Ideal d'Benotzung vun organescher Orangeschuel ass, well se net mat Pestiziden ugebaut ginn, Substanzen déi an de Schielen vun Uebst accumuléieren an déi fir d'Gesondheet schiedlech kënne sinn. D'Orangeschuel kann benotzt ginn fir Miel ze maachen oder zu Kuchen a Gebeess derbäi ze ginn, a gëtt och benotzt fir e leckere Risotto ze preparéieren, wéi am Rezept hei ënnendrënner.
Orange Peel Risotto
Zutaten:
- 2 Taasen Reis
- 1 orange
- 1 Läffel Botter
- 3 Zoppeläffel Ueleg oder Olivenueleg
- 1 Zwiebel
- Salz, Péiterséilech a Knuewel fir ze schmaachen
Virbereedung:
D'Orange grëndlech mat Seef a Waasser wäschen an dann hir Schuel mat engem Schielen ewechhuelen, fir nëmmen d'Orangeschuel ze benotzen, an net de Knospe-Deel. Fir de battere Geschmaach vun der Haut erauszehuelen, musst Dir en iwwer Nuecht sëtzen oder 3 Mol kachen, andeems Dir d'Waasser ännert mat all neiem Kach.
An enger Pan, d'Zwiebel an d'Orangeschuel ubroden an dann de gewäschene Räis, Salz, Orangensaft a genuch Waasser derbäi ginn fir alles ze kachen. Loosst um Feier fir ongeféier 15 Minutten, oder bis de Räis kacht, a wann et bal dréchent ass, addéiere Péiterséilech a Knuewel fir ze schmaachen an zerwéiert wann et nach waarm ass.
5. Mango
D'Mango-Schuel enthält Vitamine A an C, déi d'Hautgesondheet verbesseren an d'Immunsystem stäerken, an ass reich an Faser, wat d'Darmfunktioun verbessert an hëlleft mat Gewiichtsverloscht. Kuckt och d'Virdeeler vum Mango.
Mango Peel Crème
Zutaten:
- 1 Enveloppe vu faarloser pulveriséierter Gelatine
- Eng hallef Taass Waasser Téi
- 2 Taasen gehackte Mango-Schuel-Téi
- 2 Taasen Mëllech Téi
- 1,5 Taass Zocker Téi
- Eng hallef Taass Kokosnossmëllech Téi
- Eng hallef Taass Maisstärktéi
Virbereedung Modus
Gelatine am Waasser opléisen an ofsetzen. De Mango-Schiel mat der Mëllech am Mixer schloen, duerch de Sift passéieren an an e mëttlere Kasseroll leeën. Füügt Zocker, Kokosnossmëllech, Stärk a kacht, stänneg réieren bis et déck gëtt. Ofhuelen vun der Hëtzt, addéiere Gelatine a mixen bis se komplett opgeléist ass. Verdeelt an eenzelne Schësselcher an de Frigo bis et schwéier ass.
Kuckt wéi Dir Liewensmëttelverschwendung an dësem Video vermeit: