Wéi Ernärung kann den Autismus verbesseren
Inhalt
Eng individuell Ernärung kann e super Wee sinn fir d'Symptomer vun Autismus ze verbesseren, besonnesch bei Kanner, an et gi verschidde Studien déi dësen Effekt beweisen.
Et gi verschidde Versioune vun der Autismus Diät, awer déi bekanntst ass d'SGSC Diät, déi eng Diät implizéiert an där all Liewensmëttel mat Gluten, wéi Weessemiel, Gerste a Roggen, souwéi Liewensmëttel mat Kasein, ewechgeholl ginn. präsent a Mëllech a Mëllechprodukter.
Wéi och ëmmer, et ass wichteg ze bemierken datt d'SGSC Diät nëmmen effizient ass an nëmme recommandéiert fir ze benotzen a Fäll wou et eng gewëssen Intoleranz géint Gluten a Mëllech ass, néideg fir Tester mam Dokter ze maachen fir d'Existenz ze bewäerten oder net vun dësem Problem.
Wéi maachen d'SGSC Diät
Kanner déi d'SGSC Diät folgen kënnen Entzuchsyndrom an den éischten 2 Wochen erliewen, wou Symptomer vun Hyperaktivitéit, Agressioun a Schlofstéierunge kënne verschlëmmert ginn. Dëst weist normalerweis keng Verschlechterung vum Zoustand vum Autismus an endet um Enn vun dëser Period.
Déi éischt positiv Resultater vun der SCSG Diät erschéngen no 8 bis 12 Woche vun der Diät, an et ass méiglech eng Verbesserung vun der Schlofqualitéit ze beobachten, ofgeholl Hyperaktivitéit a verstäerkt sozial Interaktioun.
Fir dës Diät korrekt ze maachen, sollten Gluten a Kasein aus der Diät erofgeholl ginn, folgend de folgende Richtlinnen:
1. Gluten
Gluten ass de Protein am Weess an, nieft Weess, ass et och a Gerste, Roggen an a verschiddenen Zorten Hafer, wéinst der Mëschung aus Weess an Hafergranen, déi normalerweis a Plantagen a Veraarbechtungsanlagen optrieden.
Dofir ass et noutwendeg Liewensmëttel z'entwéckelen wéi:
- Brout, Kuchen, Snacks, Kichelcher a Kuchen;
- Nuddelen, Pizza;
- Weizenkeim, Bulgur, Weessgriesel;
- Ketchup, Mayonnaise oder Sojazooss;
- Wurst an aner héich industrialiséiert Produkter;
- Cerealien, Getreide Baren;
- All Iessen dat aus Gerste, Roggen a Weess gemaach gëtt.
Et ass wichteg de Foodetikett ze kucken fir ze kucken ob Gluten präsent ass oder net, well ënner dem brasilianesche Gesetz muss de Label vun alle Liewensmëttel d'Indikatioun enthalen ob et Gluten enthält. Fannt eraus wat glutenfräi Liewensmëttel sinn.
Glutenfräi Iessen
2. Kasein
Casein ass de Protein an der Mëllech, an dofir ass et a Liewensmëttel wéi Kéis, Joghurt, Curd, Sourcreme, Curd, an all kulinaresch Virbereedungen, déi dës Zutaten benotzen, wéi Pizza, Kuch, Glace, Kichelcher an Zoossen.
Zousätzlech kënnen e puer Zutaten, déi vun der Industrie benotzt ginn, och Casein enthalen, wéi Kaseinat, Hef a Molke, et ass wichteg ëmmer de Label ze kontrolléieren ier Dir en Industrieprodukt kaaft. Kuckt déi komplett Lëscht vu Liewensmëttel an Zutaten mat Kasein.
Well dës Ernärung d'Aufnahm vu Mëllechprodukter limitéiert, ass et wichteg de Konsum vun anere Liewensmëttel räich u Kalzium ze erhéijen, wéi Broccoli, Mandelen, Flaxen, Nëss oder Spinat, zum Beispill, a wann néideg kann en Ernärungsist och e Kalzium uginn Zousaz.
Liewensmëttel mat Kasein
Wat iessen
An der Autismus Diät soll eng Ernärung reich u Liewensmëttel wéi Geméis an Uebst am Allgemengen, Englesch Gromperen, séiss Gromperen, brongem Rais, Mais, Couscous, Kastanien, Nëss, Erdnüsse, Bounen, Olivenueleg, Kokosnoss an Avocado giess ginn. Weizenmehl kann duerch aner glutenfräi Miel ersat ginn wéi Leinsamen, Mandelen, Kastanien, Kokosnoss an Haferfloss, wann den Haferlabel weist datt d'Produkt glutenfräi ass.
Mëllech a seng Derivate, op der anerer Säit, kënne ersat ginn duerch Geméismëllech wéi Kokosnoss a Mandelmëllech, a vegan Versioune fir Kéisen, wéi Tofu a Mandelkéis.
Firwat d'SGSC Diät funktionnéiert
D'SGSC Diät hëlleft den Autismus ze kontrolléieren well dës Krankheet ka mat engem Problem genannt ginn Net-Celiac Gluten Sensitivitéit, dat ass wann den Darm empfindlech op Gluten ass a Verännerunge wéi Diarrho a Blutungen duerchgitt wann Gluten verbraucht gëtt. Dat selwecht gëlt fir Kasein, wat schlecht verdaut gëtt wann den Darm méi fragil a sensibel ass. Dës intestinal Verännerunge schénge dacks mat Autismus verbonnen ze sinn, wat zu verschlechterte Symptomer féiert, zousätzlech zu Probleemer wéi Allergien, Dermatitis an Otmungsproblemer, zum Beispill.
Wéi och ëmmer, et ass wichteg ze bemierken datt d'SGSC Diät net ëmmer funktionnéiert fir d'Symptomer vun Autismus ze verbesseren, well net all Patient e Kierper huet deen empfindlech op Gluten a Kasein ass. An esou Fäll soll eng routineg allgemeng gesond Ernärung gefollegt ginn, vergiesst net datt d'Iwwerwaachung mam Dokter an Ernärungsist ëmmer sollt gemaach ginn.
SGSC Diät Menu
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3 Deeg Menu fir d'SGSC Diät.
Iessen | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
Kaffi | 1 Taass Brustmëllech + 1 Scheif glutenfräi Brout + 1 Ee | Kokosnoss Mëllech Brei mat glutenfreien Hafer | 2 Roerei mat Oregano + 1 Glas Orangensaft |
Moies Imbiss | 2 Kiwien | 5 Äerdbier a Stécker + 1 Col gerappte Kokosnosszopp | 1 gebotzt Banann + 4 Cashewnëss |
Mëttegiessen Owesiessen | gebakene Gromperen a Geméis mat Olivenueleg + 1 klengt Stéck Fësch | 1 Pouletebeen + Reis + Bounen + geschniddene Kabes, Muert an Tomatenzalot | séiss Gromperepüree + 1 Steaks frittéiert an Ueleg mat Kale Salade |
Nomëttes Imbiss | Banannesmoothie mat Kokosnossmëllech | 1 Tapioka mat Ee + Mandarinsaft | 1 Scheif Vollkornbrout mat 100% Uebstgelee + 1 Sojajoghurt |
Et ass wichteg ze erënneren datt dëst just e Beispill vun engem glutenfreien a laktosefräi Menü ass, an datt d'Kand mat Autismus muss vum Dokter an Ernärungsberoder begleet ginn, sou datt d'Diät hire Wuesstum favoriséiert an hëlleft, d'Symptomer ze minimiséieren a Konsequenzen Krankheet.