6 Indulgent Liewensmëttel déi niddereg-Kuelestofffrëndlech sinn
Inhalt
- 1. Botter (an aner High-Fat Molkereprodukter)
- 2. Nëss an Nutt Butters
- 3. Däischter Schockela
- 4. Schwäin Rinds
- 5. Avocados
- 6. Speck
- Ënnen Linn
Déi niddereg-carb Manéier fir ze iessen ass ganz populär.
Ee vun de beschte Saachen doriwwer ass datt d'Leit normalerweis net brauchen Kalorien ze zielen fir Gewiicht ze verléieren.
Soulaang d'Kuelestoffer niddereg bleiwen, huet den Appetit dacks erof.
Dëst verursaacht d'Leit automatesch Kalorien ze beschränken ouni se bewosst hir Ernährung ze regléieren.
Dës einfach Method ass bewisen datt et e wesentleche Gewiichtsverloscht féiert - ongeféier 2-3 Mol sou vill wéi eng Kalorie limitéiert Fettgehalt Diät (1, 2, 3).
Interessant sinn et vill onheemlech zefriddestellend, niddereg-carb-frëndlech Liewensmëttel, déi meescht Leit nëmmen eng geleeëntlech Belaaschtung beuechten.
Dës Liewensmëttel kënnen regelméisseg op enger Low-Carb Diät giess ginn bis datt et voll ass awer all de metabolesche Virdeeler ze oogt.
E puer vun dëse Liewensmëttel si souguer ganz gesond, op d'mannst am Kontext vun enger Low-Carb Diät - obwuel se op en Héich-Carb Diät addéiere kéint e Problem sinn.
Hei sinn 6 indulgent Liewensmëttel déi niddereg-Kuelestoff / Keto-frëndlech sinn.
1. Botter (an aner High-Fat Molkereprodukter)
Botter war als Diätstappel.
Dunn gouf demoniséiert fir héich an gesättigte Fett ze sinn an d'Leit hunn amplaz Margarin iessen.
Wéi och ëmmer, huet Botter e Comeback als Gesondheetsnahrung gemaach, besonnesch bei gerénger Fleegedéngschter.
Betruecht just d'Qualitéit, gras gefüttert Botter ze wielen, déi méi héich ass am Häerz-gesonde Nährstoffer wéi Vitamin K2 (4, 5).
Bleift och drun, datt Botter mat engem Iessen sollt giess ginn, net als d'Iessen. Ersatz fir Kaffi mat Botter an Ärem Kaffi ass méiglecherweis keng gutt Iddi.
Kalorien Opléisung: 99% Fett, 1% Protein (6).
Aner héich-fett Mëllechprodukter wéi Kéis (Fett a Protein) a schwéier Creme (meeschtens Fett) si perfekt och op enger Low-Carb Diät.
2. Nëss an Nutt Butters
Et ass e Feeler unzehuelen datt Low-Carb Diäten alles ëm Fleesch a Fett handelen.
Nieft all Geméis, ginn et vill aner Planzewahrung, déi op dëser Diät giess kënne ginn.
Ee super Beispill sinn Nëss, abegraff Mandelen, Macadamia Nëss, Nëss a verschidde anerer.
Nëss sinn onheemlech nährlech, mat gesonde Fette gelueden a wichteg Nährstoffer wéi Vitamin E a Magnesium.
Vill Studien weisen datt Leit, déi Nëss iessen, e méi nidderegen Risiko fir verschidde Krankheeten hunn, dorënner Häerzkrankheeten an Typ 2 Diabetis (7, 8, 9, 10).
Nährbotter kënnen och giess ginn, soulaang se nëmmen mat Nëss a Salz gemaach ginn an net mat verschafftem Geméiswierk oder Zocker gefëllt sinn.
Deen eenzege Problem mat Notzbotter (an heiansdo d'Nëss selwer) ass datt se sou energesch dicht a lecker sinn datt et einfach kann exzessive Quantitéiten z'iessen.
Kalorien Opléisung fir Mandelen: 74% Fett, 13% Protein, 13% Kuelenhydrater. En Unze (28 Gramm) enthält nëmme 5 Gramm Kuelen, vun deenen der 3 sinn Faseren (11).
3. Däischter Schockela
Däischter Schockela ass eng Superfood.
Et ass iwwerlaascht mat Nährstoffer, Faser a mächtege Antioxidantien.
Tatsächlech huet et eng nach méi héich Antioxidant Aktivitéit wéi Blueberries (12).
Studien weisen datt Schockela zu ganz beandrockende Virdeeler fir Häerzgesondheet féiert.
Et kann de Blutdrock erofsetzen, "gutt" HDL Cholesterol erhéijen, "schlecht" LDL géint Oxidatioun schützen an Insulinresistenz reduzéieren (13, 14, 15).
Eng Studie huet och gewisen datt Leit, déi méi wéi fënnef Mol pro Woch Schockela iessen, bis zu engem 57% manner Risiko fir Häerzkrankheeten (16).
Schockela enthält dacks e puer Zocker, awer wann Dir een mat engem héije Kakaoinhalt (70-85%) wielt, da wäert de Betrag minimal sinn an déi meescht Kalorien aus Fett.
Kalorien Opléisung: 64% Fett, 5% Protein, 31% Carb. E 1-Unzen (28-Gramm) Stéck kann ongeféier 10 Netz-Kuelenhydrater enthalen, ofhängeg vun der Mark (17).
4. Schwäin Rinds
Schweinefleeg, déi am Prinzip frittéiert Schwäinhaut sinn, si lecker.
Si sinn héich an Protein, awer vun enger anerer Natur wéi de Protein a Muskel Fleesch.
E puer Paleo-Diäter hunn argumentéiert datt ze vill Muskelfleesch iessen kann d'Leit am Aminosaier Glycine mangelhaft maachen.
Dës Aminosaier gëtt a grousse Quantitéiten an aneren Deeler vum Déier fonnt, ënner anerem d'Orgel Fleesch a gelatinesch Schnëtt wéi Sehnen an der Haut.
Schweinefleeschrullen si ganz héich u Glycin. Wéi och ëmmer schéngt et net vill Beweiser fir dës Theorie z'ënnerstëtzen.
Schweinefleischrullen sinn och héich an monounsaturated Oleinsäure, déiselwecht Fettsäure déi am Iwwerfloss am Olivenueleg fonnt gëtt.
Kalorien Opléisung: 52% Fett, 48% Protein, keng Kuelenhydrater (18).
5. Avocados
Avocados sinn eng aner extrem gesond, niddereg-carb Planz Liewensmëttel.
Si sinn technesch eng Fruucht a passéiere ganz héich a gewësse Nährstoffer, besonnesch Faser a Kalium.
Iwwer 60% vu senge Fette si monounaturéiert, mat klenge Quantitéiten un gesättigten a polyunsaturéierte Fettsaieren.
Avocados schéngen och favorabel ze sinn fir de Stoffwiessel an d'Häerzgesondheet, wat net iwwerraschend ass wéinst hirem beandrockenden Nährstoffgehalt.
Eng Studie bei Leit mat héijer Cholesterin huet festgestallt datt no enger avokado-beräichert Ernärung fir eng Woch "schlecht" LDL Cholesterol an Triglyceriden ëm 22% erofgesat gouf, während "gutt" HDL ëm 11% eropgaang ass (19).
Kalorien Opléisung: 77% Fett, 4% Protein, 19% Kuelestoff. Déi meescht vun de Kuelenhydrater an Avocado sinn Faser (20).
6. Speck
Speck gëtt dacks als "Fleeschkand" bezeechent.
Dëst ass iwwerraschend, wann Dir bedenkt wéi onheemlech lecker et ass.
Bacon gouf demoniséiert fir héich an gesättigte Fett ze sinn, souwéi fir e verschafft Fleesch an normalerweis frittéiert.
Wéi och ëmmer, déi meescht Leit wëssen net datt d'Majoritéit vu Speckfett - ongeféier zwee Drëttel - onsaturéiert ass.
Dat gëtt gesot, dat meescht Geschäft kaaft Speck ass veraarbecht Fleesch, dat verbonne war mat engem erhéicht Risiko vu Kriibs an aner Krankheeten (21, 22, 23).
Aus dësem Grond ass et wichteg Qualitéit, onbehandelt Speck ze fannen, am léifsten aus Weidenuewen. Speck ze kréien dee wierklech Nitrat / Nitritfre ass ass am Beschten.
Obwuel Speck - oder all aner verschafft Fleesch - iwwerhaapt kee Gesondheetsiessen ass, addéieren d'Leit se dacks zu hire low-carb Diätpläng.
Kalorien Opléisung: 70% Fett, 29% Protein, 1% Kuelenhydrater (24).
Ënnen Linn
Denkt drun datt wann Dir zevill vun dësen onheemlech leckere Liewensmëttel iesst - besonnesch Nëssbotter - si kënne verhënneren datt Dir Gewiicht verléiert.
D'Majoritéit vun de Liewensmëttel op enger Low-Carb Diät soll onbehandelt ginn, ganz Liewensmëttel wéi Fleesch, Fësch, Eeër, verschidde Geméis, Nëss, Somen, gesond Fette a vläicht souguer Uebst.
Awer Dir kënnt nach ëmmer vill indulgent Iessen iessen, während Dir déi erstaunlech metabolesch Virdeeler vun enger low-carb / ketogene Ernärung genéisst.