Déi 7 Schlëmmst Liewensmëttel fir Ären Gehir

Inhalt

• 1. Zocker Gedrénks
• 2. Raffinéiert Kuelenhydrater
• 3. Liewensmëttel héich an Transfette
• 4. Héich verschafft Liewensmëttel
• 5. Aspartam
• 6. Alkohol
• 7. Fësch Héich am Merkur
• Ënnen Linn

Ären Gehir ass dat wichtegst Organ an Ärem Kierper.

Et hält Äert Häerz ze schloën, Longen ze otmen an all d'Systemer an Ärem Kierper funktionnéieren.

Dofir ass et néideg fir Äert Gehir an optimalem Zoustand mat enger gesonde Ernärung ze halen.

E puer Liewensmëttel hunn negativ Auswierkungen op d'Gehir, beaflosst Är Erënnerung a Stëmmung an erhéijen Äre Risiko vun Demenz.

Schätzunge virausgesot datt Demenz géint 2030 méi wéi 65 Millioune Leit beaflosst.

Zum Gléck kënnt Dir hëllefen Äert Risiko fir d'Krankheet ze reduzéieren andeems verschidde Liewensmëttel aus Ärer Ernährung ausgeschnidden ginn.

Dësen Artikel verroden déi 7 schlëmmste Liewensmëttel fir Ären Gehir.

1. Zocker Gedrénks

Sugary Gedrénks enthält Gedrénks wéi Soda, Sportsdrénken, Energiedrénken an Uebstjus.

Eng héich Ofhuele vu séissem Gedrénks erweidert net nëmmen Är Waistline an erhéicht de Risiko fir Typ 2 Diabetis an Häerzkrankheeten - et huet och en negativen Effekt op Äert Gehir (1, 2, 3).

Eng übermäßiger Inhalter vu schwaacher Gedrénks erhéicht d'Chancen fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen, wat gewisen gouf de Risiko vun der Alzheimer Krankheet ze erhéijen (4).

Zousätzlech kënne méi héich Zockerniveauen am Blutt de Risiko vun Demenz erhéijen, och bei Leit ouni Diabetis (5).

En primäre Bestanddeel vu villen Zockerdrénken ass High-Fructose Mais Sirop (HFCS), déi aus 55% Fructose a 45% Glukos besteet (1).

Eng héich Ofhuele vu Fruktose kann zu Adipositas, héije Blutdrock, héije Bluttfett, Diabetis an der arterieller Dysfunktioun féieren. Dës Aspekter vum metabolesche Syndrom kënnen zu enger Erhéijung vum laangfristege Risiko vun der Entwécklung vun Demenz féieren (6).

Déierenstudien hu gewisen datt eng héich Fruktose-Intake zu Insulinresistenz am Gehir féiert, souwéi eng Reduktioun vun der Gehirfunktioun, Erënnerung, Léieren an der Bildung vu Gehirnéuronen (6, 7).

Eng Studie bei Ratten huet festgestallt datt eng Diät héich an Zocker Gehirnentzündung erhéicht huet an e schlechte Gedächtnis. Zousätzlech, Ratten déi eng Diät konsuméiert hunn, déi aus 11% HFCS besteet, ware méi schlecht wéi déi, deenen hir Diäten aus 11% reegelméissegen Zocker bestanen hunn (8).

Eng aner Studie huet festgestallt datt Ratten eng héich-Fructose Diät méi Gewiicht gewonnen hunn, méi schlëmm Bluttzocker Kontroll haten an e méi héicht Risiko fir metabolesch Stéierungen a Gedächtnisstéierungen (9).

Wärend weider Studien bei Mënschen gebraucht ginn, suggeréieren d'Resultater datt eng héich Ofhuele vu Fruktose aus Zockerdrénken zousätzlech negativ Auswierkungen op de Gehir huet, ausser de Effekter vum Zocker.

E puer Alternativen zum Zockerdrénken enthalen Waasser, net gesweetten Äis, Téi, Geméisjus an net gesweeten Mëllechprodukter.

Zesummefaassung Eng héich Ofhuele vu séissem Gedrénks kann de Risiko vun Demenz erhéijen. Héich-Fructose Maisirup (HFCS) kann besonnesch schiedlech sinn, verursaacht Gehirnentzündung a schiedegt Erënnerung a Léieren. Weider Studien am Mënsch sinn néideg.

2. Raffinéiert Kuelenhydrater

Raffinéiert Kuelenhydrater enthalen Zocker an héich veraarbechtene Getreide, wéi zum Beispill wäiss Miel.

Dës Zorten vu Kuelenhydrater hunn normalerweis e héije glykämesche Index (GI). Dëst bedeit datt Äre Kierper se séier verdaut, wat eng Spike an Ärem Bluttzocker an Insulin Niveauen verursaacht.

Och wann se a gréissere Quantitéite giess ginn, hunn dës Liewensmëttel dacks eng héich glycemesch Belaaschtung (GL). De GL bezitt sech op wéi vill e Liewensmëttel Ären Bluttzockerspigel erhéicht, baséiert op der Portiounsgréisst.

Liewensmëttel, déi héich GI an High-GL sinn, goufen fonnt fir d'Gehirfunktioun ze schueden.

Fuerschung huet gewisen datt nëmmen eng eenzeg Molzecht mat enger héijer glycemescher Belaaschtung Erënnerung bei Kanner a bei Erwuessener kann (10).

Eng aner Studie bei gesonde Universitéitsstudenten huet festgestallt datt déi, déi eng méi héich Inhalter vu Fett a raffinéiert Zocker hunn, och méi schlecht Erënnerung haten (10).

Dësen Effekt op d'Erënnerung kann duerch Entzündung vum Hippocampus entstoen, en Deel vum Gehir, deen e puer Aspekter vun der Erënnerung beaflosst, souwéi d'Responsabilitéit op Honger an der Füllzeechen (10).

Entzündung ass als Risikofaktor fir degenerative Krankheeten vum Gehir unerkannt, dorënner Alzheimer Krankheet an Demenz (11).

Zum Beispill, eng Studie huet eeler Leit gekuckt déi méi wéi 58% vun hiren alldeegleche Kalorien an der Form vu Kuelenhydrater konsuméieren. D'Studie huet festgestallt datt si bal duebel de Risiko vu mildem mentalen Behënnerung an Demenz haten (12).

Kuelenhydrater kënnen aner Effekter op d'Gehir och hunn. Zum Beispill, eng Studie huet festgestallt datt Kanner am Alter vu sechs bis siwe déi Diäten konsuméiert hunn, déi héich am raffinéierte Kuelenhydrater hunn, och manner op nonverbal Intelligenz geschoss hunn (13).

Wéi och ëmmer, kann dës Etude net bestëmmen ob verbrauchte raffinéierte Kuelenhydrater dës niddereg Partituren verursaachen, oder einfach ob déi zwee Faktore verbonne waren.

Gesond, niddereg-GI Kuelenhydrater enthalen Liewensmëttel wéi Geméis, Uebst, Hülsenfrüchte a Vollkorn. Dir kënnt dës Datebank benotze fir den GI an GL vun allgemenge Liewensmëttel ze fannen.

Zesummefaassung Eng héich Ofhuele vu raffinéierte Kuelenhydrater mat engem héije glycemesche Index (GI) a glycemesche Belaaschtung (GL) kann d'Erënnerung an d'Intelligenz schueden, wéi och d'Risiko vun Demenz erhéijen. Dëst enthält Zucker an héich veraarbechtte Getreide wéi wäiss Miel.

3. Liewensmëttel héich an Transfette

Transfetter sinn eng Zort onsaturéiert Fett dat e schiedlechen Effekt op d'Gehir d'Gesondheet kann hunn.

Wärend Transfetter kommen natierlech an Déiereprodukter wéi Fleesch a Molkerei, sinn dës keng grouss Suerg. Et gëtt industriell produzéiert Transfetter, och bekannt als hydratiséiert Geméiswierk, dat sinn e Problem.

Dës künstlech Transfetter kënnen a Kürzen, Margarine, Frosting, Snackiessen, färdeg Kuchen a virverpackte Kuchen fonnt ginn.

Studien hu festgestallt datt wann d'Leit méi héich Quantitéite vun Transfetter konsuméieren, se tendéieren e erhéicht Risiko vun Alzheimer Krankheet, méi schlechter Erënnerung, niddereg Gehirervolumen a kognitiven Ënnergang (14, 15, 16, 17).

Wéi och ëmmer, hunn e puer Studien keng Associatioun tëscht trans-Fettgehalt a Gehir Gesondheet fonnt. Trotzdem sollten Transfetter evitéiert ginn. Si hunn en negativen Effekt op vill aner Aspekter vun der Gesondheet, dorënner Häerzgesondheet an Entzündung (18, 19, 20, 21).

D'Beweiser iwwer gesättegt Fett sinn gemëscht. Dräi observational Studien hunn e positiven Associatioun tëscht gesättigte Fettopnahm an dem Risiko vun der Alzheimer Krankheet fonnt, wärend eng véiert Studie de Géigendeel Effekt gewisen huet (14).

Eng Ursaach fir dëst kann sinn datt en Ënnerdeel vun den Testpopulatiounen eng genetesch Empfindlechkeet fir d'Krankheet hat, wat verursaacht gëtt duerch e Gen bekannt als ApoE4. Allerdings ass méi Fuerschung iwwer dëst Thema erfuerderlech (14).

Eng Studie vun 38 Fraen huet festgestallt datt déi, déi méi gesättegt Fett verbrauchen relativ onsaturéiert Fett méi schlecht gemaach goufen op Erënnerungs- an Unerkennungsmoossnamen (15).

Also et kann sinn datt de relativen Verhältnis vu Fett an der Diät e wichtege Faktor ass, an net nëmmen d'Aart vu Fett selwer.

Zum Beispill Diäten héich an Omega-3 Fettsäuren goufen fonnt fir ze schützen géint kognitiven Ënnergang. Omega-3s erhéijen d'Sekretioun vun anti-inflammatoreschen Verbindungen am Gehir a kënne e Schutzeffekt hunn, besonnesch bei eeler Erwuessener (22, 23).

Dir kënnt d'Quantitéit vun Omega-3 Fetter an Ärer Ernährung erhéijen andeems Dir Liewensmëttel wéi Fësch, Chia Samen, Leinsamen a Walnüssen iesst.

Zesummefaassung Transfetter kënnen mat schiedlechen Erënnerung an dem Risiko vun Alzheimer verbonne sinn, awer d'Beweiser si gemëscht. Transfetter komplett ausschneiden an d'onsaturéiert Fette an Ärer Ernährung ze erhéijen kann eng gutt Strategie sinn.

4. Héich verschafft Liewensmëttel

Héich veraarbechte Liewensmëttel tendéieren héich an Zocker, Zousatz Fetter a Salz.

Si enthalen Iessen wéi Chips, Séissegkeeten, Direktnudelen, Mikrowell-Popcorn, Geschäfter-kaaft Zoossen a fäerdege Platen.

Dës Liewensmëttel si normalerweis héich an Kalorien a kleng an aner Nährstoffer. Et si genau déi Aarte vu Liewensmëttel, déi Gewiicht kréien, wat en negativen Effekt op Är Gehir Gesondheet kann hunn.

Eng Studie an 243 Leit hu verstäerkt Fett ronderëm d'Uergel fonnt, oder visceralt Fett, ass mat Gehirgewebe Schued assoziéiert. Eng aner Studie bei 130 Leit huet fonnt datt et e moossbaren Ofsenkung vum Gehirgewebe och an de fréie Stadien vum metabolesche Syndrom ass (24, 25).

D'Nährstoffzesummesetzung vu verschafft Liewensmëttel an der westlecher Ernärung kann och d'Gehir negativ beaflossen an zu der Entwécklung vun degenerative Krankheeten bäidroen (26, 27).

Eng Studie mat 52 Leit huet festgestallt datt eng Diät héich an ongesonde Bestanddeeler zu nidderegen Niveaue vum Zockermetabolismus am Gehir an enger Ofsenkung vum Gehirngewebe resultéiert. Dës Faktore ginn geduecht als Marker fir Alzheimer Krankheet (28).

Eng aner Studie abegraff 18,080 Leit fonnt datt eng Diät héich bei frittéiertem Iessen a verschafft Fleesch ass mat nidderegen Partituren am Léieren a Gedächtnis assoziéiert (29).

Ähnlech Resultater goufen an enger anerer grousser Studie bei 5.038 Leit fonnt. Eng Diät héich a rout Fleesch, verschafft Fleesch, gebakene Bounen a frittéiert Liewensmëttel war mat Entzündung an e méi schnelle Réckgang bei der Begrënnung iwwer 10 Joer verbonne (11).

An Déierestudien hunn Ratten eng aacht-Fett, héich-Zocker-Diät fir aacht Méint gefüttert, hunn e bessere Léierfäegkeet an negativ Verännerunge vun der Gehireplastizitéit gewisen. Eng aner Studie huet festgestallt datt Ratten eng kalorienaresch Diät gefüttert hunn Stéierungen an der Blutt-Gehir Barrière (30, 31, 32).

D'Blutt-Gehir Barriär ass eng Membran tëscht dem Gehir a Bluttversuergung fir de Rescht vum Kierper. Et hëlleft dem Gehir ze schützen andeems verschidde Stoffer net erakommen.

Ee vun de Weeër verschafft Liewensmëttel kann d'Gehir negativ beaflossen ass duerch d'Reduktioun vun der Produktioun vun engem Moleküll mam Gehir ofgeleetem neurotrophesche Faktor (BDNF) (10, 33).

Dëst Molekül gëtt a verschiddenen Deeler vum Gehir fonnt, ënner anerem den Hippocampus, an et ass wichteg fir laangfristeg Erënnerung, Léieren an de Wuesstum vun neien Neuronen. Dofir kann all Reduktioun negativ Auswierkungen op dës Funktiounen hunn (33).

Dir kënnt veraarbechte Liewensmëttel vermeiden andeems Dir meeschtens frësch, ganz Liewensmëttel iessen, wéi Uebst, Geméis, Nëss, Somen, Hülsenfrënn, Fleesch a Fësch. Zousätzlech gouf eng Mëttelmier-Stil Diät gewisen fir ze schützen géint kognitiven Ënnergang (28, 34).

Zesummefaassung Prozesséiert Liewensmëttel bäidroe fir iwwerschësseg Fett ronderëm d'Uergel, wat mat engem Réckgang am Gehirngewebe assoziéiert. Zousätzlech kënnen westlech Stil Diäten d'Gehirtzündung erhéijen an d'Erënnerung, d'Léiere, d'Gehirplastizitéit an d'Blutt-Gehir Barrière erhéijen.

5. Aspartam

Aspartam ass e künstlechen Séisser deen a ville Zockerfräie Produkter benotzt gëtt.

D'Leit wielen dacks et ze benotzen wann se probéieren Gewiicht ze verléieren oder Zocker ze vermeiden wann se Diabetis hunn. Et ass och a ville kommerziellen Produkter fonnt, déi net speziell u Leit mat Diabetis geziilt sinn.

Allerdings ass dëse wäit benotzt Séisser och mat Verhalens- a Kognitivprobleemer verbonnen, awer d'Fuerschung war kontrovers.

Aspartam ass aus Phenylalanin, Methanol a Asparaginsäure (35).

Phenylalanine kann d'Blutt-Gehir Barrière duerchkreien a kann d'Produktioun vun Neurotransmitteren stéieren. Zousätzlech ass Aspartam e chemesche Stressor a kann d'Gehir vun der Gehir fir oxidativen Stress erhéijen (35, 36).

E puer Wëssenschaftler hu virgeschloen dës Faktoren kënnen negativ Auswierkungen op Léieren an Emotiounen verursaachen, déi observéiert goufen wann Aspartam iwwerschwemmt gëtt (35).

Eng Studie huet d'Effekter vun enger héijer Aspartam Diät gekuckt. Participanten hunn ongeféier 11 mg Aspartam fir all Pond hirem Kierpergewiicht (25 mg pro kg) fir aacht Deeg konsuméiert.

Um Enn vun der Etude ware si méi reizbar, haten e méi héijen Taux vun Depressioun an hunn op mental Tester verschlechtert (37).

Eng aner Studie huet fonnt datt Leit, déi künstlech geséissert Softgedrénks konsuméiere, e erhéicht Risiko vu Schlaganfall an Demenz haten, obschonn déi exakt Aart Séisser net spezifizéiert war (38).

E puer experimentell Fuerschung bei Mais a Ratten huet dës Resultater och ënnerstëtzt.

Eng Studie vu widderhuelten Aspartam-Intake bei Mais fonnt datt et d'Erënnerung verschlechtert an den oxidativen Stress am Gehir erhéicht. En aneren huet festgestallt datt eng laangfristeg Innahm zu engem Ungleichgewicht am Antioxidant Status am Gehir gefouert huet (39, 40).

Aner Déier Experimenter hu keng negativ Auswierkunge fonnt, awer dës ware dacks grouss, eendosis Experimenter anstatt laangfristeg. Zousätzlech ginn d'Mais a Ratten 60 Mol manner empfindlech fir Phenylalanin wéi Mënschen (35, 41).

Trotz dëse Befunde ass Aspartam ëmmer nach als e séchere Séisser ugesi wann d'Leit et op ongeféier 18-23 mg pro Pond (40-50 mg pro kg) Kierpergewiicht pro Dag oder manner verbrauchen (42).

Geméiss dëse Richtlinnen, soll eng 150 Pond (68 kg) Persoun hir Aspartam ofgeroden ënner ongeféier 3.400 mg pro Dag halen, maximal.

Fir Referenz enthält e Paket Séisser ongeféier 35 mg Aspartam, an eng regulär 12-Unse (340-ml) Dosen Soda enthält ongeféier 180 mg. Mengen kënne jee no Mark (42) variéieren.

Zousätzlech huet eng Zuel vun de Pabeieren gemellt datt Aspartam keng negativ Effekter huet (42).

Wann Dir awer léiwer wëllt vermeiden, kënnt Dir einfach künstlech Séissstoffer an iwwerschësseg Zocker aus Ärer Ernährung ganz ofschneiden.

Zesummefaassung Aspartame ass e kënschtlech Séisser, dat a ville Softdrinks an Zockerfräie Produkter fonnt gëtt. Et gouf mat Verhalens- a Kognitivprobleemer verbonnen, awer allgemeng gëllt et als e sécher Produkt.

6. Alkohol

Wann et a Moderatioun verbraucht gëtt, kann Alkohol e erhuelsamen Zousatz zu engem léiwe Molzecht sinn. Awer exzessive Konsum kann e seriöse Effekter op d'Gehir hunn.

Chronesch Alkoholverbrauch ergëtt eng Reduktioun vum Gehirrvolumen, metabolesche Verännerungen a Stéierungen vun Neurotransmitter, déi Chemikalien sinn, déi de Gehir benotzt fir ze kommunizéieren (43).

Leit mat Alkoholismus hunn dacks e Mangel an Vitamin B1. Dëst kann zu enger Gehirerkrankheet mam Wernicke senger Encephalopathie féieren, wat sech zum Korsakoff Syndrom entwéckele kann (44).

Dëst Syndrom ënnerscheet sech duerch e Schued vum Gehir, Erënnerungsverloscht, Stéierunge beim Gesiichter, Duercherneen an Onstabilitéit (44).

Exzessive Konsuméiere vun Alkohol kann och negativ Auswierkunge bei Net-Alkoholiker hunn.

Schwer eenegermoossen drénken Episode sinn als "Binge drénken bekannt". Dës akut Episode kënnen de Gehir dozou féieren, emotional Emfindungen anescht ze interpretéieren wéi normal. Zum Beispill hunn d'Leit eng reduzéiert Empfindlechkeet fir traureg Gesiichter an eng erhéicht Sensibilitéit fir rosen Gesiichter (45).

Et gëtt geduecht datt dës Ännerungen un der Emotiounserkennung eng Ursaach vun alkoholeschem Agressioun sinn (45).

Ausserdeem kann den Alkoholkonsum während der Schwangerschaft schiedlech Effekter op de Fetus hunn. Virausgesat datt säi Gehir nach ëmmer entwéckelt, kënnen déi toxesch Effekter vun Alkohol zu Entwécklungsstéierunge féieren, wéi fetale Alkoholsyndrom (46, 47).

Den Effekt vun Alkoholmëssbrauch bei Teenager kann och besonnesch schueden, well de Gehir nach ëmmer weider entwéckelt. Jugendlecher, déi Alkohol drénken, hunn Anomalien an der Gehirerstruktur, Funktioun a Verhalen, am Verglach mat deenen, déi net (48).

Besonnesch betrëfft alkoholescht Gedrénks gemëscht mat Energiedrénken. Si resultéieren an erhéicht Tariffer vum Binge-Drénken, behënnerte Fahrt, riskant Verhalen an e erhéicht Risiko fir Alkoholabhängegkeet (49).

En zousätzleche Effekt vun Alkohol ass d'Stéierung vun der Schlofmuster. Eng grouss Quantitéit Alkohol virum Bett drénken ass mat enger schlechter Schlofqualitéit assoziéiert, wat zu chronesche Schlofmangel kann féieren (50).

Wéi och ëmmer, moderéiert Alkoholkonsum kann profitabel Effekter hunn, ënner anerem eng verbessert Häerzgesondheet an e reduzéierte Risiko fir Diabetis.Dës nëtzlech Effekter goufe besonnesch a moderéierte Wäinverbrauch vun engem Glas pro Dag bemierkt (51, 52, 53).

Am Allgemengen, sollt Dir e exzessive Alkoholkonsum vermeiden, besonnesch wann Dir e Teenager oder jonken Erwuessenen sidd, a vermeit datt Dir drénken komplett drénkt.

Wann Dir schwanger sidd, ass et am meeschte sécher den Alkohol drénken ze vermeiden.

Zesummefaassung Wärend mëttelméissegen Alkoholkonsum kann e positiven Gesondheetseffekt hunn, exzessive Konsum kann zu Erënnerungsverloscht, Verhalensverännerungen a Schlofstéierung féieren. Besonnesch héich-Risikogruppen enthalen Teenager, jonk Erwuessener a schwangere Fraen.

7. Fësch Héich am Merkur

De Merkur ass e schwéiermetall kontaminanten an neurologesche Gëft dat fir eng laang Zäit an Déiere Stoffer gespäichert kënne ginn (54, 55).

Laangzäiteg, Raubfësch si besonnesch ufälleg fir d'Sammlung vu Quecksëlwer a kënnen Zomme méi wéi 1 Millioun mol d'Konzentratioun vun hirem Ëmgéigend Waasser droen (54).

Aus dësem Grond ass déi primär Nahrungsquell vu Quecksëlwer bei Mënschen Seafood, besonnesch wilde Varietéiten.

Nodeem eng Persoun Quecksëlwer agebaut huet, verbreet et sech ronderëm hire Kierper, a konzentréiert sech am Gehir, Liewer an Nieren. Bei schwangere Fraen konzentréiert et sech och an der Plazenta a Fetus (56).

D'Effekter vun der Quecksëlwer Toxizitéit enthalen Stéierungen vum Zentralnervensystem an Neurotransmitter an Stimulatioun vun Neurotoxine, wat zu Schied am Gehir féiert (56).

Fir Fetusen a jonk Kanner z'entwéckelen, Quecksëlwer kann d'Gehirnentwécklung stéieren an d'Zerstéierung vun Zellerkomponenten verursaachen. Dëst kann zu zerebrale Paralyse an aner Entwécklungsfaarf Verspéidungen an Defiziter féieren (56).

Wéi och ëmmer, déi meescht Fësch sinn keng bedeitend Quell vu Quecksëlwer. Tatsächlech ass Fësch e qualitativ héichwäertegt Protein an enthält vill wichteg Nährstoffer, wéi Omega-3s, Vitamin B12, Zink, Eisen a Magnesium. Dofir ass et wichteg Fësch als Deel vun enger gesonder Ernärung abegraff ze hunn.

Allgemeng ass et recommandéiert datt Erwuessener zwou bis dräi Portioune vu Fësch pro Woch iessen. Wann Dir awer Haischen oder Schwertfësch ësst, konsuméiere nëmmen ee Portioun, an dann keng aner Fësch dës Woch (57).

Schwangere Fraen a Kanner sollten héije Quecksëlwer Fësch vermeiden oder limitéieren, dorënner Haischen, Schwertfësch, Thunfell, orange Réi, Kinneksmacker a Fliesen. Wéi och ëmmer, et ass nach ëmmer sécher zwee bis dräi Portiounen vun anere gerénger Quecksëlwer Fësch pro Woch (57, 58) ze hunn.

Empfehlungen kënnen vu Land zu Land anescht sinn, ofhängeg vun der Aart vu Fësch an Ärer Regioun, also ass et ëmmer besser mat Ärer lokaler Liewensmëttelsécherheetsagentur ze kontrolléieren op déi Empfehlungen déi passend fir Iech sinn.

Och wann Dir Ären eegene Fësch opfält, ass et eng gutt Iddi mat de lokalen Autoritéiten z'iwwerpréiwen iwwer d'Niveaue vu Quecksëlwer am Waasser aus deem Dir no Fëscherei zitt.

Zesummefaassung De Merkur ass en neurotoxescht Element dat besonnesch schiedlech fir d'Entwéckele vu Fetusen a jonk Kanner kann sinn. Déi primär Quell an der Diät ass grouss Raubfësch wéi Haischen a Schwertfësch. Et ass am beschten Är Konsum vu Fësch ze limitéieren déi héich am Quecksëlwer sinn.

Ënnen Linn

Är Ernärung huet definitiv e groussen Impakt op Är Gehir Gesondheet.

Inflammatoresch Diätmuster, déi héich an Zocker, raffinéiert Kuelenhydrater, ongesond Fette a verschafft Liewensmëttel kënne bäidroe fir e schuedent Erënnerung a Léieren, sou wéi och Äert Risiko vu Krankheeten wéi Alzheimer an Demenz erhéijen.

Verschidde aner Substanzen am Liewensmëttel si geféierlech fir Äert Gehir.

Alkohol kann massiv Schued am Gehir verursaache wann et a grousse Quantitéite verbraucht gëtt, wärend Quecksëlwer, déi an der Seefaarf fonnt gëtt, neurotoxesch ka sinn an dauernd Gehirn entwéckelen.

Allerdéngs bedeit dëst net datt Dir all dës Liewensmëttel komplett muss vermeiden. Tatsächlech hunn e puer Liewensmëttel wéi Alkohol a Fësch och Gesondheetsvirdeeler.

Ee vun de bescht Saachen déi Dir fir Äert Gehir maache kënnt ass eng Diät ze verfollegen déi reich an gesond, frësch ganz Liewensmëttel ass.

Dir kënnt och dësen Artikel kucken fir 11 Liewensmëttel déi wierklech gutt fir Ären Gehir sinn.