Sinn d'Riziner gutt fir Iech?
Inhalt
- Wat si Rosinen?
- D'Ernärung vu Rosinen
- Zocker a Kalorien
- Faser
- Eisen
- Kalzium a Bor
- Antioxidantien
- Antimikrobiell Verbindungen
- Wéi ech Rosinen iessen
- Maacht Är eege Rosinen
- Nächst Schrëtt
Wat si Rosinen?
Déi verkierzte giel, brong oder purpur Mausse bekannt als Rosinen sinn eigentlech Drauwe déi an der Sonn oder an engem Nahrungsdehydrator getrocknt sinn.
Rosinen ginn allgemeng benotzt:
- als Salade Uewen
- gemëscht an Haferwierk
- a Joghurt
- a Granola oder Getreide
Dir hutt vläicht och se giess an lecker Kichelcher, Brout a Muffins giess. Trotz hirer klenger Gréisst si Rosinen mat Energie verpackt a reich an Faser, Vitaminnen, a Mineralstoffer.
Rosinen sinn natierlech séiss an héich an Zocker a Kalorien, awer si sinn gutt fir eis Gesondheet wann se an Moderatioun giess ginn. Tatsächlech kënne Rosinen d'Verdauung hëllefen, Eisen Niveauen erhéijen, an Är Schanken staark halen.
Also déi nächste Kéier wou Dir no Séissegkeeten oder Séissegkeeten wëllt, berécksiichtegt e puer Rosinen ze knätschen fir Äert Fleeg zefridden ze stellen. Äre Kierper wäert déi gesond Virdeeler erhalen.
D'Ernärung vu Rosinen
Et gi verschidde Faktoren iwwer déi Ernärungsvirdeeler vun Rosinen ze berücksichtegen. Liest weider fir eng Ënnerdeelung vu wat Rosinen ze bidden hunn, souwuel gutt a schlecht, fir ze bestëmmen ob d'Virdeeler méi grouss sinn wéi d'Risiken.
Zocker a Kalorien
Eng hallef Taass Rosinen huet ongeféier 217 Kalorien a 47 Gramm Zocker. Fir Referenz huet eng 12-Ozons Kaffi Soda ongeféier 150 Kalorien an 33 Gramm Zocker, ofhängeg vun der Mark.
Aus dësem Grond si Rosinen net genau e kalorienarme oder e bëssen Zockerbehandlung. Et ass kee Wonner datt se heiansdo als "Natur Candy" bezeechent ginn.
Héich Mengen Zocker a Kalorien sinn zimlech typesch fir gedréchent Fruucht, dofir ass en Aa ze halen wéivill Rosinen Dir an engem Sëtz giess ass Schlëssel.
Rosinen ginn dacks a klenge, eenzel Portiounskëschten verkaaft, déi all ongeféier ongeféier 100 Kalorien enthalen. Wann Dir Probleemer mat Portiounskontroll hutt, probéiert dës virverpackte Rosinen ze kafen fir Är Intake am Scheck ze halen.
Fir Ausdauer Athleten, Rosinen sinn eng super Alternativ fir deier Sportschouen a Gelen. Si bidden eng séier Quell vu vill gebraucht Kuelenhydrater a kënne hëllefen Är Leeschtung ze verbesseren.
Eng 2011 Studie huet festgestallt datt Rosinen grad esou effektiv waren wéi eng Mark vu Sport Jelly Bounen bei der Verbesserung vun der Leeschtung fir Athleten déi sech mat enger moderéierter bis héijer Intensitéit Ausübung engagéieren.
Faser
Eng hallef Taass Rosinen ginn Iech 3,3 Gramm Faser, oder ongeféier 10 bis 24 Prozent vun Ärem alldeegleche Besoin, ofhängeg vun Ärem Alter a Geschlecht.
Fiber hëlleft Är Verdauung ze hëllefen andeems Dir d'Gewiicht an d'Gréisst vun Ärem Hocker erweicht an erhéicht. Bulkier Hocker sinn méi einfach ze passéieren a kënnen hëllefen Verstopfung ze vermeiden.
Faser hëlleft Iech och fir méi laang voll ze halen well et d'Leegung vun Ärem Bauch verlangsamtegt. Wann Dir probéiert Gewiicht ze verléieren, iessen fibrous Liewensmëttel kann hëllefen.
Fiber spillt och eng Roll an de Cholesterinspiegel. Diätfaser ass bekannt datt d'Niveauen vum "béisen" Niddreg Dicht Lipoprotein (LDL) Cholesterol reduzéieren.
Eisen
Rosinen sinn eng gutt Quelle vun Eisen. Eng hallef Taass Rosinen enthält 1,3 Milligramm Eisen. Dat ass ongeféier 7 Prozent vum empfohlenen deegleche Betrag fir déi meescht erwuesse Weibchen, a 16 Prozent fir erwuesse Männer.
Eisen ass wichteg fir roude Bluttzellen ze maachen an hinnen ze hëllefen Sauerstoff an d'Zellen vun Ärem Kierper ze droen. Dir musst genuch Eisen iessen fir Eisenmangelanämie ze vermeiden.
Kalzium a Bor
Rosinen hunn ongeféier 45 Milligram Kalzium pro 1/2-Cup Portioun. Dëst iwwersetzt ongeféier 4 Prozent vun Ären alldeegleche Besoinen. Kalzium ass wesentlech fir gesond a staark Schanken an Zänn.
Wann Dir eng postmenopausal Fra sidd, sinn Rosinen e super Snack fir Iech, well de Kalzium hëlleft d'Entwécklung vun Osteoporose ze vermeiden, eng Stéierung, déi duerch Knochenverloscht charakteriséiert ass, deen normalerweis geschitt wéi Dir Alter sidd.
Fir dat ze addéieren enthält Rosinen eng héich Quantitéit vum Spuerelement Bor. Boron schafft mat Vitamin D a Kalzium fir Är Schanken a Gelenker gesond ze halen. Et spillt och eng Roll bei der Behandlung vun Osteoporose.
Antioxidantien
Rosinen sinn eng aussergewéinlech Quell vun natierlecht optriede Chemikalien, genannt Phytonutrienter, wéi Phenoler a Polyphenolen. Dës Aarte vun Nährstoffer ginn als Antioxidant ugesinn.
Antioxidantien hëllefen fräi Radikaler aus Ärem Blutt ze entfernen a kënne Schied un Ären Zellen an DNA vermeiden. Dëst kann zu Krankheeten wéi Kriibs, Häerzkrankheeten, a Schlaganfall féieren.
Antimikrobiell Verbindungen
Eng 2009 Studie bemierkt datt Rosinen Phytochemikalien enthalen déi gesond Zänn a Zännfleeg förderen. Phytochemikalien präsent an Rosinen, dorënner Oleanolsäure, Linolsäure, a Linoleninsäure, kämpfen d'Bakterien an Ärem Mond, déi zu Huelraim féieren.
An anere Wierder, Rosinen iessen amplaz vun zockere Snackiessen kann tatsächlech Äert Laachen gesond halen.
Wéi ech Rosinen iessen
Rosinen kënnen direkt aus der Këscht genoss ginn, oder se kënne an eng ganz Rei Platen geworf ginn. Vun Frühstücks bis Desserten bis zu Iesswuere Iessen, ginn et eng Onmass Méiglechkeeten. Hei sinn e puer Iddien fir méi Rosinen an Ärer Ernährung ze integréieren:
- Fir e gesonde Mënsch op klassesch Haferflocken Rosin Cookien, probéiert dës flësseg Versioun. Gesinn d'Rezept.
- Rosinen addéieren en exzellenten Aroma zu all Zort vu séisser Verbreedung. Probéiert dësen Zimt Rosin Cashewbutter maachen wann Dir an der Stëmmung sidd fir eppes Neies ze probéieren. Wann Cashewelen net Äre Liiblings sinn, kënnt Dir eng aner Nout ersetzen. Gesinn d'Rezept.
- Gewürzt Pouletzalot mat Rosinen a séiss Äppel. Gesinn d'Rezept.
- Am Géigesaz zum populäre Glawen ass Granola einfach doheem ze maachen. Rosinen sinn ëmmer eng exzellent Ergänzung zu Ärem Standard Granola Rezept. Dëst Rezept fir Zimtrozin Rosola kann och vegan oder ouni Gluten gemaach ginn. Gesinn d'Rezept.
- Kürbis, Rosin, a Flaxseed Muffins si voll mat gesondem Faser. Gesinn d'Rezept.
- Et kann komesch schéngen Rosinen op Är Nuddelen ze addéieren. Dëst Nuddelen Plat vum Personal an der Mayo Klinik enthält Spinat, Garbanzo Bounen a Rosinen. Et ass héich an Eisen, Protein, a Faser. Gesinn d'Rezept.
Maacht Är eege Rosinen
Wëllt Dir probéieren Är eege Rosinen ze maachen? Et ass einfach:
- Gitt e puer Drauwe.
- Ewechzehuelen déi grouss Stiele.
- Wash se a kille Waasser.
- Setzt se op e Schacht, a setzt de Schacht dobaussen op engem dréchene sonnegen Dag (et funktionnéiert am beschten wann de Schacht Lächer oder Rëss huet fir d'Loftzirkulatioun).
- Dréit d'Drauwe fir eng souguer Sonn Belaaschtung ze garantéieren.
A just zwee oder dräi Deeg hutt Dir Är eege Rosinen.
Nächst Schrëtt
Rosinen enthalen gesonde Vitaminnen a Mineralstoffer. Si sinn och fettfräi a cholesterolfräi, héich an Antioxidantien, an eng exzellente Quell vu Faser. Rosinen kënnen Iech hëllefen:
- entléisst Verstopfung
- anemia vermeiden
- staark Schanken bauen an erhalen
- schützen Är Zänn
- reduzéiert Ären Risiko vu Kriibs an Häerzkrankheeten
Rosinen enthalen genuch Zocker fir Iech e Stréch Energie ze ginn a sinn e super Zousaz zu enger gesonder Ernärung fir déi meescht Leit. Wann Dir e séissen Zahn hutt, iwwerzeegt Iech ongesond, zocker Snacks duerch Rosinen ze ersetzen.
Natierlech, wéi all gedréchent Uebst, ze iessen ze vill kann ouni Grenzen ongesond sinn wéinst hirem héijen Zockergehalt a Kalorien. Och wann Dir net Angscht sollt Rosinen an Ärer Ernährung matzemaachen, maacht sécher datt Dir se op eng Handvoll gläichzäiteg hält.
D'Jacquelyn Cafasso war an engem Schrëftsteller a Fuerschungsanalytiker am Gesondheets- an Pharmazeutesche Raum zënter si mat engem Diplom an der Biologie vun der Cornell University studéiert huet. Eng gebierteg vun der Long Island, NY, si ass no der Uni zu San Francisco geplënnert, an huet duerno e kuerzen Hiatus geholl fir d'Welt ze reesen. Am Joer 2015 huet d'Jacquelyn sech vu sonnege Kalifornien op sunnier Gainesville, Florida geplënnert, wou si 7 Hektar a 58 Uebstbeem hat. Si gär Schockela, Pizza, Spazéieren, Yoga, Fussball, a brasilianesche Capoeira. Connect mat hatt op LinkedIn.