Iessen fir zystesch Fibrose: wat iessen a wéi een et ergänzt
Inhalt
- Wat iessen
- Wat ze vermeiden
- Ergänzungen déi kënne benotzt ginn
- Recommandéiert Betrag vun Enzymen
- Zystesch Fibrose Menu
D'Ernärung fir zystesch Fibrose muss reich an Kalorien, Proteinen a Fette sinn, fir e gudde Wuesstum an Entwécklung vum Kand ze garantéieren. Zousätzlech ass et och heefeg Verdauungsenzym Nahrungsergänzungen ze benotzen, déi Verdauung erliichteren an d'Bauchspaicheldrüs erspueren.
Cystesch Fibrose ass eng genetesch Krankheet déi duerch den Heelprick Test festgestallt gëtt, den Haaptcharakteristike vun deem ass d'Produktioun vu méi décker Schleim duerch d'Kierperdrüsen, déi Regioune wéi d'Lunge an d'Bauchspaicheldrüs kënne verstoppen, wat Otem- a Verdauungsproblemer verursaacht.
Wat iessen
D'Ernärung fir zystesch Fibrose muss reich an Kalorien, Proteinen a Kuelenhydrater sinn, fir Gewiicht ze gewannen. Zousätzlech muss et och gutt Mounts vun entzündungshemmende Nährstoffer enthalen, wéi hei ënnendrënner:
Proteinen: Fleesch, Poulet, Fësch, Eeër a Kéis. Dës Liewensmëttel mussen op d'mannst 4 Molzechten den Dag abegraff sinn;
- Kuelenhydrater: Vollkornbrout, Reis, Nuddelen, Hafer, Gromperen, séiss Gromperen, Tapioka a Couscous si Beispiller fir Nuddelen déi kënne benotzt ginn;
- Fleesch: léiwer wäiss Fleesch a wéineg Fett, fir d'Verdauung ze erliichteren;
- Fette: Kokosnoss Ueleg, Olivenueleg, Botter;
- Uelecher: Kastanien, Erdnüsse, Nëss a Mandelen. Dës Liewensmëttel si Quelle vu gudde Fetter an Nährstoffer wéi Zénk, Magnesium a B Vitamine, déi d'Immunitéit verbesseren;
- Uebst a Geméis am Allgemengen, well se reich an Nährstoffer sinn wéi Vitamin C, Vitamin E, Isoflavonen an aner entzündungshemmend Phytochemikalien, déi beim Funktionéiere vun der Bauchspaicheldrüs an der Long hëllefen;
- Omega 3, wat en entzündungshemmend Fett ass, kann a Liewensmëttel wéi Sardinnen, Saumon, Thon, Kastanien, Chia, Leinsamen an Olivenueleg fonnt ginn.
Kanner an Erwuessener mat zystescher Fibrose musse mam Ernärungswëssenschaftler suivéieren fir de Wuesstem an de Kierpergewiicht ze iwwerwaachen, d'Diät no de Resultater erreecht unzepassen.
Wat ze vermeiden
Liewensmëttel déi an der zystescher Fibrose vermeit solle ginn, sinn déi, déi den Daarm irritéieren an d'Entzündung am Kierper erhéijen, sou wéi:
- Fleesch verschafft, wéi Zoossiss, Zoossiss, Ham, Bologna, Salami, Truthahnbrust;
- Wäiss Miel: Kichelcher, Kuchen, Snacks, wäiss Brout, Nuddelen;
- Zocker a Séissegkeeten am Allgemengen;
- Frittéiert Liewensmëttel a Geméisueleg, wéi Sojabounen, Mais a Rapsueleg;
- Gefruer Fäerdeg Iessen, wéi Lasagne, Pizza, verstoppt Plazen;
- Zocker Getränker: Softgedrénks, industrialiséiert Jusen, Schüttelen;
- Alkoholescht Gedrénks.
D'Erhéijung vun der Entzündung am Kierper an am Darm beschiedegt den Immunsystem a favoriséiert Atmungsinfektiounen, wat ee vun den heefegsten Probleemer an der zystescher Fibrose ass.
Ergänzungen déi kënne benotzt ginn
Well eng schlecht Verdauung a Malabsorptioun vun Nährstoffer an der zystescher Fibrose heefeg ass, wéinst der Feelfunktioun vun der Bauchspaicheldrüs, kann et dacks noutwendeg sinn Ergänzunge mat Verdauungsenzymen ze benotzen, bekannt als Lipasen, déi no Alter an Alter ugepasst musse ginn. verbraucht. Enzyme hëllefe Liewensmëttel ze verdauen a besser Absorptioun z'erlaben, méi Kalorien an Nährstoffer an de Kierper bréngen.
Wéi och ëmmer, d'Benotzung vu Verdauungsenzyme garantéiert net déi total Absorptioun vu Liewensmëttel, an et kann och noutwendeg sinn Nahrungsergänzungen ze benotzen, déi räich u Kuelenhydrater oder Pudderproteine sinn, déi a Jusen, Vitaminnen, Porridgen an hausgemaachte Rezepter fir Kuchen a Kuchen derbäigesat kënne ginn. Fir Entzündung ze reduzéieren, kann Omega-3 a Kapselen och ganz nëtzlech sinn.
Zousätzlech kann et och noutwendeg sinn Ergänzunge vu fettlösleche Vitaminnen ze benotzen, déi Vitamine A, E, D a K sinn, déi nom Berodung vum Dokter oder Ernärungsberoder geholl ginn.
Recommandéiert Betrag vun Enzymen
De recommandéierte Betrag vun Enzymen variéiert jee no dem Patient sengem Alter a Gewiicht an der Gréisst vum Iessen ze konsuméieren. Geméiss Ordinance SAS / MS Nr 224, 2010, 500 bis 1.000U Lipase / kg pro Haaptmoolzecht gëtt empfohlen, an d'Dosis kann eropgesat ginn, wann de Patient weider Zeeche vu Fett am Hocker weist. Op der anerer Säit, Dosen méi kleng wéi 500U sollten a Snacks verwalt ginn, wat méi kleng Iesse sinn.
Déi maximal deeglech Dosis soll net méi wéi 2500 U / kg / Molzecht oder 10.000 U / kg / Dag Lipase däerfen, a seng Nahrung sollt just virum Ufank vum Iessen gemaach ginn. Zousätzlech ass et wichteg ze erënneren datt verschidde Liewensmëttel d'Benotzung vun Enzymen net brauchen wann se alleng verbraucht ginn, wéi Hunneg, Gelee, Uebst, Uebstjusen a Geméis, ausser Avocado, Kokosnoss, Gromperen, Bounen an Ierbsen. Kuckt wéi Dir Ännerungen am Poop erkennt.
Zystesch Fibrose Menu
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg-Menü fir zystesch Fibrose ze behandelen:
Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
Kaffi | 1 Taass Vollmëllech mat 1 Col Bësch Kakaosuppe + 2 Scheiwen Vollkornbrout mat 1 Scheiwen Kéis | 1 Taass Avocadosmoothie mat Hunneg + 2 Scheiwen geréischtertem Brout mat Botter | 1 natierleche Joghurt mat Hunneg a Granola + 1 Tapioka mat 2 frittéiert Eeër |
Moies Imbiss | Mëschung aus Aprikosen a Prongen + 10 Cashewnëss | 1 gebotzt Banann mat 1 Col Hafer + 1 Col Erdnussbotter Zopp | 1 Apel + 3 Plaatzen donkel Schockela |
Mëttegiessen Owesiessen | Knuewelek an Uelegpasta + 3 Bouletten an Tomatenzooss + réi Zalot mat Olivenueleg | 5 Col Räiszopp + 3 Col Bounen + Rëndfleesch Stroganoff + Zalot am Olivenueleg ubroden | Gromperepuree + gedämpften Zalot + Poulet mat Kéiszooss |
Nomëttes Imbiss | 1 Taass Kaffi mat Mëllech + 1 Tapioka mat Kokosnoss | 1 natierleche Joghurt mat Bananen an Hunneg geglätt + 10 Cashewnëss | 1 Glas Jus + Ee a Kéis Sandwich |
Bei zystescher Fibrose ass medizinesch an Ernärungsiwwerwaachung essentiel fir de Wuesstum vum Kand ze iwwerwaachen an d'Quantitéit an d'Zorten vun Ergänzungen a Mëttelen richteg virzeschreiwen. Kuckt méi iwwer d'Haaptméiglechkeete vun der Behandlung vun der zystescher Fibrose.