10 gesondheetlech Virdeeler vun Zimt
Inhalt
- Ernärungsinformatioun vu Kanéil
- Wéi benotzt Kanéil
- Wéi kann een Zimtentéi maachen
- Gesond Kanéil Rezepter
- 1. Bananen a Kanéilskuch
- 2. Gebakene Apel mat Zimt
- Méiglech Niewewierkungen
- Kontraindikatiounen
Kanéil ass en aromatescht Kondiment, dat a verschidde Rezepter ka benotzt ginn, well et e méi séissen Aroma fir Liewensmëttel gëtt, zousätzlech zu der Konsum a Form vun Téi.
Reegelméissege Konsum vu Kanéil, zesumme mat enger gesonder an ausgeglachter Ernärung, kënnen e puer gesondheetlech Virdeeler bréngen, déi haaptsächlech sinn:
- Hëlleft Diabetis ze kontrolléieren well et de Gebrauch vun Zocker verbessert;
- Verbessert Verdauungsstéierungen sou wéi Gas, krampfhaft Probleemer a fir Diarrho ze behandelen wéinst sengem antibakteriellen, antispasmodeschen an anti-inflammatoreschen Effekt;
- Bekämpft Otemschwieregkeeten well et en drëschenen Effekt op Schleimhäute huet an en natierlecht expectorant ass;
- Middegkeet erofsetzen a Stëmmung verbesseren well et d'Resistenz géint Stress erhéicht;
- Hëllefen de Cholesterin ze bekämpfen d'Präsenz vun Antioxidantien;
- Hëllef bei der Verdauung, haaptsächlech wa mat Hunneg gemëscht well Hunneg Enzymen huet déi Verdauung a Kanéil antibakteriell, antispasmodesch an entzündungshemmend Wierkung erliichteren;
- Verringert den Appetit well et räich u Faseren ass;
- Reduzéiert d'Fettakkumulatioun well et d'Sensibilitéit vu Gewëss fir d'Aktioun vum Insulin verbessert;
- Verbessert den intimen Kontakt well et en Aphrodisiakum ass a verbessert d'Blutzirkulatioun, d'Erhéijung vun der Empfindlechkeet an d'Vergnügung, wat och sexuellen Kontakt favoriséiert.
- Hëlleft de Blutdrock erofzesetzen wéinst sengen entzündungshemmenden an antioxidativen Eegeschaften, déi hëllefe Bluttgefässer ze entspanen.
All dës Virdeeler vum Zimt sinn doduerch datt de Kanéil reich u Schläimhait, Kumarin an Tannin ass, wat et antioxidant, anti-inflammatoresch, antibakteriell, antiviral, antimykotesch, antispasmodesch, anästhetesch a probiotesch Eegeschafte gëtt. Fir all déi gesondheetlech Virdeeler vum Zimt ze kréien, konsuméiert just 1 Teelöffel den Dag.
Ernärungsinformatioun vu Kanéil
Déi folgend Tabell weist d'Ernärungsinformatioun fir 100 Gramm Kanéil:
Komponenten | Betrag pro 100 g Kanéil |
Energie | 315 Kalorien |
Waasser | 10 g |
Proteinen | 3,9 g |
Fette | 3,2 g |
Kuelenhydrater | 55,5 g |
Faseren | 24,4 g |
Vitamin A | 26 mcg |
Vitamin C | 28 mg |
Kalzium | 1230 mg |
Eisen | 38 mg |
Magnesium | 56 mg |
Kalium | 500 mg |
Natrium | 26 mg |
Phosphor | 61 mg |
Zénk | 2 mg |
Wéi benotzt Kanéil
Déi benotzt Deeler vum Zimt sinn hir Schuel, déi a Supermarchéen a Form vun Zimtstéck fonnt ginn, a säin essentiellen Ueleg, deen an de Gesondheetsspezialitéiten ze fannen ass.
Eng populär Manéier fir d'Virdeeler vum Zimt ze genéissen ass et als Gewierz a Fleesch, Fësch, Poulet a souguer Tofu ze benotzen. Fir dëst ze maachen, just molen, 2 Anisstären, 1 Teelöffel Peffer, 1 Teelöffel grober Salz an 2 Teelöffel Kanéil. Späichert d'Saisons am Frigo an et ass zu all Moment fäerdeg ze benotzen.
Spréngelen 1 Teelöffel Zimtpolver op Uebstzalot oder Haferfloss ass eng super Strategie fir ze hëllefen d'Bluttzocker natierlech ze regléieren, nëtzlech fir d'Kontroll vun Diabetis a fir Gewiichtsverloscht. Léiert méi iwwer Kanéil fir Gewiicht ze verléieren.
Wéi kann een Zimtentéi maachen
Eng aner ganz populär Manéier fir Zimt ze benotzen ass Téi ze maachen, deen nieft ganz aromatesche, all déi gesondheetlech Virdeeler vum Zimt bréngt.
Zutaten
- 1 Zimtstab;
- 1 Taass kochend Waasser.
Virbereedung Modus
Setzt den Zimtstang an d'Coupe mam kochendem Waasser a loosst se 10 Minutte stoen. Dann huelt den Zimtstéck a verbraucht bis 3 Taasen den Dag, virum Iessen.
Wann den Aroma vum Téi ze intensiv ass, ass et méiglech den Zimtstéck am Waasser fir manner Zäit ze loossen, tëscht 5 an 10 Minutten, oder zum Beispill e puer Drëpsen Zitroun oder eng dënn Tranche Ingwer derbäi.
Gesond Kanéil Rezepter
E puer Rezepter déi mat Zimt gemaach kënne ginn sinn:
1. Bananen a Kanéilskuch
Zutaten
- 5 Eeër;
- 2 an ¼ Becher Weessemiel;
- 1 Taass demerara Zocker Téi;
- 1 Läffel Bakpolver;
- ¾ Taasen Mëllech Téi;
- 2 gebotzt Banannen;
- 1 Taass Ueleg Téi;
- ½ Taass Téi aus zerdréckt Nëss.
Virbereedungsmodus:
Beat d'Eeër, Zocker, Mëllech an Ueleg fir ongeféier 5 Minutten an engem Mixer. Da füügt d'Miel an d'Bakpulver derbäi, schloe nach e bësse méi fir alles ze vermëschen. Zum Schluss den Deeg an en Container weiderginn, déi futtis Bananen an zerdréckt Walnüsse bäiginn a gutt réieren bis den Deeg eenheetlech ass.
Maacht den Teig an eng geschmierter Pan a leet en an engem virgehëtzten Uewen op 180º bis Goldbrong. Da sprutzt Kanéil uewen um Kuch.
2. Gebakene Apel mat Zimt
Zutaten:
- 2 Eenheete vum Apel
- 2 Kanéilstécker Eenheeten
- 2 Zoppeläffel brong Zocker
Virbereedungsmodus:
Wäscht d'Äppel an huelt den zentrale Deel ewech, wou de Sträich an d'Somen sinn, awer ouni d'Äppel ze briechen. Setzt d'Äppel an en ofenfestem Plat, leet en Zimtstabel an d'Mëtt a spritzt mat Zocker. Bake bei 200ºC fir 15 Minutten oder bis d'Äppel ganz mëll sinn.
Méiglech Niewewierkungen
Am Allgemengen ass d'Benotzung vun Zimt a klenge Quantitéiten sécher. D'Nebenwirkungen vum Zimt kënne gesi ginn wann d'Aart verbraucht gëtt Cinnamomum cassia a grousse Quantitéiten, well et Kumarin enthält a kann Allergien an Hautirritatiounen, Hypoglykämie a Liewer Schied bei Leit mat schwéierer Lebererkrankung ausléisen.
Kontraindikatiounen
Kanéil soll net während der Schwangerschaft verbraucht ginn, vu Leit, déi Mag- oder Darmgeschwëster hunn, oder déi schwéier Liewererkrankungen hunn.
Am Fall vu Puppelcher a Kanner ass et wichteg virsiichteg ze sinn besonnesch wann et eng Famillgeschicht vun Allergie, Asthma oder Ekzeme gëtt.
Kuckt all d'Virdeeler vum Zimt an dësem Video: