Koffein an der Diät

Koffein ass eng Substanz déi a bestëmmte Planze fonnt gëtt. Et kann och vum Mënsch gemaach ginn an zu Liewensmëttel bäigefüügt ginn. Et ass en Zentralnervensystem stimulant an en Diuretikum (Substanz deen hëlleft Äre Kierper vu Flëssegkeeten).

Koffein gëtt absorbéiert a geet séier an d'Gehir. Et sammelt sech net am Bluttkrees oder gëtt am Kierper gespäichert. Et léisst de Kierper am Pipi vill Stonne nodeems e verbraucht gouf.

Et gëtt keen Ernärungsbedarf fir Kaffein. Et kann an der Diät vermeit ginn.

Koffein stimuléiert oder begeeschtert d'Gehir an den Nervensystem. Et wäert d'Effekter vum Alkohol net reduzéieren, och wa vill Leit nach ëmmer falsch gleewen datt eng Taass Kaffi eng Persoun "nüchtern" hëlleft.

Koffein ka benotzt ginn fir kuerzfristeg Erliichterung vu Middegkeet oder Middegkeet.

Koffein gëtt vill verbraucht. Et gëtt natierlech an de Blieder, Somen an Uebst vu méi wéi 60 Planze fonnt, abegraff:

• Téi Blieder
• Kola Nëss
• Kaffi
• Kakaobounen

Et gëtt och a veraarbechte Liewensmëttel fonnt:

• Kaffi - 75 bis 100 mg pro 6 Eeërbecher, 40 mg pro 1 Eeërbecher Espresso.
• Téi - 60 bis 100 mg pro 16 Unzen Taass schwaarzen oder gréngen Téi.
• Schockela - 10 mg pro Eeërbecher séiss, semisweet, oder donkel, 58 mg pro Eeërbecher net séiss Bakblech Schockela.
• Déi meescht Cola (ausser wann se "Koffeinfräi" bezeechent ginn) - 45 mg an engem 12 Unz (360 Milliliter) Getränk.
• Séissegkeeten, Energie Gedrénks, Snacks, Gummi - 40 bis 100 mg pro Portioun.

Koffein gëtt dacks zu on-the-counter Medikamenter bäigefüügt wéi Schmerzliichter, iwwer-de-Konter Diätpillen a kal Medikamenter. Koffein huet kee Goût. Et kann aus engem Iessen ewechgeholl ginn duerch e chemesche Prozess genannt Kaffein.

Koffein kann zu féieren:

• Eng séier Häerzfrequenz
• Besuergnëss
• Schwieregkeeten ze schlofen
• Iwwelzegkeet an Erbrechung
• Onrou
• Zidderen
• Urinéiere méi dacks

Kaffein ophalen ze stoppen kann Entzugs Symptomer verursaachen. Dës kënnen enthalen:

• Middegkeet
• Kappwéi
• Reizbarkeet
• Iwwelzegkeet an Erbrechung

Et gouf vill Fuerschung iwwer d'Gesondheetseffekter vu Kaffein gemaach.

• Grouss Mounts vu Kaffein kënnen d'Absorptioun vu Kalzium stoppen a féieren zu dënnem Schanken (Osteoporose).
• Koffein kann zu schmerzhafte, knaschteg Broscht (fibrocystic Krankheet) féieren.

Koffein kann der Ernärung vun engem Kand schueden wann Gedrénks mat Koffein gesond Gedrénks wéi Mëllech ersetzen. Koffein reduzéiert den Appetit, sou datt e Kand, dat Koffein verbraucht, manner iesse kann. D'USA hunn net Richtlinne fir Kaffinzufuhr vu Kanner entwéckelt.

Den American Medical Association Council on Scientific Affairs seet datt moderéiert Téi oder Kaffi drénken net wahrscheinlech fir Är Gesondheet schiedlech ass soulaang Dir aner gutt Gesondheetsgewunnechten hutt.

Véier 8 Oz. Becher (1 Liter) gebraut oder drop Kaffi (ongeféier 400 mg Koffein) oder 5 Portioune koffeinéiert Softgedrénks oder Téi (ongeféier 165 bis 235 mg Kaffein) pro Dag ass eng duerchschnëttlech oder moderéiert Quantitéit u Koffein fir déi meescht Leit. Konsuméiere vu ganz grousse Quantitéiten u Koffein (iwwer 1200 mg) a kuerzer Zäit kann zu gëftege Effekter wéi Krampf féieren.

Dir wëllt Är Kaffeinzufuhr limitéieren wann:

• Dir sidd ufälleg fir Stress, Besuergnëss oder Schlofprobleemer.
• Dir sidd eng Fra mat schmerzhafte, knaschteg Broscht.
• Dir hutt Seier reflux oder Mo.
• Dir hutt héije Blutdrock dee mat der Medizin méi déif gëtt.
• Dir hutt Problemer mat schnellen oder onregelméissegen Häerzrhythmen.
• Dir hutt chronesch Kappwéi.

Kuckt wéi vill Koffein e Kand kritt.

• Et gi momentan keng spezifesch Richtlinnen fir Kaffi Konsum bei Kanner a Teenager, American Academy of Pediatrics decouragéiert säi Gebrauch, besonnesch Energie Gedrénks.
• Dës Getränker enthalen dacks grouss Quantitéit u Koffein wéi och aner Stimulanzer, déi Schlofproblemer verursaache kënnen, souwéi Nervositéit a Bauchopwand.

Kleng Quantitéiten u Koffein wärend der Schwangerschaft si sécher. Vermeit grouss Quantitéiten.

• Koffein, wéi Alkohol, reest duerch Äre Blutt an d'Plasenta. Iwwerdriw Koffeinzufuhr kann en negativen Effekt op en entwéckelende Puppelchen hunn. Koffein ass e stimulant, sou datt et Är Häerzfrequenz an de Stoffwechsel erhéicht. Béid dës kënnen de Puppelchen beaflossen.
• Wärend der Schwangerschaft ass et gutt, 1 oder 2 kleng Taasen (240 bis 480 Milliliter) koffeinéiert Kaffi oder Téi den Dag während der Schwangerschaft ze hunn. Allerdéngs limitéiert Är Intake op manner wéi 200 mg pro Dag. Vill Medikamenter interagéiere mat Koffein. Schwätzt mat Ärem Gesondheetsbetreiber iwwer méiglech Interaktiounen mat de Medikamenter déi Dir hëlt.

Wann Dir probéiert Kaffi ze reduzéieren, reduzéiert Är Intake lues fir Entzugssymptomer ze vermeiden.

Diät - Koffein

Coeytaux RR, Mann JD. Kappwéi. An: Rakel D, Ed. Integrativ Medizin. 4. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: Kap 12.

Comité fir Ernärung an de Rot fir Sportsmedezin a Fitness. Sportsdrinks an Energiedrinks fir Kanner a Jugendlecher: si se passend? Kannerdoktesch. 2011; 127 (6): 1182-1189. PMID: 21624882 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21624882.

US Food & Drug Administration. D'Boune verschmëlzen: Wéi vill Koffein ass ze vill? www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much? Aktualiséiert 12. Dezember 2018. Zougang zum 20. Juni 2019.

Victor RG. Systemesch Hypertonie: Mechanismen an Diagnos. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: E Léierbuch fir Kardiovaskulär Medizin. 11. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 46.