Diät fir héije Blutdrock (Hypertonie): wat iessen an evitéieren

Inhalt

• Drockofsenkende Liewensmëttel
• Wéi vill Salz däerf pro Dag konsuméieren?
• Wéi vill Kaffi gëtt recommandéiert?
• Liewensmëttel ze vermeiden

Iessen ass ee vun de wichtegsten Deeler bei der Behandlung vum héije Blutdrock, dofir huet een all Dag Pfleeg, wéi zum Beispill d'Quantitéit u Salz ofzebauen, dat verbraucht gëtt, frittéiert a verschafft Liewensmëttel vun der agebauter a Konservenart vermeiden, wéinst zu sengem héijen Inhalt Salz, a gitt Preferenz fir natierlech Liewensmëttel, wéi Geméis a frësch Uebst.

Zousätzlech solle Leit, déi ënner héije Blutdrock leiden, hire Waasserverbrauch erhéijen andeems se 2 bis 2,5 Liter den Dag drénken, souwéi hir reegelméisseg kierperlech Aktivitéit erhéijen, sou wéi zu Fouss oder lafen, op d'mannst 3 Mol d'Woch.

Drockofsenkende Liewensmëttel

Déi passendst Liewensmëttel fir den héije Blutdrock ze senken sinn:

1. All frësch Uebst;
2. Kéis ouni Salz;
3. Olivenueleg;
4. Kokosnoss Waasser;
5. Cerealien a ganz Liewensmëttel;
6. Rübenjus;
7. Eeër;
8. Raw a gekacht Geméis;
9. Wäiss Fleesch, wéi Poulet ouni Haut, Truthahn a Fësch;
10. Ongesalzte Kastanien an Erdnüsse;
11. Liicht Joghurten.

Et ass och wichteg diuretesch Liewensmëttel an der Ernärung opzehuelen, wéi Waassermeloun, Ananas, Gurke a Péiterséilech, zum Beispill, zousätzlech zum Erhéijung vum Waasserverbrauch, well dëst hëlleft fir d'Flësserretention duerch Urin z'eliminéieren an de Blutdrock ze reguléieren.

Informéiert Iech iwwer aner diuretesch Liewensmëttel déi hëllefen den Drock ze kontrolléieren.

Wéi vill Salz däerf pro Dag konsuméieren?

D'Weltgesondheetsorganisatioun recommandéiert 1 bis 3 Gramm Salz pro Dag fir eng Erhéijung vum Blutdrock ze vermeiden. Salz besteet aus Chlor an Natrium, dat lescht verantwortlech fir d'Erhéijung vum Blutdrock.

Déi meescht Liewensmëttel enthalen Natrium, besonnesch industrialiséiert Liewensmëttel, et ass wichteg en Aa op ze halen an d'Iessenslabel ze liesen, mat enger deeglecher Natriumempfehlung vun tëscht 1500 an 2300 mg pro Dag.

Fir Salz z'ersetzen, kann eng grouss Varietéit vu Gewierzer an aromatesch Kraider benotzt ginn fir Aroma zu Liewensmëttel z'ergänzen, wéi zum Beispill Oregano, Rosmarin, Péiterséilech a Koriander.

Wéi vill Kaffi gëtt recommandéiert?

E puer Studie weisen datt Koffein de Blutdrock fir eng kuerz Zäit nom Konsum erhéije kann, egal ob déi Persoun héije Blutdrock huet oder net.

Méi Studie sinn nach ëmmer op seng laangfristeg Effekter gebraucht, awer verschidde Studie weisen datt de moderéierte Konsum vun 3 Taasen Kaffi pro Dag gesondheetlech Virdeeler huet a kardiovaskulär Krankheet, Arrhythmien an Diabetis verhënnert.

Liewensmëttel ze vermeiden

Liewensmëttel déi net am Fall vun héije Blutdrock sollte verbraucht ginn sinn:

• Frittéiert Liewensmëttel am Allgemengen;
• Kéis wéi Parmesan, Provolon, Schwäizer;
• Ham, Bologna, Salami;
• Liewensmëttel mat vill Fett. Kuckt suergfälteg op Liewensmëttel Etiketten;
• Agebett an Konserven, wéi gefëmmt Wurst, presentéiert;
• Konservéiert wéi Thon oder Sardinnen;
• Séissegkeeten;
• Virgekacht oder agemaacht Geméis a Geméis;
• Gedréchent Uebst, wéi Peanuts a Cashewnëss;
• Zoossen, wéi Ketchup, Mayonnaise, Moschter;
• Worcestershire oder Sojazooss;
• Wierfel Wierfele prett fir ze kachen;
• Fleesch, wéi Hamburger, Speck, gedréchent Fleesch, Wurscht, Rëndsruck;
• Kanner, Pates, Sardinnen, Ansjovis, gesalzt Bacalhau;
• Pickelen, Oliven, Spargelen, Hënn aus Palmen aus Konserven;
• Alkoholescht Gedrénks, Softgedrénks, Energie Gedrénks, kënschtlech Jusen.

Dës Liewensmëttel si reich u Fett oder Natrium, favoriséiert d'Akkumulatioun vu fettege Plaquen an den Arterien, wat de Passage vum Blutt behënnert an doduerch den Drock erhéicht an dofir sollt all Dag vermeit ginn.

Am Fall vun alkoholesche Getränker weisen e puer Studien un datt e klengt Glas roude Wäin all Dag Virdeeler fir de Stoffwechsel an den Herz-Kreislauf-System huet, well et reich an Flavonoiden, Polyphenolen an Antioxidantien ass, déi Substanze sinn déi d'Häerz schützen.