Liewensmëttel räich u Vitamin C

Inhalt

• Liewensmëttel déi Vitamin C enthalen
• Recommandéiert deeglech Dosis vu Vitamin C
• Wéini huelt Dir Vitamin C
• Wéi ee Vitamin C méi laang hält

Liewensmëttel reich u Vitamin C, wéi Äerdbier, Orangen an Zitrounen, hëllefen d'kierperlech natierlech Verteidegung ze stäerken, well se Antioxydantien enthalen, déi fräi Radikale kämpfen, déi wann se am Kierper iwwerschësseg sinn, den Ufank vun e puer Krankheeten favoriséieren.

Vitamin C sollt reegelméisseg konsuméiert ginn well et en exzellenten Heeler ass an d'Absorptioun vun Eisen am Darmniveau erliichtert, besonnesch an der Behandlung géint Anämie uginn. Zousätzlech hëlleft Vitamin C d'Heelung ze erliichteren an d'Blutzirkulatioun ze verbesseren, super fir ze hëllefen Kardiovaskulär Krankheeten wéi Atherosklerosis, zum Beispill.

Liewensmëttel déi Vitamin C enthalen

Déi folgend Tabell weist d'Quantitéit u Vitamin C an 100 Gramm vum Iessen un:

Zousätzlech, aner Liewensmëttel mat Vitamin C, och wann a manner Quantitéit Zalot, Artiokaque, Ananas, Bananen, Spinat, Avocado, Äppel, Muert, Plomme, Kürbis a Rüben. D'Ideal fir eng gutt Quantitéit u Vitamin C aus de Liewensmëttel ze kréien ass se frësch oder a Jusen ze konsuméieren.

Recommandéiert deeglech Dosis vu Vitamin C

Déi empfohlene deeglech Dosis vu Vitamin C variéiert jee no Liewensstil, Alter a Geschlecht:

Kanner a Jugendlecher:

• 1 bis 3 Joer: 15 mg.
• 4 bis 8 Joer: 25 mg.
• 9 bis 13 Joer: 45 mg.
• 14 bis 18 Joer: 75 mg.

Männer ab 19 Joer: 90 mg.

Fraen:

• Vun 19 Joer un: 75 mg.
• Schwangerschaft: 85 mg
• Wärend Stillen: 120 mg.

Fëmmerten:ongeféier 35 mg Vitamin C pro Dag sollten der deeglecher Empfehlung bäigefüügt ginn, well Fëmmerten e gréissere Besoin u Vitamin C hunn.

Kontaminatioun a Medikamenter kënne mam Vitamin C Absorptiounsprozess stéieren, also an dëse Fäll, bei gesonden Erwuessenen, ass et geroden 120 mg Vitamin C pro Dag ze verbrauchen, wat engem Glas Orangensaft entsprécht.

E puer Studien weisen datt Vitamin C hëllefe kann verschidde Krankheeten ze vermeiden an respiratoresch a systemesch Infektiounen ze verbesseren, sou datt et réit ze konsuméieren tëscht 100 an 200 mg den Dag fir Krankheeten ze vermeiden.

Kuckt méi iwwer Vitamin C an dësem Video:

Wéini huelt Dir Vitamin C

Verbrenzend Vitamin C gëtt haaptsächlech fir Leit uginn déi Symptomer vu Mangel u Vitamin C hunn, wéi einfach Blutungen vun der Haut an Ärem Zännfleesch, wat Schief Symptomer sinn. Verbrenzend Vitamin C kann och nëtzlech sinn fir:

• Vermeit a kämpft mat de violette Marken, déi op der Haut och a klenge Läsionen optrieden;
• Muskel Erhuelung bei kierperlechen Aktivitéiten a Sportler beschleunegen, hëlleft Muskelhypertrophie;
• Stäerkt den Immunsystem, vermeit Erkältung a Gripp;
• Stäerkt Knorpel well et d'Kollagensynthese vum Kierper fördert, d'Schwächung vun de Gelenker verhënnert.

Wéi och ëmmer, gesond Leit brauchen normalerweis keng Vitamin C Ergänzung, well dëse Vitamin kann einfach duerch Iesse kaaft ginn. Entdeckt all d'Virdeeler vu Vitamin C.

Wéi ee Vitamin C méi laang hält

Fir Vitamin C a Liewensmëttel ze halen ass et wichteg net Uebst ze loossen, wéi Äerdbier, Papaya, Kiwis oder Orangen, déi a Kontakt mat der Loft geschielt ginn a laang ausgesat sinn, well dës Faktore kënnen de Vitamin C, deen an der Nahrung ass, erofgoen . Also, wann Dir orange oder Ananasjus mécht, ass et wichteg et an de Frigo ze stellen an engem donkelen, ofgedeckten Jar fir ze vermeiden datt de Jus d'Loft an d'Luucht am Frigo kontaktéiert.

Zousätzlech opléist Vitamin C sech am Waasser beim Kachen vu Liewensmëttel, wéi Broccoli, Kohl oder Pfeffer, a gëtt bei héijen Temperaturen zerstéiert, also fir de Maximum vu Vitamin C z'ernimmen ass et wichteg Liewensmëttel natierlech ze iessen, ouni ze kachen.