Stäranis: 6 Gesondheetsvirdeeler a wéi een se benotzt

Inhalt

• 1. Bekämpft Hefeinfektiounen
• 2. Bakteriell Infektiounen eliminéieren
• 3. Stäerkt den Immunsystem
• 4. Hëllef bei der Behandlung vu Gripp
• 5. Insekten eliminéieren an ofstoussen
• 6. Erliichtert Verdauung a Kampf géint Gasen
• Wéi benotzt Dir Stärenanis
• Méiglech Niewewierkungen
• Wann net ze benotzen

Staranis, och bekannt als Anisstär, ass e Gewierz dat aus de Friichte vun enger asiatescher Bamaart genannt gëttIlicium verum. Dëst Gewierz gëtt normalerweis einfach an dréchener Form a Supermarchéen fonnt.

Och wann et vill am Kachen benotzt gëtt fir e puer Virbereedungen e séissen Goût ze vermëttelen, huet Staranis och verschidde Gesondheetsvirdeeler wéinst senge Komponenten, besonnesch Anethol, wat d'Substanz an der héchster Konzentratioun ass.

Stärenanis gëtt heiansdo mat gréngem Anis verwiesselt, wat Fenchel ass, awer dës si komplett verschidde Medikamenter. Léiert méi iwwer gréng Anis, och bekannt als Fenchel.

E puer vun den Haapt bewisener gesondheetleche Virdeeler vum Staranis sinn:

1. Bekämpft Hefeinfektiounen

Well et räich un Anethol ass, huet Stäranis eng staark Aktioun géint verschidden Aarte vu Mikroorganismen, dorënner Pilze. Geméiss Labo Studien ass Star Anisextrakt fäeg de Wuesstum vu Pilze wéi z Candida Albicans, Brotytis cinerea anColletotrichum gloeosporioides.

2. Bakteriell Infektiounen eliminéieren

Nieft senger Funktioun géint Pilze verhënnert de Stärenanis Anethol och de Wuesstum vu Bakterien. Bis elo gouf Handlung géint Bakterien identifizéiert Acinetobacter baumannii, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus an E. coli, am Labo. Dës Bakterie si verantwortlech fir verschidden Aarte vu Infektiounen, wéi Gastroenteritis, Harnwegsinfektioun oder Hautinfektioun.

Zousätzlech zu Anethol, Studien weisen datt aner Substanzen, déi am Staranis präsent sinn, och zu senger antibakterieller Handlung bäidroe kënnen, wéi anisesch Aldehyd, anisic Keton oder aniseschem Alkohol.

3. Stäerkt den Immunsystem

Wéi déi meescht aromatesch Planzen, huet Stäranis gutt antioxidativ Handlung wéinst der Präsenz vu phenolesche Verbindungen a senger Zesummesetzung. Och wa verschidden Ermëttlungen identifizéiert hunn datt d'antioxidative Kraaft vum Staranis méi niddereg schéngt wéi déi vun aneren aromatesche Planzen, hëlleft dës Aktioun weider den Immunsystem ze stäerken, well et fräi Radikale eliminéiert déi de korrekte Funktionéiere vum Kierper behënneren.

Zousätzlech ass d'antioxidative Handlung och mat engem verréngert Risiko fir Herz-Kreislauf-Krankheet ze entwéckelen a souguer fir Kriibs z'entwéckelen.

4. Hëllef bei der Behandlung vu Gripp

Stäranis ass eng natierlech Oflagerung vun Xiquímico Säure, eng Substanz déi an der pharmazeutescher Industrie benotzt gëtt fir d'antiviral Medizin oseltamivir ze produzéieren, besser bekannt als Tamiflu. Dëst Heelmëttel gëtt benotzt fir Infektiounen duerch d'Influenza A- a B-Virussen ze verhënneren an ze behandelen, déi fir d'Gripp verantwortlech sinn.

5. Insekten eliminéieren an ofstoussen

Laut e puer Ermëttlungen, déi mam äthereschen Ueleg vum Stäranis gemaach goufen, gouf identifizéiert datt d'Gewierz eng Insektizid an Ofwierwierkung géint verschidden Aarte vun Insekten huet. Am Labo gouf seng Handlung géint "Uebstfléie", germanesch Kakerlak, Käferen a souguer kleng Schleeke bestätegt.

6. Erliichtert Verdauung a Kampf géint Gasen

Och wann et keng wëssenschaftlech Studie ginn, déi d'Verdauungsaktioun vum Staranis bestätegen, weisen e puer Berichte vu populärer Notzung dëst Gewierz als en exzellenten natierleche Wee fir d'Verdauung ze erliichteren, besonnesch no ganz schwéieren a fettege Iessen.

Ausserdeem schéngt Staranis och eng karminativ Handlung ze hunn, déi hëlleft d'Akkumulatioun vu Gasen am Mo an am Darm ze vermeiden.

Kuckt d'Virdeeler vun aneren aromatesche Gewierzer, wéi Nelken oder Kanéil, zum Beispill.

Wéi benotzt Dir Stärenanis

De populärste Wee fir Staranis ze benotzen ass gedréchent Uebst a verschidde kulinaresch Virbereedungen opzehuelen, well et e ganz villsäitegt Gewierz ass dat benotzt ka fir séiss oder séiss Platen ze preparéieren.

Wéi och ëmmer, Stärenanis kann och a Form vun äthereschen Ueleger benotzt ginn, deen an e puer Naturgeschäfter kaaft ka ginn, oder a Form vun Téi. Fir Téi ze maachen, befollegt de Schrëtt fir Schrëtt:

Zutaten

• 2 Gramm Stärenanis;
• 250 ml kochendem Waasser.

Virbereedung Modus

Maacht de Stäranis am kache Waasser a loosst et 5 bis 10 Minutte stoen. Dann huelt de Stäranis ewech, loosst et waarm ginn an drénkt et 2 bis 3 Mol am Dag. Fir de Goût ze verbesseren oder z'änneren, kann zum Beispill och e Stéck Zitroun derbäigesat ginn.

Wa Stäranis benotzt gëtt fir d'Verdauung ze verbesseren, gëtt et recommandéiert Téi direkt nom Iessen ze drénken.

Méiglech Niewewierkungen

Staranis gëtt als sécher ugesinn, besonnesch wa se bei der Preparatioun vu Platen benotzt gëtt. Am Fall vun Téi ginn et nach wéineg Studien déi hir Niewewierkungen evaluéieren. Trotzdem schénge verschidde Leit e puer Iwwelzegkeet ze berichten nodeems se grouss Quantitéiten ugeholl hunn. Am Fall vun äthereschen Ueleger, wann et direkt op d'Haut applizéiert gëtt, kann et Hautreizung verursaachen.

Wann net ze benotzen

Star Anis ass contraindicated fir Leit mat Iwwerempfindlechkeet, schwangere Fraen, Stillenfraen a Kanner.