Vitamin B12
Vitamin B12 ass e waasslösleche Vitamin. Waasslösleche Vitaminnen opléisen sech am Waasser. Nodeems de Kierper dës Vitamine benotzt, verloossen d'Iwwerreschter de Kierper duerch den Urin.
De Kierper kann Vitamin B12 fir Joeren an der Liewer späicheren.
Vitamin B12, wéi déi aner B Vitamine, ass wichteg fir de Protein Metabolismus. Et hëlleft bei der Bildung vu roude Blutzellen an am Ënnerhalt vum Zentralnervensystem.
Vitamin B12 gëtt natierlech an Déierefudder wéi Fësch, Fleesch, Gefligel, Eeër, Mëllech a Mëllechprodukter fonnt. Vitamin B12 ass normalerweis net a Planzemëttel präsent. Befestegt Frühstück Cerealien sinn eng liicht verfügbar Quell vu Vitamin B12. De Vitamin ass méi verfügbar fir de Kierper vun dëse Getreide fir Vegetarier. E puer Ernärungsheefeprodukter enthalen och Vitamin B12.
Dir kënnt déi empfohlene Quantitéite vu Vitamin B12 kréien andeems Dir verschidde Liewensmëttel iesst:
- Uergelfleesch (Rëndfleesch)
- Muschelen (Muschelen)
- Fleesch, Gefligel, Eeër, Mëllech an aner Mëllechprodukter
- E puer befestegt Frühstück Cerealien an Ernärungshef
Fir erauszefannen ob Vitamin B12 zu engem Nahrungsprodukt bäigefüügt gouf, préift d'Ernärungsfakt Panel op der Nahrungslabel.
De Kierper absorbéiert Vitamin B12 aus Déierenquelle vill besser wéi Planzewänn. Net-Déierequelle vu Vitamin B12 hu verschidde Quantitéit u B12. Si ginn net als gutt Quelle vum Vitamin geduecht.
Vitamin B12 Mangel tritt op wann de Kierper net kritt oder net fäeg ass d'Quantitéit u Vitamin ze absorbéieren déi de Kierper brauch.
Mangel fällt bei Leit op déi:
- Sinn iwwer 50 Joer
- Follegt vegetaresch oder vegan Ernärung
- Hunn Mo oder intestinal Agrëff haten, wéi Gewiichtsverloscht Agrëff
- Hunn Verdauungsbedingunge wéi Zöliakie oder Crohn Krankheet
Schwätzt mat Ärem Gesondheetsbetreiber iwwer d'Vitamin B12 Ergänzungen.
Niddereg Niveaue vu B12 kënne verursaachen:
- Anämie
- Schädlech Anämie
- Verloscht vum Balance
- Numbness oder Kribbelen an den Äerm a Been
- Schwächt
De beschte Wee fir Äre Kierper de Vitamin B12 Bedierfnesser ze erfëllen ass eng grouss Varietéit vun Déiereprodukter ze iessen.
Zousätzlech Vitamin B12 kann an der folgender fonnt ginn:
- Bal all Multivitamins. Vitamin B12 gëtt besser vum Kierper absorbéiert wann et zesumme mat anere B-Vitamine geholl gëtt, wéi Niacin, Riboflavin, Vitamin B6 a Magnesium.
- Eng Rezeptform vu Vitamin B12 kann duerch Injektioun oder als Nasegel ginn.
- Vitamin B12 ass och an enger Form verfügbar déi sech ënner der Zong (sublingual) opléist.
Déi Recommandéiert Diätzoulag (RDA) fir Vitaminne reflektéiert wéi vill vun all Vitamin déi meescht Leit op alldeeglecher Basis solle kréien. D'RDA fir Vitamine kann als Ziler fir all Persoun benotzt ginn.
Wéi vill vun all Vitamin Dir braucht hänkt vun Ärem Alter a Geschlecht of. Aner Faktoren, wéi Schwangerschaft a Krankheeten, sinn och wichteg. Fraen déi schwanger sinn oder Stillen brauchen méi héich Quantitéiten. Frot Äre Provider wéi e Betrag fir Iech am Beschten ass.
Diätetesch Referenzintake fir Vitamin B12:
Puppelcher (adäquat ofgeroden)
- 0 bis 6 Méint: 0,4 Mikrogramm pro Dag (mcg / Dag)
- 7 bis 12 Méint: 0,5 mcg / Dag
Kanner
- 1 bis 3 Joer: 0,9 mcg / Dag
- 4 bis 8 Joer: 1,2 mcg / Dag
- 9 bis 13 Joer: 1,8 mcg / Dag
Jugendlecher a Erwuessener
- Männer a Weibchen am Alter vu 14 a méi al: 2,4 mcg / Dag
- Schwanger Teenager a Fraen: 2,6 mcg / Dag
- Stillen Teenager a Fraen: 2,8 mcg / Dag
Kobalamin; Cyanokobalamin
- Vitamin B12 profitéiert
- Vitamin B12 Quell
Steemetzer JB. Vitamine, Spuer Mineralien, an aner Mikroelementen. An: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medezin. 25. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: Kap 218.
Salwen MJ. Vitamine a Spuerelementer. An: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 23. Editioun. St Louis, MO: Elsevier; 2017: Kap 26.