9 Kettenrestaurante mat neie gesonde Fast Food Optiounen
Inhalt
- Panera Brout
- Metro
- McDonalds
- Taco Bell
- Pizza Hut
- Chipotle
- Dunkin Donuts
- Chick-fil-A
- Papa John
- Bewäertung fir
D'Schnellfoodindustrie, berühmt bekannt fir fetteg Hamburger a fructose-beladenen Milkshaken, ass Affer gefall (op eng super Manéier!) Vun der séier erweidert gesondheetlech bewosst Bewegung. Am Joer 2011 huet eng Ëmfro vum Calorie Control Council festgestallt datt aacht vun 10 Leit 18 a méi al "Gewiichtsbewosst" sinn, sou datt de Wee op McDonalds fir e Big Mac eng Saach vun der Vergaangenheet fir déi meescht Leit ass. Awer Fastfoodketten ginn net ouni Kampf erof. Fir eng erofgaang Clientsbasis unzezéien, botzen se hir Akten - an hir Menue. (Denkt drun, Dir kënnt gesond Entscheedunge bei iergendeen Restaurant andeems Dir op 15 Off-Menu gesonde Iessen hält.)
Panera Brout
Corbis Biller
Zréck am Mee huet déi séier Casual Marke ugekënnegt datt et bis Enn 2016 méi wéi 150 kënschtlech Konservéierungsmëttel, Séissstoffer, Faarwen a Goûten aus senge Liewensmëttel géif ewechhuelen.
Als "No No List" ugesinn, gëtt dës Grupp vun Zutaten de Moment aus Liewensmëttel am Geschäft geläscht, seet de Panera Chef Dan Kish. Opgepasst op Griichesch a Caesar Dressings ouni Emulgéierungsmëttel, zesumme mat villen anere gesonde Verännerungen. Dës Ännerunge kommen no der Entscheedung vun der Firma 2005 fir hire Menü vun Transfetter ze befreien.
Metro
Corbis Biller
De Sandwichgigant bekannt fir seng $ 5 Foussgänger huet d'lescht Joer d'Schlagzeilen gemaach fir d '"Yoga Mat Chemikalie", anescht bekannt als Azodicarbonamid, aus sengem Brout ze huelen. Dëse Mount huet d'Kette hir Reinigungsefforten ee Schrëtt weider geholl an ugekënnegt datt se all kënschtlech Faarwen, Aromen a Konservativen aus hiren Nordamerikanesche Geschäfter an den nächsten 18 Méint ewechhuelen.
Subway huet scho ugefaang Ännerungen auszerollen. Am Joer 2015 huet d'Kette ugefaang hir Rëndfleesch mat méi Knuewel a Peffer ze braten anstatt kënschtlechen Aromen, Faarwen a Konservéierungsmëttel. Am Joer 2014 hu si d'Faarwen aus hirem 9-Grain Wheat Brout ewechgeholl an all héich Fruktose Maisirop aus hire Sandwichen an Zaloten geholl. D'Kette huet en transfettfräi Menü zënter 2008, no dem Panera seng Schrëtt. (Léiert méi iwwer Mystery Food Additive an Zutaten vun A bis Z.)
McDonalds
Corbis Biller
McDonalds huet e luesen Ustrengung gemaach fir hire Menü ze botzen an Äntwert op erofgaangene Verkaf. Virdrun dëst Joer huet d'Gold-Arched Fast Food Firma e Plang enthüllt fir nëmme Poulet ze benotzen ouni mënschlech Antibiotike opgewuess, ongeféier gläichzäiteg Rumeuren opgetrueden datt KFC e sechs-Flügel, aacht-Been mutant Poulet bruecht huet. (Oh.My.God.) Fir méi Clienten unzezéien, bitt McDonalds och Mëllech vu Kéi un, déi net mat rbST behandelt ginn, e künstlecht Wuesstemhormon.
Taco Bell
Corbis Biller
Déi meescht Leit benotzen net "gesond" an "Taco Bell" am selwechte Saz ausser se sarkastesch sinn. Wéi och ëmmer, Taco Bell huet e Plang enthüllt fir "Iessen fir all" ze bidden andeems "méi Choixe mat méi einfachen Zutaten a manner Zousatzstoffer ubidden", laut enger Pressematdeelung vu senger Mammefirma, Yum Brand Inc.
Um Enn vun dësem Joer wäert de mexikanesche Restaurant all künstlech Goûten a Faarwen aus dem Menü eliminéieren. Bis 2017 ass de Menü och fräi vu künstlechen Konservéierungsmëttel an Additiven "wa méiglech." Vill Kritiker si frou ze gesinn datt d'Firma giel Faarfstoff Nummer 6 hëlt-déi mam Kriibs bei Labo Déieren verbonnen ass-aus hirem Nacho Kéis. Dës Ännerunge verfollegen eng 15 Prozent Reduktioun vun Natrium an alle Liewensmëttel an d'Entfernung vun aneren Zousatzstoffer abegraff BH/BHT an Azodicarbonamid.
Pizza Hut
Corbis Biller
Pizza Hut, eng aner Yum Brand Inc. Restaurantkette, huet dëst Joer och hir Entscheedung ugekënnegt kënschtlech Faarwen a Goûten aus hirem amerikanesche Menü dëse Summer ze läschen. Dës Entscheedung follegt Massekritik iwwer d'Ingredienten vu Pizza Hut, inklusiv Soja Ueleg, MSG, a Sucralose.
Chipotle
Corbis Biller
"Wann et ëm eis Iessen kënnt, maachen genetesch modifizéiert Zutaten de Schnëtt net." Wann Dir jeemools vun engem Chipotle gaang sidd, sinn d'Chancen datt Dir dëst iwwer d'Fënster gekrabbelt gesinn hutt, an erkläert dem Chiptole säin Engagement fir net-GMO Liewensmëttel.
Wärend d'Wëssenschaftler nach ëmmer net averstane sinn ob GMO sécher sinn, huet de Chipotle decidéiert GMO aus hirem Iessen ze läschen bis Beweiser schlussendlech sinn. (Fréier huet de Chipotle genetesch modifizéiert Mais a Soja an hire Liewensmëttel benotzt.) A Chipotle renovéiert permanent hire Menü duerch hire "Food With Integrity" Programm. An engem weideren Effort fir hir Iessen ze botzen, sicht d'Kette och no engem Tortilla Rezept ouni Zousatz ze kreéieren.
Dunkin Donuts
Corbis Biller
Als Äntwert op Reklamatioune vum As You Sow, eng ASBL déi Ëmwelt a sozial Firmeverantwortung fördert, hunn d'Dunkin Donuts hiert Rezept fir de Pudderzocker op seng Donuts benotzt an Titandioxid ewechgeholl, e kënschtleche Wäitschoss. Och wann Titandioxid net schiedlech bewisen ass, kann den Zutat och a Sonneschutz an e puer kosmetesche Produkter fonnt ginn. Hmmm. (Léiert méi iwwer d'Chemikalie andeems Dir op 7 Crazy Food Additives liest, déi Dir wahrscheinlech um Ernärungslabel verpasst hutt.)
Chick-fil-A
Corbis Biller
Wéi McDonalds, Chick-fil-A huet am Joer 2014 e Plang ugekënnegt fir nëmmen Antibiotikefri Poulet ze servéieren. Och wann ongeféier 20 Prozent vun der Chick-fil-A Versuergung bis haut Antibiotikefräi ass, wäert all hir Gefligel net bis 2019 ëmgewandelt ginn.
Dës Gefligelreinung geet an de Schrëtt vun der Entscheedung vun der Firma am Joer 2013 fir giel Faarf aus der Pouletzopp ze läschen. D'Firma huet och héich Fruktose Mais Sirop aus hirem Dressing a Saucen, kënschtlech Zutaten aus hirem Bun, an TBHQ aus hirem Erdnussueleg ewechgeholl. Chick-fil-A servéiert zënter 2008 transfettfräi Iessen.
Papa John
Corbis Biller
De Papa John's ass bestëmmt déi bescht Pizza ze kreéieren-sou bestëmmt, tatsächlech, datt si $ 100 Milliounen d'Joer ausginn fir hire Menü mat künstlechen Zutaten an Zousätz ze läschen, laut Bloomberg.
D'Pizzakette hat schonn Transfetter a MSG aus hirem Menü geläscht, an huet elo eng Lëscht mat 14 Zutaten erstallt, dorënner Maisirop, kënschtlech Faarwen a kënschtlech Goûten, verpflichte se aus dem Menü bis 2016 ze verbannen.Zéng vun de 14 Zutaten op der Lëscht si sou fréi wéi Enn dëst Joer fort, laut dem Restaurant. D'Kette huet och kierzlech e Site gestart deen sech als "féierend propper Zutatenmark" lëscht.