5 Haaptgesondheetsvirdeeler vun Hafer
Inhalt
- 1. Reduzéiert schlecht Cholesterin
- 2. Kontrolléiert de Bluttzockerspigel
- 3. Hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren
- 4. Verhënnert Darmkriibs
- 5. Reduzéiert den héije Blutdrock
- Ernärungsinformatioun a wéi ze benotzen
- Oatmeal Rezept
Hafer sinn eng vun de gesondsten Getreide well, zousätzlech zu net Gluten enthalen, si eng wichteg Quell vu verschiddene Vitaminnen, Mineralstoffer, Faseren an Antioxidantien essentiel fir e gesond Liewen, wat et e Superfood mécht.
Zousätzlech zu super gesond ze sinn, kënnen Hafer a bal all Zort Diäten abegraff ginn, och a Fäll vun Diabetis, well et hëlleft fir de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren. Et hëlleft och de Cholesterinspiegel ze reduzéieren, schützt d'Häerz a stäerkt souguer den Immunsystem.
1. Reduzéiert schlecht Cholesterin
Hafer si räich un enger spezifescher Aart vu Glasfaser, bekannt als Beta-Glukan, wat de Cholesterinspiegel am Blutt sénkt an reduzéiert och de Risiko vu schwéieren Herz-Kreislauf-Krankheeten, wéi Häerzinfarkt oder Schlaganfall.
Fir dëse Virdeel ze kréien, ass et recommandéiert op d'mannst 3 Gramm Beta-Glukan pro Dag ze iessen, wat ongeféier 150 Gramm Hafer ass.
2. Kontrolléiert de Bluttzockerspigel
Well et reich an Faser ass, besonnesch vum Beta-Glucan-Typ, kënnen Hafer schaarf Spikes am Bluttzockerspigel vermeiden. Sou, zum Beispill den Dag mat enger Schossel Haferfloss ufänken, ass en exzellente Wee fir Diabetis ze kontrolléieren an esouguer säin Optriede verhënneren, am Fall vu Pre-Diabetiker.
3. Hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren
Oats sinn e super Alliéierten fir Gewiichtsverloscht Diäten, well hir Faseren d'Produktioun vun engem Hormon am Daarm stimuléieren, dat d'Gefill vu Sättigung erhéicht, verhënnert datt den Honger sou dacks optrieden.
Also, Hafer iessen de ganzen Dag ass eng gutt Strategie fir d'Kalorienzufuhr ze reduzéieren, Gewiichtsverloscht erliichtert.
4. Verhënnert Darmkriibs
Haferfaseren hëllefen den Darm ze funktionéieren, verhënnert Verstopfung an d'Akkumulatioun vun Toxine, déi zu Kriibs féiere kënnen. Zousätzlech enthält Hafer ëmmer nach Phytinsäure, eng Substanz déi hëlleft Darmzellen aus Mutatioun ze schützen déi Tumoren verursaache kënnen.
5. Reduzéiert den héije Blutdrock
Hafer si ganz reich an Antioxidantien, besonnesch an enger spezifescher Aart bekannt als Avenanthramid, wat d'Produktioun vun Stickstoffoxid am Kierper erhéicht. Dës Stickstoffoxid hëlleft Bluttgefässer ze entspanen, erliichtert d'Blutzirkulatioun an de Blutdrock erof.
Ernärungsinformatioun a wéi ze benotzen
Déi folgend Tabell weist d'Ernärungskompositioun an 100 g gewalzten Hafer.
Betrag pro 100 g | |||
Energie: 394 kcal | |||
Protein | 13,9 g | Kalzium | 48 mg |
Kuelenhydrater | 66,6 g | Magnesium | 119 mg |
Fett | 8,5 g | Eisen | 4,4 mg |
Faser | 9,1 g | Zénk | 2,6 mg |
Vitamin E | 1,5 mg | Phosphor | 153 mg |
Hafer kann a Form vu Flakelen, Miel oder Granola verbraucht ginn, a ka bei der Preparatioun vu Kichelcher, Zoppen, Bouillon, Kuchen, Kuchen, Brout a Nuddelen derbäigesat ginn.
Zousätzlech kann et och a Form vu Brei giess ginn an d'Mass vu Liewensmëttel wéi Bacalhau a Bouletten ze bilden. Kuckt e komplette Menu mat Hafer fir Gewiicht ze verléieren.
Oatmeal Rezept
Zutaten
- 1 Taass gerullten Hafer Téi
- 1 Taass Zocker Téi
- ½ Taass geschmolzene Liichtmargarin
- 1 Ee
- 2 Zoppeläffel Vollmiel
- ½ Teelöffel Vanill Essenz
- 1 Prise Salz
Virbereedung Modus
D'Ee gutt schloen bis et schaumend ass. Den Zocker an d'Margarine bäiginn a gutt mat engem Läffel vermëschen.Lues a lues de Rescht vun den Zutaten derbäi ginn, a gutt réieren. Formt d'Kichelcher mat engem Teelöffel oder Zopp, no der gewënschter Gréisst, a leeë se an enger geschmierter Form a loosst Plaz tëscht de Kichelcher. Loosst et an engem virgehëtzten Uewen bei 200ºC fir 15 Minutten baken oder bis se faarweg sinn.
Kuckt och d'Haferflock Rezept dat hëlleft Diabetis ze kontrolléieren.
Kuckt och e Rezept fir glutenfräi Haferbrout doheem ze maachen, andeems Dir de folgende Video kuckt: