Kalium an der Diät

Kalium ass e Mineral dat Äre Kierper brauch fir richteg ze schaffen. Et ass eng Zort Elektrolyt.

Kalium ass e ganz wichtegt Mineral fir de mënschleche Kierper.

Äre Kierper brauch Kalium fir:

• Proteine ​​bauen
• Ofbriechen a Kuelenhydrater benotzen
• Muskele bauen
• Normal Kierperwuesstum behalen
• Kontrolléiert d'elektresch Aktivitéit vum Häerz
• Kontrolléiert de Säurebasisbalance

Vill Liewensmëttel enthalen Kalium. All Fleesch (rout Fleesch a Poulet) a Fësch, wéi Saumon, Bacalhau, Flunder, a Sardinnen, si gutt Quelle vu Kalium. Soja Produkter a Veggie Burger sinn och gutt Quelle vu Kalium.

Geméis, abegraff Broccoli, Erbëss, Lima Bounen, Tomaten, Gromperen (besonnesch hir Haut), séiss Gromperen a Wanterkürbis sinn all gutt Quelle vu Kalium.

Uebst, déi bedeitend Quantitéiten u Kalium enthalen, gehéieren Zitrusfruchten, Cantaloupe, Banannen, Kiwi, Prongen an Aprikosen. Getrockene Aprikosen enthalen méi Kalium wéi frësch Aprikosen.

Mëllech, Joghurt an Nëss sinn och exzellent Quelle vu Kalium.

Leit mat Niereproblemer, besonnesch déi an Dialyse, sollten net ze vill kaliumräich Liewensmëttel iessen. Äre Gesondheetsbetreiber wäert eng speziell Diät empfeelen.

Ze vill oder ze wéineg Kalium am Kierper hunn, kann eescht Gesondheetsprobleemer verursaachen.

En nidderegen Bluttniveau vu Kalium gëtt Hypokalemie genannt. Et kann schwaach Muskelen verursaachen, anormal Häerzrhythmen, an e liichte Blutdrock eropgoen. Dir kënnt Hypokalemie hunn wann Dir:

• Huelt Diuretika (Waasserpillen) fir héije Blutdrock oder Häerzversoen ze behandelen
• Huelt ze vill Abführmëttel
• Hutt schwéier oder länger Erbriechen oder Duerchfall
• Hutt bestëmmte Nier oder Adrenal Drénkstéierungen

Zevill Kalium am Blutt ass bekannt als Hyperkalemie. Et kann anormal a geféierlech Häerzrhythmen verursaachen. E puer allgemeng Ursaachen enthalen:

• Schlecht Nierfunktioun
• Häerz Medikamenter genannt Angiotensin Converting Enzym (ACE) Inhibitoren an Angiotensin 2 Rezeptor Blocker (ARBs)
• Kaliumsparend Diuretika (Waasserpillen) wéi Spironolacton oder Amilorid
• Schwéier Infektioun

De Food and Nutrition Center vum Institut fir Medizin recommandéiert dës Nahrungsaufnahme fir Kalium, baséiert op Alter:

PUPPERS

• 0 bis 6 Méint: 400 Milligramm den Dag (mg / Dag)
• 7 bis 12 Méint: 860 mg / Dag

KANNER an ADOLESZENTEN

• 1 bis 3 Joer: 2000 mg / Dag
• 4 bis 8 Joer: 2300 mg / Dag
• 9 bis 13 Joer: 2300 mg / Dag (weiblech) an 2500 mg / Dag (männlech)
• 14 bis 18 Joer: 2300 mg / Dag (weiblech) an 3000 mg / Dag (männlech)

VOLLZÄITEN

• Alter 19 Joer a méi al: 2600 mg / Dag (weiblech) an 3400 mg / Dag (männlech)

Frae déi schwanger sinn oder Mammemëllech produzéieren, brauchen e bësse méi héich Quantitéiten (2600 bis 2900 mg / Dag respektiv 2500 bis 2800 mg / Dag). Frot Äre Provider wéi e Betrag am Beschten ass.

Leit, déi fir Hypokalemie behandelt ginn, kënne Kaliumergänzungen brauchen. Äre Provider entwéckelt en Zousazplang baséiert op Äre spezifesche Besoinen.

Notiz: Wann Dir eng Nier Krankheet oder aner laangfristeg (chronesch) Krankheeten hutt, ass et wichteg datt Dir mat Ärem Provider schwätzt ier Dir Kaliumergänzungen hutt.

Diät - Kalium; Hyperkalemie - Kalium an der Diät; Hypokalemie - Kalium an der Diät; Chronesch Nier Krankheet - Kalium an der Diät; Nierenausfall - Kalium an der Diät

Mozaffarian D. Ernärung a kardiovaskulär a metabolesch Krankheeten. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: E Léierbuch fir Kardiovaskulär Medizin. 11. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 49.

National Akademie vu Wëssenschaften, Ingenieur a Medizin Websäit. Diät Referenzintake fir Natrium a Kalium (2019). Washington, DC: D'National Academies Press. doi.org/10.17226/25353. Zougang zum 30. Juni 2020.

Ramu A, Neild P. Diät an Ernärung. An: Naish J, Syndercombe Court D, eds. Medizinesch Wëssenschaften. 3. Editioun Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 16.