Liewensmëttel räich u Vitamin B2
Inhalt
Vitamin B2, deen och Riboflavin genannt gëtt, ass Deel vun de B-Vitaminnen a fënnt een haaptsächlech a Mëllech a sengen Derivate wéi Kéis a Joghurt, souwéi och a Liewensmëttel wéi Liewer, Champignonen, Soja an Ee.
Dëse Vitamin huet Virdeeler fir de Kierper wéi d'Bluttproduktioun ze stimuléieren, de richtege Metabolismus z'erhalen, de Wuesstum ze förderen a Probleemer am Nervensystem a Visioun ze vermeiden, wéi Katarakt. Gesinn aner Funktiounen hei.
Betrag vu Vitamin B2 am Iessen
Déi folgend Tabell weist d'Haaptnahrungsquelle vu Vitamin B2 an d'Quantitéit vun dësem Vitamin an all 100 g Liewensmëttel.
| Iessen (100g) | Betrag vu Vitamin B2 | Energie |
| Gekachten Rëndel Liewer | 2,69 mg | 140 kcal |
| Vollmëllech | 0,24 mg | 260 kcal |
| Minas Frescal Kéis | 0,25 mg | 264 kcal |
| Natierlech Joghurt | 0,22 mg | 51 kcal |
| Brouhär | 4,3 mg | 345 kcal |
| Gewalzten Hafer | 0,1 mg | 366 kcal |
| Mandelen | 1 mg | 640 kcal |
| Gekachten Ee | 0,3 mg | 157 kcal |
| Spinat | 0,13 mg | 67 kcal |
| Gekacht Schwéngefleesch | 0,07 mg | 210 Kalorien |
Also, well et e puer Liewensmëttel reich an Vitamin B2 sinn déi einfach an der Diät abegraff sinn, ass normalerweis den Defizit vun dësem Vitamin mat Fäll vun Anorexie oder Ënnerernährung verbonnen, wat Probleemer sinn wou d'allgemeng Nahrungsaufnahme staark reduzéiert gëtt.
Recommandéiert deegleche Betrag
D'Vitamin B2 Empfehlung fir gesond erwuesse Männer ass 1.3 mg pro Dag, wärend fir Frae soll de Betrag 1.1 mg sinn.
Wann a méi klenge Quantitéiten oder am Gesiicht vu gréissere Gesondheetsprobleemer wéi Chirurgie a Verbrennunge verbraucht ginn, kann de Mangel u Vitamin B2 Komplikatioune verursaache wéi Schwellen am Mond, midd Gesiicht a manner Wuesstum. Kuckt d'Symptomer vu Mangel u Vitamin B2 am Kierper.
Sowieten
Streck Mark Behandlungen
