Léiert Firwat Dir net Konserven Iesse sollt

Inhalt

• Besser de gefruerenen

De Konsum vu Konserven ka schiedlech fir d'Gesondheet sinn, well se méi Natrium a Konservéierungsmëttel hunn, fir d'Faarf, den Aroma an d'Textur vum Iessen z'erhalen a méi wéi dat natierlecht ze maachen. Zousätzlech kann de geprägte Zinn selwer d'Liewensmëttel kontaminéieren wéinst der Präsenz vu Schwéiermetaller déi Deel vu senger Zesummesetzung sinn.

All Dosen sinn intern mat enger Aart vu "Film" ausgestraalt, déi d'Béchs selwer vum Kontakt mam Iessen schützen, also kaaft ni zerdréckt Dosen, well wann dëse Film brécht, kommen Toxine an direkt Kontakt mam Iessen.

Dës Substanzen, obwuel se a klenge Quantitéite sinn, kuerzzäiteg kee Schued fir d'Gesondheet verursaachen, awer si kënnen zu der Akkumulatioun vun Toxine am Kierper bäidroen, wat souguer Gewiichtsverloscht schwéier mécht. Dofir ass d'Recommandatioun net Konserven ze konsuméiere regelméisseg an ni Liewensmëttel ze konsuméieren deenen hir Béchs zerdréckt oder beschiedegt gëtt.

Konserve Liewensmëttel si schiedlech fir d'Gesondheet vun all Mënsch, awer besonnesch contraindicated fir Leit, déi ënner héije Blutdrock leiden oder déi de Konsum vu Salz an Natrium an hirer Ernärung reduzéiere mussen. Zousätzlech erliichtert et Flëssegkeetsretentioun, wouduerch d'Persoun méi geschwollen ass, wat Gewiichtsverloscht schwéier mécht.

Wéi och ëmmer, déi, déi ausserhalb vun der Heem iesse musse Konserven konsuméieren ouni et ze wëssen, also ass déi bescht Strategie net mat Konserven ze kachen a wa méiglech Äert eegent Iessen an d'Schoul oder op d'Aarbecht ze huelen, well dëst wäert ëmmer déi gesondst Optioun sinn, fir datt Dir genau wësst wat Dir ësst.

Besser de gefruerenen

Wann Dir Zäit hutt a méi einfach Kachstrategie braucht, probéiert gefruerene Liewensmëttel well se net am Waasser konservéiert sinn an dofir manner Zousatzstoffer hunn wéi Konserven.

Wéi och ëmmer, dat Ideal ass ëmmer fir déi frësch Liewensmëttel ze wielen, déi Dir um Maart oder op der Messe kaaft. Dir kënnt dës Liewensmëttel afréieren fir Ären Alldag méi einfach ze maachen, fir eng besser Liewensqualitéit fir Är Famill ze garantéieren. Hei ass wéi Dir Liewensmëttel richteg afréiert fir datt Dir keng Nährstoffer verléiert.

Ready-to-eat Iessen, déi am Supermarché gefruer verkaf ginn, sinn och keng gutt Optioun, well se och räich u Fett, Salz an Natrium sinn, déi schiedlech fir d'Gesondheet sinn. De beschte Wee eraus ass also en Iessen ze fréieren, dat doheem mat frëschem Iessen preparéiert gouf.