15 kupferräich Liewensmëttel

Inhalt

• 1. Gegrillte Kalbsliewer
• 2. Koriander, gedréchent Blat
• 3. Réischteren Cashewnëss
• 4. Réi Brasilien Nëss
• 5. Somen
• 6. Raw schéi Papaya
• 7. Réischteren Kaffisboun
• 8. Soja Miel
• 9. Raw Jurubeba
• 10. Réischteren Mandel
• 11. Champignonen
• 12. Peanuts
• 13. Däischtere Schockela
• 14. Roh Walnuss
• 15. Réi Hafer
• Wat ass den empfohlene deegleche Betrag?
• Wat kann e Manktem u Koffer verursaachen
• Wat kann iwwerschësseg Koffer verursaachen

Kupfer ass a Waasser a verschidde Liewensmëttel wéi Kalbsliewer, Koriander, Mandel, Schockela oder Leinsamen.

Kupfer ass e Mineral dat am Blutt, der Liewer, am Gehir, am Häerz an an der Nier fonnt gëtt an et ass wichteg fir verschidde Funktiounen am Kierper, wéi Energie ze produzéieren, Bildung vu roude Bluttzellen, Bildung vu Schanken. Zousätzlech ass Koffer och en Antioxydant, deen hëlleft Zellen vu méigleche Schued ze schützen, virzäitegen Alterung ze vermeiden an och d'Erscheinung vu schwéiere Krankheeten wéi Kriibs.

Kupfermangel am Kierper ass seelen, well d'Quantitéit vum Kupfer, deen an der Liewensmëttel fonnt gëtt, genuch ass fir de Kupferbedarf ze erfëllen deen de Kierper brauch. A verschiddene Fäll kann et souguer déi exzessiv Akkumulatioun vu Koffer am Kierper geschéien, wat zum Beispill Duerchfall oder metallesche Geschmaach am Mond verursaache kann.

E puer vun de kupferräichste Liewensmëttel sinn:

1. Gegrillte Kalbsliewer

D'Liewer ass e Liewensmëttel dat räich u Koffer ass, besonnesch wann et gegrillt ass, an an 100g gegrillte Liewer sinn et 12,58 mg Koffer.

Eng Ernärung déi d'Liewer op eng moderéiert Manéier enthält ass wichteg well et e Liewensmëttel ass dat reich an Nährstoffer ass déi gutt kënne bei der Behandlung vu verschidde Krankheeten, wéi Anämie.

Verstitt méi iwwer Lebersteak.

2. Koriander, gedréchent Blat

Koriander kann a Form vu Blieder, Somen oder Wuerzele verbraucht ginn, awer d'Benotzung vun dehydratiséiertem Korianderblat ass déi recommandéiertst Form well et räich u Koffer ass, well an 100g vum gedréchentene Blat sinn et 4.09 mg Koffer.

Koriander ass e wichtegt aromatescht Kraut an der Nahrung, well et, wéi aner aromatesch Kraider, Aroma an Nährstoffer fir Platen gëtt a kann an Zaloten, Zoppen, Reis oder Nuddele benotzt ginn.

Kuckt wéi Koriander Kriibs verhënnert a Verdauung verbessert.

3. Réischteren Cashewnëss

Déi geréischte Cashewnoss ass räich u Koffer, an am 100g vun der Noss sinn et 1.92 mg Koffer.

Cashewnëss sinn exzellent fir d'Gesondheet well se verschidde Virdeeler hunn, well se antioxidant Eegeschaften hunn a reich u gudde Fette sinn, déi a Snacks, Zaloten oder a Form vu Botter kënne verbraucht ginn.

Entdeckt 10 gesondheetlech Virdeeler vu Cashewnëss.

4. Réi Brasilien Nëss

D'Brasiliennëss ass en Uelzuel dat ka réi verbraucht ginn, an Zaloten, Getreide, Desserten oder mat Uebst, awer säi Konsum a réi Form gëtt empfohlen, well 100g Brasilnoss huet 1.79 mg Koffer, doduerch verschidde gesondheetlech Virdeeler.

Zousätzlech huet et vill Gesondheetsvirdeeler wéi zum Beispill de Cholesterin erofzesetzen, e puer Kriibsaarte verhënneren, den Immunsystem ze stäerken oder d'Häerzgesondheet z'erhalen, well et räich u Proteinen, Faseren, Vitaminen a Koffer ass.

Léiert 8 gesondheetlech Virdeeler vu Brasiliennëss (a wéi ee konsuméiert).

5. Somen

Somen wéi Sesam a Leinsamen enthalen eng gutt Quantitéit u Koffer, well 100g Sesam huet 1,51 mg Koffer an 100g Leinsamen huet 1,09 mg Koffer.

Sesam a Leinsamen sinn exzellent Liewensmëttel fir gesond ze iessen, well se vill Virdeeler hunn, wéi zum Beispill beim Gewiichtsverloscht, d'Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren, de Cholesterin erofzesetzen oder de Bluttzocker ze kontrolléieren.

Kuckt 7 Haaptvirdeeler vu Leinsamen a wéi Dir se benotzt.

6. Raw schéi Papaya

An all 100g Papaya Formosa sinn 1,36 mg Koffer, wat Papaya e gutt Iessen mécht wann Dir eng ausgeglach Ernärung wëllt.

Formosa Papaya ass eng Aart Papaya an huet verschidde gesondheetlech Virdeeler, haaptsächlech um Verdauungsniveau, well et hëlleft bei der Verdauung an der Absorptioun vu Liewensmëttel, a well et reich an Eisen, Kalzium, Vitamin K a Koffer ass, déi essentiell Nährstoffer fir e korrekt Funktionéiere vum Organismus.

Wësse 8 Papaya Gesondheetsvirdeeler a wéi ee konsuméiert.

7. Réischteren Kaffisboun

Déi geréischte Kaffisboun, déi ka gemuel a benotzt gi fir Kaffi ze maachen, ass räich u Koffer, well 100g Bounen hunn 1,30 mg Koffer.

D'Kaffisboun huet verschidde gesondheetlech Virdeeler, déi een duerch de Konsum vu Kaffi ka kréien. Kaffi huet eng grouss Quantitéit un Nährstoffer, wéi Koffein, dat hëlleft géint Ermüdung ze kämpfen, Kappwéi ze vermeiden oder ze verbesseren oder d'Häerz ze schützen.

7 Gesondheetsvirdeeler vum Kaffi verstoen.

8. Soja Miel

Soja kann a Form vu gekachte Käre, Miel oder duerch strukturéiert Protein verbraucht ginn, a Miel Form huet et eng Kupfermass vun 1,29 mg an 100 g Sojamiel, wat hëlleft am Balance vu Kupferniveauen am Kierper.

Soja ass en Ueleger räich un Glasfaser, Fettsaieren, Omega 3 a Vitaminnen, déi als Alliéierte benotzt gëtt fir de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren, den Zockerniveau ze reguléieren an ze hëllefen mat Gewiichtsverloscht.

Léiert wat Soja ass, Virdeeler a wéi Dir Iech virbereet.

9. Raw Jurubeba

Jurubeba kann an Téi duerch Infusioun, Tinktur oder Rootjus benotzt ginn an haaptsächlech a senger rauer Form ass et räich u Koffer, mat 1,16 mg Koffer an all 100g Jurubeba.

Jurubeba ass eng medizinesch Planz déi ka benotzt gi fir Krankheeten wéi Anämie, Verdauungsprobleemer, fir Nasestau ze behandelen, oder beim Kachen, fir alkoholesch Gedrénks virzebereeden.

Kuckt wat Jurubeba ass, wat et ass a wéi Dir et konsuméiere kënnt.

10. Réischteren Mandel

D'Mandel kann an Zaloten giess ginn, mat Joghurt, Uebst, an Desserten, réi oder geréischtert, déi geréischtert Mandel ass méi räich u Koffer, mat 0,93 mg Koffer an all 100 g.

Mandel ass en Ueleger räich u gutt Fett, Protein, Glasfaser a Vitaminnen, an ass ganz wichteg an der Gesondheet well et hëlleft den Daarm ze reguléieren, den Appetit an d'Schanken op eng gesond Manéier z'entwéckelen an d'Häerzkrankheeten ze verhënneren.

Entdeckt 5 Mandel Gesondheetsvirdeeler.

11. Champignonen

Et gi verschidden Aarte vu Champignonen, awer Shiitake a brong Champignonen sinn déi räichst u Koffer, well 100g réi Shiitake Pilz huet 0,9 mg Koffer an 100g Rohbrong Pilz huet 0,5 mg Koffer an, kann an Zaloten, Nuddele benotzt ginn oder Sandwichen.

Mushrooms si gutt Quelle vu Vitaminnen, Kalium, Phosphor, Selen a Koffer, hëllefen de Blutdrock ze regléieren, reduzéiert de Risiko vun Nier Krankheet an Häerzkrankheeten.

Kuckt d'Typen vu Pilz an 9 Haaptgesondheetsvirdeeler.

12. Peanuts

Erdnüsse sinn en Ueleg Some dat ka réi oder geréischtert ginn, an Zaloten, Desserten, Nuddelen oder Snacks. An 100g rohe Erdnüsse sinn et 0.78 mg Koffer an all 100g geréischtert Erdnüsse huet 0,68 mg Koffer, e wichtege Bestanddeel vun enger ausgeglachter Ernärung.

Dëst Ueleger ass räich u Vitaminnen, Proteinen a gudde Fetter, sou wéi Omega 3, déi hëllefen d'Häerz ze schützen, verhënnert d'Entstoe vun Häerzkrankheeten oder Atherosklerose.

Léiert 9 Virdeeler vun Erdnüssen a wéi se konsuméieren

13. Däischtere Schockela

Däischtere Schockela kann a Pëllen, an Desserts oder mat Uebst verbraucht ginn, a fir all 100g enthält en 0,77 mg Koffer, wat et e gudden Alliéierte fir eng ausgeglach Ernärung mécht.

De beschte Schockela fir d'Gesondheet ass dat battert Medium well et e méi héije Prozentsaz vu Kakao an aner Nährstoffer huet déi mat der Häerzgesondheet hëllefen an d'Zellen schützen, virzäitegen Alterung vermeiden an héich Cholesterinspiegel bekämpfen.

Wësst de beschte Schockela fir d'Gesondheet.

14. Roh Walnuss

Dës gedréchent Uebst kann dréchen oder réi verbraucht ginn, an Desserts, an Zaloten oder an Nuddelen, an an all 100g Noss gëtt et 0,75 mg Koffer.

D'Noss ass eng trocken Uebst räich u Vitaminnen, Faseren, gudde Fetter a Koffer an hëlleft Cholesterol ze reguléieren, Gewiicht ze verléieren an Energie ze erhéijen.

Kuckt wéi Dir Nëss konsuméiere kënnt ouni Fett ze kréien.

15. Réi Hafer

Hafer kann a Flakelen, Miel oder Granola verbraucht ginn, fir Kichelcher, Kuchen, Kuchen, Brout oder Nuddelen ze maachen, an et enthält 0,44 mg Koffer an all 100g Roh Hafer.

Hafer sinn e Getreide räich u Vitaminnen, Glasfaser an Antioxydantien, wat hëlleft fir Bluttzocker a Cholesterinspiegel ze kontrolléieren an d'Häerz ze schützen.

Verstinn 5 Haaptvirdeeler fir d'Gesondheet vun Hafer.

Wat ass den empfohlene deegleche Betrag?

Déi duerchschnëttlech empfohlene Kupferzuel fir e gesonde Erwuessene reicht normalerweis vun 0.9 mg bis 2.7 mg pro Dag. Bei Kanner, tëscht 1 Joer an 13 Joer, variéiert déi duerchschnëttlech Kupferzuel tëscht 0,34 an 0,7 mg Koffer pro Dag.

Wat kann e Manktem u Koffer verursaachen

Déi niddreg Quantitéit u Koffer am Kierper ass rar, awer wann et geschitt kann et Komplikatioune wéi Anämie hunn, eng Ofsenkung vun der Quantitéit vu wäisse Bluttzellen am Blutt, bekannt als Neutropenie, oder Stéierungen am Niveau vu Schanken, wéi z. Frakturen.

Wat kann iwwerschësseg Koffer verursaachen

Kupfer kann och am Krunnewaasser fonnt ginn wann et duerch Koffer Sanitär geet.An dësem Fall kann exzessiv Kofferzufuhr metallesche Geschmaach am Mond verursaachen, exzessive Salivatioun, Iwwelzegkeet, Erbrechung, Brennen am Bauch, Magen-Darm-Blutungen an Duerchfall.