8 Emerging Health Benefits of Quince (A Wéi Iesse Si)

Inhalt

• 1. Räich un Nährstoffer
• 2. Behalen potenziell Antioxidantien
• 3. Kann hëllefen, Schwangerschaft-induzéierter übelkeit ze managen
• 4. Kann d'Verdauungsprobleemer erliichteren
• 5. Kann Magschwier behandelen
• 6. Kann Seier reflux Symptomer reduzéieren
• 7. Kann géint gewësse allergesch Reaktiounen schützen
• 8. Kann eng richteg Immunfunktioun ënnerstëtzen
• Wéi iesse se sech
• Ënnen Linn

Quince (Cydonia oblonga) ass eng antike Uebst gebierteg zu verschiddenen Deeler vun Asien an d'Mëttelmier.

Seng Kultivatioun kann an dat aalt Griicheland a Roum zréckgezunn ginn, wou et als Symbol vun der Léift an der Fruchtbarkeet gedéngt huet. Och wa wesentlech manner heefeg haut sinn, Quinsele sinn noer Famill vu populäre Friichten wéi Äppel a Birnen (1).

Si gi fir Joerzéngte an der Volleksmedizin benotzt, awer wëssenschaftlech Fuerschung iwwer hir Virdeeler ass ëmmer nach an de fréie Stadien (2).

Hei sinn 8 opkomend Gesondheetsvirdeeler vum Quisel, plus e puer einfach Tipps fir et an Är Ernärung mat abegraff.

1. Räich un Nährstoffer

Quinces enthalen Faser a verschidde wesentlech Vitaminnen a Mineralstoffer, sou datt se eng nährstoffaarm Ergänzung zu bal all Diät mécht.

Eng eenzeg 3,2-Äerz (92-Gramm) Quitte bitt déi folgend (3):

• Kalorien: 52
• Fett: 0 Gramm
• Protein: 0,3 Gramm
• Kuelenhydrater: 14 Gramm
• Fiber: 1,75 Gramm
• Vitamin C: 15% vum Daily Value (DV)
• Thiamin (Vitamin B1): 1,5% vun der DV
• Vitamin B6: 2% vun der DV
• Kupfer: 13% vun der DV
• Eisen: 3,6% vun der DV
• Kalium: 4% vun der DV
• Magnesium: 2% vun der DV

Wéi Dir kënnt gesinn, liwwert dës Uebst moderéiert Quantitéiten un Vitamin C a Kupfer, plus kleng Quantitéiten u B-Vitaminnen, Eisen, Kalium, a Magnesium.

Wärend net extra räich un all spezifesch Verbindung, bidden Quinen eng breet Palette vun Nährstoffer fir ganz wéineg Kalorien.

Quinces si wéineg an Kalorien a baasse vill verschidden essentielle Vitaminnen a Mineralstoffer, wouduerch se eng nahrhafte Fruucht sinn.

2. Behalen potenziell Antioxidantien

Vill vun de Virdeeler verbonne mat Quinsen kënnen zum Uebst vun der räicher Versuergung vun Antioxidantien zougeschriwwen ginn.

Antioxidantien reduzéieren de metabolesche Stress, senken Entzündung, a schützen Är Zelle géint Schued duerch fräi Radikaler, déi onbestänneg Molekülle sinn (4).

E puer Fuerschunge suggeréieren datt e puer Antioxidantien a Quincen, dorënner Flavonolen wéi Quercetin a Kaempferol, Entzündung reduzéieren a sécher géint chronesch Krankheeten wéi Häerzkrankheeten (5, 6).

Quinces bidden eng räich Versuergung vun Antioxidantien, déi de metabolesche Stress an d'Entzündung reduzéiere kënnen, während Är Zelle géint fräi Radikale Schued schützen.

3. Kann hëllefen, Schwangerschaft-induzéierter übelkeit ze managen

E puer vun den heefegsten Symptomer während der fréi Schwangerschaft sinn übelkeit a Erbriechen.

E puer Fuerschung bedeit datt Quinzen hëllefe kënnen dës Symptomer ze entlaaschten.

Eng Etude bei 76 schwangere Fraen bemierkt datt 1 Esslöffel (15 ml) Quince Sirup wiesentlech méi effektiv war wéi 20 mg Vitamin B6 bei der Reduzéierung vun der Schwangerschaft-induzéierter übelkeit (7).

Och wann dës Resultater villverspriechend sinn, ass méi Fuerschung gebraucht.

Eng rezent Etude huet fonnt datt d'Kweisensirup bedeitend méi effektiv war wéi Vitamin B6 bei der Reduzéierung vun der Schwangerschaft induzéierter übelkeit a Erbriechen. Trotzdem si méi Studien noutwendeg.

4. Kann d'Verdauungsprobleemer erliichteren

Quinces goufen laang an der traditioneller a Volleksmedizin benotzt fir eng Varietéit vun Verdauungskrankheeten ze behandelen (2).

Rezent Fuerschung hindeit datt Quince Extrakt kann Darm Tissue schützen géint Schued am Zesummenhang mat entzündlechen Darmkrankheeten (IBD), sou wéi ulcerative colitis.

An enger Studie bei Ratten mat ulcerative Kolitis, hunn déi uginn Quitteextrakt a Jus bedeitend reduzéiert Colongewebe Schued, am Verglach mat der Kontrollgrupp (8).

Trotzdem si mënschlech Studien gebraucht.

Obwuel mënschlech Fuerschung noutwendeg ass, proposéiert eng Déierstudie datt Quinces kënne géint Darm Schied verbonne mat IBD schützen.

5. Kann Magschwier behandelen

Fréi Fuerschung hindeit datt Planzverbindungen an de Quinselen hëllefe kënne Geschwindegkeet verhënneren a behandelen.

An enger Testréier-Studie huet de Kweisensaft de Wuesstum vun H. pylori, eng Bakterie bekannt fir Bauchwierder ze verursaachen (2).

Mëttlerweil, huet eng Studie bei Ratten festgestallt datt d'Kweisekstrakt geschützt géint alkohol-induzéierter Magenwir (9).

Och wann dës Resultater encouragéiert sinn, ass zousätzlech Fuerschung gebraucht.

Reagenzglieser an Déierefuerschung bedeit datt Quinins géint Magenwirbels kënne schützen, awer mënschlech Studien sinn néideg.

6. Kann Seier reflux Symptomer reduzéieren

Puer Studien hindeit datt quince Sirop kann hëllefen Symptomer vun gastroesophageal reflux Krankheet (GERD) ze managen, allgemeng als Seier reflux bekannt.

Eng 7 Woche Studie bei 80 Kanner mat sauerem Reflux huet festgestallt datt d'Ergänzung mat Quince Sirup alldeeglech sou effektiv war wéi Medikamenter déi traditionell benotzt gi fir d'Symptomer vun dësem Zoustand ze linderen (10).

An enger Studie bei 137 schwangere Fraen, gouf eng 10-mg Dosis Quince Sirop nom Iessen geholl wéi och effektiv als traditionell Medikamenter zur Erliichterung vun Seier reflux Symptomer gewisen (11).

Zousätzlech, an enger 4-Woch Studie bei 96 Kanner mat sauerem Reflux, benotzt Quince-Konzentrat niewent traditionnelle Medikamenter verbessert Symptomer - wéi Erbriechen, Liewensmëttelverschmotzung, Burping, an Bauchschmerzen - a gréissere Mooss wéi d'Medikamenter eleng huelen (12).

Trotzdem méi Studien gebraucht.

Eng Handvoll Studien hindeit datt Quince Sirup esou effektiv ass wéi traditionell Medikamenter fir Acid Seier reflux Symptomer ze managen.

7. Kann géint gewësse allergesch Reaktiounen schützen

Quinces kënnen ënnerschiddlech Allergiesymptomer leiden andeems d'Aktivitéit vu bestëmmte Immunzellen verantwortlech ass fir allergesch Reaktiounen (2).

Gencydo, e kommerziellen Allergiemedikament, kombinéiert Zitrounejus a Quitte Uebstenextrakt. E puer kleng Studien ënnerstëtzen seng Fäegkeet fir mild allergesch Reaktiounen ze vermeiden an ze behandelen, sou wéi eng Nues an Asthma (2).

Zousätzlech bemierken d'Maisstudien datt d'Quitte vun Uebst a Saamenextrakten kënschtlech induzéierter allergescher Dermatitis vermeiden a behandelen. An awer bleift et onkloer ob se déiselwecht Wierkung bei Leit hätten (2, 13).

Während e puer Experten spekuléieren datt d'Kweiderprodukter eng sécher Alternativ zu traditionelle Allergiemedikamenter kënne sinn, ass méi Fuerschung gebraucht.

Verbindungen am Quitte kämpfen heefeg, mëll allergesch Reaktiounen wéi entzündete Haut, Rennennues an Asthma. Wéi och ëmmer, weider Studien sinn gebraucht.

8. Kann eng richteg Immunfunktioun ënnerstëtzen

Quinces kënnen Ären Immunsystem ënnerstëtzen.

Verschidde Reagenzglieser Etüden verroden datt et antibakteriell Eegeschafte huet, déi hëllefe kënnen dat Iwwerschoss vu bestëmmte schiedlechen Bakterien ze verhënneren, wéi z E. coli an S. aureus (2).

Zousätzlech packt en eenzege Quitte 15% vun der DV fir Vitamin C, wat essentiell ass fir e gesonde, funktionéierende Immunsystem (3, 14).

Eng Fruucht liwwert och 6–8% vun der deeglecher Empfehlung fir Faser. Adäquat Faser-Intake ënnerstëtzt déi gesond Bakterien, déi an Ärem Verdauungstrakt liewen, kollektiv bekannt als de Darms-Mikrobiom (3, 15).

E gesonde Darm Mikrobiome ze halen kann Entzündung reduzéieren an d'Resistenz géint Infektiounen vu schiedleche Bakterien an Ärem Verdauungstrakt verbesseren (15).

Quinces enthalen Vitamin C a Faser, zwee Nährstoffer déi e gesonde Immunsystem ënnerstëtzen. Si kënnen och antibakteriell Eegeschafte hunn.

Wéi iesse se sech

Am Géigesaz zu méi beléifte Friichten, Quinsele gi selten réi giess. Och wann et reift, hunn réi Quinen ganz haart Fleesch a sauer, astringent Aroma.

Sou sinn déi meescht Quitte-Liebhaber d'accord datt d'Fruucht am Beschte giess gëtt.

Nodeems Dir e Quitte geschnidden huet, setzt en an engem Dëppe mat Waasser an eng kleng Quantitéit Zocker, loosst et sëllen bis d'Fleesch mëll ass. Dir kënnt och Experimentéiere mat Gewierzer wéi Vanille, Zimt, Ingwer, a Staranise addéieren.

Dir kënnt gekachte Quince eleng iessen oder et op Uebstmiel, Joghurt, oder gebraten Schwäin benotzen. Et mécht och eng lecker Zousatz fir Uebstzorten a Kuchen.

Wat méi ass, kënnt Dir Quitte Marmelade maachen. Wéi och ëmmer, Dir sollt mam Zockergehalt bewosst sinn, well Marmelade éischter an Zousatz Zocker ass an einfach ze overeat.

Wéinst hirem haarde Fleesch a sauerem Aroma gi Quisele am beschte gekacht. Dir kënnt gekachten Quitte op Uewen Haferwierk, Joghurt oder Gekacht Fleesch benotzen.

Ënnen Linn

Quinces sinn eng antike Uebst mat engem eenzegaartege Goût a verschidde potenziell Virdeeler.

Si kënne hëllefe Verdauungskrankheeten, Allergien an héije Bluttzocker behandelen, awer méi Fuerschung ass gebraucht.

Am Géigesaz zu anere Friichten, ginn d'Kquisen net réi giess. Amplaz gi se am beschte gekacht oder a Marmelade gemaach.

Wann Dir interesséiert sidd fir Är Uebstroutine z'erreechen, da gitt d'Küner e Versuch.