Wat Antioxidantien sinn a wat se sinn
Inhalt
- Fräi Radikale an hire Schued
- Wéi Antioxidantien funktionnéieren
- Typen vun Antioxidantien
- Antioxidantien an Ergänzungen a Kosmetik
Antioxydantien si Substanzen déi d'schiedlech Handlung vu fräie Radikale op Zellen verhënneren, déi d'Zellalterung, DNA Schued an d'Erscheinung vu Krankheete wéi Kriibs favoriséieren. Zu de bekanntste Antioxidantië gehéiert Vitamin C, deen an Zitrusfruchten wéi Orange, Ananas a Cashew ka fonnt ginn.
Antioxydantien kënnen an natierleche Liewensmëttel fonnt ginn, a Vitamin- a Mineralergänzungen, an a Schéinheets- an Anti-Aging-Cremen. Wéi och ëmmer, Antioxidant Ergänzungen, wéi och all aner Ergänzung, sollten vum Dokter oder Ernärungsberoder beroden ginn.
Fräi Radikale an hire Schued
Fräi Radikale sinn onbestänneg Molekülle am Kierper, déi no Elektronen an Nopeschzellen oder Molekülle sichen, sou datt se stabil kënne ginn. Wann Dir dës Elektronen an Zellen sicht, zum Beispill, verursaache se am Endeffekt Schied un hirem Fonctionnement, wat och zu Verännerunge vun der DNA féiere kann.
Duerch Erreechung vu Cholesterolmolekülen am Blutt, zum Beispill, kënne fräi Radikale d'Erscheinung vun Atherosklerose stimuléieren, zum Beispill, wat no an no zu der Blockéierung vu Bluttgefäss féiert.
Wéi och ëmmer, fräi Radikale wäerten ëmmer am Kierper existéieren, och bei gesonde Persounen, well se d'Resultat vun de chemesche Reaktioune vum Kierper sinn. Beim Atmung ginn zum Beispill Sauerstoff fräi Radikale produzéiert, déi am heefegsten am Kierper sinn.
Wéi Antioxidantien funktionnéieren
Antioxydantien funktionnéieren andeems se dem Elektron verletzen dat fir fräi Radikale feelt, sou datt se zu stabile Moleküle ginn déi keng Zellen oder aner Moleküle fir de Kierper erreechen.
Sou droen se dozou bäi fir Problemer ze vermeiden wéi:
- Alterung
- Kardiovaskulär Krankheeten;
- Atherosklerosis;
- Kriibs;
- Alzheimer Krankheet;
- Longekrankheeten.
D'Ernärung ass eng wichteg Quell vun Antioxidantien, a si kënnen och d'Erhéijung vu fräie Radikale beaflossen. Eng ausgeglach Ernärung bitt méi Antioxidantien wéi d'Produktioun vu fräie Radikale stimuléiert, bäidroe fir d'Gesondheet an d'Alterung ze verzögeren.
Typen vun Antioxidantien
Et ginn zwou Zorte vun Antioxidantien:
- Endogen: sinn Enzyme natierlech produzéiert vum Kierper déi antioxidant Funktiounen ausüben, an déi vu Facteure wéi Diät, Stress a Schlof beaflosst ginn. Mam fortgeschrattem Alter fällt dës endogen Produktioun of.
- Exogen: si Vitamine a Mineralien, déi aus der Diät kommen an als Antioxidantien am Kierper handelen, déi Haapt Vitamine A, C, E, Flavonoiden, Karotenoiden, Lycopen, Koffer, Zénk a Selen sinn.
Duerch eng variéiert Ernärung reich an Uebst, Geméis a ganz Liewensmëttel ass et méiglech gutt Mounts vun exogenen Antioxidantien ze kréien, déi hëllefen d'Gesondheet z'erhalen an d'Alterung ze vermeiden.
E puer Beispiller vun antioxidativen Liewensmëttel sinn Tomaten, Kiischten, Orange, Äerdbier, Drauwen, Kabes, Waasserkress, Broccoli, Muerten, Chia a Flaxseems, Brasiliennëss a Cashewnëss. Kuckt d'Lëscht vun de beschten Antioxidantien.
Antioxidantien an Ergänzungen a Kosmetik
Antioxidantien kënnen och an Nahrungsergänzungen an Anti-Aging Kosmetikprodukter fonnt ginn. E puer Beispiller vu Medikamenter reich an Antioxidantien si Multi-Vitamin Ergänzungen, Omega-3 Ergänzungen, Vitamin C Ergänzungen a Beta-Karotin Ergänzungen. Kuckt méi iwwer Antioxidantien a Kapselen.
A kosmetesche Produkter ginn Antioxydantien haaptsächlech benotzt fir virzäitegen Alterung ze vermeiden. Dës Produkter benotze normalerweis méi wéi eng Zort Antioxidant, dacks kombinéiert mat Kollagen, well dëst hir Virdeeler fir d'Haut erhéicht.
Et ass wichteg ze erënneren datt Antioxidant Ergänzung no der Dokter oder Ernärungsleitung gemaach gëtt an datt eng gesond Ernärung noutwendeg ass fir déi positiv Effekter vun Antioxidantien z'erreechen.