Zénk an der Diät

Zénk ass e wichtegt Spuer Mineral dat d'Leit gesond musse bleiwen. Vun de Spuer Mineralstoffer ass dëst Element zweet just fir Eisen a senger Konzentratioun am Kierper.

Zénk gëtt an Zellen am ganze Kierper fonnt. Et ass gebraucht fir de defensive (immun) System vum Kierper richteg ze schaffen. Et spillt eng Roll an der Zellteilung, dem Zellwuesstum, der Wonnheelung an dem Ofbau vu Kuelenhydrater.

Zénk ass och fir d'Sënner vu Geroch a Geschmaach gebraucht. Wärend der Schwangerschaft, Kandheet a Kandheet brauch de Kierper Zénk fir richteg ze wuessen an z'entwéckelen. Zénk verbessert och d'Aktioun vum Insulin.

Informatioun vun enger Expert Review iwwer Zénk Ergänzungen huet gewisen datt:

• Wann Dir op d'mannst 5 Méint geholl gëtt, kann Zénk Äre Risiko reduzéieren fir mat der Erkältung krank ze ginn.
• Ufänken Zénk Ergänzunge bannent 24 Stonnen ze huelen nodeems kal Symptomer ufänken kann reduzéieren wéi laang d'Symptomer daueren an d'Symptomer manner schwéier maachen. Wéi och ëmmer, Ergänzung iwwer dem RDA ass zu dëser Zäit net recommandéiert.

Déiereproteine ​​sinn eng gutt Quell vun Zénk. Rëndfleesch, Schwäin a Lämmchen enthalen méi Zénk wéi Fësch. Dat donkel Fleesch vun engem Poulet huet méi Zénk wéi dat hell Fleesch.

Aner gutt Quelle vun Zénk si Nëss, Vollkorn, Huesen an Hef.

Uebst a Geméis si keng gutt Quellen, well den Zénk a Planzeproteine ​​net sou verfügbar ass fir de Kierper ze benotzen wéi den Zénk aus Déiereproteine. Dofir, niddereg Protein Diäten a vegetaresch Diäten tendéieren niddereg an Zénk.

Zénk ass a meescht Multivitamin a Mineralergänzungen. Dës Ergänzunge kënnen Zénkgluconat, Zinksulfat oder Zénkacetat enthalen. Et ass net kloer ob eng Form besser ass wéi déi aner.

Zénk gëtt och a verschiddenen Rezept-Medikamenter fonnt, wéi kale Pastillen, Nasensprayen an Nasegelen.

Symptomer vun Zénkmangel enthalen:

• Heefeg Infektiounen
• Hypogonadismus bei Männer
• Hoerverloscht
• Schlecht Appetit
• Probleemer mam Geschmaachssënn
• Probleemer mam Gerochssënn
• Hautwéi
• Luesen Wuesstem
• Probleemer am Däischteren ze gesinn
• Wonnen déi laang ze heelen daueren

Zénk Ergänzungen a grousse Quantitéiten geholl kënnen Duerchfall, Bauchkrämpfe, an Erbriechen verursaachen. Dës Symptomer erschéngen meeschtens bannent 3 bis 10 Stonnen nom Schlucken vun den Ergänzungen. D'Symptomer gi bannent kuerzer Zäit fort nodeems se d'Ergänzunge gestoppt hunn. Eng überschüssige Annam vun Zénk kann zu Koffer oder Eisenmangel féieren.

Leit, déi Nasensprayen a Gele benotzen, déi Zénk enthalen, kënnen Niewewierkungen hunn, wéi zum Beispill hire Gerochssënn verléieren.

REFERENZ INLIESEN

Doséiere fir Zénk, wéi och aner Nährstoffer, ginn an den Diät Referenzintake (DRIs) zur Verfügung gestallt entwéckelt vum Food and Nutrition Board am Institut fir Medizin. DRI ass e Begrëff fir e Set vu Referenzopnamen déi benotzt gi fir d'Nährstoffaufele vu gesonde Leit ze plangen an ze bewäerten. Dës Wäerter, déi jee no Alter a Geschlecht variéieren, enthalen:

• Recommandéiert Diätzoulag (RDA) - Den Duerchschnëttsdeeglechen Niveau vun der Intake déi genuch ass fir d'Nährstoffbedierfnisser vu bal allen (97% bis 98%) gesonde Leit ze treffen. Eng RDA ass en Intake Niveau baséiert op wëssenschaftleche Fuerschungsbeweiser.
• Adäquate Intake (AI) - Dëse Niveau gëtt etabléiert wann et net genuch wëssenschaftlech Fuerschungs Beweiser gëtt fir eng RDA z'entwéckelen. Et gëtt op engem Niveau gesat deen ugeholl gëtt genuch Ernärung ze garantéieren.

Diätetesch Referenzintake fir Zénk:

Puppelcher (AI)

• 0 bis 6 Méint: 2 mg / Dag

Kanner a Puppelcher (RDA)

• 7 bis 12 Méint: 3 mg / Dag
• 1 bis 3 Joer: 3 mg / Dag
• 4 bis 8 Joer: 5 mg / Dag
• 9 bis 13 Joer: 8 mg / Dag

Jugendlecher a Erwuessener (RDA)

• Männercher, Alter 14 an iwwer: 11 mg / Dag
• Weibercher, Alter 14 bis 18: 9 mg / Dag
• Weibercher, Alter 19 an iwwer: 8 mg / Dag
• Schwangere Weibchen, Alter 19 an iwwer: 11 mg / Dag (14 bis 18 Joer: 12 mg / Dag)
• Weibercher, déi am Alter sinn, am Alter vun 19 Joer: 12 mg / Dag (14 bis 18 Joer: 13 mg / Dag)

De beschte Wee fir den alldeegleche Bedierfnes vu wesentleche Vitaminnen a Mineralstoffer ze kréien ass eng ausgeglach Ernärung ze iessen déi eng Vielfalt vu Liewensmëttel enthält.

Steemetzer JB. Vitamine, Spuer Mineralien, an aner Mikroelementen. An: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medezin. 25. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: Kap 218.

Salwen MJ. Vitamine a Spuerelementer. An: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 23. Editioun. St Louis, MO: Elsevier; 2017: Kap 26.

Singh M, Das RR. Zénk fir déi Erkältung. Cochrane Datebank Syst Rev. 2013; (6): CD001364. PMID: 23775705 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23775705.