Dës Avocado Tartine ass amgaang Äert Sonndeg Brunch Staple ze ginn

Inhalt

• Avocado Tartine Mat Bananen a Kalk
• Zutaten
• Richtungen:
• Bewäertung fir

Weekend nom Weekend, Brunch mat de Meedercher besteet aus der Diskussioun iwwer dem Tinder Datum vun der viregter Nuecht, drénken een ze vill Mimosas, an op perfekt geräift Avocado Toast drénken. Och wann et definitiv eng Traditioun wäert ass ze halen, verdéngt et och en Upgrade. Dat ass wou dës Avocado Tartine kënnt.

Dank der onerwaarte Pair vu Bananen a Avocado, huet d'Geriicht den ideale séiss-trefft-salzegem Gläichgewiicht. "D'Aromen vun deenen zwee Friichten ergänzen sech géigesäiteg, an d'Chili Flakelen, Kalk an Hunneg addéieren Zest an Hellegkeet", seet d'Apollonia Poilâne, d'Auteur vun Poilâne a Besëtzer vun der legendärer eponymer Bäckerei zu Paräis, deen dëse lecker erhéngte Snack erstallt huet.

Wat och ëmmer Dir maacht, schloe keng Scheif Brout an den Toaster an nennt et en Dag: Toastéieren nëmmen eng Säit vum Brout mécht eng besser Tartine, seet de Poilâne. "Wann Dir e Biss hëlt, ass et glat a mëll no baussen mat engem leckere Crunch a Biss no bannen."

Wann d'Visualiséierung vun där zefriddestellender Crunch Iech net iwwerzeegt de Kaffi ze kreéieren, wäert säin Ernärungsprofil. Gepackt mat Faser, gesonde Fette a Kalium, de häerzlechen Toast bréngt Iech direkt duerch de Mëtteg.

Avocado Tartine Mat Bananen a Kalk

mécht: 2

Zutaten

• 2 Scheiwen Vollkorn Sourdough oder Roggenbrout (1 Zoll Déck)
• 1 reife mëttelméissegen Avocado, 4 dënn Scheiwen reservéiert, de Rescht gréng gehackt
• 1 mëttel Bananen, geschnidden
• 1 Teelöffel Zitrounejus, plus 2 Esslöffel Zitrounejus
• Roude Peffer Flakelen
• 1 bis 2 Esslöffel Hunneg

Richtungen:

1. Toast Brout am Broiler oder engem Toaster bis gëllen op 1 Säit.
2. Verbreed de gebrochenen Avocado iwwer déi geréischtert Säiten.
3. Arrangéiert d'Bananen an d'Avocado Scheiwen uewen.
4. Sprinkle mat Zitrounejus, sprëtzen mat Zitrounejus a schléisst mat enger Prise oder zwee roude Pefferflakken. Drénkt mat Hunneg, a servéiert.

Shape Magazine, Mee 2020 Ausgab

Bewäertung fir